Тефтели калории на 100 грамм

Рецепт Тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тефтели».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147 кКал	1684 кКал	8.7%	5.9%	1146 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	8.4%	809 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	13.1%	519 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1%	7300 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.4%	2857 г
Вода	75.5 г	2273 г	3.3%	2.2%	3011 г
Зола	0.225 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.9 мкг	900 мкг	0.8%	0.5%	13043 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг	250000 г
Лютеин + Зеаксантин	1.541 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.2%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	1%	6667 г
Витамин В4, холин	5 мг	500 мг	1%	0.7%	10000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.8%	8333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.019 мг	2 мг	1%	0.7%	10526 г
Витамин В9, фолаты	7.833 мкг	400 мкг	2%	1.4%	5107 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	1.1%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	0.74 мг	90 мг	0.8%	0.5%	12162 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.043 мг	15 мг	0.3%	0.2%	34884 г
Витамин Н, биотин	0.417 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	11990 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.3081 мг	20 мг	1.5%	1%	6491 г
Ниацин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	31.27 мг	2500 мг	1.3%	0.9%	7995 г
Кальций, Ca	20.45 мг	1000 мг	2%	1.4%	4890 г
Кремний, Si	0.345 мг	30 мг	1.2%	0.8%	8696 г
Магний, Mg	3.73 мг	400 мг	0.9%	0.6%	10724 г
Натрий, Na	28.48 мг	1300 мг	2.2%	1.5%	4565 г
Сера, S	12.28 мг	1000 мг	1.2%	0.8%	8143 г
Фосфор, P	18.3 мг	800 мг	2.3%	1.6%	4372 г
Хлор, Cl	11.51 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	19983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.7 мкг	~
Бор, B	13 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	0.238 мг	18 мг	1.3%	0.9%	7563 г
Йод, I	0.93 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	16129 г
Кобальт, Co	0.475 мкг	10 мкг	4.8%	3.3%	2105 г
Литий, Li	0.033 мкг	~
Марганец, Mn	0.0431 мг	2 мг	2.2%	1.5%	4640 г
Медь, Cu	24.87 мкг	1000 мкг	2.5%	1.7%	4021 г
Молибден, Mo	1.219 мкг	70 мкг	1.7%	1.2%	5742 г
Никель, Ni	0.375 мкг	~
Олово, Sn	1.49 мкг	~
Рубидий, Rb	30.9 мкг	~
Селен, Se	1.299 мкг	55 мкг	2.4%	1.6%	4234 г
Стронций, Sr	1.82 мкг	~
Фтор, F	29.37 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	13619 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	1.1%	6410 г
Цинк, Zn	0.1679 мг	12 мг	1.4%	1%	7147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.319 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.082 г	~
Сахароза	0.412 г	~
Фруктоза	0.076 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.029 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.131 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.022 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.23 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.366 г	min 16.8 г	2.2%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.051 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.073 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.5%
18:2 Линолевая	0.026 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.4%

Энергетическая ценность Тефтели составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник