Жевательная резинка и лишний вес

Содержание статьи

Жевательная резинка способствует появлению лишнего веса

Развитие новых технологий, появление и распространение новых знаний о доступных продуктах питания, желание людей заботиться о гигиене полости рта привели к тому, что жевательная резинка стала одним из самых популярных и востребованных кулинарных изделий. Специалисты давно признали жевательную резинку неплохим средством в борьбе с кариесом или гигиеническими заболеваниями полости рта. При наличии плюсов, жвачка имеет несколько крупных недостатков. Одним из них считается то, что регулярное употребление жевательной резинки приводит к появлению излишнего веса.

Исследователи из штата Огайо (США) выяснили, что жевательная резинка в несколько раз увеличивает риск заболевания ожирением. Дело в том, что в качестве освежающего средства обычно выбирают жвачку с мятным вкусом, а вкус мяты повышает желание съесть что-нибудь калорийное и сладкое. Эксперты уверены, что со своим предназначение жевательная резинка, конечно, справляется: дыхание становится свежим, ротовая полость очищается после разового приема пищи, человек чувствует себя комфортнее. Но, в любом случае, нужно принимать тот факт, что употребление резинки сможет влиять на появление лишних килограммов.

Результаты недавно проведенных экспериментов показали, что верными поклонниками жевательной резинки являются те люди, которые предпочитают высококалорийную пищу легким салатам и закускам. Специалисты сообщили, что такая закономерность связана с тем, что в состав освежающей резинки обязательно входит ароматизатор ментола или мяты, который способен изменять вкусовые предпочтения. В особенности ароматизаторы влияют на вкус здоровой еды — свежих овощей и фруктов — они могут показаться неприятными и безвкусными. Организм человека требует продуктов с высоким содержанием сахара и стойким сладким запахом, так как человек привыкает к ярко выраженному сладкому вкусу жевательной резинки.

Американские ученые провели исследование, в котором приняли участие более сорока добровольцев. Каждому из них предложили сыграть в несложную, детскую игру, призом за победу в которой была различного типа еда: свежие сезонные фрукты или фаст-фуд, чипсы, сладкие конфеты и газированная вода. Все участники перед прохождением уровней игры на протяжении 15-20 минут жевали сладкую жевательную резинку с мятным вкусом или с фруктовым несладким вкусом. Результат эксперимента показал, что те люди, которые изначально выбрали мятную жевательную резинку, без особого энтузиазма принимали участие в конкурсах, призом за которые судьи назначили фрукты или овощи. Участники признались, что намного больше их порадовали бы сладкие конфеты, чипсы или кока-колу.

Некоторые люди уверены, что жевательная резинка помогает им сбросить вес, так как они употребляют минимум в два раза меньше еды в течение дня. Такое утверждение можно считать отчасти верным: жевательная резинка на самом деле помогает избавиться от навязчивого чувства голода. Любители жевательной резинки действительно употребляют меньшее количество продуктов, которые, тем не менее, являются высококалорийными.

Те люди, которые отказались от употребления жевательной резинки перед конкурсом или выбрали жвачку с цитрусовым или не слишком сладким вкусом, обрадовались призам в виде свежих фруктов, овощей и других вариантов здорового перекуса.

Ранее ученые из Великобритании доказали, что употребление жевательной резинки стимулирует мозговую деятельность и способствует повышенной концентрации на мелких деталях. Любители жвачки оказались более точными, аккуратными и быстрыми чем те люди кто отказался от резинки.

[1], [2], [3], [4], [5]

Источник

Помогает ли жевательная резинка похудеть?

Жевательная резинка и лишний вес

Многие считают, что жевательная резинка — эффективное средство для похудения.

Некоторые люди сообщают, что она помогает им удержаться от бессмысленного поглощения еды, в то время как другие клянутся, что она помогает избавиться от желания покушать или помогает изменить форму лица, тонизируя мышцы.

В этой статье рассматриваются научные данные, лежащие в основе этих утверждений, которые помогут определить, действительно ли жевательная резинка может помочь сформировать лицо или избавиться от лишнего веса.

Потеря веса, скорее всего, будет незначительной

Хотя не все исследования согласны с этим утверждением, некоторые исследования показывают, что жевательная резинка может действительно иметь следующие преимущества при похудении.

Уменьшает тягу к еде и уменьшает чувство голода

Жевательная резинка может уменьшить чувство голода, заставляя вас чувствовать себя более сытым и помогая тем, что уменьшает тягу к перекусам, особенно вредным. (1, 2)

В одном из последних исследований было показано, что жевательная резинка снижает чувство голода и тягу к еде после 10-часового воздержания от еды так же эффективно, как употребление высококалорийного напитка. (3)

В другом исследовании часть участников попросили жевать жевательную резинку без сахара в течение 30 минут после еды. Люди, которые жевали жевательную резинку, сообщали о чувстве сытости, в отличие от тех, кто ее не жевал, уже через 5 минут после начала жевания. (4)

Кроме того, недавний обзор 15 исследований, в 5 из которых специально изучали жевание резинки, предполагает, что процесс жевания может стимулировать высвобождение определенных гормонов кишечника, в свою очередь, уменьшая чувство голода и потребление пищи. (5)

Читайте также:  Лишний вес рост узнать

Тем не менее, не во всех исследованиях были получены аналогичные результаты. Следовательно, жевательная резинка не может быть эффективным способом уменьшить голод или потребление пищи для каждого. (6, 7)

Более того, исследования показывают, что жевательная резинка может снижать желание есть фрукты, возможно, снизжая общее качество рациона. (6)

Жвачка помогает съедать меньше калорий

Некоторым людям нравится жевать жвачку между приемами пищи, поскольку они считают, что она помогает похудеть, помогая им потреблять меньше калорий в течение дня.

В одном исследовании участники, которые жевали жевательную резинку между завтраком и обедом, не только чувствовали себя менее голодными между приемами пищи, но и съедали за обедом примерно на 68 калорий меньше, чем те, кто не жевал жевательную резинку. (8)

Для справки, это примерно эквивалентно 2 чайным ложкам (10 граммам) арахисовой пасты или одному небольшому фрукту.

Аналогичным образом, другие исследования показывают, что жевание резинки после еды может помочь вам съесть на 10% меньшую порцию на 3 часа позже, чем если бы вы не жевали жевательную резинку. (1, 2)

Хотя эти результаты кажутся многообещающими, имейте в виду, что снижение потребления калорий остается небольшим. Кроме того, в настоящее время неясно, приводят ли они к значительной долгосрочной потере веса.

Кроме того, не все исследования дали аналогичные результаты. Фактически, некоторые из них сообщают, что жевание жевательной резинки мало влияет на потребление пищи или калорий. Следовательно, необходимо провести дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы. (6, 7)

Жевательная резинка помогает сжечь больше калорий

Несколько небольших исследований показывают, что действие жевательной резинки помогает сжигать немного дополнительных калорий.

В одном небольшом исследовании участники, которые жевали жевательную резинку до и после завтрака, сожгли примерно на 3-5% больше калорий за 3 часа после еды по сравнению с теми, кто не жевал жевательную резинку. (9)

В другом исследовании жевательная резинка после еды увеличивала индуцированный диетой термогенез, то есть количество калорий, сожженных в процессе пищеварения.

Однако количество сожженных дополнительных калорий оставалось очень небольшим, и более медленное употребление одного и того же приема пищи было даже более эффективным для повышения термогенеза, чем жевательная резинка. (10)

Исследования также показывают, что жевание резинки во время ходьбы может помочь похудеть. Считается, что это происходит за счет увеличения частоты сердечных сокращений и скорости ходьбы, что может привести к увеличению калорийности и сжиганию жира.

Однако при сжигании 0,4-6 дополнительных калорий за 15 минут ходьбы польза остается небольшой. Следовательно, маловероятно, что это приведет к значительным результатам по снижению веса без других изменений в питании и образе жизни. (11, 12)

Более того, некоторые люди утверждают, что жевательная резинка помогает сформировать лицо, тонизируя мышцы. Однако никакие исследования не подтверждают это утверждение.

Что нужно запомнить

Жевательная резинка может помочь уменьшить чувство голода и тягу к еде, усилить чувство сытости и помочь вам меньше есть. Также она может помочь вам сжигать немного больше калорий в день. Однако неясно, приведет ли какой-либо из этих эффектов к длительной потере веса.

Некоторые виды жевательной резинки более полезны, чем другие?

Существует несколько разновидностей жевательной резинки, в том числе жевательные резинки, содержащие сахар и никотин, не содержащие сахара и содержащие кофеин.

Считается, что одни сорта помогают сбросить больше веса, чем другие, даже если исследования, сравнивающие их эффекты, часто отсутствуют.

Жевательная резинка без сахара

Считается, что сахар бесполезен при попытках похудеть или предотвратить увеличение веса. Вот почему жевательная резинка без сахара обычно считается лучше, чем жевательная резинка, содержащая сахар.

Тем не менее, обычная жевательная резинка содержит на 2 грамма больше калорий, чем жевательная резинка без сахара. Такая небольшая разница вряд ли поможет вам сбросить лишний вес. (13, 14)

Также стоит иметь в виду, что жевательная резинка без сахара часто содержит искусственные подсластители, такие как аспартам или сукралоза, которые связывают с плохим здоровьем кишечника, диабетом 2 типа, сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением. (15, 16)

Они также могут содержать сахарные спирты, такие как сорбит, который, как известно, вызывает спазмы, газы, вздутие живота и диарею, особенно при потреблении в количествах, превышающих 5-20 граммов в день. (17)

Это, как правило, 4-16 жевательных резинок в день, в зависимости от марки жевательной резинки без сахара.

Никотинсодержащие резинки

Никотин, соединение, которое обычно содержится в сигаретах, снижает аппетит, заставляя людей меньше есть. Кроме того, никотин может немного повысить ваш метаболизм, заставляя ваш организм сжигать несколько лишних калорий в день. (18)

Это может объяснить, почему люди, жующие никотиновую жвачку при попытке бросить курить, часто набирают меньше веса, чем те, кто жует обычную жевательную резинку или вообще не жует жвачку. (19, 20, 21)

Тем не менее, никотин вызывает сильную зависимость и имеет различные пагубные последствия для вашего здоровья. Поэтому, если вы не пытаетесь бросить курить, жевать никотиновую резинку в попытке похудеть не рекомендуется. (18)

Жевательные резинки с кофеином

Кофеин, соединение, которое обычно содержится в кофе и чае, также может помочь вам похудеть за счет увеличения количества калорий и количества жира, сжигаемого вашим телом. (22, 23)

В одном обзоре, в котором приняли участие более 600 участников, предполагается, что большее потребление кофеина может быть связано с более низким весом, жировой массой и индексом массы тела (ИМТ). (22)

Другие исследования показывают, что кофеин помогает сжигать больше жира как во время отдыха, так и во время тренировок. (23, 24)

Читайте также:  Гормональные контрацептивы при лишнем весе

Таким образом, добавки для похудения или жевательные резинки, содержащие кофеин, могут помочь вам немного похудеть, по крайней мере, на начальном этапе. Однако со временем ваше тело привыкает к регулярному употреблению кофеина, что может уменьшить его эффекты. (25)

Более того, жевательные резинки с кофеином обычно содержат 25-100 мг кофеина на штуку.

Таким образом, жевание даже нескольких жвачек в день может привести к превышению безопасного дневного лимита кофеина в 400 мг, особенно если вы также потребляете другие продукты или напитки, содержащие кофеин.

Слишком много кофеина может вызвать беспокойство и проблемы со сном. В очень высоких дозах он также может вызывать тошноту, рвоту, чрезвычайно учащенное сердцебиение и даже судороги. Таким образом, следует избегать чрезмерного употребления кофеина. (25)

Что нужно запомнить

Некоторым может быть трудно переносить жевательную резинку без сахара, и вряд ли она принесет какие-либо дополнительные преимущества для похудания. Тем, кто хочет употреблять жевательные резинки с кофеином, следует делать это экономно. Никотиновой жевательной резинки следует избегать.

Подведем итоги

Жевательная резинка может помочь вам почувствовать себя немного менее голодным, уменьшить тягу к еде и дольше чувствовать сытость. В свою очередь, это поможет вам съедать немного меньше калорий в течение дня.

Однако последствия жевания жвачки, по-видимому, незначительны и вряд ли приведут к каким-либо долгосрочным результатам по снижению веса без значительных изменений в питании или образе жизни.

Более того, нет никаких научных доказательств того, что жевательная резинка может помочь сформировать лицо, тонизируя мышцы.

Жевательная резинка без сахара вряд ли даст какие-либо дополнительные преимущества по сравнению с обычной жевательной резинкой. Жевательная резинка с кофеином может быть немного более полезной, но ее следует использовать с осторожностью.

Также, если вы не пытаетесь бросить курить, следует полностью избегать жевания никотиновой резинки в попытке похудеть.

Источник

Как жвачка помогает похудеть: 7 неожиданных причин

О пользе и вреде жвачки для зубов ведутся споры, но в том, что она может помочь тебе в борьбе за стройную фигуру, диетологи единодушны. Мы выделили главные причины, по которым жевательная резинка пригодится всем худеющим.

1 Защищает от переедания «на автомате»

Если мы перекусываем, не глядя, съесть можно намного больше, чем надо. Пользы для фигуры не будет. К тому же, когда ты не успеваешь нормально почувствовать еду, в скоро времени ты снова становишься голодной.

Если ты привыкла жевать что-то перед телевизором или во время встречи с друзьями, возьми резинку. Она защитит тебя от лишней пищи.

2 Спасает от заедания стресса

Британские ученые доказали, что жевательная резинка — прекрасное успокаивающее средство. Оказывается, процесс ее жевания возвращает нас в беззаботное время грудного кормления. А молоко матери всегда означало успокоение. Регулярное употребление жвачки снижает уровень стресса и нервозность.

Поэтому каждый раз, когда ты в состоянии стресса тянешься за чем-то не очень полезным для фигуры, лучше возьми жвачку. Эффект от нее такой же, а фигуре она не угрожает.

3 Контролирует чувство насыщения

Все знают, что нужно выходить из-за стола будучи еще чуть голодной, так как сигнал о насыщении в мозг поступает позже. Но именно из-за этого нам сложно остановиться. Результат — в 1,5-2 раза больше съеденного, чем нужно.

Попробуй уменьшить привычную порцию. А после еды пожевать резинку. Она способствует снижению аппетита и притупляет чувство голода. Спустя некоторое время в мозг поступит сигнал о том, что ты получила достаточно пищи, и переедать больше не придется.

4 Заменяет сладкое

Бороться с желанием съесть что-нибудь сладкое непросто. А когда ты сидишь на диете, тяга к десертам зачастую возрастает. Правда, диетологи разрешают иногда побаловать себя любимым пирожным. Но если ты твердо решила отказаться от сладкого, жвачка поможет облегчить ситуацию. Подсластители в ее составе способны перехитрить мозг и вкусовые рецепторы. Организм подумает, что получил свою порцию.

5 Сокращает количество калорий

Правда, это происходит в случае, если ты отдаешь предпочтение жвачке без сахара. Он вреден не только для зубов, но и для фигуры. А вот в сахарозаменителях (ксилит, сорбит) калорий намного меньше. Учитывая, что с помощью жевательной резинки ты и так учишься есть меньше, калорийность твоего рациона уменьшается в разы.

При этом сахарозаменители не вызывают резких скачков глюкозы в крови, и ты дольше остаешься сытой.

6 Помогает расходовать больше энергии

Японские ученые доказали, что жевание резинки во время легких кардионагрузок повышает пульс и способствует их большей эффективности. К самой простой активности можно отнести ходьбу быстрым шагом. Так что можешь использовать жвачку по пути на работу или учебу — она усилит пользу от сделанных шагов.

7 Ускоряет обмен веществ

Согласно исследованиям американских ученых, жевательная резинка ускоряет обмен веществ на целых 19%, что способствует более быстрому похудению.

Как жевать для пользы

  1. Не дольше 5 минут и только после еды (иначе желудочный сок выделяется в пустой желудок, что со временем может привести к язве)
  2. Жвачка не рекомендуется беременным (особенно в последние 3 месяца — она истончает эмаль зубов, а в период ожидания ребенка в организме зачастую не хватает кальция, что может усилить эффект)
  3. Не давать детям (под запретом до 4 лет)

Об авторе

Редактор рубрик «Здоровье», «Фитнес», «Диеты», «Отношения»

Источник

Толстеют ли от жвачки и как правильно ее употреблять?

По вопросу, толстеют ли от жвачки, есть множество мнений. Кто-то верит, что жевательная резинка способна сжигать калории, которые поступили с едой, и это позволяет терять лишние килограммы. Кто-то приравнивает ее к сладости и считает, что высокая калорийность приводит к полноте. На самом деле похудеть или поправиться за счет одной лишь жвачки не получится, но при правильном подходе она может использоваться в качестве вспомогательного средства для похудения. Разберемся, как жевание жвачки влияет на фигуру, стоит ли ей пользоваться, как делать это правильно, чтобы получить от процесса только пользу.

Читайте также:  Отмена джеса и лишний вес

Если не верить в заблуждения, представленные в статье «Правда и мифы о вреде жвачки», то она может стать по-настоящему полезной привычкой.

Полезная привычка

Лишний вес приходит по причине переедания, когда человек каждый раз съедает больше, чем ему требуется. Сладкая жевательная резинка может стать ценный инструментом, который не позволит переесть. Для многих людей ощущение сладости во рту обозначает окончание трапезы, это выгодная замена для калорийных десертов. Привычка жевать жвачку между приемами пищи может спасти от ненужных перекусов, это тоже положительно сказывается на общей калорийности рациона и фигуре.

Берет в рот жвачку

Снижение аппетита

Научные исследования подтвердили, что жевательная резинка способна подавлять аппетит, избавлять от желания съесть что-то сладкое. По итогам одного из экспериментов стало известно, что привычка жевать между трапезами снижает энергетическую ценность следующего приема пищи как минимум на 40 калорий.

При этом люди ощущают насыщение и легко сопротивляются соблазну съесть что-то лишнее.

Но другие специалисты не согласны. Они утверждают, что жевание никак не влияет на аппетит, процесс лишь может помочь отказаться от ненужного приема пищи. Для объективности стоит заметить, что эффект может быть разным для разных людей, это зависит от индивидуальных особенностей. К примеру, если человек работает дома и постоянно заходит на кухню, то наличие жвачки во рту скорей всего остановит его от незапланированного перекуса. Но при этом она сама не станет приемом пищи, так как не сможет предоставить энергию, как это сделает горстка орехов или кусок сыра.

Можно ли на диете?

Употребление жевательной резинки не запрещено в большинстве диет для похудения. Но верить в то, что она помогает худеть, и фанатично увлекаться жеванием не стоит. Особенно опасно полностью отказываться от еды, так как в процессе пережевывания выделяется желудочный сок, что негативно сказывается на состоянии слизистой оболочки желудка. Подробнее узнать об этом можно из материала «Вред от жевательной резинки».

Если нужно устранить голод, не нанося вреда желудку, то стоит выпить стакан воды. Это полезный во всех отношениях способ. Нельзя забывать, что диеты предназначены не только для похудения. Ограничения в питании могут быть связаны с состоянием здоровья, в таком случае принимать решения следует на основании состава продуктов.

Как жвачка помогает похудеть?

Польза выражается в нескольких аспектах:

  • отказ от употребления пищи на автомате. К перееданию приводит бездумное поедание пищи, от этого появляется лишний вес. Если не есть, а жевать перед телевизором или на вечеринке, то количество поглощенных калорий снизится;
  • защита от заедания стресса. Процесс пережевывания расслабляет и успокаивает, по одной из версий это связано с сосательным рефлексом, который был у всех во младенческом возрасте. Это лучше, чем заедать переживания сладостями;
  • контроль над насыщением. Все слышали, что выходить из-за стола следует в слегка голодном состоянии, но немногие этого придерживаются. Если не контролировать чувство насыщения, то можно съесть в полтора-два раза больше, чем требуется. От этого избавит простой прием: уменьшить объем порций и после того, как небольшая порция съедена, прибегнуть к жевательной резинке. Через некоторое время мозг получит сигнал о насыщении;
  • альтернатива для сладостей. Для многих самое сложное на диете — это отказаться от сладкого. Желание почувствовать сладкий вкус становится навязчивой идеей, контролировать его практически невозможно. На помощь придет жвачка, подсластители в ее составе позволят почувствовать сладость, не получая лишних калорий и не нарушая диету;
  • сокращение калорийности питания. Чтобы достигнуть такого результата, следует выбирать составы без сахара. Обычно его заменяют на сорбит или ксилит, в них содержится гораздо меньше калорий. Это будет полезным не только для фигуры, но и для зубов.

Жует жвачку

Как жевать жвачку правильно?

Чтобы получить от привычки только пользу, необходимо придерживаться следующих принципов.

Использовать жвачки без сахара

В пластинке без сахара содержится всего 5 ккал, если в составе будет сахар, то количество возрастет и будет составлять уже 10-25 ккал. Отказаться от сахаросодержащих продуктов стоит также ради здоровья зубов. Жевательные резинки без сахара будут полезными для полости рта, при их пережевывании выделяется больше слюны, что способствует естественному избавлению от зубного налета. Другие полезные рекомендации по уходу за зубами представлены в статье «7 повседневных привычек, которые могут испортить твою улыбку».

Контролировать количество

Во всем нужна меру, в данном случае стоит ограничиться 5-6 пластинками или подушечками в день. Ксилит и сорбит при поступлении в больших количествах плохо усваиваются, становятся причиной вздутия живота, в некоторых случаях обладают слабительным эффектом.

Жвачка

Носить с собой

Если употребление жвачки помогает тебе контролировать аппетит, то сделай так, чтобы она всегда была под рукой. Носи жвачку в кармане или сумке, тогда она спасет от соблазна съесть что-то калорийное и вредное.

Не жуй, если не нравится

Не стоит прививать себе привычку жевать, если тебе это не нравится. Несмотря на то, что ответ на вопрос, толстеют ли от жвачки, отрицательный, она способна нанести вред другим путем. Чтобы избежать тяги к сладкому, можно прибегнуть к другим способам, например съесть маленький кусочек темного шоколада или выпить кружку чая с половиной ложки сахара.

Источник