Тушеная котлета сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Котлета тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Котлета тушеная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 кКал | 1684 кКал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 17.1% | 938 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.4% | 2154 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.1% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2622 г |
| Зола | 0.566 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.307 мг | 1.5 мг | 20.5% | 32.9% | 489 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 33.77 мг | 500 мг | 6.8% | 10.9% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 9.1% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 15.1% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.674 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 10887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.802 мкг | 3 мкг | 26.7% | 42.8% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 1% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 4.5% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 2.032 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.6% | 2461 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6842 мг | 20 мг | 8.4% | 13.5% | 1188 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.16 мг | 2500 мг | 5.8% | 9.3% | 1722 г |
| Кальций, Ca | 8.32 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12019 г |
| Кремний, Si | 0.274 мг | 30 мг | 0.9% | 1.4% | 10949 г |
| Магний, Mg | 11.9 мг | 400 мг | 3% | 4.8% | 3361 г |
| Натрий, Na | 24.25 мг | 1300 мг | 1.9% | 3% | 5361 г |
| Сера, S | 94.2 мг | 1000 мг | 9.4% | 15.1% | 1062 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 18.1% | 884 г |
| Хлор, Cl | 25.52 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 9013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 7.9% | 2025 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.5% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 3.385 мкг | 10 мкг | 33.9% | 54.3% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 2.1% | 7843 г |
| Медь, Cu | 66.58 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 10.7% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 4.876 мкг | 70 мкг | 7% | 11.2% | 1436 г |
| Никель, Ni | 4.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.718 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.1% | 7660 г |
| Фтор, F | 74.6 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3% | 5362 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 14.1% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 1.1015 мг | 12 мг | 9.2% | 14.7% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.071 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.356 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.066 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.832 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.249 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.3% |
Энергетическая ценность Котлета тушеная составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Котлета домашняя тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Котлета домашняя тушеная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 кКал | 1684 кКал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.7% | 650 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13% | 431 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 11.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 19427 г |
| Зола | 1.187 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.279 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.193 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.058 мкг | 400 мкг | 689655 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.746 мг | 15 мг | 11.6% | 6.5% | 859 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0066 мг | 20 мг | 303030 г | ||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.43 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.2% | 33647 г |
| Кальций, Ca | 7.35 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13605 г |
| Магний, Mg | 1.5 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Натрий, Na | 451 мг | 1300 мг | 34.7% | 19.5% | 288 г |
| Сера, S | 2.21 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 45249 г |
| Фосфор, P | 2 мг | 800 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Хлор, Cl | 695.04 мг | 2300 мг | 30.2% | 17% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| Кобальт, Co | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5587 г |
| Медь, Cu | 9.78 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.6% | 10225 г |
| Молибден, Mo | 1.281 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 11.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Цинк, Zn | 0.0153 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 78431 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.536 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.944 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая | 2.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета домашняя тушеная составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник