Желе из рыбы калории

Содержание статьи

Рецепт Желе рыбное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Желе рыбное».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	26.6 кКал	1684 кКал	1.6%	6%	6331 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	22.9%	1652 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	5.3%	7000 г
Углеводы	0.1 г	219 г	219000 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	1.9%	20000 г
Вода	94.4 г	2273 г	4.2%	15.8%	2408 г
Зола	0.795 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.5 мкг	900 мкг	1.7%	6.4%	5806 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.082 мг	5 мг	1.6%	6%	6098 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	7.9%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	15.4%	2432 г
Витамин В4, холин	6.92 мг	500 мг	1.4%	5.3%	7225 г
Витамин В5, пантотеновая	0.319 мг	5 мг	6.4%	24.1%	1567 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	7.1%	5263 г
Витамин В9, фолаты	2.4 мкг	400 мкг	0.6%	2.3%	16667 г
Витамин В12, кобаламин	0.659 мкг	3 мкг	22%	82.7%	455 г
Витамин C, аскорбиновая	1.91 мг	90 мг	2.1%	7.9%	4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.193 мг	15 мг	1.3%	4.9%	7772 г
Витамин Н, биотин	0.007 мкг	50 мкг	714286 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	3.4%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.5523 мг	20 мг	7.8%	29.3%	1288 г
Ниацин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.57 мг	2500 мг	5.7%	21.4%	1741 г
Кальций, Ca	26.01 мг	1000 мг	2.6%	9.8%	3845 г
Кремний, Si	0.029 мг	30 мг	0.1%	0.4%	103448 г
Магний, Mg	10.14 мг	400 мг	2.5%	9.4%	3945 г
Натрий, Na	149.99 мг	1300 мг	11.5%	43.2%	867 г
Сера, S	22.2 мг	1000 мг	2.2%	8.3%	4505 г
Фосфор, P	63.3 мг	800 мг	7.9%	29.7%	1264 г
Хлор, Cl	0.9 мг	2300 мг	255556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.8 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	0.093 мг	18 мг	0.5%	1.9%	19355 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг	375000 г
Кобальт, Co	0.062 мкг	10 мкг	0.6%	2.3%	16129 г
Литий, Li	0.036 мкг	~
Марганец, Mn	0.0754 мг	2 мг	3.8%	14.3%	2653 г
Медь, Cu	100.84 мкг	1000 мкг	10.1%	38%	992 г
Молибден, Mo	0.033 мкг	70 мкг	212121 г
Никель, Ni	0.104 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	1.004 мкг	55 мкг	1.8%	6.8%	5478 г
Стронций, Sr	1.45 мкг	~
Фтор, F	0.32 мкг	4000 мкг	1250000 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	2.6%	13514 г
Цинк, Zn	0.0738 мг	12 мг	0.6%	2.3%	16260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.196 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.112 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.038 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.189 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Глицин	0.552 г	~
Глутаминовая кислота	0.261 г	~
Пролин	0.399 г	~
Серин	0.073 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.95 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.132 г	~
18:0 Стеариновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.225 г	min 16.8 г	1.3%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.141 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.132 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	4.5%
18:2 Линолевая	0.009 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.033 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	41.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.016 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.047 г	~

Энергетическая ценность Желе рыбное составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Рыбное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рыбное желе».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.9 кКал	1684 кКал	3.1%	5.9%	3183 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	21.2%	894 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	9.8%	1931 г
Углеводы	0.2 г	219 г	0.1%	0.2%	109500 г
Вода	88.2 г	2273 г	3.9%	7.4%	2577 г
Зола	0.106 г	~
Витамины
Витамин РР, НЭ	0.9047 мг	20 мг	4.5%	8.5%	2211 г
Макроэлементы
Калий, K	0.06 мг	2500 мг	4166667 г
Кальций, Ca	43.75 мг	1000 мг	4.4%	8.3%	2286 г
Магний, Mg	5 мг	400 мг	1.3%	2.5%	8000 г
Натрий, Na	0.69 мг	1300 мг	0.1%	0.2%	188406 г
Фосфор, P	18.8 мг	800 мг	2.4%	4.5%	4255 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.125 мг	18 мг	0.7%	1.3%	14400 г
Марганец, Mn	0.0063 мг	2 мг	0.3%	0.6%	31746 г
Медь, Cu	98.13 мкг	1000 мкг	9.8%	18.5%	1019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.044 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.449 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.165 г	~
Лизин	0.256 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.125 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.433 г	~
Аспарагиновая кислота	0.279 г	~
Глицин	1.264 г	~
Глутаминовая кислота	0.599 г	~
Пролин	0.915 г	~
Серин	0.167 г	~
Тирозин	0.019 г	~

Энергетическая ценность Рыбное желе составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник