В баранках сколько калорий в

Содержание статьи

Калорийность Баранки*. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Баранки*».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	330 кКал	1684 кКал	19.6%	5.9%	510 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	3.6%	844 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	1.4%	2240 г
Углеводы	68 г	219 г	31.1%	9.4%	322 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	4.6 г	20 г	23%	7%	435 г
Вода	17 г	2273 г	0.7%	0.2%	13371 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.22 мг	1.5 мг	14.7%	4.5%	682 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	1.2%	2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.7 мг	15 мг	11.3%	3.4%	882 г
Витамин РР, НЭ	4 мг	20 мг	20%	6.1%	500 г
Ниацин	2.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175 мг	2500 мг	7%	2.1%	1429 г
Кальций, Ca	28 мг	1000 мг	2.8%	0.8%	3571 г
Магний, Mg	44 мг	400 мг	11%	3.3%	909 г
Натрий, Na	575 мг	1300 мг	44.2%	13.4%	226 г
Фосфор, P	114 мг	800 мг	14.3%	4.3%	702 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.6 мг	18 мг	14.4%	4.4%	692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	62.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Баранки* составляет 330 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность баранки. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «баранки».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	340 кКал	1684 кКал	20.2%	5.9%	495 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	3.5%	844 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	1.3%	2240 г
Углеводы	69 г	219 г	31.5%	9.3%	317 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	4.6 г	20 г	23%	6.8%	435 г
Вода	17 г	2273 г	0.7%	0.2%	13371 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.22 мг	1.5 мг	14.7%	4.3%	682 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	1.1%	2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.7 мг	15 мг	11.3%	3.3%	882 г
Витамин РР, НЭ	4 мг	20 мг	20%	5.9%	500 г
Ниацин	2.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175 мг	2500 мг	7%	2.1%	1429 г
Кальций, Ca	28 мг	1000 мг	2.8%	0.8%	3571 г
Магний, Mg	44 мг	400 мг	11%	3.2%	909 г
Натрий, Na	575 мг	1300 мг	44.2%	13%	226 г
Фосфор, P	114 мг	800 мг	14.3%	4.2%	702 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.6 мг	18 мг	14.4%	4.2%	692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	62.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность баранки составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Баранки простые. Химический состав и пищевая ценность.

Баранки простые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 14,7 %, витамином E — 11,3 %, витамином PP — 20 %, магнием — 11 %, фосфором — 14,3 %, железом — 14,4 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник