Второе блюдо рецепт с калориями
Содержание статьи
Вторые блюда
Вторые блюда — это горячие мясные или рыбные блюда с гарниром, которые, как правило, подаются на обед после приема первого блюда (супа), перед подачей десерта. Чтобы второе блюдо было полезным и диетическим, при его приготовлении используются низкокалорийные продукты с достаточным содержанием всех необходимых для нормальной жизнедеятельности веществ и микроэлементов. Правильно приготовленные вторые блюда — это залог стройной фигуры и крепкого здоровья. Рецептов приготовления низкокалорийных вторых блюд достаточно много. В данном разделе вы найдете разнообразные диетические рецепты горячих блюд с точным указанием калорийности и БЖУ, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления. Все рецепты адаптированы под правильное питание и содержат в своем составе только полезные ингредиенты.
Сегодня приготовим быстрый и полезный ужин из куриного филе, стручковой фасоли и овощей. Такое блюдо не содержит лишних калорий и отлично подходит для худеющих.
76 ккал
Это популярное блюдо итальянской кухни, которое состоит из спагетти и густого соуса болоньезе, приготовленного из помидоров или томатного сока с мясным фаршем.
161 ккал
Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, не требующее особых продуктов и навыков. А результат просто восхитительный.
130 ккал
Блюдо получается полезным, ярким, вкусным, низкокалорийным и сытным. Что еще нужно для отличного начала дня?
78 ккал
Куриная грудка, приготовленная в аэрофритюрнице, получается сочной и аппетитной. А горчичный маринад придает мясу птицы особый изысканный вкус.
128 ккал
Удачный рецепт ленивого диетического плова. Вкус и аромат настоящего плова присутствует. Рис слегка вязкий и в то же время рассыпчатый. Зерна мягкие и нежные снаружи и плотные внутри.
139 ккал
Сегодня приготовим запеканку из брокколи и кальмаров, под яичной заливкой с сыром. Это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое содержит минимальное количество углеводов и богато белками.
118 ккал
Ароматная, распаренная и пушистая гречка, в дополнении с квашеной капустой и курицей, делают это блюдо отличным выбором для семейного обеда или ужина.
129 ккал
Всё ингредиенты в этой овощной запеканке идеально сочетаются между собой. Слегка хрустящие и ароматные овощи, дополненные солененькой брынзой и очень вкусной заливкой.
101 ккал
Предлагаем приготовить простые и вкусные диетические котлеты из куриного филе с зеленью и сыром в духовке.
140 ккал
Сегодня у нас вкусное и сытное блюдо из фарша и белокочанной капусты, которое отлично подойдет на обед или ужин.
146 ккал
Вкус этого блюда просто необыкновенный. Ощущаются тонкие нотки и чеснока, и базилика, и цветной капусты. Текстура соуса очень мягкая, нежная, кремообразная.
90 ккал
Рыбная начинка в этом блюде получается очень нежной и сочной, она прекрасно сочетается с овощами. А капустный лист, это не только эффектная подача, но и замечательный гарнир.
67 ккал
Блюдо получается низкокалорийным, содержит много белка и прекрасно подходит для вкусного и сытного ужина.
115 ккал
Сегодня у нас простой рецепт вкусного завтрака, на приготовление которого вы потратите не более 15 минут.
123 ккал
Грудка, приготовленная таким способом, получается очень сочной и вкусной. Блюдо простое в приготовлении и прекрасно подходит как для повседневного, так и и для праздничного стола.
162 ккал
Нежная и легкая запеканка из цветной капусты с творожной заливкой. Такое блюдо понравится даже тем, кто раньше не любил цветную капусту.
83 ккал
Сегодня приготовим курицу с овощами на сковороде с необычным соусом. Такое блюдо точно разнообразит рацион, если мясо курицы уже порядком приелось.
86 ккал
Источник
Daily-menu.ru
- Рецепты с КБЖУ
- Кето-рецепты
- Калькулятор калорий
В рецептах и меню автоматически считаются калорийность, белки, жиры и углеводы.
Войти на сайт: Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты. Не можете войти?
Свинина с овощами в казане Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
16
От пользователя Гульнара
1 ч. 30 мин. 74 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-3 г, У-7 г
Потребуется: картофель, свинина вырезка, кабачок, перец болгарский красный, лук репчатый, томат грунтовый, соль поваренная пищевая, масло оливковое
Творог со сметаной Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
26
От пользователя Татьяна Василенко
7 мин. 181 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-13 г, У-3 г
Потребуется: творог, 9 %, сметана 20,0% жирности
Испанская сковорода Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
10
От пользователя Алекс
30 мин. 104 Ккал / 100 г, Б-8 г, Ж-2 г, У-12 г
Потребуется: куриный бульон, перец красный сладкий, куриная грудка, без кожи, рис белый, креветки очищенные, лук репчатый, горошек зеленый, фасоль красная, консервированная, масло оливковое, паприка сушёная, молотая, чеснок
SUPRA: Дырки от сушек Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
5
От пользователя Шоколадина
30 мин. 253 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-3 г, У-51 г
Потребуется: мука пшеничная , вода, сахар-песок, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, дрожжи сухие
Печеный лук Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
98
20 мин. 76 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-3 г, У-12 г
Потребуется: лук репчатый, сахар-песок, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая
Гречневый постный суп Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
109
От пользователя owLin@fee
30 мин. 27 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-1 г, У-4 г
Потребуется: вода, картофель, гречневая крупа ядрица, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, укроп и другие пряные травы
Суп овощной с брокколи и зеленым горошком Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
31
От пользователя Электра
15 мин. 12 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-0 г, У-3 г
Потребуется: бульон овощной основной, брокколи, горошек замороженный, помидоры, морковь, лук репчатый, перец красный сладкий
Быстрое хачапури к завтраку Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
226
От пользователя olglopareva
20 мин. 243 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-13 г, У-20 г
Потребуется: сыр сулугуни, мука пшеничная , молоко 2,5% , яйцо куриное, масло сливочное 72%
Йогурт в мультиварке классический Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
6
От пользователя Владимир
20 мин. 77 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-5 г, У-4 г
Потребуется: сливки, 10,0% жирности, кефир 2,5% жирности, молоко 3,2%
Краснокочанная капуста, тушеная с курицей и яблоками Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
70
20 мин. 90 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-6 г, У-4 г
Потребуется: капуста краснокочанная, курица тушка, яблоки, лук репчатый, чеснок, соль поваренная пищевая, лавровый лист, перец душистый
Зеленый маш с кабачком и сельдереем Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
1
От пользователя tibgirl
15 мин. 121 Ккал / 100 г, Б-5 г, Ж-6 г, У-12 г
Потребуется: кабачок, сельдерей черешковый, маш, лук репчатый, кинза, топленое масло гхи, соль поваренная пищевая, корица, зира (кумин), имбирь порошок, кардамон
тилапия , запеченая в духовке со специями Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
12
От пользователя Елена
15 мин. 97 Ккал / 100 г, Б-20 г, Ж-2 г, У-0 г
Потребуется: тилапия, приправа для рыбы, соль поваренная пищевая
Каша кукурузная Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
6
От пользователя Любовь Пятигор
30 мин. 56 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-0 г, У-13 г
Потребуется: кукуруза крупа
суп «Просто» Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
12
От пользователя Sam
40 мин. 37 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-0 г, У-4 г
Потребуется: вода, картофель, курица филе, без кожи, лук репчатый, морковь, крупа пшено, укроп и другие пряные травы
Творожное печенье с миндалем Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
34
От пользователя Светлана Вольная
10 мин. 218 Ккал / 100 г, Б-25 г, Ж-10 г, У-6 г
Потребуется: творог, 5 % , яичный белок куриный, миндаль, корица
Кето-пирожное с творожным кремом и ягодами Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
14
30 мин. 157 Ккал / 100 г, Б-10 г, Ж-11 г, У-4 г
Десерт для тех, кто придерживается кето-диеты или LGHF-питания
Потребуется: творог 18%, йогурт натуральный 3.2%, яйцо куриное, миндальная мука, подсластитель эритрит, малина, черника, сок лимонный, желатин листовой, разрыхлитель теста, соль поваренная пищевая
Помидоры, фаршированные треской Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
236
20 мин. 55 Ккал / 100 г, Б-9 г, Ж-1 г, У-3 г
Потребуется: помидоры, треска, сок лимонный, сахар-песок, масло оливковое
Слоёное печенье с адыгейским сыром Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
3
10 мин. 374 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-24 г, У-24 г
Потребуется: слоеное тесто бездрожжевое, сыр адыгейский, соль поваренная пищевая
Пастила яблочная «Белевская» Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
7
От пользователя Katarina
20 мин. 179 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-0 г, У-44 г
Потребуется: яблоки, сахар-песок, яичный белок куриный
Пражанина белорусская Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
42
30 мин. 126 Ккал / 100 г, Б-8 г, Ж-5 г, У-11 г
Потребуется: картофель, свинина вырезка, лук репчатый, морковь, чернослив, белый гриб сушеный, соус томатный острый, масло подсолнечное, укроп и другие пряные травы
Свинина в медовом соусе Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
66
От пользователя Кареглазая
30 мин. 253 Ккал / 100 г, Б-17 г, Ж-18 г, У-5 г
Потребуется: свинина шейная часть мякоть, масло подсолнечное, мед натуральный (мёд), уксус 9%, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Салат из груши с руколой и козьим сыром Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
53
5 мин. 68 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-3 г, У-2 г
Потребуется: груша, сыр козий, рукола, кедровый орех, сок лимонный, масло оливковое
Рыба отварная (судак) Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
34
От пользователя Электра
5 мин. 178 Ккал / 100 г, Б-39 г, Ж-2 г, У-2 г
Потребуется: судак, укроп и другие пряные травы, петрушка, петрушка корень
Печёночные оладушки Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
9
От пользователя Наталья
15 мин. 116 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-3 г, У-9 г
Потребуется: печень говяжья, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, масло подсолнечное, мука пшеничная , крупа манная
Салат из моркови и редьки Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
17
От пользователя Худышка
15 мин. 39 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-0 г, У-7 г
Потребуется: морковь, редька черная, сметана 10,0% жирности
рекомендует:
Контроль калорийности
Подпишитесь на рассылку «Рецепты с подсчитанной калорийностью», и ни одна лишняя калория не отложится на вашей талии
Нажимая на кнопку «Подписаться» вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на daily-.ru
Источник
Низкокалорийные рецепты обедов и ужинов
до 150 ккал на 100 грамм
Буженина из куриной грудки
- Общ.актив. время готовки: 2 часа 30 минут30 минут
- Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 500 г
- Чеснок — 25 г
- Кориандр — 1 ч.л. семена
- Соль — 1 ч.л.
- Паприка сладкая — 2 ч.л. молотая
- Масло растительное — 30 г
Фаршированное куриное филе с творожным сыром
- Общ.актив. время готовки: 50 минут20 минут
- Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
- Картофель — 600 г
- Масло оливковое — 25 г
- Рикотта — 130 г можно взять любой творожный сыр (хохланд, маскарпоне)
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка — 10 г
- Филе куриное — 3 шт. примерно 650 г
Шашлычки из курицы в нежнейшем маринаде
- Общ.актив. время готовки: 30 минут15 минут
- Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 220 г
- Кефир — 200 мл
- Лимон — 0.5 шт.
- Соль — по вкусу
- Масло подсолнечное — 1 ст.л. для жарки
Ризотто с курицей и грибами
- Общ.актив. время готовки: 1 час50 минут
- Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
- Рис — 200 г
- Филе куриное — 200 г
- Лук красный — 1 шт. небольшой
- Сельдерей стеблевой — 2 шт. стебля
- Бульон — 750 мл куриный
- Грибы — 150 г лисички или шампиньоны
Куриная грудка, запеченная со сладким перцем
- Общ.актив. время готовки: 1 час15 минут
- Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 500 г
- Перец болгарский — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Оливки черные — 10 шт.
- Специи — по вкусу
Картофельные котлеты с грибами и луком
- Общ.актив. время готовки: 1 час 30 минут15 минут
- Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Мука — 4 ст.л. плюс для панировки котлет
- Сметана — 1 ст.л. 15% жирности
- Яйцо — 3 шт.
Кус-кус с рыбой и томатами
- Общ.актив. время готовки: 40 минут20 минут
- Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное — 750 г
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец сладкий красный — 1 шт.
- Петрушка — 1 веточка (-и)
- Кус-кус — 1 ст. (200 мл)
Простой рыбный суп с кус-кусом
- Общ.актив. время готовки: 1 час25 минут
- Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
- Морковь — 1 шт. маленькая
- Лук репчатый — 1 шт. средний
- Перец сладкий красный — 1 шт. маленький
- Кус-кус — 5 ст.л. с горкой
- Филе рыбное — 300 г
- Вода — 3.5 л
Нежная говядина с кабачками и баклажанами
- Общ.актив. время готовки: 1 час 20 минут30 минут
- Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
- Говядина — 600 г
- Кабачок — 400 г
- Баклажан — 300 г
- Лук репчатый — 160 г
- Морковь — 185 г
- Помидор — 350 г
Филе индейки, фаршированное яблоками и ежевикой
- Общ.актив. время готовки: 1 час 10 минут10 минут
- Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
- Индейка — 500 г филе
- Ежевика — 1 ст. (200 мл)
- Яблоко — 2 шт.
- Горчица зерновая — 1 ст.л.
- Мед — 1 ст.л. жидкий
- Масло растительное — 2 ст.л.
Капуста, тушенная с баклажанами
- Общ.актив. время готовки: 1 час30 минут
- Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 500 г
- Баклажан — 300 г
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Вода — 180 мл
- Соль — по вкусу
Рулетики из цуккини с курицей
- Общ.актив. время готовки: 1 час30 минут
- Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
- Цуккини — 2 шт.
- Масло растительное — 25 мл
- Грудка куриная — 500 г
- Сыр полутвердый — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец чили — по вкусу
Рататуй с фаршем
- Общ.актив. время готовки: 50 минут20 минут
- Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
- Индейка — 500 г филе
- Кабачок — 2 шт.
- Баклажан — 3 шт.
- Помидор — 7 шт.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Соль — по вкусу
Фитнес-перцы, фаршированные кус-кусом и овощами
- Общ.актив. время готовки: 40 минут15 минут
- Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский — 4 шт.
- Кус-кус — 120 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Вода — 240 л
- Кабачок — 1 шт. 300-400 г
- Масло оливковое — 2 ст.л.
Филе индейки с абрикосами
- Общ.актив. время готовки: 40 минут20 минут
- Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
- Индейка — 300 г филе
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Лук репчатый — 150 г
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Бульон — 150 мл мясной
- Чеснок — 2 зуб.
Суп со стручковой фасолью и яйцом
- Общ.актив. время готовки: 40 минут15 минут
- Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая — 200 г
- Картофель — 1 шт. крупный
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Вода — 2 л
Оладьи из индейки с овощами
- Общ.актив. время готовки: 45 минут5 минут
- Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
- Фарш индюшачий — 450 г
- Брокколи — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
- Перец болгарский — 1 шт. небольшой
- Лук красный — 1 шт. небольшой
- Укроп — 4 веточка (-и)
Конверты из пекинской капусты
- Общ.актив. время готовки: 30 минут20 минут
- Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская — 6 шт. листов
- Помидор — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр полутвердый — 60 г
Творожно-рисовая запеканка с цукини
- Общ.актив. время готовки: 1 час15 минут
- Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
- Цуккини — 1 шт.
- Масло оливковое — 5 ст.л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Орегано — 0.5 ч.л. сухой
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Овощи с кус-кусом
- Общ.актив. время готовки: 40 минут20 минут
- Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
- Кус-кус — 3 ст.л.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Петрушка — 5 веточка (-и)
- Кабачок — 2 шт. маленьких
- Перец сладкий желтый — 1 шт.
Запеканка из курицы, цукини и томатов
- Общ.актив. время готовки: 50 минут20 минут
- Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 500 г
- Цуккини — 350 г
- Помидор — 2 шт. не маленьких
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр полутвердый — 100 г
- Сметана — 2 ст.л. не жирной
Салат с курицей и баклажанами
- Общ.актив. время готовки: 20 минут20 минут
- Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 250 г
- Мед — 1 ч.л.
- Масло оливковое — 2.5 ст.л.
- Карри — 0.5 ч.л. порошок
- Приправа — 1 ч.л. сухие травы
- Баклажан — 270 г
Куриная грудка в цитрусовом маринаде
- Общ.актив. время готовки: 1 час 30 минут5 минут
- Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 400 г
- Апельсин — 0.5 шт.
- Лимон — 0.5 шт.
- Мед — 1.5 ч.л.
- Паприка сладкая — 1 ч.л. копченая
- Масло оливковое — 1 ст.л.
Куриные котлеты с яблоком
- Общ.актив. время готовки: 2 часа30 минут
- Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное — 300 г
- Яблоко — 100 г
- Отруби — 1 ст.л. овсяные
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу молотый
- Зелень — 20 г
Источник