Суп мясной сколько калорий в

Сколько калорий в супе: таблица КБЖУ первых блюд

Суп принято считать низкокалорийным блюдом, однако при добавлении сливок, масла, сыра и прочих ингредиентов с высоким содержанием жира количество калорий возрастает. Борщ, сваренный на воде, содержит менее 40 ккал/100 мл, в то время как приготовленный по классическому рецепту украинский борщ с мясом — более 60 ккал/100 мл. Супы из чечевицы, гороха и фасоли нельзя назвать низкокалорийными, но в них содержится растительный белок, который обеспечивает человеку чувство сытости на продолжительное время.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД! 

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

1

Таблица калорийности первых блюд и их пищевая ценность

Диетический суп или борщ готовят на воде, без добавления масла, сметаны и мяса. В одной тарелке такого блюда содержится минимальное количество калорий (около 100 ккал на порцию).

В тарелке куриного супа с картошкой содержится около 150 ккал, а в рисовом супе, сваренном на мясном бульоне с добавлением сметаны, — больше 200 ккал.

Калорийность первых блюд и их пищевая ценность (БЖУ) представлены в таблице.

Разновидность супаБЖУ (содержание в 100 граммах продукта)Количество калорий (ккал) в 100 граммах супа (100 мл)Калорийность порции (300 граммов)
Гороховый3,6/0,9/11,1568,5205,5
Фасолевый3,95/1,95/10,1565,5196,5
Борщ, сваренный на курином бульоне4,55/1,6/4,448144
Постный борщ0,7/2,4/2,1537111
Борщ, сваренный на мясном бульоне, с говядиной4,15/1,8/2,259177
Борщ со свининой2,1/2,4/6,570210
Минестроне (овощной суп)1,5/1,7/6,139117
Харчо3/4,55/5,967201
Суп с куриными фрикадельками4,4/3/2,745,5136,5
Куриный с лапшой4,8/3,4/6,755165
Овсяный1,4/1,6/5,5539,5118,5
Картофельный с макаронами1,6/0,95/8,954162
Щи из белокочанной капусты0,3/1,55/1,92678
Грибной с гречкой0,7/3,15/4,3549,5148,5

Тыквенный суп с креветками рецепты приготовления

2

Как снизить калорийность?

Чтобы снизить энергетическую ценность первого блюда, нужно придерживаться таких правил:

  1. 1. Овощи не жарить. Следует отказаться от зажарки или делать ее на минимальном количестве растительного масла. В подсолнечном рафинированном масле содержится более 900 ккал, а в нерафинированном оливковом — около 850 ккал. В амарантовом — около 700 ккал.
  2. 2. Использовать мясо без шкуры. Необходимо снимать ее с мяса птицы перед варкой куриного или индюшиного бульона, а свинину и говядину очищать от пленок, прожилок и срезать жир.
  3. 3. Отказаться от жирных соусов. Следует заменить высококалорийный майонез на сметану с низкой жирностью. При приготовлении крем-супа нужно использовать не жирные домашние сливки, а 10-% пастеризованные. В молочный суп стоит добавлять молоко с минимальным содержанием жира.
  4. 4. Сливать первый бульон. Надо варить суп не на первом, а на втором или третьем бульоне. Для этого нужно после закипания слить воду и набрать чистую, а когда она закипит, можно добавлять крупу и овощи.

Если в рецепте приготовления первого блюда указан сыр, то следует использовать нежирные сорта. Не нужно добавлять плавленные сырки (их калорийность — около 300 ккал/100 г).

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Источник

Таблица калорийности супов

Таблицы калорийности 

Читайте также:  Сколько калорий в куске бородинского

 1K     0 13.04.2019 (последняя редакция: 02.07.2019)

Многие в свой рацион часто включают первые блюда. Они так же имеют свою калорийность, поэтому, если вы следите за питанием, необходимо подсчитывать калории. Таблица калорийности супов и их БЖУ поможет без проблем включить первые блюда в свое питание.

Название блюдаКалорийность, ккалБелки, г в 100 гЖиры, г в 100 гУглеводы, г в 100 г
Бульон грибной30,50,1
Борщ 4 сезона Московский513,50,18,9
Борщ Hortex украинский311,40,24,8
Борщ из свежей капусты с мясом634,43,65,5
Борщ летний холодный491,12,16,4
Борщ овощной постный34,31,41,34,4
Борщ овощной с зажаркой60,81,44,44,4
Борщ с говядиной131,68,59,34,4
Борщ с курицей1287,510,24,4
Борщ Сибирский481,91,56,8
Борщ Сибирский с фрикадельками825,85,35
Борщ со свининой133,88,39,74,4
Борщ украинский491,12,26,7
Бульон говяжий263,71,3
Бульон куриный212,41,1
Бульон куриный крепкий домашний362,51,23,5
Бульон овощной122,3
Бульон рыбный20,4
Бульон свиной293,21,5
Грибной крем-суп83,51,57,24,4
Куриный суп с картошкой49,22,71,13,2
Куриный суп с лапшой (вермишелью)68,13,12,13,7
Окрошка мясная с квасом522,11,76,3
Окрошка на кефире473,11,94,3
Рассольник421,425
Рассольник Yelli Петербургский3309,5170
Рассольник с перловкой на мясном бульоне61,42,52,38,1
Свекольник360,524,2
Солянка Домашняя643,53,54,3
Солянка мясная сборная167,812,110,43,9
Солянка овоще-грибная из свежей капусты1063,677,1
Солянка овощная из квашеной капусты1343,310,56,6
Солянка рыбная252,41,21,2
Суп 4 сезона из цветной капусты380,10,18,4
Суп 4 сезона щавелевый521,70,111,7
Суп Asian Fusion грибной с яйцом368311234
Суп Hortex грибной с подберезовиками522,70,38,2
Суп Hortex зимний322,10,33,5
Суп Hortex из цветной капусты с картофелем и укропом361,90,25,4
Суп Hortex итальянский321,80,34,1
Суп Hortex осенний342,50,33,7
Суп Hortex президентский251,30,23,4
Суп Hortex рассольник381,40,17,3
Суп Hortex с шампиньонами371,90,35,6
Суп Hortex щавелевый451,30,47,9
Суп Yelli Азиатский из фасоли28021244
Суп Yelli из киноа с красным рисом и чечевицей280133,550
Суп Yelli Итальянский с мелкой пастой310181,555
Суп Yelli Масурдал из чечевицы300221,549
Суп Yelli Семь бобов290201,550
Суп Yelli Турецкий с булгуром310191,554
Суп Yelli Чаудер с рисом и кукурузой35010,71,276
Суп гороховый664,42,48,9
Суп грибной501,92,45,7
Суп грибной с картошкой72,70,86,14,6
Суп Домашнее Бистро гороховый с копченостями26671240
Суп Домашнее Бистро грибной с белыми грибами27441042
Суп Домашнее Бистро куриный с вермишелью2607840
Суп Домашнее Бистро рассольник с говядиной1091,5711
Суп из зелёного горошка563,21,211,2
Суп из лука-порея с макаронами391,41,16,6
Суп из помидоров281,31,81,9
Суп из помидоров с макаронами351,51,83,3
Суп из помидоров с рисом371,51,83,9
Суп из сельдерея371,61,84,5
Суп из стручковой фасоли432,20,68,9
Суп из цветной капусты281,60,54,9
Суп из шпината с картофелем402,20,96,6
Суп Итальянский с мелкой пастой310181,555
Суп картофельный391,41,16,6
Суп картофельный с крупой541,31,29,5
Суп картофельный с макаронными изделиями481,318,4
Суп лимонный с рисом581,42,28,7
Суп луковый441,42,74
Суп молочный с макаронами582,21,97,9
Суп молочный с рисом541,81,97,3
Суп овощной431,71,86,2
Суп овощной с фасолью461,62,15,2
Суп перловый с грибами431,61,26,4
Суп пшенный с мясом572,92,26,4
Суп рисовый с мясом340,71,15,2
Суп рыбный из консервов52,32,43,43,3
Суп с бобовыми663,42,21,4
Суп с мясными фрикадельками114,25,79,15,9
Суп с рисом Asian Fusion грибной со шпинатом и яйцом31015258
Суп фасолевый6241,810
Суп фруктовый из яблок420,10,111,8
Суп харчо с мясом753,14,55,5
Суп щавелевый401,62,52,9
Суп-лапша Asian Fusion из морепродуктов с креветками440101762
Суп-пюре Yelli из гороха с карри31021250
Суп-пюре из рисовой крупы481,41,37,7
Тыквенный суп-пюре49,21,22,54,8
Уха463,415,5
Фасолевый суп66,11,84,64,4
Щи из квашеной капусты29,71,11,83,4
Щи из квашеной капусты с картофелем320,62,12,7
Щи из свежей капусты310,92,13,1
Щи из свежей капусты постные32,91,11,83,8
Щи из свежей капусты с картофелем3813,82,1
Щи с говядиной104,99,310,23,8
Щи с курицей102,57,213,13,8
Щи со свининой106,2910,63,8
Читайте также:  Сколько калорий в одном апельсине среднего

Скачать таблицу, чтобы она всегда была под рукой, можно прямо тут.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Календарь событий

всего событий 66

Источник

Рецепт суп мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «суп мясной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность20.7 кКал1684 кКал1.2%5.8%8135 г
Белки1.096 г76 г1.4%6.8%6934 г
Жиры0.722 г56 г1.3%6.3%7756 г
Углеводы2.503 г219 г1.1%5.3%8750 г
Органические кислоты0.039 г~
Пищевые волокна0.467 г20 г2.3%11.1%4283 г
Вода95 г2273 г4.2%20.3%2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ77.4 мкг900 мкг8.6%41.5%1163 г
бета Каротин0.458 мг5 мг9.2%44.4%1092 г
Витамин В1, тиамин0.023 мг1.5 мг1.5%7.2%6522 г
Витамин В2, рибофлавин0.038 мг1.8 мг2.1%10.1%4737 г
Витамин В4, холин3.54 мг500 мг0.7%3.4%14124 г
Витамин В5, пантотеновая0.183 мг5 мг3.7%17.9%2732 г
Витамин В6, пиридоксин0.097 мг2 мг4.9%23.7%2062 г
Витамин В9, фолаты6.21 мкг400 мкг1.6%7.7%6441 г
Витамин В12, кобаламин0.025 мкг3 мкг0.8%3.9%12000 г
Витамин C, аскорбиновая3.31 мг90 мг3.7%17.9%2719 г
Витамин D, кальциферол0.004 мкг10 мкг250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.064 мг15 мг0.4%1.9%23438 г
Витамин Н, биотин0.372 мкг50 мкг0.7%3.4%13441 г
Витамин К, филлохинон6.3 мкг120 мкг5.3%25.6%1905 г
Витамин РР, НЭ0.6745 мг20 мг3.4%16.4%2965 г
Макроэлементы
Калий, K111.9 мг2500 мг4.5%21.7%2234 г
Кальций, Ca9.42 мг1000 мг0.9%4.3%10616 г
Кремний, Si3.274 мг30 мг10.9%52.7%916 г
Магний, Mg7.62 мг400 мг1.9%9.2%5249 г
Натрий, Na30.41 мг1300 мг2.3%11.1%4275 г
Сера, S15.91 мг1000 мг1.6%7.7%6285 г
Фосфор, P22.7 мг800 мг2.8%13.5%3524 г
Хлор, Cl13.24 мг2300 мг0.6%2.9%17372 г
Микроэлементы
Бор, B36.8 мкг~
Ванадий, V26.19 мкг~
Железо, Fe0.31 мг18 мг1.7%8.2%5806 г
Йод, I1.36 мкг150 мкг0.9%4.3%11029 г
Кобальт, Co1.698 мкг10 мкг17%82.1%589 г
Марганец, Mn0.0793 мг2 мг4%19.3%2522 г
Медь, Cu62.31 мкг1000 мкг6.2%30%1605 г
Молибден, Mo2.968 мкг70 мкг4.2%20.3%2358 г
Селен, Se1.847 мкг55 мкг3.4%16.4%2978 г
Фтор, F69.07 мкг4000 мкг1.7%8.2%5791 г
Хром, Cr1.85 мкг50 мкг3.7%17.9%2703 г
Цинк, Zn0.283 мг12 мг2.4%11.6%4240 г

Энергетическая ценность суп мясной составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Читайте также:  Сколько калории в куске белого хлеба

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Суп с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Суп с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность82.8 кКал1684 кКал4.9%5.9%2034 г
Белки6.3 г76 г8.3%10%1206 г
Жиры5.1 г56 г9.1%11%1098 г
Углеводы2.9 г219 г1.3%1.6%7552 г
Пищевые волокна0.4 г20 г2%2.4%5000 г
Вода84.5 г2273 г3.7%4.5%2690 г
Зола0.725 г~
Витамины
Витамин А, РЭ132.5 мкг900 мкг14.7%17.8%679 г
бета Каротин0.795 мг5 мг15.9%19.2%629 г
Витамин В1, тиамин0.041 мг1.5 мг2.7%3.3%3659 г
Витамин В2, рибофлавин0.064 мг1.8 мг3.6%4.3%2813 г
Витамин В4, холин24.43 мг500 мг4.9%5.9%2047 г
Витамин В5, пантотеновая0.222 мг5 мг4.4%5.3%2252 г
Витамин В6, пиридоксин0.171 мг2 мг8.6%10.4%1170 г
Витамин В9, фолаты4.845 мкг400 мкг1.2%1.4%8256 г
Витамин В12, кобаламин0.819 мкг3 мкг27.3%33%366 г
Витамин C, аскорбиновая5.04 мг90 мг5.6%6.8%1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.195 мг15 мг1.3%1.6%7692 г
Витамин Н, биотин1.015 мкг50 мкг2%2.4%4926 г
Витамин К, филлохинон2.2 мкг120 мкг1.8%2.2%5455 г
Витамин РР, НЭ2.9389 мг20 мг14.7%17.8%681 г
Ниацин1.743 мг~
Макроэлементы
Калий, K204.62 мг2500 мг8.2%9.9%1222 г
Кальций, Ca13.48 мг1000 мг1.3%1.6%7418 г
Кремний, Si8.916 мг30 мг29.7%35.9%336 г
Магний, Mg14.53 мг400 мг3.6%4.3%2753 г
Натрий, Na92.87 мг1300 мг7.1%8.6%1400 г
Сера, S79.11 мг1000 мг7.9%9.5%1264 г
Фосфор, P72.8 мг800 мг9.1%11%1099 г
Хлор, Cl139.19 мг2300 мг6.1%7.4%1652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al148.3 мкг~
Бор, B29 мкг~
Ванадий, V28.09 мкг~
Железо, Fe1.06 мг18 мг5.9%7.1%1698 г
Йод, I3.35 мкг150 мкг2.2%2.7%4478 г
Кобальт, Co3.151 мкг10 мкг31.5%38%317 г
Литий, Li11.794 мкг~
Марганец, Mn0.0721 мг2 мг3.6%4.3%2774 г
Медь, Cu86.27 мкг1000 мкг8.6%10.4%1159 г
Молибден, Mo7.293 мкг70 мкг10.4%12.6%960 г
Никель, Ni3.906 мкг~
Олово, Sn23.84 мкг~
Рубидий, Rb75.6 мкг~
Селен, Se0.094 мкг55 мкг0.2%0.2%58511 г
Стронций, Sr3.32 мкг~
Фтор, F92.9 мкг4000 мкг2.3%2.8%4306 г
Хром, Cr4.6 мкг50 мкг9.2%11.1%1087 г
Цинк, Zn1.1146 мг12 мг9.3%11.2%1077 г
Цирконий, Zr0.45 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.235 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.237 г~
Сахароза0.296 г~
Фруктоза0.074 г~
Незаменимые аминокислоты0.125 г~
Аргинин*0.345 г~
Валин0.345 г~
Гистидин*0.229 г~
Изолейцин0.26 г~
Лейцин0.488 г~
Лизин0.523 г~
Метионин0.146 г~
Метионин + Цистеин0.229 г~
Треонин0.268 г~
Триптофан0.071 г~
Фенилаланин0.268 г~
Фенилаланин+Тирозин0.488 г~
Заменимые аминокислоты0.209 г~
Аланин0.36 г~
Аспарагиновая кислота0.602 г~
Гидроксипролин0.091 г~
Глицин0.313 г~
Глутаминовая кислота1.019 г~
Пролин0.233 г~
Серин0.267 г~
Тирозин0.222 г~
Цистеин0.086 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин25.19 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.173 г~
15:0 Пентадекановая0.031 г~
16:0 Пальмитиновая1.327 г~
17:0 Маргариновая0.082 г~
18:0 Стеариновая0.641 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.361 гmin 16.8 г14.1%17%
14:1 Миристолеиновая0.079 г