Свекла со сметаной сколько калорий

Рецепт Свекла со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Свекла со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность58.7 кКал1684 кКал3.5%6%2869 г
Белки1.8 г76 г2.4%4.1%4222 г
Жиры2 г56 г3.6%6.1%2800 г
Углеводы7.5 г219 г3.4%5.8%2920 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.8 г20 г9%15.3%1111 г
Вода85.8 г2273 г3.8%6.5%2649 г
Зола1.064 г~
Витамины
Витамин А, РЭ16.4 мкг900 мкг1.8%3.1%5488 г
Ретинол0.014 мг~
бета Каротин0.025 мг5 мг0.5%0.9%20000 г
Витамин В1, тиамин0.027 мг1.5 мг1.8%3.1%5556 г
Витамин В2, рибофлавин0.046 мг1.8 мг2.6%4.4%3913 г
Витамин В4, холин10.05 мг500 мг2%3.4%4975 г
Витамин В5, пантотеновая0.159 мг5 мг3.2%5.5%3145 г
Витамин В6, пиридоксин0.066 мг2 мг3.3%5.6%3030 г
Витамин В9, фолаты73.409 мкг400 мкг18.4%31.3%545 г
Витамин В12, кобаламин0.041 мкг3 мкг1.4%2.4%7317 г
Витамин C, аскорбиновая3.3 мг90 мг3.7%6.3%2727 г
Витамин D, кальциферол0.009 мкг10 мкг0.1%0.2%111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.073 мг15 мг0.5%0.9%20548 г
Витамин Н, биотин0.364 мкг50 мкг0.7%1.2%13736 г
Витамин К, филлохинон0.3 мкг120 мкг0.3%0.5%40000 г
Витамин РР, НЭ0.3555 мг20 мг1.8%3.1%5626 г
Ниацин0.009 мг~
Макроэлементы
Калий, K287.18 мг2500 мг11.5%19.6%871 г
Кальций, Ca22.36 мг1000 мг2.2%3.7%4472 г
Магний, Mg21.64 мг400 мг5.4%9.2%1848 г
Натрий, Na73.18 мг1300 мг5.6%9.5%1776 г
Сера, S17.55 мг1000 мг1.8%3.1%5698 г
Фосфор, P40 мг800 мг5%8.5%2000 г
Хлор, Cl6.55 мг2300 мг0.3%0.5%35115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al4.5 мкг~
Железо, Fe0.736 мг18 мг4.1%7%2446 г
Йод, I0.82 мкг150 мкг0.5%0.9%18293 г
Кобальт, Co0.027 мкг10 мкг0.3%0.5%37037 г
Марганец, Mn0.2966 мг2 мг14.8%25.2%674 г
Медь, Cu69.18 мкг1000 мкг6.9%11.8%1446 г
Молибден, Mo0.455 мкг70 мкг0.7%1.2%15385 г
Олово, Sn1.18 мкг~
Селен, Se0.673 мкг55 мкг1.2%2%8172 г
Стронций, Sr1.55 мкг~
Фтор, F1.55 мкг4000 мкг258065 г
Хром, Cr0.18 мкг50 мкг0.4%0.7%27778 г
Цинк, Zn0.3418 мг12 мг2.8%4.8%3511 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)7.5 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.04 г~
Валин0.054 г~
Гистидин*0.02 г~
Изолейцин0.045 г~
Лейцин0.065 г~
Лизин0.055 г~
Метионин0.017 г~
Треонин0.045 г~
Триптофан0.018 г~
Фенилаланин0.044 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.057 г~
Аспарагиновая кислота0.11 г~
Глицин0.03 г~
Глутаминовая кислота0.405 г~
Пролин0.039 г~
Серин0.056 г~
Тирозин0.036 г~
Цистеин0.018 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин7.91 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.1 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.025 г~
18:0 Стеариновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.584 гmin 16.8 г3.5%6%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.032 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.143 гот 11.2 до 20.6 г1.3%2.2%
18:2 Линолевая0.053 г~
18:3 Линоленовая0.005 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%3.6%
Читайте также:  Сколько калорий в минтае приготовленной в духовке

Энергетическая ценность Свекла со сметаной составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Свекла со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Свекла со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность79.6 кКал1684 кКал4.7%5.9%2116 г
Белки1.9 г76 г2.5%3.1%4000 г
Жиры4.5 г56 г8%10.1%1244 г
Углеводы7 г219 г3.2%4%3129 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.6 г20 г8%10.1%1250 г
Вода83.9 г2273 г3.7%4.6%2709 г
Зола0.984 г~
Витамины
Витамин А, РЭ36.7 мкг900 мкг4.1%5.2%2452 г
Ретинол0.033 мг~
бета Каротин0.03 мг5 мг0.6%0.8%16667 г
Витамин В1, тиамин0.028 мг1.5 мг1.9%2.4%5357 г
Витамин В2, рибофлавин0.055 мг1.8 мг3.1%3.9%3273 г
Витамин В4, холин15.38 мг500 мг3.1%3.9%3251 г
Витамин В5, пантотеновая0.179 мг5 мг3.6%4.5%2793 г
Витамин В6, пиридоксин0.065 мг2 мг3.3%4.1%3077 г
Витамин В9, фолаты64.066 мкг400 мкг16%20.1%624 г
Витамин В12, кобаламин0.099 мкг3 мкг3.3%4.1%3030 г
Витамин C, аскорбиновая2.87 мг90 мг3.2%4%3136 г
Витамин D, кальциферол0.022 мкг10 мкг0.2%0.3%45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.119 мг15 мг0.8%1%12605 г
Витамин Н, биотин0.879 мкг50 мкг1.8%2.3%5688 г
Витамин К, филлохинон0.5 мкг120 мкг0.4%0.5%24000 г
Витамин РР, НЭ0.3901 мг20 мг2%2.5%5127 г
Ниацин0.022 мг~
Макроэлементы
Калий, K261.92 мг2500 мг10.5%13.2%954 г
Кальций, Ca31.38 мг1000 мг3.1%3.9%3187 г
Магний, Mg19.7 мг400 мг4.9%6.2%2030 г
Натрий, Na67.77 мг1300 мг5.2%6.5%1918 г
Сера, S18.6 мг1000 мг1.9%2.4%5376 г
Фосфор, P42.8 мг800 мг5.4%6.8%1869 г
Хлор, Cl15.82 мг2300 мг0.7%0.9%14539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al11 мкг~
Железо, Fe0.66 мг18 мг3.7%4.6%2727 г
Йод, I1.98 мкг150 мкг1.3%1.6%7576 г
Кобальт, Co0.066 мкг10 мкг0.7%0.9%15152 г
Марганец, Mn0.255 мг2 мг12.8%16.1%784 г
Медь, Cu62.35 мкг1000 мкг6.2%7.8%1604 г
Молибден, Mo1.099 мкг70 мкг1.6%2%6369 г
Олово, Sn2.86 мкг~
Селен, Se0.634 мкг55 мкг1.2%1.5%8675 г
Стронций, Sr3.74 мкг~
Фтор, F3.74 мкг4000 мкг0.1%0.1%106952 г
Хром, Cr0.44 мкг50 мкг0.9%1.1%11364 г
Цинк, Zn0.3302 мг12 мг2.8%3.5%3634 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)7 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.034 г~
Валин0.046 г~
Гистидин*0.017 г~
Изолейцин0.039 г~
Лейцин0.055 г~
Лизин0.047 г~
Метионин0.015 г~
Треонин0.038 г~
Триптофан0.016 г~
Фенилаланин0.037 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.049 г~
Аспарагиновая кислота0.094 г~
Глицин0.026 г~
Глутаминовая кислота0.348 г~
Пролин0.034 г~
Серин0.048 г~
Тирозин0.031 г~
Цистеин0.016 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин19.12 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.6 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.021 г~
18:0 Стеариновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.361 гmin 16.8 г8.1%10.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.027 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.254 гот 11.2 до 20.6 г2.3%2.9%
18:2 Линолевая0.045 г~
18:3 Линоленовая0.004 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%5.4%
Читайте также:  Сколько калорий чае молоком

Энергетическая ценность Свекла со сметаной составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник