В чем больше калорий гречка или простокваша
Содержание статьи
Что содержит больше калорий. Гречка или простокваша?
Что содержит больше калорий. Гречка или простокваша? irin-ka [69.5K] 7 лет назад Такие два «лёгкие» продукта предлагаются к сравнению, что даже не знаешь сразу, какой из них и выбрать. Калорийность гречки, которую очень часто используют в различных диетах и системах питания, направленных на снижение веса, — 343 килокалории в 100 граммах (не так уж и мало). Простокваша содержит всего 58 килокалорий, т.е. ГРЕЧКА значительно калорийнее. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Violet a [216K] 7 лет назад В игре нужно дать ответ на вопрос, что более калорийно, а выбрать нужно между гречкой и простоквашей, всегда считала молочные продукты более калорийными, чем крупы. Простокваша содержит около 50-90 килокалорий, а гречка 300 килокалорий. Так что правильным ответом будет ГРЕЧКА. Jack Sparrow [79.7K] 7 лет назад Ирочка у меня сеструха на гречке худеет и на простокваше. Но говорит что от гречки насыщаение есть а простокваша еще больше к еде зовет)). Поэтому я бы ответил так — больше калори во вкусной и богатырской гречке! если особенно ее с мясцом навернуть)). ВопросовМастер [4.8K] 7 лет назад Что содержит больше калорий гречка или простокваша? Многие знают о полезных свойствах гречки и не менее полезных простокваши. И многие конечно знают что энергетическая ценность гречки больше. Но гречка,это такой продукт,который долго переваривается.Организм тратит на это энергию и получается что лучше есть гречку,чем простоквашу. Nadias [23.4K] 7 лет назад Из двух вариантов ответа я выберу картинку «ГРЕЧКА» — это мой ответ. Именно гречка, если сравнивать с простоквашей, более калорийная, причем количество калорий в гречке в сравнении с простоквашей в разы больше. Но и гречка, сваренная на воде, не считается много калорийной. Стрымбрым [331K] 7 лет назад Я сразу склонялся к тому, что простокваша является очень низкокалорийным продуктом, а когда проверил то убедился в этом окончательно. Если в простокваше может содержаться от 50 до 90 килокалорий, то в гречке, порядка 300. То есть гречка калорийней. kacevalova [27.9K] 7 лет назад моя подруга сидит на различных диетах и очень хорошо в них разбирается, только что спросила у неё что калорийные гречка или простокваша, так она посмотрела на меня как на дурочку и сказала: ты что- конечно же гречка Дарья44 [32.7K] 7 лет назад Однозначный ответ — это гречка. Насколько мне известно, то в одной порции вареной гречке на воде (не на молоке) примерно 150 калорий, а вот в простокваше (в зависимости от жирности) всего от 40 до 80 калорий. lentik [8.2K] 7 лет назад Гречка считается высоко калорийным продуктом, на 100 г продукта насчитывается около 307-313 ккал. В простокваше калорий намного меньше, всего 50-90 ккал. Если сравнивать по калорийности, то конечно же гречка. Хеленочка [59.7K] 7 лет назад Больше калорий содержит гречка. Думаю, что это понятно каждому. Ведь гречневую кашу можно съесть и быть сытым какое-то время, простоквашей же наесться нельзя. Хотя оба эти продукта по-своему полезны для человека. Знаете ответ? |
Источник
Что содержит больше калорий. Гречка или простокваша?
3
Что содержит больше калорий. Гречка или простокваша?
10 ответов:
2 0
В игре нужно дать ответ на вопрос, что более калорийно, а выбрать нужно между гречкой и простоквашей, всегда считала молочные продукты более калорийными, чем крупы. Простокваша содержит около 50-90 килокалорий, а гречка 300 килокалорий. Так что правильным ответом будет ГРЕЧКА.
2 0
Ирочка у меня сеструха на гречке худеет и на простокваше. Но говорит что от гречки насыщаение есть а простокваша еще больше к еде зовет)). Поэтому я бы ответил так — больше калори во вкусной и богатырской гречке! если особенно ее с мясцом навернуть)).
1 0
Что содержит больше калорий гречка или простокваша?
Многие знают о полезных свойствах гречки и не менее полезных простокваши.
И многие конечно знают что энергетическая ценность гречки больше.
Но гречка,это такой продукт,который долго переваривается.Организм тратит на это энергию и получается что лучше есть гречку,чем простоквашу.
1 0
Я сразу склонялся к тому, что простокваша является очень низкокалорийным продуктом, а когда проверил то убедился в этом окончательно. Если в простокваше может содержаться от 50 до 90 килокалорий, то в гречке, порядка 300. То есть гречка калорийней.
1 0
моя подруга сидит на различных диетах и очень хорошо в них разбирается, только что спросила у неё что калорийные гречка или простокваша, так она посмотрела на меня как на дурочку и сказала: ты что- конечно же гречка
1 0
Однозначный ответ — это гречка. Насколько мне известно, то в одной порции вареной гречке на воде (не на молоке) примерно 150 калорий, а вот в простокваше (в зависимости от жирности) всего от 40 до 80 калорий.
1 0
Гречка считается высоко калорийным продуктом, на 100 г продукта насчитывается около 307-313 ккал. В простокваше калорий намного меньше, всего 50-90 ккал. Если сравнивать по калорийности, то конечно же гречка.
1 0
Из двух вариантов ответа я выберу картинку «ГРЕЧКА» — это мой ответ. Именно гречка, если сравнивать с простоквашей, более калорийная, причем количество калорий в гречке в сравнении с простоквашей в разы больше. Но и гречка, сваренная на воде, не считается много калорийной.
0 0
Больше калорий содержит гречка. Думаю, что это понятно каждому. Ведь гречневую кашу можно съесть и быть сытым какое-то время, простоквашей же наесться нельзя. Хотя оба эти продукта по-своему полезны для человека.
0 0
Такие два «лёгкие» продукта предлагаются к сравнению, что даже не знаешь сразу, какой из них и выбрать.
Калорийность гречки, которую очень часто используют в различных диетах и системах питания, направленных на снижение веса, — 343 килокалории в 100 граммах (не так уж и мало).
Простокваша содержит всего 58 килокалорий, т.е. ГРЕЧКА значительно калорийнее.
Читайте также
На 1595 уровне необходимо выбрать левую картинку, чтобы правильно ответить.
Агат — полудрагоценный камень. Цвет может быть разный (от черного до желтого или голубого) и зависит от места добычи. Месторождения многочисленны по всему миру: в России же — на Урале, на Чукотке и даже в Московской области. Часто используют не только в ювелирных украшениях, но и для изготовления поделок, печатей, сосудов. Существует поверье, что агат — камень здоровья и долголетия.
АЛЕКСЕЙ ПЕШКОВ творил под псевдонимом МАКСИМ ГОРЬКИЙ.
Этот писатель основоположник советской прозы, оставил богатое литературное наследие.
А взял он себе такой псевдоним, чтобы подчеркнуть свои тяжелые детские и юношеские годы.
О них он написал в своих произведениях: «В людях», «Мои университеты».
Помню сына Сережу от брака с Карениным, а от Вронского кажется дочь, вот только не помню, выжила ли девочка. Пора перечитать.
Верны ответом будет вторая картинка. Это самый древний дворец Китая, находится высоко нахолме, и когда на него смотришь, то возникает ощущение, что он уходит в небеса. Его так и называют Жемчужина на крыше мира.
Игра «Выбирайка» в Одноклассниках, какой ответ на 1633 уровне? Что является атрибутом Деда Мороза: Мешок с подарками или сумка с продуктами? Правильным ответом будет: Мешок с подарками. С этим мешком Дед Мороз приходит в гости к ребятам и раздаёт подарки.
Источник
Сколько калорий в гречке: польза и вред для организма, употребление при похудении
// Сколько углеводов в гречке?
Важно понимать, что содержание углеводов в вареной гречке зависит от способа приготовления — и, фактически, от степени разваривания. В состав 100 г сухой крупы входит до 75 г углеводов — а при варке данное количество гречневой крупы превращается в 300-350 г каши.
Порядка 30% от массы каждого зерна гречихи приходится на амилозу (вид крахмала с медленной скоростью усвоения), 10% — на растворимую клетчатку. Благодаря сочетанию этих компонентов гречка отличается средним гликемическим индексом — порядка 45-60 единиц, в зависимости от метода приготовления.
Также отметим, что коричневый цвет гречки достигается путем предварительной обжарки — в натуральном виде крупа обладает светло-зеленым цветом. Подобная гречка имеет более выраженный вкус и требует больше времени для варки — благодаря чему отличается низким гликемический индексом.
// Читать дальше:
БЖУ и калорийность
Как и в случае с любым другим натуральным продуктом, содержание углеводов и калорийность гречки всегда варьируется — прежде всего, в зависимости от условий выращивания. Любые таблицы состава дают усредненные данные, тогда как фактические цифры могут отличаться на 10-30%.
// Гречка — питательная ценность:
- калорийность — 343 ккал
- содержание белков — 13 г
- содержание жиров — 3.4 г
- содержание углеводов — 72 г
// Читать дальше:
Сколько калорий в гречке вареной на воде с солью и без соли, с молоком, мясом, курицей, маслом, грибами, овощами, на кефире, запаренной кипятком в 100 граммах: таблица
Гречка — самая полезная крупа, которой очень часто питается человек. В ней содержится кладезь полезных веществ, которые дарят жизненную силу, энергию и здоровье. Тем не менее, как и любые зерновые, гречка — продукт калорийный и ее чрезмерное употребление или совмещение с некоторыми продуктами не поможет «держать себя в форме».
ВАЖНО: Данная статья предлагает вам таблица калорийность гречки, приготовленной разными способами с разными продуктами.
Название блюда | Беки (г.) | Жиры (г.) | Углеводы (г.) | Калорийность (на 100 г. блюда) |
Гречка варенная на воде без масла и соли | 3,4 | 0,7 | 1 | 133 |
Гречка на воде с маслом и солью | 2,5 | 4,9 | 17,5 | 154 |
Гречка на воде с солью | 3,4 | 0,7 | 1 | 134 |
Гречка с молоком | 6,7 | 2,2 | 27,8 | 152 |
Тушеная гречка с мясом (свинина) | 6,6 | 3,9 | 15,6 | 120 |
Тушеная гречка с курицей | 6 | 6 | 13 | 125 |
Тушеная гречка с грибами | 3,5 | 3,5 | 10,5 | 85 |
Тушеная гречка с овощами | 1,4 | 0,1 | 7,5 | 75 |
Гречка на кефире | 4,2 | 1,4 | 12,2 | 79 |
Запаренная кипятком гречка | 3 | 0,5 | 1 | 110 |
Блюда с гречкой и их пищевая ценность
С молоком
Наименование | Количество | жиры | углеводы | белки | Итого ккал |
Гречка (полстакана) | 110 гр | 1.3 | 34 | 6.3 | 173 |
Молоко (1 стакан) | 240 мл | 10.36 | 7.68 | 124 | |
Вода (1 стакан) | 240 мл | ||||
Сахар (1 стол. лож) | 30 гр | 29.9 | 119 | ||
Итого калорий в 2 порциях/ 270 грамм | 550 | 105 | 255 | 56 | 416 |
Традиционно каша варится на молоке, это не обошло стороной и гречневую, в 100 граммах гречки с молоком всего 76 ккал. Для улучшения вкусовых качеств гречневую кашу с молоком можно приправить маслом, тогда вкус станет ещё нежнее. Калорийность вареной гречневой каши на молоке с маслом и сахаром увеличивается примерно на 50 ккал/ 100 грамм.
Сколько калорий в 100 граммах сырой, сухой гречки?
Название блюда | Беки (г.) | Жиры (г.) | Углеводы (г.) | Калорийность (на 100 г. блюда) |
Сырая и сухая гречка | 12,5 | 3 | 65 | 134 |
Bodymaster.ru рекомендует Фитнес Тренеров:
В среднем, показатель калорийности в одной порции гречки с молоком варьируется от 150- ти ккал до 175-ти ккал.
Сколько калорий в одной порции отварной гречки на воде?
Название блюда | Беки (г.) | Жиры (г.) | Углеводы (г.) | Калорийность порции |
Отваренная гречка | 4,2 | 1 | 21 | 121 |
Запаренная гречка | 4,1 | 1 | 20 | 111 |
Пророщенная гречка | 5,6 | 3,4 | 34 | 280 |
Пищевая ценность гречихи, в зависимости от вида ее приготовления
Сколько белка в гречке
Таблицу бжу гречки возглавляет пищевой компонент под названием белок. При этом его показатель в сырой гречке достаточно высок — 12,6 на 100 г продукта!
Стоит отметить, что он уменьшается примерно в 3 раза при варке каши. Происходит это из-за того, что крупа набухает под влиянием воды. И в готовом виде ответ на вопрос сколько грамм белка в гречке будет иным.
Определить сколько белка в вареной гречке еще проще. В готовом блюде содержится всего 3,6 г белка. Поэтому гречка является питательным продуктом, который на длительный период времени насыщает организм.
Таблица калорийности вторых блюд
Обед должен быть самым сытным из всех приемов пищи за день, но в меру калорийным. К категории «самых жирных и калорийных блюд», указанных в таблице, относятся жареные котлеты из свинины, курица и рыба в панировке, фаст-фуд из Макдональдса.
Таблица калорийности вторых блюд
Название блюда | ккалКалории на 100 г | ББелки, г | ЖБиры, г | УУглеводы, г |
---|---|---|---|---|
Гуляш из говядины | 156,7 | 14,7 | 10,6 | 3,1 |
Гуляш из свинины | 237,3 | 13,9 | 16,6 | 3,2 |
Котлеты куриные на пару | 127,5 | 14,9 | 5,2 | 2,7 |
Котлеты куриные жареные | 177,6 | 14,8 | 8,1 | 2,8 |
Котлеты из индейки на пару | 138,9 | 15 | 6,7 | 2,7 |
Котлеты рыбные на пару | 86,8 | 14,6 | 1,6 | 2,9 |
Котлеты рыбные жареные | 142,3 | 14,5 | 5,9 | 2,9 |
Котлеты из говядины на пару | 128,6 | 16,1 | 6,2 | 2,7 |
Котлеты из свинины на пару | 203,3 | 15,2 | 10,9 | 3,1 |
Отбивная куриная | 187,2 | 17,6 | 8,9 | 5,4 |
Отбивная свиная | 249,1 | 19,2 | 15,9 | 1,4 |
Курица гриль или запеченая в духовке | 179,8 | 18,3 | 8,3 | |
Свинина тушеная или на пару | 256,5 | 13,8 | 18,1 | 3,4 |
Говядина тушеная | 178,9 | 14,7 | 12,4 | 3,2 |
Голубцы с фаршем и рисом | 222,4 | 7,1 | 14,6 | 12,9 |
Фаршированные перцы | 179,8 | 6,9 | 11,1 | 10,1 |
Печень тушеная в сметане | 151,1 | 16,2 | 6,8 | 5,6 |
Печень жареная с луком | 188,1 | 16,1 | 9,9 | 5,9 |
Минтай жареный в кляре | 194,8 | 16,2 | 10,8 | 6,3 |
Треска жареная | 122,3 | 16,3 | 5,3 | 0,3 |
Семга на пару | 195,1 | 18,8 | 13,2 | |
Горбуша запеченная | 138,3 | 19,5 | 6,2 | |
Тефтели (ежики) с рисом | 217,1 | 14,3 | 11,6 | 11,2 |
Мясо по-французски | 243,4 | 14 | 18,6 | 2,1 |
Плов с курицей | 222,1 | 11,9 | 9,8 | 18,7 |
Плов со свининой | 265,4 | 13,2 | 12,6 | 17,3 |
Плов с говядиной | 218,8 | 13,4 | 9,1 | 18,9 |
Капуста тушеная с мясом | 143,7 | 11,1 | 5,6 | 10,5 |
Картошка с грибами жареная | 122,4 | 2,6 | 7,3 | 12,9 |
Вареники с картошкой | 178,1 | 3,9 | 4,5 | 32,3 |
Вареники с творогом | 191,3 | 9,4 | 5,3 | 28,8 |
Вареники с капустой | 142,2 | 3,6 | 4,1 | 23,1 |
Пельмени домашние | 271,2 | 12,1 | 11,6 | 28,4 |
Гамбургер | 295 | 12,2 | 14,1 | 24,5 |
Роллы Калифорния | 176 | 7,1 | 8,9 | 17,2 |
Роллы Филадельфия | 142,2 | 9,1 | 6,9 | 12,9 |
При подсчете калорийности готовых блюд не забывай, что в мясе, рыбе и морепродуктах содержится вода (особенно в замороженном виде), которая повышает объем продуктов. При тепловой обработке мясо утрачивает от 15 до 40% своего первоначального веса. Потеря веса зависит от времени и вида термической обработки. Что касается соотношения жиров и белков в вареном и сыром мясе, то оно также не остается без изменений.
В жареном мясе содержание жиров повышается в разы.
Сколько белка в гречке?
В 100 г сухой гречки содержится до 13 г белка — что превосходит рис, манку, пшеничную, перловые и прочие крупы. Кроме этого, в гречневой крупе содержатся три из восьми наиболее важных для правильной работы метаболизма аминокислоты (составных компонентов белка) — лизин, треонин и триптофан.
Аминокислота лизин участвует в формировании коллагена, структурного элемента для восстановления поврежденных тканей организма — начиная от кожи, заканчивая внутренними органами. Дефицит лизина негативно сказывается на синтезе белка, приводит к утомляемости и общей слабости.
Другая содержащаяся в гречке аминокислота, треонин, нужна для поддержания эффективной работы мышц , а также для синтеза иммунных белков и пищеварительных ферментов. Третья важная аминокислота, триптофан, необходима для синтеза гормона радости серотонина.
// Читать дальше:
***
Гречка — один из продуктов-лидеров по содержанию полезных углеводов и белков. Кроме этого, в ее состав входят витамины, минералы и фитонутриенты, влияющие на уровень инсулина и улучшающие механизм использования организмом энергии из простых углеводов.
Научные источники:
- Identification of galloylated propelargonidins and procyanidins in buckwheat grain, source
- Myo-inositol vs. D-chiro inositol in PCOS treatment, source
- Ovulatory and bolic Effects of d-Chiro-Inositol in the Polycystic Ovary Syndrome, source
- Buckwheat: Nutrition Facts, source
Что содержит больше калорий: гречка или простокваша?
Выбирая ужин и стараясь похудеть, вы наверное сомневались что калорийнее: гречка или простокваша. В простокваше на 100 г. содержится всего 53 ккал, а потому этот продукт намного полезнее в качестве вечернего питания, чем гречка, в которой ккал около 150.
Есть ли клетчатка в гречке
Помимо вопроса о том, сколько грамм белка в гречке в варенном и сыром виде, многие задумываются и над тем, есть ли в данной крупе клетчатка. Ответ здесь однозначен — да. При этом продукт относится к крупам, которые богаты этим компонентом.
В сыром виде показатель клетчатки также выше, нежели в готовом (11,3 и 1 соответственно). Именно благодаря значительному содержанию клетчатки, продукт способен очищать организм и рекомендован к потреблению при любых стадиях сахарного диабета.
Польза гречки для организма при похудении
О том, что гречка полезна знают все. Но далеко не каждый понимает, почему она так благоприятно сказывается на функционировании организма и зачем ее необходимо в обязательном порядке включать в меню.
Итак, польза гречки обусловлена следующими ее качествами:
- Большое количество медленных углеводов в составе крупы. Они на длительный период времени насыщают организм, благодаря чему чувство голода приходит нескоро.
- Гречка насыщена витаминно-минеральными компонентами. Благодаря полезным веществам она очищает кишечник, выводит токсины, положительно сказывается на работе пищеварения.
- Не считается аллергеном и возможна к потреблению в любом возрасте.
- Регулярное потребление гречки положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, а также снижает вероятность возникновения варикоза, склероза.
Именно из-за этих полезных свойств гречка и стала таким популярным и незаменимым ингредиентом любого меню. Для того, чтобы начать худеть с ее помощью, необходимо поставить данную крупу во главу собственного рациона.
А если же в планах лишь улучшение собственного здоровья и поддержание уже имеющейся формы, то достаточной станет замена одного из блюда на гречневую крупу.
Вред и противопоказания
Несмотря на обширный спектр полезных свойств гречки, не стоит ей слишком увлекаться. Переедание ведет к тяжести в желудке, тошноте и диарее. Противопоказания к употреблению:
- обостренная стадия заболеваний: панкреатита, язвы желудка и кишки, гастрита;
- повышенная свертываемость крови;
- индивидуальная непереносимость отдельных компонентов в составе;
- почечная недостаточность.
Большинство ограничений относится к людям, находящимся на гречневой диете.
Видео: «Гречка: состав и пищевая ценность»
Оцените статью
Витаминно-минеральный состав гречневой крупы
В состав гречневой крупы входят следующие витамины:
- Группы А;
- Группы В (1;2;6;9);
- Е;
- РР.
Помимо этого, она содержит в себе такие микроэлементы, как:
- Кальций;
- Железо;
- Кремний;
- Калий;
- Магний;
- Йод;
- Фосфор;
- Натрий и другие.
Гречневая каша наделена богатым и насыщенным составом.
Как правильно варить кашу
У каждой хозяйки есть свой рецепт варки гречневой крупы. При этом на самостоятельный поиск наилучшего способа приготовления полезного блюда уходит много времени. Поэтому готовить лучше по общему (уже проверенному) рецепту:
- Насыпьте в кастрюлю стакан промытой и очищенной гречки;
- Залейте крупу 2-мя стаканами холодной воды;
- Оставьте емкость на плите на медленном огне;
- В течение 15-20 минут варите гречку под закрытой крышкой (не мешая ее);
- Снимите кастрюлю с огня и укутайте ее полотенцем или платком.
Такой способ готовки позволяет получить рассыпчатую и мягкую крупу. Помимо этого, гречку можно и запаривать (рецепт в первой половине статьи).
Польза отварной на воде гречки
Отваренная на воде гречка:
- на длительное время насыщает организм;
- по питательной ценности приравнивается к мясным продуктам;
- улучшает метаболизм;
- считается профилактикой гастрита;
- укрепляет стенки капилляров;
- повышает иммунитет;
- очищает организм.
Источник