Зоя харкомб лишний вес

Диета Зои Харкомб

Зоя Харкомб — известный британский диетолог, которая в прошлом страдала и анорексией, и булимией. Она создала диету, которая позволяет не просто избавиться от лишних килограммов, но и от чувства голода и вины.

В настоящее время Зоя Харкомб ведет передачи о стройности и пишет книги по диетологии и проблемам лишнего веса. Совсем недавно вышла в свет ее новая книга «Лишний вес уйдет по-английски», в который и вошла данная диета.

Зоя Харкомб считает, что нет более страшного вреда для тех, кто стремится стать стройнее, чем подсчет калорий. Вы боитесь съесть лишнее, больше, чем указано в диете, ограничиваете себя и постоянно чувствуете голод. Как результат — срыв и переедание. Выход есть: нужно есть такие продукты, которые не способствуют волчьему аппетиту, и есть их можно сколько угодно.

Стоит запомнить и те продукты, которые вызывают, по мнению автора, пищевую зависимость: это молочные продукты, сахар, пшеница, горох, яйца, арахис, соя.

Хотите узнать 3 причины голода?

1. Избыток кандиды. Candida Albicans — дрожжевой грибок, который обитает в нашем кишечнике. Если он выходит из-под контроля, то начинаются нарушения пищевого поведения, что ведет за собой неутолимый голод, особенно тягу к сладкому.
2. Пищевая зависимость. Если мы долго и часто употребляем одни и те же продукты, мы превращаемся в «пищевых наркоманов», способных объедаться этими продуктами, увеличивать порции, и очень болезненно реагировать на исключение их из нашего рациона.
3. Гипогликемия. Уровень глюкозы в крови резко падает и нашему организму просто очень срочно требуется подкрепиться сладеньким или мучным.

Так вот, если у человека присутствует хотя бы одна из вышеуказанных причин аппетита, то ему будет очень сложно справиться с приступами голода. Но Зоя Харкомб предлагает таким людям испробовать свою трехступенчатую диету, способную благотворно повлиять на наш организм в целом и заставить лишний вес уйти по-английски.

Диета Зои Харкомб — первый этап:

Рассчитан на 5 дней. Это своего рода борьба с первой причиной -кандидой! Стараемся не кормить ее сладким, поэтому строго исключаются из меню продукты, содержащие сахар, дрожжи, уксус:

• конфеты,
• фрукты,
• хлеб,
• торты и пирожные,
• сыр, консервированные и маринованные продукты,
• полуфабрикаты.

Необходимо также снизить пищевую зависимость от молока и злаков, поэтому убираем из рациона все молочные продукты, кроме кефира и «живого» йогурта, а также злаки, кроме 50 гр нешлифованного риса в день.

Есть можно:

• натуральное мясо,
• свежую рыбу,
• овощи,
• яйца,
• тофу.

Пить можно натуральную воду, травяные чаи, кофе без молока и сахара, зеленый и черный чай.

Чтобы не ослабить организм на этом этапе, обязательно нужно принимать поливитаминные комплексы, содержащие необходимые витамины и минералы.

Второй этап диеты Зои Харкомб:

Длится столько, сколько нужно именно вам, чтобы вернуться к желаемому весу.

Здесь основополагающими является правило трех «НЕ»:

1. Не употреблять полуфабрикаты и обработанные продукты (сосиски, колбасу, пельмени, соусы, соки из пакетов и т.п.)
2. Не соединять жиры и углеводы в одном приеме пищи.
3. Не употреблять продукты, вызывающие у вас нездоровый аппетит.

Главное на данном этапе, чтобы не было чувства голода. Хотите кушать? Ешьте столько, чтобы насытиться (не забывая о правиле трех «НЕ»). Не объедайтесь и не ешьте слишком часто, чтобы не вызвать выброс инсулина — гормона лишнего веса.

Диета Зои Харкомб — третий этап:

Длится всю жизнь. Здесь уже легче, ведь вам уже не нужно сбрасывать лишний вес, нужно только поддерживать себя в форме. Для этого из правила трех «НЕ» оставляем только запрет на полуфабрикаты и обработанные продукты. Если выбираете хлеб, то чтобы он был из непросеянной муки, если рис, то нешлифованный или коричневый. Захотели сладкого — выбирайте горький шоколад без добавок.

Как видите, ничего сложного. Такое здоровое питание на все времена! Но ведь это незамедлительно отразится не только на нашей фигуре, но и на здоровье организма в целом, а также на состоянии нашей кожи, волос, ногтей. Кроме того, вы будете всегда в хорошем настроении, ведь уже ничто не будет засорять ваше чистое тело и мысли.

Если вам очень захотелось чего-то вредного из запрещенного списка продуктов, то иногда разрешается «схитрить». Но это нужно делать очень редко, чтобы держать ситуацию под контролем и не позволить разыграться вновь трем причинам волчьего аппетита!

Не забывайте также о физической активности! Йога, пилатес, пробежки, тренажеры, плавание — все это отлично поможет прогнать лишний вес!

Будьте здоровы, красивы и стройны! Удачи вам, и пусть диета Зои Харкомб — станет первым этапом к вашему здоровому образу жизни.

Источник

Диета Харкомб: меню на три этапа

Сегодня во всем мире особой популярностью пользуется диета Зои Харкомб. И это вполне логично, ведь данный курс дает неплохие результаты в борьбе с лишними килограммами, предусматривая при этом достаточно интересное и сытное питание.

Разработала данную систему питания Зоя Харкомб — известный диетолог Великобритании, автор нескольких объемных работ по вопросам переедания и избыточного веса, ведущая программы о стройности на двух британских радиостанциях. В молодости Зоя страдала булимией и анорексией, потому в дальнейшем в течении целых двадцати лет она изучала причины избыточного веса и переедания, а также получила степень в Кембридже.

Читайте также: Как похудела Роза Сябитова

С такой внушительной биографией, само собой, диета Харкомб не может не завоевать доверия. Книга Зои, посвященная основным правилам питания, стала бестселлером на территории стран Европы.

Как соблюдается диета Зои Харкомб?

Итак, данная система похудения состоит из трех этапов, каждый из которых предусматривает свои особые принципы питания.

Первый этап

Во время первого этапа диеты вы можете включать в свое меню нежирное мясо, рыбу, овощи (кроме картофеля), яйца, небольшое количество риса (нешлифованного) и натуральные йогурты без добавок и подсластителей.

Все эти продукты вы можете употреблять в неограниченных количествах (за исключением риса). Кроме того, к данному этапу диеты вы в любой момент можете вернуться. Таким образом, у вас всегда будет на вооружении пятидневная схема питания, благодаря которой можно избавиться от 7 килограмм лишнего веса менее, чем за одну неделю.

Диета Харкомб: меню первого этапа

• завтрак — несколько полосок бекона и яйца;
• обед — порция салата «Нисуаз»;
• ужин — небольшая порция нешлифованного риса и тыква с добавлением карри.

Второй этап

Второй этап диеты вы можете продлить на любой срок, так как он предусматривает сбалансированное и полноценное питание полезными и вкусными продуктами. При этом процесс похудения будет стабильным и безопасным для организма.

Вы сможете включать в свое меню морепродукты, стейки, запеченный картофель, фрукты, макаронные изделия, хлеб из муки грубого помола, сыр и т. д. Кроме того, изредка разрешается побаловать себя красным вином и черным шоколадом.

Второй этап предусматривает лишь три правила питания:

• отказаться от полуфабрикатов и продуктов повышенной обработки;
• не сочетать жиры и углеводы в одном приеме пищи;
• исключить продукты, которые пробуждают у вас аппетит.

Казалось бы, это столь простые и незначительные правила, однако их соблюдение в корне изменит ваш рацион питания и, как следствие, положительным образом скажется на вашей фигуре. Начав питаться по таким принципам, вы сразу же поймете, почему стоит отказаться от полуфабрикатов и пищи с повышенной степенью обработки, ощутив на своем самочувствии и внешнем виде результаты такого корректива в рационе.

Также вы сможете понять, по какому принципу ваш организм расходует полученные калории, и почему нельзя сочетать в одной трапезе жиры с углеводами.

Диета Зои Харкомб: меню второго этапа

• завтрак — порция овсяной каши, сваренной на обезжиренном молоке;
• обед — пита из муки грубого помола с салатом и хумусом, немного копченого лосося и стейк с овощным гарниром;
• ужин — сырная тарелка.

Третий этап

Третий этап диеты, пожалуй, является самым ценным для всех желающих похудеть. Он направлен на то, чтобы научиться обходить основные правила диетологии, наслаждаясь любыми продуктами, даже особо калорийными, не прибавляя при этом в весе.

Завершающий этап диеты даст вам понять, что не существует таких продуктов и блюд, с которыми вам придется навсегда распрощаться, если вы хотите оставаться в хорошей форме. Зоя Харкомб делится множеством особых приемов и секретов, благодаря которым вы сможете питаться любимыми продуктами, оставаясь стройной и прекрасно себя чувствуя!

Похожие статьи

Источник

Диета Зои Харкомб (три этапа похудения)

Зоя Харкомб — это известный английский диетолог, разработавший диету не только для поддержания идеального веса, но и для избавления от надоедливого голода и постоянно терзающего чувства вины.

Зоя на себе испытала анорексию, приступы булимии, поэтому не понаслышке знакома с проблемами, которые свойственны желающим похудеть.

В качестве диетолога, Зоя Харкомб ведет различные передачи на телевидении о рациональном питании, секретах похудения и основных причинах набора лишнего веса.

По мнению Зои, для стремящихся обрести стройную фигуру нет ничего хуже, чем постоянно подсчитывать калории, чтобы не съесть больше, чем положено по диете.

Секрет похудения, по мнению Зои, строится на употреблении в пищу продуктов, не вызывающих дикого аппетита, и которые можно есть в неограниченных количествах, не боясь поправиться.

Также стоит исключить из рациона продукты, которые по оценке автора способствуют формированию пищевой зависимости: соя, арахис, пшеница, сахар, молочные продукты, горох, яйца.

Зоя Харкомб выявила три основные причины голода:

— Избыток грибка Candida Albicans. Эти дрожжевые грибки в норме присутствуют в кишечнике и других органах человека, но и при их бесконтрольном размножении у человека может возникнуть нарушение пищевого поведения. Может начаться непреодолимая тяга к сладкому, появляться необузданное чувство голода.

— Пищевая зависимость. Если человек длительное время питается одними и теми же продуктами питания, то спустя какое-то время он превращается в «пищевого наркомана», способного объедаться излюбленной едой, постоянно повышая размер порции и чувствуя себя крайне не комфортно, если эти продукты исключаются из рациона.

— Гипогликемия. Уровень сахара в крови у человека падает и возникает необходимость съесть что-то сладкое или мучное.

Если у человека есть хотя бы одна из этих причин, то чувство голода обуздать будет довольно сложно. Для таких людей Зоя Харкомб рекомендует попробовать трехступенчатую диету, которая положительно влияет на здоровье, общее самочувствие и позволит избыточным килограммам «уйти по-английски».

Противопоказания: беременность, кормление грудью, детский возраст, ослабленный иммунитет, состояние после болезни, перенесенной операции и т.д.

1-ый этап диеты (рассчитан на пять дней)

По сути, первый этап — это борьба с первой причиной постоянного голода — грибком кандидой. Поэтому из меню исключаются все продукты, содержащие сахар (торты, конфеты, пирожные, а также фрукты). Под запрет попадают дрожжевые продукты, уксус, хлебобулочные изделия, полуфабрикаты, соленья и копчености, сыр.

Также стоит снизить пищевую зависимость от злаков и молока. Для этого из ежедневного рациона устраняются все молочные продукты (оставить стоит только кефир и йогурт) и различные каши (кроме не шлифованного риса). Разрешается есть свежую рыбу, нежирное натуральное мясо, яйца, овощи, тофу.

Из напитков можно использовать зеленый и некрепкий черный чай, обычную воду, кофе без сахара и молока, травяные чаи. На данном этапе, чтобы помочь организму, необходимо добавлять в пищу поливитаминные комплексы.

За время первого этапа диеты можно потерять от 3 до 5 кг.

Примерное меню рациона питания на один день

Завтрак: два отварных куриных яйца, салат из свежей зелени и овощей (200 граммов), кофе без сахара и молока (250 мл).

Обед: щи из свежей белокочанной капусты (300 мл), винегрет (150 граммов), зеленый чай листовой (200 мл).

Ужин: говядина отварная (150 граммов), овощной салат (150 граммов), вода питьевая (200 мл).

Второй ужин: йогурт (250 мл).

2-ой этап диеты (длится столько времени, сколько нужно, чтобы прийти к желаемому весу)

Для данного этапа наиболее важным будет правило трех «не»:

— Не включать в рацион питания обработанные продукты и полуфабрикаты: пельмени, колбасу, соусы, сосиски и т.д.

— Не соединять в одном приеме пищи жиры и углеводы.

— Не есть продукты, вызывающие сильный аппетит.

Важно следить, чтобы не появлялось сильное чувство голода. Есть нужно ровно столько, сколько хватает для насыщения, при этом не объедаясь.

Примерное меню рациона питания на один день

Завтрак: йогурт без наполнителя (150 граммов), кофе без сахара и молока (250 мл).

Обед: борщ на постном мясе (300 мл), салат огуречно-томатный (150 граммов), зеленый чай листовой (200 мл).

Ужин: нежирная запеченная рыба(150 граммов), овощной салат (150 граммов), вода питьевая (200 мл).

Второй ужин: кефир (250 мл).

3-ий этап диеты (может длиться всю жизнь)

Этот этап проходит намного легче первого, ведь лишний вес уже сброшен и остается только поддерживать его в желаемых пределах.

Из запрещенных продуктов остаются только полуфабрикаты и все обработанные продукты. Рекомендуется заниматься спортом и выбирать нерафинированную пищу (например, хлеб с цельным зерном; бурый рис и т.д.)

Примерное меню рациона питания на один день

Завтрак: два отварных куриных яйца, кофе без сахара и молока (250 мл).

Обед: грибной суп (300 мл), нарезка из овощей (150 граммов), зеленый чай листовой (200 мл).

Ужин: отварные куриные грудки (150 граммов), отварной бурый рис (100 граммов), овощной салат (150 граммов), вода питьевая (200 мл).

Второй ужин: биокефир (250 мл).

Источник