Сыр в лаваше калории

Содержание статьи

Рецепт Сыр в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сыр в лаваше».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	326.4 кКал	1684 кКал	19.4%	5.9%	516 г
Белки	18.3 г	76 г	24.1%	7.4%	415 г
Жиры	16.1 г	56 г	28.8%	8.8%	348 г
Углеводы	27 г	219 г	12.3%	3.8%	811 г
Вода	38.4 г	2273 г	1.7%	0.5%	5919 г
Зола	0.207 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.2 мкг	900 мкг	3.5%	1.1%	2885 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Криптоксантин	1.755 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	98.103 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.2%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	1.5%	2022 г
Витамин В4, холин	57.3 мг	500 мг	11.5%	3.5%	873 г
Витамин В5, пантотеновая	0.299 мг	5 мг	6%	1.8%	1672 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	0.5%	6061 г
Витамин В9, фолаты	9.167 мкг	400 мкг	2.3%	0.7%	4363 г
Витамин В12, кобаламин	0.174 мкг	3 мкг	5.8%	1.8%	1724 г
Витамин D, кальциферол	0.39 мкг	10 мкг	3.9%	1.2%	2564 г
Витамин D3, холекальциферол	0.39 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.205 мг	15 мг	1.4%	0.4%	7317 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.098 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.0146 мг	20 мг	0.1%	136986 г
Бетаин	0.059 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	26.91 мг	2500 мг	1.1%	0.3%	9290 г
Кальций, Ca	10.92 мг	1000 мг	1.1%	0.3%	9158 г
Магний, Mg	2.34 мг	400 мг	0.6%	0.2%	17094 г
Натрий, Na	27.7 мг	1300 мг	2.1%	0.6%	4693 г
Сера, S	24.5 мг	1000 мг	2.5%	0.8%	4082 г
Фосфор, P	38.6 мг	800 мг	4.8%	1.5%	2073 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.341 мг	18 мг	1.9%	0.6%	5279 г
Марганец, Mn	0.0055 мг	2 мг	0.3%	0.1%	36364 г
Медь, Cu	14.04 мкг	1000 мкг	1.4%	0.4%	7123 г
Селен, Se	5.988 мкг	55 мкг	10.9%	3.3%	919 г
Фтор, F	0.21 мкг	4000 мкг	1904762 г
Цинк, Zn	0.2516 мг	12 мг	2.1%	0.6%	4769 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.072 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.16 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.131 г	~
Лейцин	0.212 г	~
Лизин	0.178 г	~
Метионин	0.074 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.259 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.326 г	~
Пролин	0.1 г	~
Серин	0.189 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.55 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.005 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.435 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.158 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.713 г	min 16.8 г	4.2%	1.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.039 г	~
16:1 цис	0.039 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.665 г	~
18:1 цис	0.661 г	~
18:1 транс	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.373 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	1%
18:2 Линолевая	0.303 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.299 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.005 г	~
20:3 Омега-6	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.037 г	~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.003 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.011 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2%

Энергетическая ценность Сыр в лаваше составляет 326,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Сыр в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сыр в лаваше».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	327.9 кКал	1684 кКал	19.5%	5.9%	514 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	4.6%	661 г
Жиры	18.4 г	56 г	32.9%	10%	304 г
Углеводы	29 г	219 г	13.2%	4%	755 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	36.3 г	2273 г	1.6%	0.5%	6262 г
Зола	3.189 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.5 мкг	900 мкг	9.1%	2.8%	1104 г
бета Каротин	0.15 мг	5 мг	3%	0.9%	3333 г
Витамин В1, тиамин	0.245 мг	1.5 мг	16.3%	5%	612 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	2.4%	1259 г
Витамин В4, холин	39.59 мг	500 мг	7.9%	2.4%	1263 г
Витамин В5, пантотеновая	0.209 мг	5 мг	4.2%	1.3%	2392 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	2.5%	1227 г
Витамин В9, фолаты	19.19 мкг	400 мкг	4.8%	1.5%	2084 г
Витамин В12, кобаламин	0.138 мкг	3 мкг	4.6%	1.4%	2174 г
Витамин C, аскорбиновая	3.08 мг	90 мг	3.4%	1%	2922 г
Витамин D, кальциферол	0.17 мкг	10 мкг	1.7%	0.5%	5882 г
Витамин D3, холекальциферол	0.17 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.624 мг	15 мг	10.8%	3.3%	924 г
Витамин Н, биотин	0.668 мкг	50 мкг	1.3%	0.4%	7485 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	2.4%	1263 г
Витамин РР, НЭ	2.1545 мг	20 мг	10.8%	3.3%	928 г
Ниацин	0.716 мг	~
Бетаин	1.211 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.76 мг	2500 мг	9.8%	3%	1017 г
Кальций, Ca	157.51 мг	1000 мг	15.8%	4.8%	635 г
Кремний, Si	0.911 мг	30 мг	3%	0.9%	3293 г
Магний, Mg	26.89 мг	400 мг	6.7%	2%	1488 г
Натрий, Na	773.12 мг	1300 мг	59.5%	18.1%	168 г
Сера, S	68.82 мг	1000 мг	6.9%	2.1%	1453 г
Фосфор, P	153.5 мг	800 мг	19.2%	5.9%	521 г
Хлор, Cl	349.16 мг	2300 мг	15.2%	4.6%	659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.9 мкг	~
Бор, B	18.9 мкг	~
Ванадий, V	25.76 мкг	~
Железо, Fe	1.515 мг	18 мг	8.4%	2.6%	1188 г
Йод, I	1.36 мкг	150 мкг	0.9%	0.3%	11029 г
Кобальт, Co	0.89 мкг	10 мкг	8.9%	2.7%	1124 г
Литий, Li	0.076 мкг	~
Марганец, Mn	0.3706 мг	2 мг	18.5%	5.6%	540 г
Медь, Cu	73.64 мкг	1000 мкг	7.4%	2.3%	1358 г
Молибден, Mo	5.168 мкг	70 мкг	7.4%	2.3%	1354 г
Никель, Ni	0.274 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	6.927 мкг	55 мкг	12.6%	3.8%	794 г
Стронций, Sr	2.21 мкг	~
Фтор, F	6.15 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	65041 г
Хром, Cr	1.69 мкг	50 мкг	3.4%	1%	2959 г
Цинк, Zn	0.9481 мг	12 мг	7.9%	2.4%	1266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.308 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	1.328 г	~
Аргинин*	0.401 г	~
Валин	0.407 г	~
Гистидин*	0.249 г	~
Изолейцин	0.344 г	~
Лейцин	0.602 г	~
Лизин	0.575 г	~
Метионин	0.165 г	~
Треонин	0.358 г	~
Триптофан	0.199 г	~
Фенилаланин	0.355 г	~
Заменимые аминокислоты	1.918 г	~
Аланин	0.349 г	~
Аспарагиновая кислота	0.783 г	~
Глицин	0.273 г	~
Глутаминовая кислота	1.33 г	~
Пролин	0.478 г	~
Серин	0.32 г	~
Тирозин	0.287 г	~
Цистеин	0.123 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	39.923 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.013 г	~
6:0 Капроновая	0.086 г	~
8:0 Каприловая	0.08 г	~
10:0 Каприновая	0.113 г	~
12:0 Лауриновая	0.116 г	~
14:0 Миристиновая	0.755 г	~
15:0 Пентадекановая	0.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.579 г	~
17:0 Маргариновая	0.064 г	~
18:0 Стеариновая	0.926 г	~
20:0 Арахиновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.497 г	min 16.8 г	14.9%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.048 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.086 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.803 г	от 11.2 до 20.6 г	60.7%	18.5%
18:2 Линолевая	5.905 г	~
18:3 Линоленовая	0.898 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.9 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	30.5%
Омега-6 жирные кислоты	5.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	30.5%

Энергетическая ценность Сыр в лаваше составляет 327,9 кКал.

Порция = 56 гр (183.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник