Суп с сухими грибами калории
Содержание статьи
Рецепт Суп из сушеных грибов с картофелем.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп из сушеных грибов с картофелем.».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.2 кКал | 1684 кКал | 1.1% | 5.7% | 8771 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 2.1% | 25333 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 9.4% | 5600 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 5.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 10.4% | 5000 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 21.9% | 2378 г |
| Зола | 0.414 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 39.1% | 1333 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 42.2% | 1241 г |
| бета Криптоксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 16.355 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.958 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 5.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 3.6% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.23 мг | 500 мг | 217391 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 3.6% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 9.4% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.274 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.6% | 31397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 13.5% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 2.1% | 25424 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 4.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2406 мг | 20 мг | 1.2% | 6.3% | 8313 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.29 мг | 2500 мг | 2.9% | 15.1% | 3411 г |
| Кальций, Ca | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 5.2% | 10352 г |
| Магний, Mg | 5.58 мг | 400 мг | 1.4% | 7.3% | 7168 г |
| Натрий, Na | 87.75 мг | 1300 мг | 6.8% | 35.4% | 1481 г |
| Сера, S | 6.29 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.1% | 15898 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 6.8% | 7619 г |
| Хлор, Cl | 103.82 мг | 2300 мг | 4.5% | 23.4% | 2215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.207 мг | 18 мг | 1.2% | 6.3% | 8696 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.1% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 34.9% | 1495 г |
| Литий, Li | 7.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 9.9% | 5333 г |
| Медь, Cu | 19.4 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 9.9% | 5155 г |
| Молибден, Mo | 0.952 мкг | 70 мкг | 1.4% | 7.3% | 7353 г |
| Никель, Ni | 0.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 67073 г |
| Фтор, F | 84.55 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 10.9% | 4731 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 10.9% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.0719 мг | 12 мг | 0.6% | 3.1% | 16690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.102 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.271 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.049 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из сушеных грибов с картофелем. составляет 19,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Суп с сухими грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп с сухими грибами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 кКал | 1684 кКал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 13.6% | 1727 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.4% | 4308 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.6% | 2222 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2537 г |
| Зола | 0.608 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 18.6% | 1273 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 20.2% | 1157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 11.29 мг | 500 мг | 2.3% | 5.4% | 4429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 6.8% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 11.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.937 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.6% | 13619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 7.3% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 13.2% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 4% | 5976 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.729 мкг | 50 мкг | 3.5% | 8.2% | 2892 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3493 мг | 20 мг | 11.7% | 27.5% | 851 г |
| Ниацин | 1.41 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.42 мг | 2500 мг | 6.1% | 14.4% | 1651 г |
| Кальций, Ca | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6627 г |
| Кремний, Si | 3.843 мг | 30 мг | 12.8% | 30.1% | 781 г |
| Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 5.9% | 3956 г |
| Натрий, Na | 134.06 мг | 1300 мг | 10.3% | 24.2% | 970 г |
| Сера, S | 38.55 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.2% | 2594 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 12.2% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 209.85 мг | 2300 мг | 9.1% | 21.4% | 1096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 6.4% | 3689 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.894 мкг | 10 мкг | 28.9% | 68% | 346 г |
| Литий, Li | 4.79 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0542 мг | 2 мг | 2.7% | 6.4% | 3690 г |
| Медь, Cu | 40.75 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 9.6% | 2454 г |
| Молибден, Mo | 2.573 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8.7% | 2721 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.713 мкг | 55 мкг | 4.9% | 11.5% | 2027 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.35 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.5% | 5380 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.4% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.422 мг | 12 мг | 3.5% | 8.2% | 2844 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.001 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.182 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.372 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.081 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | min 16.8 г | 3.2% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.017 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.1% |
Энергетическая ценность Суп с сухими грибами составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник