Употребляйте с едой меньше калорий чем тратите
Для похудения нужно тратить больше, чем потребляешь. Но это правило работает не всегда. Отвечаю почему и как это исправить.
Друзья, всех приветствую!
Очередная, горячая тема для обсуждений на моем канале ждет ваших комментариев под данной статьей.
Все знают, что борьба с лишним весом не легка, для избавления от лишних кг вам потребуется немало сил и воли. И положительного результата получится достигнуть лишь тем, кто шел прямо к достижению своей мечты.
Но в жизни часто бывает так, что стресс, плохой сон, некачественная еда (за счет которой страдает обмен веществ), а также неправильно составленные тренировки или их отсутствие препятствуют вашему похудению. Здесь важно понять, что именно не работает в каждом конкретном случае.
И сегодня мы сделаем уклон на калорийность, а именно как она влияет на ваш процесс похудения и почему вы не худеете.
рработа
Я часто слышу от своих клиентов рассказы о том, что у них проблемы со здоровьем, генетической предрасположенностью, буйством гормонов — чем угодно. Из-за этого они якобы в такой плохой форме. Но на деле, пообщавшись с ними более детально, понимаешь, что оказывается их лень побеждает их же отговорки.
Начнем с основ
Так сколько же надо сжечь калорий, чтобы избавиться от 1 кг жира?
Отвечаю, чтобы сжечь 1 кг жира необходимо потратить 7700 ккал. Диетологи советуют худеть на 2-4 кг в месяц (именно за счет жира). Соответственно, для того, чтобы безопасно для организма скидывать 0,5 кг жира в неделю (учитывайте, что этот вес будет несколько больше за счет потерянных воды, мышц и прочего), необходимо создать дефицит калорий на 3850 ккал в неделю, а это составляет 550 ккал в день (3850:7).
Именно такой дефицит калорий необходимо создать, чтобы убрать 2 кг жира в месяц.
Для того чтобы худеть правильно, вы должны сбалансировано питаться. Поэтому получать дефицит калорий необходимо комплексно: за счет снижения калорийности питания и за счет увеличения физической активности.
Это очень важно, особенно для тех у кого проблемы с обменом веществ, сном, присутствуют постоянные стрессы. Ведь можно тратить больше, чем потребляешь, а вес будет стоять на месте или даже расти вверх.
При активном образе жизни обмен веществ ускоряется, настроение улучшается, сон становится крепче и организм быстрее сжигает калории в ходе повседневных дел.
застала врасплох
План похудения
Главное, что нужно — это сформулировать цель. Ответьте себе сами для чего вам это нужно, для того чтобы хорошо выглядеть на отдыхе, для здоровья или вы просто хотите иметь подтянутое тело. У каждого могут быть свои причины сбросить лишние килограммы.
Осознав свои слабые стороны, вы поймете, что делать дальше. Чем конкретнее вы опишите препятствия, тем больше вероятность с ними справиться.
Идем дальше. Все знают, что калории просто необходимы для поддержания жизнедеятельности нашего организма, а именно: для работы сердечно-сосудистой системы, для дыхательной, эндокринной, выделительной и прочее. И в полном покое наш организм расходует калории. Теперь поговорим о безопасном минимуме калорий в день.
Бытует мнение, что женщине требуется употреблять порядка 2000 килокалорий за сутки, мужчинам же как минимум на 500 больше. Но, что касается женщин, тем более с сидячим образом жизни, стоит сказать, что эта цифра несколько завышена. Для того, чтобы точно определить, сколько же килокалорий нужно именно вашему организму для поддержания веса либо для похудения, необходимо провести несложные вычисления.
Наиболее точная формула выглядит вот как:
- для женщин 9,99 х вес (в кг) + 6.25 х рост (в см) — 4,92 х возраст — 161;
- для мужчин та же самая формула, только прибавляем 5.
По данной формуле мы вычисляем, какое количество калорий нам необходимо для того, чтобы удержать вес и не поправляться.
Чтобы вычислить, сколько калорий надо употреблять в день человеку, решившему похудеть, необходимо узнать сначала, сколько при вашей физической активности затрачивается в день.
Если у вас низкая физическая активность, то есть вы ведете сидячий образ жизни, не занимаетесь никаким видом спорта, вам следует умножить полученное по формуле число на 1,2. Если вы занимаетесь 1-2 раза в неделю хотя бы фитнесом, то вам следует результат умножить на 1,375. Если ваша дневная активность средняя, то есть вы занимаетесь спортом до 5 раз в неделю, умножьте полученное число на 1,55. При более высокой активности — на 1,725. Вы профессиональный спортсмен? Тогда на 1,9.
Попробуем на примере посчитать, какое количество энергии требуется, чтобы не полнеть, и также какое количество калорий надо в день сжигать, чтобы заметно похудеть.
Пример расчета калорийности для похудения
Пусть нашим примером будет девушка 38 лет, её вес составляет 81 кг, рост 160 см. При таком росте избыток веса составляет порядка 15-20 кг. Активность в течение дня у девушки средняя. Итак:
- 9,99 х 81 + 6.25 х 160 — 4,92 х 38 — 161 = 809.19 + 1000 — 186.96 — 161 = 1461,2 ккал;
- 1461,2 х 1,2 (низкая активность) = 1753,5 ккал чтобы обеспечивать организм необходимой энергией и не полнеть
источник фото https://calorizator.ru/article/body/burn-calories-weight
У женщины в нашем примере есть избыток веса, поэтому ей нужно снижать калорийность питания и добавлять физическую активность. Для того, чтобы похудеть, рекомендуется уменьшить поступление калорий на 10-15%. Значит, в нашем примере, на 175-260 ккал.
Итак, для женщины в нашем примере коридор калорийности питания при похудении составит 1493-1578 ккал. То есть ее дефицит калорийности составит 175-260 ккал в день!
Как правильно сжигать калории
Наш обмен веществ работает в режиме нон-стоп, сжигая калории не только во время тренировок, но и во время отдыха, сна и даже пищеварения. Чтобы сжечь больше калорий вовсе необязательно заставлять себя заниматься спортом по несколько часов в день. Достаточно 3-5 тренировок в неделю всего по одному часу, но придется повысить уровень не тренировочной активности.
Выводы:
- Выбрать то количество тренировок, которое вы сможете поддерживать от недели к неделе — это может быть как три, так и пять занятий по 60 минут.
- Увеличить расход калорий за счет повышения активности в обычной жизни — чаще гуляйте на свежем воздухе, откажитесь от лифта, сами ходите за покупками, больше двигайтесь дома, найдите себе активное хобби или даже заведите привычку делать легкое кардио на тренажере (скакалке)
- Есть настоящую цельную пищу — каши из неочищенных круп, птицу/рыбу/яйца/творог вместо сосисок и сладких творожков, овощи и фрукты, нерафинированные масла, орехи и семена. Из цельных продуктов организм получит больше полезных веществ и потратит больше калорий на усвоение.
Незаменимым помощником для вас, в основах правильного питания и здорового образа жизни, будут вот такие кухонные весы как у меня. Я их использую уже на протяжении 7 лет и скажу со своей задачей они справляются на все 100%!
мой ограничитель калорий)))
Также вы всегда сможете подобрать вариант для себя
Практические рекомендации к похудению
Соответственно, девушке из нашего примера будем советовать снизить калорийность рациона на 175-260 ккал в сутки и держаться коридора калорийности в 1493-1578 ккал. И ежедневно применять физическую активность, сжигая дополнительно 290-375 ккал, добившись дефицита калорий в 550 ккал в сутки.
Достаточно даже будет просто ходить пешком быстрым шагом 60 минут ежедневно, ну а если вы начнете посещать фитнес-зал, то это просто замечательно! Так вы не только повысите расход калорий, но и раскрутите обмен веществ, укрепите мышцы своего тела и улучшите пропорции фигуры.
Обратите внимание, что потребности в калориях человека, который регулярно тренируется, выше, чем у того, кто вообще не занимается спортом.
Помните, что чем меньше ваш вес, тем меньше калорий вашему организму требуется для общего обмена. Поэтому нужно делать перерасчет коридора калорийности после потери каждых 5 кг.
Итак, мы с вами узнали, как вычислить калорийность и сколько вашему организму нужно сжечь килокалорий в день для того, чтобы начать сбрасывать вес. А также, что плохой сон, стресс, некачественная еда и отсутствие любой физической активности, препятствуют вашему похудению, даже при условии того, что тратите вы больше, чем потребляете.
У меня на этом все, спасибо что дочитали статью до конца, следите за каналом и смотрите видео моих тренировок, всем добра! Будьте здоровы!
Источник: https://www.elle.ru/krasota/zdorove/dvadcat-voprosov-treneru-id6798048/, https://calorizator.ru/article/body/burn-calories-weight
Источник
11 способов потреблять меньше калорий
Мы слышим отовсюду, что похудеть очень просто. Стоит лишь воспользоваться определенной методикой, которую нам платно или бесплатно готовы предложить. И всегда эти методики прямо или завуалировано сводятся к сокращению потребляемых калорий. Не имеет значения будете ли вы питаться только гречкой, рисом, курицей или рыбой. Важно, чтобы энергетические затраты были выше. Поэтому разве не проще самому следить за съеденными калориями? Для этого существует немало приложений, где все за вас посчитают.
АЗБУКА РЕКОМЕНДУЕТ
Всё выглядит очень просто и легко, всего-то нужно придерживаться схемы, которую для тебя разработала программа. При этом есть можно всё, главное — вписываться в заданную норму. Но почему-то это удается далеко не каждому. И проблема очевидна: мы потребляем больше, чем нам нужно, в то время как для похудения необходимо есть меньше. Дефицит калорий всегда вызывает дискомфорт. И тут уж не важно считаете вы их или нет. Успокаивающим фактом служит то, что пока вы чувствуете этот дискомфорт — вы худеете. Но не все выдерживают подобный режим. Сильное чувство голода мешает вести полноценную жизнь и грозит серьезным срывом на переедание.
Можно ли уменьшить количество поглощаемых калорий без стресса для организма?
Да, можно. И ниже мы дадим советы как это сделать.
- Не занижайте рекомендованную норму калорий. Это — самая частая и роковая ошибка худеющих. Чем меньше калорий разрешено, тем сложнее продержаться в таком режиме. В итоге вы лишь нанесете вред организму, похудение маловероятно. Ведь будь у вас железная выдержка, лишних килограммов не было бы. В похудении пословица про тихую езду работает на 100%.
- Не лишайте себя любимых продуктов и блюд, просто измените способ их приготовления. Если вам нравятся говяжьи котлеты, вы можете их употреблять. Только не жарить на сковороде, а приготовить на пару. Отсутствие пароварки — не повод грустить, обычный дуршлаг и кастрюля с кипящей водой послужат не хуже. Если вам очень нравится картофель, то и его не стоит полностью исключать. Просто употребляйте вареный в кожуре или запеченный в ней же. Чтобы визуально он походил на любимый фри, можно порезать очищенный картофель брусочками и посыпать специями.
- Включайте в каждый прием пищи овощи. Речь идет о некрахмалистых овощах. Не думайте, что это дорого. Самые полезные овощи — сезонные. Зимой это морковь, капуста, сырая свекла; летом к ним присоединяются — кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры. Они дешево стоят и, наполняя ваш организм клетчаткой, придают сытость.
- Пейте воду. Давиться, выпивая рекомендованные 30 мл на килограмм веса, не обязательно. Но постарайтесь именно на воду поменять большинство употребляемых напитков. Вода способствует ускорению метаболизма и не содержит калорий. Выпивайте по стакану воды перед едой и съедите чуть меньше.
- Читайте составы продуктов. Замените привычные продукты менее калорийными. Если собираетесь купить на ужин йогурт, отдайте предпочтение тому, в котором меньше калорий. Ужин станет более легким, а вы и не заметите.
- Постарайтесь отказаться от сладкого. Помимо того, что сладости содержат огромное количество калорий, они не насыщают. Зато неизбежно поднимается уровень инсулина, что вызывает еще больший голод. Если же совершенно без них не можете, то ни в коем случае не стоит сладости делать отдельным приемом пищи. Лучше их употреблять после основной еды. Это позволит инсулину подниматься не так резко.
- Пользуйтесь антипригарной посудой. Вы удивитесь, когда узнаете, сколько всего можно пожарить без масла. А масло — рекордсмен по содержанию калорий.
- Если употребляете недостаточно овощей, то добавляйте в еду отруби. Отруби разбухают в организме под воздействием влаги и придают чувство сытости. Они снижают общую калорийность блюд, потому что не усваиваются сами и снижают усвояемость других продуктов. И да, это не всегда полезно. Лучше отруби совмещать с вредными продуктами. Например, добавлять в выпечку.
- Замените сахар на сахарозаменители. Мы вновь возвращаемся к «сахарному» вопросу. Несладкие чай и кофе для многих — суровое испытание. Сахарозаменители решают эту проблему. Кроме того, они совершенно безвредны. Есть много видов подобных товаров, каждый может выбрать подходящий. Ими же можно подслащать самодельные десерты.
- Ищите диетические рецепты. В интернете много ресурсов посвященных описаниям диетических рецептов в фото, видео и текстовом формате. Там даются советы о приготовлении низкокалорийных десертов, салатов, первых и вторых блюд. Там же часто указана и их калорийность.
- Откажитесь от диет. Все диеты имеют только краткосрочный эффект. Кроме того, они ограничивают список разрешенных продуктов, тем самым лишая вас многих необходимых полезных веществ. Чтобы сбросить лишний вес и никогда к нему не возвращаться, нужно полностью изменить свой образ жизни. Поэтому нужно сразу переходить на ту систему питания, которой будет реально придерживаться теперь всегда.
АЗБУКА РЕКОМЕНДУЕТ
Источник
Калории. Как потреблять, жечь и худеть без проблем?
Что такое калории и килокалории?
Основной обмен и активность. Сколько калорий мы расходуем, на что именно они идут и можно ли это изменить?
Как понять, сколько калорий в день тратите лично вы и что делать потом?
Как грамотно увеличить сжигание калорий?
Сколько калорий вам нужно на самом деле и как ими наесться?
Резюме
Про калории и то, как их потреблять и тратить, не то что тома — горы томов написаны. Но у многих желающих похудеть по-прежнему все та же проблема: как только пытаешься организовать свое питание, что-то обязательно идет не так. В этой статье расскажем, как без больших трудозатрат наладить систему in-out, чтобы худеть и не страдать при этом.
Что еще почитать на эту тему: Что жжете? Какие тренировки избавляют от жира, а какие разрушают мышцы? Похудеть навсегда. Кто сможет?
Что такое калории и килокалории
Калория вообще-то — это единица измерения количества теплоты. 1 кал требуется для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия при стандартном атмосферном давлении. И поэтому есть мнение, что использовать эту единицу измерения для расчета энергозатрат человека некорректно. Но увы, ничего принципиально лучше наука пока предложить не может. И, как бы ни была несовершенна система, она тем не менее работает: наладив подсчет потребленных и потраченных калорий, человек обычно худеет. Так что и нам ничего не остается, как работать с тем, что есть на сегодняшний день. Энергопотребление человека измеряют в килокалориях (ккал).
Основной обмен. Сколько калорий мы расходуем, и на что именно они идут
Львиная доля энергии у большинства из нас (исключение — профессиональные спортсмены) уходит вовсе не на физические упражнения, даже весьма жесткие.
Большую часть калорий организм тратит просто на поддержание своей жизнедеятельности: сердцебиение, кровоток, работу других внутренних органов.
Иными словами, когда спим, мы тоже тратим калории. Это называется основной или базовый обмен веществ (БОВ). Чемпион тут — печень, а на втором месте — головной мозг. На него приходится почти пятая часть величины основного обмена (ВОО). Так что верьте тем, кто говорит, что думать — полезно для фигуры :))
Чем больше вес человека, тем больше энергии расходуется на основной обмен. Жир тут ни при чем, так как он-то энергии не тратит, он ее только запасает. Но у полных больше общая площадь поверхности тела. А значит, они выделяют в атмосферу большее количество тепла, чем худые. На это тоже уходит энергия.
Энергетические затраты теплокровного организма пропорциональны площади поверхности тела -закон Рубнера
Важный фактор — состав тела. Как мы уже говорили, мускулатура расходует почти 20% калорий, идущих на основной обмен. Она снабжается кровью, запасает питательные вещества, растет и восстанавливается после тренировок — все это требует энергии. Это значит, что культурист весом 100 кг будет даже в состоянии покоя расходовать больше калорий, чем человек такого же роста и веса, но не мускулистый, а полный.
Именно с этим связан тот факт, что женщины тратят меньше калорий, чем мужчины: в соответствии с физиологическими особенностями жира у них больше.
Интенсивность основного обмена у мужчин в среднем — 1 ккал/кг/ч, у женщин — 0,9 ккал/кг/ч
На базовый обмен влияет возраст. Начиная с 20 лет каждые 10 лет энергозатраты на основной обмен снижаются на 2%.
Человек полнеет с возрастом, так как с годами он начинает меньше заниматься спортом, меньше двигаться и у него становится меньше мускулатуры.
Сколько калорий в день тратите лично вы
Для расчета основного обмена есть несколько более или менее точных уравнений. Формула Харриса-Бенедикта выведена для тех, кто не занимается спортом, при это доволен своим весом, и просто не хочет полнеть.
Для женщин она выглядит так:
655,1 + (9,6 × масса тела в кг) + (1,85 × рост человека в см) — (4,68 × возраст в годах)
Возьмем для примера женщину 30-и лет, весящую 50 кг при росте 160 см. Ее базовый расход энергии по формуле Харриса-Бенедикта — 1290 ккал. Столько и нужно получать, чтобы сохранить стройность.
Для мужчин формула несколько другая:
66,47 + (13,75 × масса тела в кг) + (5 × рост в см) — (6,74 × возраст в годах)
Это значит, что малоподвижный товарищ 30-и лет ростом 170 см и весом 70 кг точно не раздобреет, если будет потреблять не более 1680 ккал.
Вообще-то этой формуле сто лет, и она имеет погрешность в 5%. Тем не менее, ею все еще активно пользуются, так что знать о ней не помешает.
Более точное уравнение для расчета основного обмена вывели совсем недавно: в 2005 году. Это формула Миффлина-Сан Жеора.
БОВ для мужчин:
(10 × масса тела в кг) + (6,25 × рост в см) — (5 × возраст в годах) + 5
То есть все тот же 30-летний товарищ ростом 170 см и весом 70 кг, по уточненным данным, будет расходовать на жизнедеятельность своего организма всего 1620 ккал.
БОВ для женщин:
(10 × масса тела в кг) + (6,25 × рост в см) — (5 × возраст в годах) — 161.
Значит, женщина, которую мы уже брали в пример (рост 160, вес 50 кг, возраст 30 лет) будет тратить на основной обмен 1190 ккал.
Впрочем, мучиться с калькуляторами необязательно, если у вас есть хорошие спортивные часы. Они умеют считать, сколько калорий вы тратите на основной обмен, а сколько — на движение. И показывают обе эти цифры. Зная их, значительно проще подбирать себе и питание, и нагрузки.
Чтобы показатели были максимально точными, не поленитесь заполнить свой профиль в приложении GarminConnect.
Как грамотно увеличить расход калорий
Серьезно повлиять на энергозатраты по основному обмену едва ли получится. Разве что горы мускулатуры накачаете. Но этот путь вряд ли подойдет женщинам. Да и у мужчин с ростом мышц расход энергии повышается не очень значительно.
Для того, чтобы всерьез увеличить энергозатраты организма, надо увеличивать не основной обмен, а активность, то есть банально больше двигаться. Даже не слишком жесткие тренировки 3 раза в неделю повысят расход калорий на 30%. А если хотите умножить его вдвое, придется жестко нагружаться по 2 раза в день. Но это могут только хорошо подготовленные спортсмены. Если начнете так тренироваться после нескольких лет диванного образа жизни — подорвете здоровье! Понять, сколько надо двигаться, чтобы приблизить затраты к потреблению, поможет эта таблица.
Ну или, как мы уже советовали, воспользуйтесь часами. Они примут во внимание множество индивидуальных факторов и точно покажут вам, сколько калорий вы сожгли.
Сколько калорий вам нужно на самом деле и как ими наесться
Арифметика простая: жечь нужно больше, чем получать. Главный вопрос, как этого добиться с наименьшими потерями для качества жизни.
О жестких диетах мы писали уже много раз: они — ваш враг, и не приведут ни к чему, кроме стремительного набора веса, как только вы с нее сойдете.
С точки зрения врачей, пирамида питания здорового человека должна выглядеть так:
Но для худеющих специалисты предлагают увеличить количество белков в рационе до 50%.
В начале этого года были опубликованы результаты исследования, проведенного американским спортивным ученым Хосе Антонио. Эксперименты на бодибилдерах подтвердили, что увеличение в рационе белка помогает уменьшить процент жира в организме. Но едва ли это сработает для человека, ведущего диванно-офисный образ жизни.
Медики утверждают, что в два раза быстрее худеют те, кто ведет дневник питания. То есть точно подсчитывают калорийность каждого съеденного блюда.
Считать калории нужно еще и для того, чтобы не впадать в частую ошибку желающих похудеть. Потратив на тренировке некоторое количество энергии, они решают «побаловать себя» чем-нибудь вкусненьким. И — съедают больше, чем потратили. Судите сами: чтобы сжечь 400 ккал, придется пробежать 7-8 километров (час бега). Но если после такой тренировки за три минуты съесть Биг Мак, то организм сразу же получит 500 ккал. То же самое будет, если заесть пробежку шоколадным батончиком. И даже безобидными на первый взгляд сухариками. Вот всего несколько примеров продуктов, которые могут свести на нет пользу от ваших занятий.
Но главное: этими продуктами невозможно наесться (или придется слопать их целую гору, а этого уже печень может не выдержать). Между тем, сытное блюдо из говядины с овощным гарниром избавит вас от чувства голода на несколько часов и при этом вполне впишется в дневную норму калорийности.
Каждый раз садиться за стол с блокнотом необязательно. Существует множество калькуляторов калорий, которые помогут провести расчет.
Узнать, сколько энергии в уже готовом блюде помогут программы-калоризаторы: там загружены сотни готовых рецептов.
Ну а в приложении MyFitnessPal, можно не только рассчитывать калории для похудения, но и вводить свои тренировки: программа сама будет вычислять, сколько еще энергии вам нужно сжечь за сегодня. Или что еще можно съесть, не рискуя превысить дневную норму. Чтобы экономить время, в приложении можно сформировать список любимых блюд и затем просто вставлять их в таблицу.
РЕЗЮМЕ:
Чтобы нормально питаться и при этом худеть, нужно сначала понять, сколько калорий вы тратите. А потом решить, что вам удобнее: снижать их потребление или увеличивать расход. Или и то и другое. Главное — не полагайтесь на интуицию. Рассчитывайте все точно. Умные устройства вам в помощь.
Источник