Завтрак на 400 калорий

12 низкокалорийных завтраков, которые стоит попробовать

Обзоры

Для сегодняшнего обзора мы подобрали 12 вариантов сладких и несладких диетических завтраков, калорийность которых не превышает 400 калорий, а отдельные их ингредиенты будут способствовать потере веса.

Чтобы во время соблюдения диеты достичь-таки успеха и обойтись без срывов, диетологи всегда советуют не забывать про важный аспект разнообразия в меню. В идеале в арсенале худеющих должно быть 7-10 вариантов быстрых в приготовлении завтраков, которые можно чередовать каждую неделю и наслаждаться каждый день новым, вкусным, питательным и в то же время диетическим блюдом, которое позволит продержаться до обеда без лишних перекусов.

Для сегодняшнего обзора мы подобрали 12 вариантов сладких и несладких диетических завтраков, калорийность которых не превышает 400 калорий, а отдельные ингредиенты будут способствовать потере веса. Сформируйте свое идеальное меню на неделю и вперед, к обретению желаемых форм!

1. Тост с копченой семгой

Не позволяйте кажущейся опасной для фигуры калорийности крем-сыра ввести вас в заблуждение — ученые полагают, что кальций, содержащийся в молочной продукции, помогает сжигать жир.

Калорийность завтрака: 360 калорий.

Ингредиенты:

• Цельнозерновой тост1 ломтик
• Крем-сыр1,5 ст. л.
• Красный лук1-2 колечка
• Зеленый лук1 ст. л.
• Копченая семга2 ломтика

Способ приготовления:

Смажьте крем-сыром тост и выложите поверх ломтики семги, красный и зеленый лук.

2. Яйца с зеленью

Вам уже наверняка известно, что шпинат — это просто рок-звезда здорового питания, однако он также помогает укрощать чувство голода весь день напролет.

Калорийность завтрака: 230 калорий

Ингредиенты:

• Оливковое масло1 ст. л.
• Грибы1 стакан
• Шпинат2 стакана
• Яйцо1 шт.
• Томатный соус1 ст. л.

Способ приготовления:

Половину порции оливкового масла разогрейте на сковороде. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте в масле со шпинатом. Разогрейте оставшуюся порцию масла и обжарьте на нем яйцо. Подавайте вместе с овощами и томатным соусом.

3. Фри из батата с зеленью и сосисками

Недавние исследования показали, что люди, регулярно употребляющие красный перец, употребляют меньше калорий на протяжении всего дня.

Калорийность завтрака: 310 калорий.

Ингредиенты:

• Натуральные куриные сосиски2-3 шт.
• Отварной или запеченный батат1 шт.
• Капуста кале или шпинат1,5 стакана
• Оливковое масло2 ст. л.
• Хлопья красного перца0,25 ч. л

Способ приготовления:

Слегка обжарьте сосиски. В другой сковороде обжарьте в оливковом масле нарезанный кубиками батат и листовую зелень. Подавайте, посыпав хлопьями красного перца.

4. Вафли с шоколадом и вишней

Диетологи соглашаются, что выпечка на цельнозерновой муке не только способствует похудению, но и сокращает риск возникновения диабета.

Калорийность завтрака: 350 калорий.

Ингредиенты:

• Цельнозерновые вафли2 шт.
• Миндальная паста с шоколадом1 ст. л.
• Свежая или замороженная вишня без косточки1 стакан

Способ приготовления:

Смажьте вафли пастой и украсьте вишней. Быстро и просто.

5. Кесадилья с яичницей-болтуньей

Этот простой завтрак обеспечивает организм 20 граммами белка, которые помогут ускорить потерю веса и нарастить мышечную массу.

Калорийность завтрака: 330 калорий

Ингредиенты:

• Яйца1 шт. + белок
• Зеленый перец2 ст. л.
• Красный лук2 ст. л.
• Цельнозерновая тортилья1 шт.
• Тертый сырнебольшая горсть
• Соус сальсапо вкусу

Способ приготовления:

Овощи мелко нарежьте и обжарьте вместе с яичницей-болтуньей. Выложите на тортилью, добавьте сыр и сальсу по вкусу и заверните в ролл.

6. Тропический свирл с рикоттой

Завтрак, который способен зарядить энергией до обеда без перекусов! Содержит целых 29 граммов белка.

Калорийность завтрака: 400 калорий

Ингредиенты:

• Сыр рикотта1 стакан
• Мед1 ст. л.
• Папайя или банан0,5 стакана
• Молотое семя льна0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Смешайте рикотту с медом и украсьте нарезанными фруктами и льняными семечками.

7. Кесадилья с зеленью, яйцами и голубикой

Голубика содержит на удивление много антиоксидантов, которые оздоравливают изнутри сосуды, нормализуют обмен веществ и способствую более быстрому сгоранию жира. Попробуйте это необычное сочетание кесадильи и голубики и убедитесь, что ягоды отлично сочетаются не только со сладкими блюдами.

Калорийность завтрака: 337 калорий

Ингредиенты:

• Цельнозерновая тортилья2 шт.
• Белковая яичница2 шт.
• Руккола0,25 стакана
• Ветчинанесколько ломтиков
• Свежая или замороженная голубика0,75 стакана

Способ приготовления:

Заверните все ингредиенты, кроме ягод, в лепешки и разогрейте по необходимости на сковороде. Подавайте с голубикой.

8. Тофу с овощами и грибами

Соевый сыр тофу — отличный вегетарианский источник белка, а в сочетании с овощами такое блюдо обеспечит идеальным балансом белка и углеводов.

Калорийность завтрака: 357 калорий

Ингредиенты:

• Оливковое масло1 ст. л.
• Тофу100 г
• Красный болгарский перец0,5 шт.
• Грибы Портобелло0,66 стакана
• Шпинат1 стакан
• Цельнозерновой тост1 шт.
• Обезжиренная моцарелла30 г

Способ приготовления:

Овощи и грибы нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте вместе с тофу и шпинатом на разогретом оливковом масле в течение 5-7 минут. Подавайте вместе с тостом, посыпанным сыром и зеленью.

9. Мюсли с вишней

Научно доказано, что пигменты, содержащиеся в обычной вишне, способствуют уменьшению веса и содержания жира в организме.

Калорийность завтрака: 336 калорий

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья0,33 стакана
• Миндальное или коровье молоко0,5 стакана
• Молотая гвоздика1 ч. л.
• Мед1 ч. л.
• Вишня свежая или замороженная2 ст. л.

Способ приготовления:

Замочите овсянку в молоке и оставьте в холодильнике на ночь. Утром смешайте с остальными ингредиентами и можно подавать.

10. Овсянка с пеканом и ягодами

Овсянка — идеальный завтрак для худеющих, поскольку благодаря высокому содержанию растворимых волокон можно легко продержаться до обеда даже без намека на чувство голода.

Калорийность завтрака: 351 калория

Ингредиенты:

• Овсянка1 пакетик
• Молоко1 стакан
• Пекан2 ст. л.
• Свежая или замороженная голубика0,5 стакана
• Свежая или замороженная малина0,5 стакана

Способ приготовления:

Приготовьте овсянку на молоке согласно инструкциям на упаковке. Слегка охладите и подавайте с дробленым пеканом и ягодами.

11. Рисовый пудинг с фисташками

Ученые выяснили, что люди, регулярно перекусывающие фисташками в течение 12 недель, сбросили больше веса при аналогичной нагрузке по сравнению с контрольной группой.

Калорийность завтрака: 302 калории

Ингредиенты:

• Коричневый рис0,5 стакана
• Обезжиренное молоко0,75 стакана
• Очищенные фисташки15 шт.
• Коричневый сахар1 ч. л.
• Корицащепотка

Способ приготовления:

Приготовьте рис на молоке, смешайте с дроблеными фисташками и подавайте, украсив коричневым сахаром и корицей.

12. Парфе из йогурта и грейпфрута

Грейпфрут известен во многом благодаря своей способности сжигать жир. Дополните дополнительной порцией клетчатки из пшеницы и семени льна, а затем наслаждайтесь сытным и здоровым завтраком!

Калорийность завтрака: 252 калории

Ингредиенты:

• Обезжиренный натуральный йогурт150 мл
• Пшеничные зерна1 ст. л.
• Мед0,5 ч. л.
• Молотое семя льна1 ч. л.
• Средний грейпфрут1 шт.

Способ приготовления:

Смешайте пшеницу с молотым семенем льна и выложите часть в основание креманки. Выложите поверх слой грейпфрутовой мякоти, затем — слой йогурта и завершите еще одним зерновым слоем.

Источник

Простое меню на 400 калорий для тех, кто худеет. Без сложных приготовлений блюд

Я уже говорила, что калории не считаю, просто ем 6 раз в день маленькими порциями. Вчера подбирала для своей группы «Чем перекусить, чтобы не «выйти за рамки» 150 калорий», девчонкам понравилось, и они меня попросили поискать для них варианты меню на целый день, чтобы калории в суме составляли 1400 — 1500 калорий.

Перечитав в интернете множество предложений, я несколько растерялась. Для людей, подсчитывающих калории предлагают меню, состоящие из разнообразных блюд, каждое из которых состоит из нескольких продуктов.

Например, обед — куриная грудка, запеченная с овощами и суп-пюре из тыквы.

Как вы понимаете, обед получается не дорогой, но чтобы его съесть, нужно взвесить все ингредиенты и приготовить все это. И вот я задумалась. Как, например, женщина, которая ходит на работу, а вернувшись с работы, должна еще позаботится о семье, может себе позволить тратить столько времени на приготовление таких блюд, особенно если учесть, что обычно дети, родители и мужья не разделяют любовь к супам из тыквы…

Как правило, большинство предложенных для похудения меню, просто не реальны в исполнении.

Даже девушкам, которым не приходится готовить ужин для всей семьи, вряд ли захочется так заморачиваться.

На мой взгляд выход из положения прост. Всевозможные «долгоприготовляемые» блюда, можно готовить тогда, когда есть время и желание. В остальное время, можно заранее подготовить продукты, сварить мясо или рыбу, приготовить кашу или тушеные овощи, а потом только вынимать их холодильника нужные продукты, отсчитывать на весах (кто это любит делать) граммы, сверять с таблицей, разогревать и есть.

При желании, таблицы калорийности можно подыскать для любых блюд

При желании, таблицы калорийности можно подыскать для любых блюд

Если есть время, кашу можно приготовить на одну порцию, если такой возможности нет — разогреть заранее отваренную куриную грудку, нарезать свежей капустки, налить стакан сока — вот тебе и «правильный» обед или ужин.

Если вы выбрали программу похудения с подсчетом калорий, можно воспользоваться таким меню, в котором будут сведены до минимума затраты времени на приготовление блюд.

Варианты меню

1 Куриная грудка+Гречневая каша+Квашеная капуста.

• Калорийность вареной куриной грудки составляет 137 ккал на 100 грамм продукта.
• 100 грамм готовой гречневой каши, приготовленной на воде и без масла, не превышает 110 ккал.
• Калорийность квашеной капусты составляет 19 ккал на 100 грамм продукта.

2 Филе отварного минтая+Тушеная с луком морковь+Стакан томатного сока.

• Калорийность отварного минтая составляет 79 ккал на 100 грамм продукта.
• Пищевая ценность блюда «Морковь тушеная с луком без масла» (на 100 грамм) 30 ккал.
• Томатный сок — 1 стакан (242г) — калорийность в среднем 51 ккал.

3. Телятина отварная+Капуста брокколи+Яблоко

• Калорийность отварной телятины составляет 131 ккал на 100 грамм продукта.
• Калорийность варёной капусты брокколи составляет 27 ккал на 100 грамм продукта.
• Калорийность яблока составляет Калорийность 46 ккал

4. 2 яйца+2 ломтика сыра+чашка кофе с молоком

• Калорийность яйца куриного, вареного вкрутую, составляет 160 ккал на 100 грамм продукта (вес одного вареного вкрутую куриного яйца — 55-60.
• Сыр — 1 кусочек = (28 г) — калорийность в среднем 101 ккал.
• Калорийность кофе с молоком и сахаром составляет в среднем 58 ккал на 100 мл напитка.

В зависимости от того, какие продукты у вас есть, можно легко составлять меню. Нехитрые обеды, можно брать с собой на работу — куда проще положить в судочек кашу с отварной грудкой, чем суп-пюре с куриными маффинами.

Ну, а в выходной день, если будет желание, можно приготовить какое-нибудь более интересное блюдо.

Некоторые рецепты диетических блюд «попадающих в калорийные размеры», уже опубликованы на канале Assorti. А свежие рецепты будут регулярно выходить каждую неделю.

Источник

Меню на 400 калорий в день, или … Последствия не сбалансированного питания

Завтрак Нины на 400 калорий — огурцы.

Завтрак Нины на 400 калорий — огурцы.

Считать калории — отличный вариант для тех, кто хочет похудеть. Но подсчет калорий уместен только в том случае, если вы знакомы с тем, что такое сбалансированное питание!

Тридцатилетняя Нина, слышала о том, что если съедать определенное количество калорий в день, не есть вредную пищу — похудение гарантировано.

Как бы это ни было удивительно, но многие люди, не разобравшись в сути дела, безо всякого одобрения врача, безбоязненно начинают экспериментировать со своим организмом, не задумываясь о последствиях.

Когда «все уже случилось», и я спросила Нину, откуда она взяла, что такая странная диета ей поможет, она сказала, что прочла в интернете.

Вот, что она прочла:

Скрин с сайта, названия которого Нина даже не запомнила, сохранив для себя, как памятку «главное»

Скрин с сайта, названия которого Нина даже не запомнила, сохранив для себя, как памятку «главное»

Просто кусок вырванного текста, плюс разговоры «бывалых» о замечательном способе похудеть, подсчитывая калории.

Мечтающая как можно скорее похудеть Нина подсчитала, что если калорийность огурцов составляет 15 ккал на 100 грамм, то в 1 килограмме получится 150 калорий, в двух-300.

Можно прибавить еще 100, и это будет масло! Из того же интернета она узнала, что в 1 столовой ложке оливкового масла 120 калорий, значит в неполной ложке будет 100!

6 килограммов огурцов это 1200 калорий 🙂

6 килограммов огурцов это 1200 калорий 🙂

И, так — 2 кг огурцов + не полная столовая ложка оливкового масла — 400 ккал.

В день можно съедать 6 килограммов огурцов. Огурцов на даче — полон огород. Жара стоит невероятная, и есть на самом деле не хочется. На даче Нина одна, готовить не для кого. Женщина работала (она занимается копирайтингом), возилась в огороде и поедала, не превышая 1200 калорий в день, свежие, хрустящие, ароматные огурцы.

Нина начала свой эксперимент 15 июня. За неделю, она на самом деле сбросила 5 (пять!) килограммов. А потом приехала ее мама. Приготовила молодой картошки, достала селедочку, хлеб…

Оказалось, что теперь Нине, чтобы наесться, нужно съесть в три раза больше, чем ей хватало для насыщения ДО «диеты на 400 кКал».

Быть может, сказалось то, что целую неделю Нина съедала по 6 килограммов салата и желудок растянулся. Может, такую роль сыграл недостаток витаминов, но Нина стала есть гораздо большими порциями, чем ела раньше.

Вчера она мне позвонила, сказала, что вес прибавляется, и что теперь делать она не знает.

Обед Нины на 400 калорий — огурцы.

Обед Нины на 400 калорий — огурцы.

Я тоже не знаю, что делать в таком случае и посоветовала ей сходить к диетологу.

Одно дело, что-то подсказать, если человек готов перейти на правильное питание, заняться физическими упражнениями — тут я могу давать советы.бед Нины на 400 ккал

Другое дело, когда организм получил такой стресс:

1 неделя — килограммы огурцов

2 неделя — невероятное обжорство мамиными домашними блюдами.

Ну, а теперь, как в басне — мораль, или к чему я рассказала историю похудения Нины.

Милые женщины, девушки и девочки! Сейчас большинство людей черпают знания из интернета. Да, тут много полезной и правильной информации, но:

• не вся информация на самом деле истинная;
• если вы уж решили воспользоваться информацией из интернета — читайте статьи полностью, и проверяйте — находите статьи на одну и ту же тему у разных авторов, сверяйте ее с показаниями специалистов;
• любые, предложенные диеты и советы, можно пробовать лишь в том случае, если вы уверенны, что полностью здоровы;
• при любом заболевании — советуйтесь с вашим врачом.

Ужин Нины на 400 калорий — огурцы.

Ужин Нины на 400 калорий — огурцы.

Огурцы — овощ полезный, но монодиета — это диета одного дня. Если хотите попробовать съедать 1200 калорий в день, подыскивайте блюда из разнообразных натуральных продуктов.

Советуйтесь со специалистами.

Всем желаю здоровья и хорошего настроения!

Источник