В каком кофе меньше калорий
Содержание статьи
Сколько калорий в кофе?
Сколько калорий в кофе?
Содержание:
Сколько калорий в кофе
Сколько калорий в кофе с молоком
Сколько калорий в кофе с сахаром
Всем известно, что кофе – бодрящий и освежающий продукт. Он прекрасно подойдёт в качестве завершения завтрака, чтобы разбудить организм от ночного сна. Более того, наукой давно доказано, что напиток бодрости без добавок является диетическим и способствует сжиганию жира. Да, вы прочитали все верно.
Сам по себе кофе – не является питательным продуктом в плане энергетической ценности. Однако, присутствуют калории в кофе с молоком или каким-либо подсластителями.
Этот факт на руку людям, которые тщательно следят за питанием и занимаются спортом. Они любую мелочь примут во внимание. Итак, попробуем разобраться в данном вопросе.
Сколько калорий в кофе
Чтобы рассчитать все поступающие в организм питательные вещества, нужно знать их энергетическую ценность. Несмотря на диетическое свойство, калории в кофе все-таки содержатся. Их очень мало, на 100мл всего 2 кКал. Следует заметить, что этот показатель сопоставим исключительно с молотым кофе.
С растворимым все обстоит по-другому. Производители не утаивают от покупателя информацию о соотношении нутриентов в своём продукте. На любой банке можно увидеть, что среднее значение на 100 грамм составляет от 90 до 100 кКал. Это относится к сухой смеси. В чашку обычно кладётся 2 ложки, соответственно 12 калорий.
При обжаривании и помоле зерна теряют жиры, поэтому не стоит сомневаться, что калории в кофе без сахара практически отсутствуют. Для снижения энергетической ценности рекомендуется налить побольше воды в стакан. Самым калорийным считается турецкий напиток. В нем находится примерно 12 кКал.
Часто происходит так, что, сделав глоток, мы ощущаем горечь из-за наличия кофеина. Тогда любители не ограничиваются исключительно концентратом, а добавляет к нему по вкусу сахар, молоко, сироп или сливки. Ассортимент разнообразных сиропов представлен в категории «Сладости». Вы сможете продегустировать и подобрать свой идеальный вкус от Vkus Company. Но, следует помнить, что именно такие добавки влияют на калорийность кофе. Энергетическая ценность резко возрастает, и в чашечке будет не 6-8 кКал, а значительно больше.
Сколько калорий в кофе с молоком
Бывает, хочется мягкого вкуса, чтобы не было горечи. Тогда рекомендуется пить кофе с молоком. Калорийность может быть разная: все зависит от количества добавляемых сливок, молока, сиропа и других добавок. Так, каждые 100 грамм молока жирностью 1,5%, 2,5% и 3,2% добавляют 45, 55 и 60 кКал, соответственно. Чтобы снизить калории в кофе с молоком, можно добавить обезжиренный продукт, где на 100 г содержится всего 32 кКал.
Любимец народа – порция Латте содержит от 180 до 270 килокалорий. Тут уже надо задуматься, стоит ли часто употреблять такие продукты, не навредят ли они фигуре? Каждый решает сам.
Сколько калорий в кофе с сахаром
Любители сладкого обязательно вписывают все «вредности» в свой рацион, если они следят за фигурой. Значит, им нужно знать калорийность кофе с сахаром. Надо ориентироваться на его вид и форму подачи.
Чайная ложка песка содержит 24 кКал. Обычно кладут две или даже три порции. Соответственно, в чашку добавляется 48 или 72 калории.
Рафинад часто подают в кафе. Также его любят использовать офисные работники. Он удобен тем, что порции уже сформированы и не надо пачкать посуду. Средний вес маленького кубика составляет 7,5 грамм, что соответствует 30 кКал.
Тростниковый собрат слаще, чем обычный. Энергетическая ценность у него больше, но совсем ненамного. На чайную ложку приходится порядка 25 кКал.
Также можно использовать мёд. Он значительно калорийнее остальных подсластителей. В одной ложечке содержится до 70 кКал.
Как видно из вышесказанного, калории в кофе с сахаром есть, а их количество напрямую зависит от того, какая сладость или добавка используется. Так как в чистом виде, оно их почти не содержит, то для снижения калорийности следует уменьшать количество подсластителя.
Рекомендуем подобрать для себя оптимальный рецепт кофе ссылаясь на всю приведённую информацию, а Магия напитков от Vkus Company поможет вам в этом.
Ставьте лайки, если вам нравятся наши материалы и вы хотите чаще видеть их в своей ленте
Источник: coffee-tea.ru
Источник
Топ-10 видов кофе по калорийности, или Чем согреться без вреда для фигуры
17.01.2018 82372
С появлением холодного ветра и отметок в -5 – 15 градусов на столбике термометра греться о чашку, вдыхать бодрящий кофейный аромат хочется все чаще. И вы вполне можете себя побаловать свежеприготовленным напитком, даже если придерживаетесь диеты! Главное, без десерта в придачу и выбрав «правильный» – низкокалорийный вид. С точными цифрами и полезными свойствами предлагаем познакомиться ниже.
Почему кофе – далеко не самый вредный напиток
Потому что ученые обнаружили в нем витамины с минералами, невероятно ценные для современного человека антиоксиданты, а еще протеины. Именно благодаря им удается снизить вероятность появления серьезных заболеваний: болезней Альцгеймера и Паркинсона, цирроза печени, плюс некоторых видов рака, желчнокаменной болезни и проблем с сердечным ритмом.
Внимание! В ходе специальных исследований обнаружили: ежедневное употребление пяти кружек кофе уменьшает риск развития злокачественных опухолей на 57%, а рака простаты – и на все 60%.
А еще он, пусть и непродолжительно, стимулирует мозговую деятельность, улучшает концентрацию… и просто отлично согревает. Если привыкли кушать мало и воспитали силу воли, можете изредка лакомиться вариантами, представленными в конце рейтинга. Для тщательно же следящих за весом и не умеющих отказываться от вкусностей идеальными станут лидеры.
Итак, давайте знакомиться.
№1 Две килокалории от эспрессо
Популярное решение для первой чашки дня, потому что помогает просыпаться. Обычно хватает трех-четырех глотков (примерно 30-40 миллилитров), чтобы как минимум вылезть из кровати или активно начать двигаться по квартире.
Эспрессо – самый крепкий и безопасный для желудочно-кишечного тракта вид. Почему? Большая часть кофеина исчезает в процессе варки. А вот приятный привкус и аромат, наоборот, появляются. Любители легкой горчинки точно оценят.
№2. Тоже не превышающий нескольких килокалорий американо
Вы знаете, что скрываете за стильным названием? Всего лишь эспрессо, в который добавили воду, причем около трети. Вкус становится нежным, горечь пропадает, но обычно для ощущения бодрости и «насыщения» требуется уже 150-200 мл.
№3. Двенадцать килокалорий от кофе по-турецки
Для его приготовления используются мелко смолотый кофе и пряности: ваниль, корица, а также гвоздика, кардамон. Можно обходиться без приправ, но применять только подходящие, свежеобжаренные зерна, очищенную воду и джезву. Варят исключительно на слабом огне, чтобы не закипел и сохранил характерный запах. Кофеина остается тоже очень много!
№4. Flat white (Флэт уайт) с 50 килокалориями
Это двойная порция эспрессо и вспененное молоко, соотношение приблизительно один к двум. В итоге получается нечто среднее между крепким привычным espresso и капучино. Отличительная особенность – бархатная пенка высотой 0,5-1 сантиметр.
№5. Macchiato (Маккиато) с 66 ккал
Тоже смесь классического espresso и молока. Причем основной в приготовлении служит именно молочная продукция, что необычно. На молоко наливают кофе, в итоге образуются своеобразные пятнышки, которые и дали название напитку. Узнать macchiato легко по трем слоям, хоть границы и размытые. Напиток бодрящий, употребляется обычно в первой части дня на слегка наполненный желудок.
№6. Шестьдесят ккал от чистого фраппе
Холодный вариант кофе. С добавлением сиропа кофе с молоком превращается в самый настоящий коктейль. Но в чистом виде тоже хорош, особенно в жаркую погоду, ведь все ингредиенты не подогревают, плюс взбитый в шейкере коктейль посыпают кусочками льда.
№7. 90-200 килокалорий от латте
Это больше молочный, чем кофейный напиток: три части к одной. В нем три слоя. Привлекают зачастую симпатичная подача и мягкий, сливочный вкус. В кофейнях вам и вовсе приготовят фактически десерт, содержащий мало кофеина и приличное количество сладкой молочной жидкости. Конкретное содержание калорий зависит от объема и жирности молока/сливок.
№8. Капучино с примерно 150 ккал
Стал бы призером в списке по популярности. Кофе со вспененным/взбитым молоком, без частичек гущи. Нередко добавляют карамелизированный, тростниковый сахар, корицу либо какао, смешанные с сахарной пудрой. В этом вся загвоздка и заключается: или стройная фигура, или регулярные порции капучино. Представьте, если еще запивать им кексы, булочки и торты. Можно вообще тогда не обедать/ужинать и пропадать в спортивном зале.
№9. Мокко с почти 300 ккал
Настоящий подарок сладкоежкам: и латте, и шоколад в одной чашке. Даже если сэкономят на плитке шоколада, все равно будет приторно и вредно за счет сиропов, большого содержания порошка какао.
Внимание! Это фактически две котлеты, сардельки, голубца, блинчиков с творогом или маленькая порция мясного салата! Может, лучше покушать?
№10. Целых 350 килокалорий от Фраппучино
Тот же мокко, но еще и со взбитыми сливками! Фитнес- и фуд-тренеры сейчас нервно постучат по столу, глотнул больше воздуха или попробуют перекреститься. Целый плотный завтрак, а порой и ужин для не худеющих и суточный рацион для придерживающихся низкокалорийной диеты. Ничего себе!
Как видите, бояться кофе не стоит. Можно греться на здоровье, если нет противопоказаний и склонности к набору лишнего веса. Хотя даже худышкам избыток сахара и сладких добавок пользы не принесет. В общем, ищите золотую средину и разумные компромиссы.
Источник
Калорийность кофе
Вопрос с калорийностью кофе намного интереснее, чем кажется на первый взгляд. Дело в том, что с годами различные организации здравоохранения меняют свои нормативы. Еще они не могут прийти к соглашению между собой о пищевой ценности самого популярного на планете напитка, поэтому в отчетах попадаются отличающиеся цифры. В сегодняшней статье мы подробно разберем вопрос калорийности кофе и прикинем, действительно ли оно способствует похудению.
Немного о калориях
Под калорийностью понимается количество энергии, получаемой организмом при усвоении пищи. Энергия содержится в углеводах, белках и жирах. Калория – это единица измерения (количество энергии, нужное для того, чтобы 1 г воды нагреть на 1 C).
Обычно именно калории никто не указывает – слишком мала эта величина. Вместо них используют килокалории (ккал, 1 ккал = 1000 калорий). Так, взрослому мужчине в день нужны минимум 1680 ккал, а женщине – 1330 ккал. Калории сжигаются при физической активности. Те, что не были сожжены, откладываются в виде жира.
Калории и кофе
Давайте взглянем на состав некоторых популярных кофейных напитков. В 100 г американо содержатся
- 0,6 г углеводов,
- 0,1 г жиров,
- 0,7 г белков,
Калорийность американо – 6,1 ккал.
Теперь посмотрим на капучино (100 г):
- 0,6 г углеводов,
- 0,4 г жиров,
- 0,7 г белков.
Калорийность капучино – 8,8 ккал. Показатель несколько выше, чем у американо, из-за молока.
И напоследок – латте (100 г):
- 3,8 г углеводов,
- 0,9 г жиров,
- 0,68 г белков.
Калорийность латте – 26,1 ккал (неудивительно, молока-то тут еще больше, чем в капучино). Американо, капучино и латте входят в группу напитков с низкой калорийностью (меньше 30 ккал на 100 г), то есть совершенно ничем вам не навредят.
Питательный ледяной кофе
Впрочем, не станем спешить с выводами. В отчете Всемирного фонда раковых исследований за 2009 год перечислены летние кофейные напитки, дополненные льдом, с высокой калорийностью. В Европе и США они крайне популярны. Предостережение организации заключалось в том, что такие напитки содержат не меньше калорий, чем насыщенный горячий ужин.
В частности, в исследовании упомянут темный ягодный мока-фраппучино из Starbucks. В большой его порции – 561 ккал, в маленькой – 288 ккал (сливок в ней нет). Высокая калорийность объясняется значительным содержанием молока, сливок и сахара. Из английских напитков приведены мока-фраппе-латте и двойной шоколадный фраппе из меню сети Cafe Nero, оба – на 452 ккал.
В то же время фонд обращает внимание, что пищевая ценность ледяного американо – всего 11 ккал, остуженного латте – 68 ккал, а обычного кофе – 4 ккал.
Как видите, речь о двух крайностях – сам по себе кофе почти не содержит калорий. Но если летом вы предпочтете «остудиться» при помощи кофе, то результат будет совершенно иным. То же относится к кофейным десертам с карамелью, сиропом, шоколадом и печеньем. Подобный коктейль может «потянуть» на 300–350 ккал, причем получите вы не полезные жиры и белки, а углеводы. В жидком виде сахар усваивается быстро, поэтому, поверьте, лучше уж съесть кусок шоколадного торта. Здоровая альтернатива – латте, капучино, американо и эспрессо. Не можете без шоколада? Тогда выбирайте горький шоколад.
Кофе и диеты
Напоследок мы дадим несколько полезных советов. Кофеин, как мы не раз уже писали, безвреден в нормальных порциях. Кофе «как есть», в изначальном виде, низкокалориен, из-за чего его и включают в большинство диет. Кофеин часто подслащают молоком и сахаром, а вот это уже поднимает калорийность. Растворимый кофе мы вообще не берем в расчет, так как в нем навалом ароматических добавок.
Калории сами по себе – это просто цифры. Большее значение отдается питательным веществам. Так, сахар логично заменять корицей, ванилью и даже медом. Натощак употреблять кофе с сахаром или без не рекомендуется – раздражается слизистая желудка, увеличивается кислотность, как следствие – гастрит в перспективе. Лучше совместить кофе с хорошим завтраком. Чистый кофе, без еды, еще вызывает так называемые «инсулиновые горки», когда мы тянемся к сладкому из-за сильного голода, что ведет к лишнему весу.
Следуйте простым советам – не пейте кофе натощак и не ограничивайте рацион только кофе. Хороший перекус никогда не помешает. Потеря же веса сильно привязана к метаболизму и в каждом случае индивидуальна. Но то, что кофе – низкокалорийный напиток и присутствует в куче диет, это медицинский факт.
Источник
Калорийность кофе
Многие начинают день с чашки бодрящего ароматного кофе, помогающего зарядиться энергией и избавиться от сонливости. Немало и тех, кто пьет напиток в течение всего дня, наслаждаясь любимым вкусом и при этом получая силы для плодотворной работы.
У людей, тщательно следящих за своим здоровьем, особенно у стремящихся похудеть, часто возникает вопрос, сколько калорий в чашке кофе.
В первую очередь нужно учитывать, что энергетическая ценность будет зависеть от вида, способа приготовления и количества дополнительных ингредиентов.
Калорийность кофе на 100 грамм без добавок
Добавьте описание
Чтобы рассчитать, сколько калорий в кофе без молока и других наполнителей, нужно брать во внимание, какой вид используется: зерновой, молотый или растворимый.
- Калорийность цельных кофейных зерен (обжаренных) – 331 ккал в 100 граммах, а в 100 мл полученного из них напитка – всего от 1-2 ккал. Любителямкофе, заваренного из зерен, не стоит беспокоиться о фигуре. Независимо от того, используются цельные или молотые зерна, напиток считается низкокалорийным, при условии, что в него не добавлены молоко, сливки, сахар.
- В растворимом кофе калории присутствуют уже в большем количестве. Стандартная чашка 200 мл без добавок, будет содержать около 12-14 ккал.
Увеличение калорийности в растворимых гранулах объясняется тем, что при их получении от натуральных кофейных зерен остается около 18%. Остальной объем достигаетсяза счет загустителей, эмульгаторов, красителей и других составляющих, которые изменяют первоначальный вкус зерна.
Отдельно стоит отметить, что в натуральном молотом декофеинированном (не содержащим кофеин) напитке – 0 калорий. Такой продукт можно не брать в расчет и подсчитывать только энергетическую ценность добавок.
Сколько калорий в кофе с молоком без сахара
Некоторые предпочитают употреблять кофе, разбавляя его молоком либо сливками, что значительно увеличивает энергетическую ценность напитка.
Чтобы определить калорийность чашки кофе с молоком без добавления сахара, следует учитывать жирность и количество молочного продукта. В кофейнях чаще используют молоко с высоким процентом жирности для получения стойкой, пышной пенки и насыщенного цвета.
В домашних условиях можно регулировать калорийность, употребляя кофе без молока или добавляя продукт с наименьшим количеством жиров, чтобы насладиться любимым напитком и не навредить фигуре.
Количество ккал в 20 мл (в одной столовой ложке) молока различной жирности:
- 0,1% жирности – 6 ккал;
- 0,5% жирности – 7 ккал;
- 2,5% жирности – 10 ккал;
- 3,2-3,5% жирности – 12 ккал.
В столовой ложке сгущенного молока без сахара (информация указывается на этикетке) содержится 15 ккал, а вот в ложке сухого концентрата – уже 80-90 ккал.
Рассчитать, сколько калорий в кофе с молоком без сахара, достаточно просто.
Например, в чашке – 200 мл: 12 ккал (если брать растворимый) + 2 столовых ложки жирного молока – 24 ккал = 36 ккал.
Если увеличивается количество добавки, соответственно возрастает калорийность.
Количество калорий в напитке из кофе с сахаром и молоком
Добавьте описание
Очень многие, для того чтобы избавиться от специфической горчинки, добавляют в кофе молоко и сахар. Такой напиток имеет высокую энергетическую ценность и абсолютно не подойдет тем, кто придерживается диеты и контролирует вес. Учитывая, что в чайной ложке с сахаром – 24 ккал, плюс молоко, можно посчитать калорийность в такой чашке кофе.
Пример: 200 мл кофе (12-14 ккал) + 2 чайных ложки сахара (48 ккал) + 2 столовых ложки молока жирностью 3,2% (12 ккал) = 74 ккал.
Есть гурманы, которые любят добавлять в кофе сгущенное молоко. Этот вариант никак нельзя отнести к диетическим напиткам. Одна маленькая чайная ложка увеличит калорийность на 35 ккал.
Выпивая несколько чашек сладкого кофе с молоком в день, вряд ли удастся избежать проблем с лишним весом.
Калорийность различных кофейных напитков.
Любителей и ценителей черного кофе без добавок значительно меньше, чем тех, кто отдает предпочтение кофейным напиткам с добавлением различных ингредиентов. Вместе с улучшением вкусовых качеств добавляется и питательность, выражающаяся в увеличении калорий.
Количество калорий в напитке, приготовленном на основе кофе, может варьироваться в зависимости от энергетической ценности компонентов, которые входят в его состав.
К примеру, любимые многими эспрессо и американо можно отнести к низкокалорийным видам, а вот о фраппучино, латте отличаются более высокими показателями.
Современные кофейни предлагают огромный ассортимент. Можно заказать напиток абсолютно на любой вкус. Иногда трудно устоять, чтобы не приобрести к ароматному напитку, к примеру, свежую выпечку или шоколадку. Тем, кто следит за своим рационом, стоит учесть, что безобидная с виду маленькая чашечка кофе с сахаром, молоком и другими добавками уже имеет достаточно высокое содержание калорий.
- Порция латтесодержит около 180-200 ккал.
- Капучино – 120 ккал.
- Мокаччино – 250 ккал.
- Глясе (в зависимости от наполнителей) – от 100-200 ккал.
- Мокка – 330 ккал.
- Фраппучино – 400-420 ккал.
Любителям кофе, желающим сохранить стройность лучше отдать предпочтение эспрессо. За счет особого способа приготовления кофе без молока и сахара имеет неповторимый вкус, не требующий дополнительных добавок. Калорийность его всего от 2 до 4 ккал. Такой же энергетической ценностью обладает американо. Эти напитки смогут зарядить энергией перед началом дня и никак не повлияют на вес.
Многие диеты допускают употребление кофе, калорийность которого в чистом виде стремиться к нулевой отметке. Энергетическую ценность напитка увеличивают различные добавки. Стандартная чашечка черного кофе поможет окончательно проснуться и не повредит здоровью. Тем, кто не опасается набрать лишние калории, можно смело употреблять любимый напиток, добавляя сахар, молоко, шоколад, сливки и другие наполнители, получая более насыщенный вкус. Однако злоупотребление кофе, независимо от вида, может отрицательно сказаться на здоровье.
Источник