Вареники с квашеной капустой калории

Рецепт Вареники с квашеной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Вареники с квашеной капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность158.5 кКал1684 кКал9.4%5.9%1062 г
Белки5 г76 г6.6%4.2%1520 г
Жиры3.6 г56 г6.4%4%1556 г
Углеводы25.1 г219 г11.5%7.3%873 г
Пищевые волокна3 г20 г15%9.5%667 г
Вода53.2 г2273 г2.3%1.5%4273 г
Зола2.314 г~
Витамины
Витамин А, РЭ0.6 мкг900 мкг0.1%0.1%150000 г
альфа Каротин3.01 мкг~
бета Каротин0.005 мг5 мг0.1%0.1%100000 г
Лютеин + Зеаксантин177.585 мкг~
Витамин В1, тиамин0.058 мг1.5 мг3.9%2.5%2586 г
Витамин В2, рибофлавин0.025 мг1.8 мг1.4%0.9%7200 г
Витамин В4, холин26.72 мг500 мг5.3%3.3%1871 г
Витамин В5, пантотеновая0.147 мг5 мг2.9%1.8%3401 г
Витамин В6, пиридоксин0.103 мг2 мг5.2%3.3%1942 г
Витамин В9, фолаты17.69 мкг400 мкг4.4%2.8%2261 г
Витамин C, аскорбиновая9.24 мг90 мг10.3%6.5%974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.047 мг15 мг13.6%8.6%733 г
Витамин Н, биотин0.832 мкг50 мкг1.7%1.1%6010 г
Витамин К, филлохинон8 мкг120 мкг6.7%4.2%1500 г
Витамин РР, НЭ1.0622 мг20 мг5.3%3.3%1883 г
Ниацин0.484 мг~
Бетаин0.301 мг~
Макроэлементы
Калий, K139.7 мг2500 мг5.6%3.5%1790 г
Кальций, Ca23.45 мг1000 мг2.3%1.5%4264 г
Кремний, Si1.264 мг30 мг4.2%2.6%2373 г
Магний, Mg14.19 мг400 мг3.5%2.2%2819 г
Натрий, Na515.52 мг1300 мг39.7%25%252 г
Сера, S31.6 мг1000 мг3.2%2%3165 г
Фосфор, P41.8 мг800 мг5.2%3.3%1914 г
Хлор, Cl3.76 мг2300 мг0.2%0.1%61170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al14.2 мкг~
Бор, B17.2 мкг~
Ванадий, V24.46 мкг~
Железо, Fe1.373 мг18 мг7.6%4.8%1311 г
Йод, I0.62 мкг150 мкг0.4%0.3%24194 г
Кобальт, Co0.869 мкг10 мкг8.7%5.5%1151 г
Марганец, Mn0.2551 мг2 мг12.8%8.1%784 г
Медь, Cu100.8 мкг1000 мкг10.1%6.4%992 г
Молибден, Mo3.736 мкг70 мкг5.3%3.3%1874 г
Никель, Ni0.704 мкг~
Рубидий, Rb16.9 мкг~
Селен, Se2.557 мкг55 мкг4.6%2.9%2151 г
Фтор, F28.34 мкг4000 мкг0.7%0.4%14114 г
Хром, Cr0.67 мкг50 мкг1.3%0.8%7463 г
Цинк, Zn0.4291 мг12 мг3.6%2.3%2797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины23.475 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.1 г~
Мальтоза0.02 г~
Сахароза0.504 г~
Фруктоза0.093 г~
Незаменимые аминокислоты0.02 г~
Аргинин*0.169 г~
Валин0.187 г~
Гистидин*0.08 г~
Изолейцин0.172 г~
Лейцин0.323 г~
Лизин0.103 г~
Метионин0.06 г~
Метионин + Цистеин0.139 г~
Треонин0.125 г~
Триптофан0.041 г~
Фенилаланин0.199 г~
Фенилаланин+Тирозин0.3 г~
Заменимые аминокислоты0.047 г~
Аланин0.134 г~
Аспарагиновая кислота0.139 г~
Глицин0.14 г~
Глутаминовая кислота1.228 г~
Пролин0.384 г~
Серин0.199 г~
Тирозин0.1 г~
Цистеин0.08 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол14.107 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
8:0 Каприловая0.001 г~
10:0 Каприновая0.001 г~
12:0 Лауриновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.257 г~
18:0 Стеариновая0.133 г~
20:0 Арахиновая0.009 г~
22:0 Бегеновая0.022 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.79 гmin 16.8 г4.7%3%
16:1 Пальмитолеиновая0.004 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.784 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.179 гот 11.2 до 20.6 г19.5%12.3%
18:2 Линолевая2.068 г~
18:3 Линоленовая0.027 г~
Омега-6 жирные кислоты1.2 гот 4.7 до 16.8 г25.5%16.1%
Читайте также:  Потребность человека калорий в сутки

Энергетическая ценность Вареники с квашеной капустой составляет 158,5 кКал.

  • Порция = 25 гр (39.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Вареники с квашеной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Вареники с квашеной капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность174.9 кКал1684 кКал10.4%5.9%963 г
Белки7.6 г76 г10%5.7%1000 г
Жиры6.3 г56 г11.3%6.5%889 г
Углеводы23 г219 г10.5%6%952 г
Органические кислоты24.9 г~
Пищевые волокна1.6 г20 г8%4.6%1250 г
Вода58.2 г2273 г2.6%1.5%3905 г
Зола2.905 г~
Витамины
Витамин А, РЭ9.2 мкг900 мкг1%0.6%9783 г
Ретинол0.009 мг~
альфа Каротин0.052 мкг~
бета Каротин0.004 мг5 мг0.1%0.1%125000 г
бета Криптоксантин0.108 мкг~
Ликопин0.087 мкг~
Лютеин + Зеаксантин1.969 мкг~
Витамин В1, тиамин0.131 мг1.5 мг8.7%5%1145 г
Витамин В2, рибофлавин0.069 мг1.8 мг3.8%2.2%2609 г
Витамин В4, холин39.87 мг500 мг8%4.6%1254 г
Витамин В5, пантотеновая0.256 мг5 мг5.1%2.9%1953 г
Витамин В6, пиридоксин0.136 мг2 мг6.8%3.9%1471 г
Витамин В9, фолаты12.69 мкг400 мкг3.2%1.8%3152 г
Витамин В12, кобаламин0.017 мкг3 мкг0.6%0.3%17647 г
Витамин C, аскорбиновая2.6 мг90 мг2.9%1.7%3462 г
Витамин D, кальциферол0.087 мкг10 мкг0.9%0.5%11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.937 мг15 мг6.2%3.5%1601 г
гамма Токоферол0.028 мг~
Витамин Н, биотин1.214 мкг50 мкг2.4%1.4%4119 г
Витамин К, филлохинон6.1 мкг120 мкг5.1%2.9%1967 г
Витамин РР, НЭ2.3985 мг20 мг12%6.9%834 г
Ниацин1.154 мг~
Бетаин0.039 мг~
Макроэлементы
Калий, K198.58 мг2500 мг7.9%4.5%1259 г
Кальций, Ca37.78 мг1000 мг3.8%2.2%2647 г
Кремний, Si1.171 мг30 мг3.9%2.2%2562 г
Магний, Mg17.23 мг400 мг4.3%2.5%2322 г
Натрий, Na993.11 мг1300 мг76.4%43.7%131 г
Сера, S87.04 мг1000 мг8.7%5%1149 г
Фосфор, P76.8 мг800 мг9.6%5.5%1042 г
Хлор, Cl1432.37 мг2300 мг62.3%35.6%161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al310.5 мкг~
Бор, B10.9 мкг~
Ванадий, V26.63 мкг~
Железо, Fe1.119 мг18 мг6.2%3.5%1609 г
Йод, I1.93 мкг150 мкг1.3%0.7%7772 г
Кобальт, Co2.814 мкг10 мкг28.1%16.1%355 г
Марганец, Mn0.2749 мг2 мг13.7%7.8%728 г
Медь, Cu104.58 мкг1000 мкг10.5%6%956 г
Молибден, Mo8.728 мкг70 мкг12.5%7.1%802 г
Никель, Ni2.795 мкг~
Олово, Sn6.75 мкг~
Селен, Se2.017 мкг55 мкг3.7%2.1%2727 г
Титан, Ti3.25 мкг~
Фтор, F22.24 мкг4000 мкг0.6%0.3%17986 г
Хром, Cr3.13 мкг50 мкг6.3%3.6%1597 г
Цинк, Zn0.8031 мг12 мг6.7%3.8%1494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины20.074 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.6 гmax 100 г
Галактоза0.001 г~
Глюкоза (декстроза)0.001 г~
Фруктоза0.001 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.23 г~
Валин0.218 г~
Гистидин*0.149 г~
Изолейцин0.186 г~
Лейцин0.283 г~
Лизин0.324 г~
Метионин0.089 г~
Метионин + Цистеин0.138 г~
Треонин0.17 г~
Триптофан0.05 г~
Фенилаланин0.153 г~
Фенилаланин+Тирозин0.286 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.203 г~
Аспарагиновая кислота0.35 г~
Гидроксипролин0.044 г~
Глицин0.184 г~
Глутаминовая кислота0.584 г~
Пролин0.175 г~
Серин0.16 г~
Тирозин0.137 г~
Цистеин0.047 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин28.79 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.399 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.112 г~
15:0 Пентадекановая0.005 г~
16:0 Пальмитиновая1.912 г~
17:0 Маргариновая0.029 г~
18:0 Стеариновая1.011 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.604 гmin 16.8 г15.5%8.9%
14:1 Миристолеиновая0.003 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.289 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)3.578 г~
18:1 цис0.003 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.62 гот 11.2 до 20.6 г5.5%3.1%
18:2 Линолевая0.856 г~
18:3 Линоленовая0.058 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.001 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.001 г~
20:4 Арахидоновая0.036 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%6.3%
Омега-6 жирные кислоты0.6 гот 4.7 до 16.8 г12.8%7.3%
Читайте также:  Калории в вегетарианском борще

Энергетическая ценность Вареники с квашеной капустой составляет 174,9 кКал.

  • Порция = 199 гр (348.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник