В сахарине сколько калорий

(): 100 , , ,

• БонФит
• Продукты
• Соусы, специи и приправы: калорийность
• Сахар: калорийность

Калорийность и пищевая ценность Подсластителей (Сахарин)

Энергетическая ценность (калорийность) Подсластителей (Сахарин) составляет 360 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Калькулятор продукта

Введите количество продукта «Подсластителей (Сахарин)» для подсчета его пищевой ценности

Микро- и макроэлементы в Подсластителей (Сахарин)

Подсластителей (Сахарин) содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Натрий, Калий.

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
	Подсластители	331			89,97
	Подсластителей (Сахарин)	360	0,94		89,11
	Фруктоза	368			100
	Сахар	387			99,98
	Сахарный Песок	387			99,98
	Коричневый Сахар	377			97,33
	Сахарная Пудра	389		0,1	99,6
	Белый Сахар (Гранулированный или Кусковой)	387			99,98
	Тростниковый сахар	377			97,33
	Сахар ванильный	411	0,007	0,007	95,799
	Ваниль	287	1,2	0,1	12,5
	Порошок ванили	287	1,2	0,1	12,5
	Сладкий сахар	323	1	1	78
	Ванилин	288	0,1	0,1	12,7
	Заменитель сахара	20			0,2
	Сахар-рафинад	400			99,9
	Сахар пальмовый ягре	375
	Сахар-сырец	362			95,3
	Коричневый тростниковый сахар	389,33			98,63
	Жженый сахар (Жженка)	380		0,1	99,9
	Солодовый сахар (мальтоза)	362			95,3
	Сахар свекловичный	399			99,8
	Заменитель сахара на сорбите	20			0,2
	Заменитель сахара на стевии
	Заменитель сахара на фруктозе	20			0,2
	Заменитель сахара на эритрите	20			0,2
	Ванильный экстракт	288	0,06	0,06	12,65
	Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	56	0,03	14,4
	Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем	237	0,05	2,41
	Сахар-песок	399	99,8

Источник

Сахарозаменители: состав и калорийность

Люди, следящие за своими фигурами и здоровьем в целом, часто задаются вопросом калорийности употребляемых продуктов. Сегодня мы выясним, что входит в состав сахарозаменителей и подсластителей, а также расскажем о количестве калорий в них на 100 грамм или в 1 таблетке.

Все заменители сахара делятся на натуральные и синтетические. Последние обладают меньшей калорийностью, пусть и имеют менее полезный состав. Также условно можно разделить эти добавки на калорийные и малокалорийные.

Калорийные сахарозаменители

К калорийным подсластителям и сахарозаменителям относятся сорбит, фруктоза и ксилит. Все они, а также употребляемые или приготавливаемые с ними продукты имеют высокую калорийность. Например, высокая энергетическая ценность кондитерских изделий обусловлена именно использованием сахара или его заменителей. Если ищете некалорийный заменитель сахара, фруктоза вам точно не подойдет. Ее энергетическая ценность составляет 375 ккал на 100 грамм.

Сорбит и ксилит слабо влияют на уровень сахара в крови, поэтому их часто рекомендуют диабетикам. Несмотря на это, использовать эти подсластители в больших количествах тоже не следует из-за огромной калорийности:

Малокалорийные подсластители

Меньше всего калорий в синтетических заменителях сахара, причем они намного слаще простого сахара, так что используются они в значительно меньших дозировках. Объясняется меньшая калорийность не реальными цифрами, а тем фактом, что в чашку чая вместо двух ложек сахара достаточно добавить две маленькие таблеточки.

В основном некалорийные подсластители продаются в форме таблеток. Они действительно придают сладость продуктам, не повышая их энергетическую ценность.

К наиболее распространенным искусственным заменителям сахара с малой калорийностью относятся:

• аспартам;
• сахарин;
• цикломат;
• ацесульфам-К;
• сукралоза.

С перечисленными сахарозаменителями нужно быть осторожнее. Например, несмотря на минимальную калорийность, сахарин и цикломат связывают с развитием онкологии (проводились опыты на животных), а аспартам становится вредным при нагреве. Подробнее о пользе и вреде заменителей сахара можно прочесть в отдельной статье.

Перейдем к калорийности синтетических подсластителей:

Популярные магазинные подсластители

С калорийностью основных сахарозаменителей и подсластителей мы разобрались, а теперь перейдем к пищевой ценности конкретных добавок, которые попадаются нам на полках магазинов.

Одними из наиболее распространенных являются заменители сахара Milfоrd, которые представлены в большом ассортименте:

• Милфорд Зюсс содержит в составе цикламат и сахарин;
• Milfоrd Suss Aspаrtame состоит из аспартама;
• Milford с инулином — в его составе сукралоза и инулин;
• Milfоrd Стевия на основе экстракта листьев стевии.

Количество калорий в этих сахарозаменителях варьируется от 15 до 20 на 100 г. Калорийность 1 таблетки при этом стремится к нулю, поэтому ее можно не учитывать при составлении диетического рациона.

Fit Parad сахарозаменители тоже имеют разный состав, в зависимости от конкретного вида. Несмотря на состав, калорийность Фит Парад добавок на 1 таблетку практически нулевая.

В состав сахарозаменителя РИО входят цикламат, сахаринат и некоторые другие компоненты, не повышающие калорийность. Количество калорий в добавке не превышает 15-20 на 100 г.

Калорийность подсластителей Новосвит, Сладис, Сдадин 200, Твин Свит тоже приравнивается к нулевым значениям на 1 таблетку. В пересчете на 100 грамм количество калорий редко переходит отметку в 20 ккал. К более дорогостоящим добавкам с минимальной калорийностью относятся Hermestas и Great Life — их энергетическая ценность укладывается в 10-15 ккал на 100 грамм.

Источник

Сахарин — химический состав, пищевая ценность

• FitAudit →
• продукты ⤵

Сахарин содержит 89,1 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 99% всей энергии из порции или 356 кКал. Калорийность — 360 кКал.

Состав сахарина:

жиры — 0,00 г, белки — 0,94 г, углеводы — 89,11 г, вода — 8,75 г, зола — 1,19 г.

Сахарин — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г сахарина содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 29%.

Витамины

В составе сахарина нет витаминов.

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в сахарине, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

Сахарин

• Штук100,0 таблеток
• В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Средние нормы потребления

Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте

Источник