Творог из обрата сколько калории

Подскажите калорийность

Девочки, какой калорийности будет домашний творог? В инете такая разная инфа по этому поводу

13 августа 2013 года22914

Комментарии:

Это зависит от жирности молока из которого его сделали. У нас продают домашний творог очень жирный и не очень (собирают сливки перед приготовлением творога).Жирный-18-20 %. Б-14/Ж-18/У-1,3/Кал-223,2.

Домашний творог обычно варят из обрата. Сравнивая по вкусу, думаю….от 0 до 3%

Рыбуля пишет:

В инете такая разная инфа по этому поводу

Так ведь никто не знает, из какого молока сделан именно ваш творог. Из цельного или сепарированного… И если даже из цельного — какое оно там было, это цельное… Никто вам не ответит точно.

Вот если сами делали и сообщите изначальную жирность молока и сколько чего получилось на выходе — посчитать можно.

(автор поста)

13 августа 2013 года

лапотушечка пишет:

Вот если сами делали

у меня даже коровы нет.

(автор поста)

13 августа 2013 года

лапотушечка пишет:

Никто вам не ответит точно.

точно и не надо….примерно хотя бы)))

(автор поста)

13 августа 2013 года

лапотушечка пишет:

Пойдет?

подойдёт, вот только калорийность 20% творога какая будет?

Рыбуля пишет:

вот только калорийность 20% творога какая будет?

Единица продукта
100 г
Калорийность, кКал
233
Белки
14
Жиры
20
Углеводы
1,3

у нас на рынке продают домашний творог двух видов: жирный и не очень жирный, я на местном калькуляторе считаю не очень жирный как 9% (творог полужирный), а сколько там на самом деле кто его знает.

я делала из 2,5 % кефира и молока такой же жирности и считала по формуле правильной,у меня получилось 10% жирности творог домашний,ну а калорийность уже найти такой жирности творог легко…а я наивно считала,что раз и кефир и молоко-2,5% то и творог такой же жирности.

сейчас только поняла,что творог не сами делали…. а я про тот который в домашних условиях из молока и кефира.

Я на сайте мой здоровый рацион нашла такие цифры:Б-16,7,Ж-9,У-2,ККАЛ-155,3

Оставить свой комментарий

Читайте также:  Сколько калорий в одном памидоре

или войти если вы уже регистрировались.

Источник