Суп калории на 100 грамм
Содержание статьи
Сколько калорий в супе: таблица КБЖУ первых блюд
Суп принято считать низкокалорийным блюдом, однако при добавлении сливок, масла, сыра и прочих ингредиентов с высоким содержанием жира количество калорий возрастает. Борщ, сваренный на воде, содержит менее 40 ккал/100 мл, в то время как приготовленный по классическому рецепту украинский борщ с мясом — более 60 ккал/100 мл. Супы из чечевицы, гороха и фасоли нельзя назвать низкокалорийными, но в них содержится растительный белок, который обеспечивает человеку чувство сытости на продолжительное время.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>
1
Таблица калорийности первых блюд и их пищевая ценность
Диетический суп или борщ готовят на воде, без добавления масла, сметаны и мяса. В одной тарелке такого блюда содержится минимальное количество калорий (около 100 ккал на порцию).
В тарелке куриного супа с картошкой содержится около 150 ккал, а в рисовом супе, сваренном на мясном бульоне с добавлением сметаны, — больше 200 ккал.
Калорийность первых блюд и их пищевая ценность (БЖУ) представлены в таблице.
| Разновидность супа | БЖУ (содержание в 100 граммах продукта) | Количество калорий (ккал) в 100 граммах супа (100 мл) | Калорийность порции (300 граммов) |
|---|---|---|---|
| Гороховый | 3,6/0,9/11,15 | 68,5 | 205,5 |
| Фасолевый | 3,95/1,95/10,15 | 65,5 | 196,5 |
| Борщ, сваренный на курином бульоне | 4,55/1,6/4,4 | 48 | 144 |
| Постный борщ | 0,7/2,4/2,15 | 37 | 111 |
| Борщ, сваренный на мясном бульоне, с говядиной | 4,15/1,8/2,2 | 59 | 177 |
| Борщ со свининой | 2,1/2,4/6,5 | 70 | 210 |
| Минестроне (овощной суп) | 1,5/1,7/6,1 | 39 | 117 |
| Харчо | 3/4,55/5,9 | 67 | 201 |
| Суп с куриными фрикадельками | 4,4/3/2,7 | 45,5 | 136,5 |
| Куриный с лапшой | 4,8/3,4/6,7 | 55 | 165 |
| Овсяный | 1,4/1,6/5,55 | 39,5 | 118,5 |
| Картофельный с макаронами | 1,6/0,95/8,9 | 54 | 162 |
| Щи из белокочанной капусты | 0,3/1,55/1,9 | 26 | 78 |
| Грибной с гречкой | 0,7/3,15/4,35 | 49,5 | 148,5 |
Тыквенный суп с креветками рецепты приготовления
2
Как снизить калорийность?
Чтобы снизить энергетическую ценность первого блюда, нужно придерживаться таких правил:
- 1. Овощи не жарить. Следует отказаться от зажарки или делать ее на минимальном количестве растительного масла. В подсолнечном рафинированном масле содержится более 900 ккал, а в нерафинированном оливковом — около 850 ккал. В амарантовом — около 700 ккал.
- 2. Использовать мясо без шкуры. Необходимо снимать ее с мяса птицы перед варкой куриного или индюшиного бульона, а свинину и говядину очищать от пленок, прожилок и срезать жир.
- 3. Отказаться от жирных соусов. Следует заменить высококалорийный майонез на сметану с низкой жирностью. При приготовлении крем-супа нужно использовать не жирные домашние сливки, а 10-% пастеризованные. В молочный суп стоит добавлять молоко с минимальным содержанием жира.
- 4. Сливать первый бульон. Надо варить суп не на первом, а на втором или третьем бульоне. Для этого нужно после закипания слить воду и набрать чистую, а когда она закипит, можно добавлять крупу и овощи.
Если в рецепте приготовления первого блюда указан сыр, то следует использовать нежирные сорта. Не нужно добавлять плавленные сырки (их калорийность — около 300 ккал/100 г).
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Источник
Таблица калорийности супов
Таблицы калорийности
2K 0 13.04.2019 (последняя редакция: 02.07.2019)
Многие в свой рацион часто включают первые блюда. Они так же имеют свою калорийность, поэтому, если вы следите за питанием, необходимо подсчитывать калории. Таблица калорийности супов и их БЖУ поможет без проблем включить первые блюда в свое питание.
| Название блюда | Калорийность, ккал | Белки, г в 100 г | Жиры, г в 100 г | Углеводы, г в 100 г |
| Бульон грибной | 3 | 0,5 | 0,1 | |
| Борщ 4 сезона Московский | 51 | 3,5 | 0,1 | 8,9 |
| Борщ Hortex украинский | 31 | 1,4 | 0,2 | 4,8 |
| Борщ из свежей капусты с мясом | 63 | 4,4 | 3,6 | 5,5 |
| Борщ летний холодный | 49 | 1,1 | 2,1 | 6,4 |
| Борщ овощной постный | 34,3 | 1,4 | 1,3 | 4,4 |
| Борщ овощной с зажаркой | 60,8 | 1,4 | 4,4 | 4,4 |
| Борщ с говядиной | 131,6 | 8,5 | 9,3 | 4,4 |
| Борщ с курицей | 128 | 7,5 | 10,2 | 4,4 |
| Борщ Сибирский | 48 | 1,9 | 1,5 | 6,8 |
| Борщ Сибирский с фрикадельками | 82 | 5,8 | 5,3 | 5 |
| Борщ со свининой | 133,8 | 8,3 | 9,7 | 4,4 |
| Борщ украинский | 49 | 1,1 | 2,2 | 6,7 |
| Бульон говяжий | 26 | 3,7 | 1,3 | |
| Бульон куриный | 21 | 2,4 | 1,1 | |
| Бульон куриный крепкий домашний | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
| Бульон овощной | 12 | 2,3 | ||
| Бульон рыбный | 2 | 0,4 | ||
| Бульон свиной | 29 | 3,2 | 1,5 | |
| Грибной крем-суп | 83,5 | 1,5 | 7,2 | 4,4 |
| Куриный суп с картошкой | 49,2 | 2,7 | 1,1 | 3,2 |
| Куриный суп с лапшой (вермишелью) | 68,1 | 3,1 | 2,1 | 3,7 |
| Окрошка мясная с квасом | 52 | 2,1 | 1,7 | 6,3 |
| Окрошка на кефире | 47 | 3,1 | 1,9 | 4,3 |
| Рассольник | 42 | 1,4 | 2 | 5 |
| Рассольник Yelli Петербургский | 330 | 9,5 | 1 | 70 |
| Рассольник с перловкой на мясном бульоне | 61,4 | 2,5 | 2,3 | 8,1 |
| Свекольник | 36 | 0,5 | 2 | 4,2 |
| Солянка Домашняя | 64 | 3,5 | 3,5 | 4,3 |
| Солянка мясная сборная | 167,8 | 12,1 | 10,4 | 3,9 |
| Солянка овоще-грибная из свежей капусты | 106 | 3,6 | 7 | 7,1 |
| Солянка овощная из квашеной капусты | 134 | 3,3 | 10,5 | 6,6 |
| Солянка рыбная | 25 | 2,4 | 1,2 | 1,2 |
| Суп 4 сезона из цветной капусты | 38 | 0,1 | 0,1 | 8,4 |
| Суп 4 сезона щавелевый | 52 | 1,7 | 0,1 | 11,7 |
| Суп Asian Fusion грибной с яйцом | 368 | 31 | 12 | 34 |
| Суп Hortex грибной с подберезовиками | 52 | 2,7 | 0,3 | 8,2 |
| Суп Hortex зимний | 32 | 2,1 | 0,3 | 3,5 |
| Суп Hortex из цветной капусты с картофелем и укропом | 36 | 1,9 | 0,2 | 5,4 |
| Суп Hortex итальянский | 32 | 1,8 | 0,3 | 4,1 |
| Суп Hortex осенний | 34 | 2,5 | 0,3 | 3,7 |
| Суп Hortex президентский | 25 | 1,3 | 0,2 | 3,4 |
| Суп Hortex рассольник | 38 | 1,4 | 0,1 | 7,3 |
| Суп Hortex с шампиньонами | 37 | 1,9 | 0,3 | 5,6 |
| Суп Hortex щавелевый | 45 | 1,3 | 0,4 | 7,9 |
| Суп Yelli Азиатский из фасоли | 280 | 21 | 2 | 44 |
| Суп Yelli из киноа с красным рисом и чечевицей | 280 | 13 | 3,5 | 50 |
| Суп Yelli Итальянский с мелкой пастой | 310 | 18 | 1,5 | 55 |
| Суп Yelli Масурдал из чечевицы | 300 | 22 | 1,5 | 49 |
| Суп Yelli Семь бобов | 290 | 20 | 1,5 | 50 |
| Суп Yelli Турецкий с булгуром | 310 | 19 | 1,5 | 54 |
| Суп Yelli Чаудер с рисом и кукурузой | 350 | 10,7 | 1,2 | 76 |
| Суп гороховый | 66 | 4,4 | 2,4 | 8,9 |
| Суп грибной | 50 | 1,9 | 2,4 | 5,7 |
| Суп грибной с картошкой | 72,7 | 0,8 | 6,1 | 4,6 |
| Суп Домашнее Бистро гороховый с копченостями | 266 | 7 | 12 | 40 |
| Суп Домашнее Бистро грибной с белыми грибами | 274 | 4 | 10 | 42 |
| Суп Домашнее Бистро куриный с вермишелью | 260 | 7 | 8 | 40 |
| Суп Домашнее Бистро рассольник с говядиной | 109 | 1,5 | 7 | 11 |
| Суп из зелёного горошка | 56 | 3,2 | 1,2 | 11,2 |
| Суп из лука-порея с макаронами | 39 | 1,4 | 1,1 | 6,6 |
| Суп из помидоров | 28 | 1,3 | 1,8 | 1,9 |
| Суп из помидоров с макаронами | 35 | 1,5 | 1,8 | 3,3 |
| Суп из помидоров с рисом | 37 | 1,5 | 1,8 | 3,9 |
| Суп из сельдерея | 37 | 1,6 | 1,8 | 4,5 |
| Суп из стручковой фасоли | 43 | 2,2 | 0,6 | 8,9 |
| Суп из цветной капусты | 28 | 1,6 | 0,5 | 4,9 |
| Суп из шпината с картофелем | 40 | 2,2 | 0,9 | 6,6 |
| Суп Итальянский с мелкой пастой | 310 | 18 | 1,5 | 55 |
| Суп картофельный | 39 | 1,4 | 1,1 | 6,6 |
| Суп картофельный с крупой | 54 | 1,3 | 1,2 | 9,5 |
| Суп картофельный с макаронными изделиями | 48 | 1,3 | 1 | 8,4 |
| Суп лимонный с рисом | 58 | 1,4 | 2,2 | 8,7 |
| Суп луковый | 44 | 1,4 | 2,7 | 4 |
| Суп молочный с макаронами | 58 | 2,2 | 1,9 | 7,9 |
| Суп молочный с рисом | 54 | 1,8 | 1,9 | 7,3 |
| Суп овощной | 43 | 1,7 | 1,8 | 6,2 |
| Суп овощной с фасолью | 46 | 1,6 | 2,1 | 5,2 |
| Суп перловый с грибами | 43 | 1,6 | 1,2 | 6,4 |
| Суп пшенный с мясом | 57 | 2,9 | 2,2 | 6,4 |
| Суп рисовый с мясом | 34 | 0,7 | 1,1 | 5,2 |
| Суп рыбный из консервов | 52,3 | 2,4 | 3,4 | 3,3 |
| Суп с бобовыми | 66 | 3,4 | 2,2 | 1,4 |
| Суп с мясными фрикадельками | 114,2 | 5,7 | 9,1 | 5,9 |
| Суп с рисом Asian Fusion грибной со шпинатом и яйцом | 310 | 15 | 2 | 58 |
| Суп фасолевый | 62 | 4 | 1,8 | 10 |
| Суп фруктовый из яблок | 42 | 0,1 | 0,1 | 11,8 |
| Суп харчо с мясом | 75 | 3,1 | 4,5 | 5,5 |
| Суп щавелевый | 40 | 1,6 | 2,5 | 2,9 |
| Суп-лапша Asian Fusion из морепродуктов с креветками | 440 | 10 | 17 | 62 |
| Суп-пюре Yelli из гороха с карри | 310 | 21 | 2 | 50 |
| Суп-пюре из рисовой крупы | 48 | 1,4 | 1,3 | 7,7 |
| Тыквенный суп-пюре | 49,2 | 1,2 | 2,5 | 4,8 |
| Уха | 46 | 3,4 | 1 | 5,5 |
| Фасолевый суп | 66,1 | 1,8 | 4,6 | 4,4 |
| Щи из квашеной капусты | 29,7 | 1,1 | 1,8 | 3,4 |
| Щи из квашеной капусты с картофелем | 32 | 0,6 | 2,1 | 2,7 |
| Щи из свежей капусты | 31 | 0,9 | 2,1 | 3,1 |
| Щи из свежей капусты постные | 32,9 | 1,1 | 1,8 | 3,8 |
| Щи из свежей капусты с картофелем | 38 | 1 | 3,8 | 2,1 |
| Щи с говядиной | 104,9 | 9,3 | 10,2 | 3,8 |
| Щи с курицей | 102,5 | 7,2 | 13,1 | 3,8 |
| Щи со свининой | 106,2 | 9 | 10,6 | 3,8 |
Скачать таблицу, чтобы она всегда была под рукой, можно прямо тут.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Календарь событий
всего событий 66
Источник
Первые блюда
| Борщ 4 сезона Московский | 3.5 | 0.1 | 8.9 | 51 | |
| Борщ Hortex украинский | 1.4 | 0.2 | 4.8 | 31 | |
| Борщ из свежей капусты с мясом | 4.4 | 3.6 | 5.5 | 63 | |
| Борщ летний холодный | 1.1 | 2.1 | 6.4 | 49 | |
| Борщ сибирский | 1.9 | 1.5 | 6.8 | 48 | |
| Борщ Сибирский с фрикадельками | 5.8 | 5.3 | 5.0 | 82 | |
| Борщ украинский | 1.1 | 2.2 | 6.7 | 49 | |
| Бульон говяжий | 0.6 | 0.2 | 0.0 | 4 | |
| Бульон грибной | 0.5 | 0.1 | 0.0 | 3 | |
| Бульон куриный | 2.0 | 0.5 | 0.3 | 15 | |
| Бульон куриный крепкий домашний | 2.5 | 1.2 | 3.5 | 36 | |
| Бульон куриный постный | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 1 | |
| Бульон овощной | 0.2 | 0.1 | 0.9 | 5 | |
| Бульон рыбный | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 2 | |
| Крем-суп Gallina Blanca Грибной по-итальянски | 8.5 | 5.0 | 59.0 | 330 | |
| Крем-суп Knorr Томатный по-итальянски | 8.5 | 1.5 | 62.0 | 300 | |
| Окрошка мясная с квасом | 2.1 | 1.7 | 6.3 | 52 | |
| Окрошка на кефире | 3.1 | 1.9 | 4.3 | 47 | |
| Рассольник | 1.4 | 2.0 | 5.0 | 42 | |
| Рассольник Yelli Петербургский | 9.5 | 1.0 | 70.0 | 330 | |
| Свекольник | 0.5 | 2.0 | 4.2 | 36 | |
| Смесь Bravolli бобовая суп-пюре | 23.0 | 2.0 | 52.0 | 320 | |
| Смесь Bravolli суповая | 18.0 | 1.5 | 60.0 | 330 | |
| Солянка Домашняя | 3.5 | 3.5 | 4.3 | 64 | |
| Солянка овоще-грибная из свежей капусты | 3.6 | 7.0 | 7.1 | 106 | |
| Солянка овощная из квашеной капусты | 3.3 | 10.5 | 6.6 | 134 | |
| Солянка рыбная | 2.4 | 1.2 | 1.2 | 25 | |
| Солянка сборная мясная | 5.2 | 4.6 | 1.7 | 69 | |
| Суп 4 сезона из цветной капусты | 0.1 | 0.1 | 8.4 | 38 | |
| Суп 4 сезона щавелевый | 1.7 | 0.1 | 11.7 | 52 | |
| Суп Asian Fusion грибной с яйцом | 31.0 | 12.0 | 34.0 | 368 | |
| Суп Hortex грибной с подберезовиками | 2.7 | 0.3 | 8.2 | 52 | |
| Суп Hortex зимний | 2.1 | 0.3 | 3.5 | 32 | |
| Суп Hortex из цветной капусты с картофелем и укропом | 1.9 | 0.2 | 5.4 | 36 | |
| Суп Hortex итальянский | 1.8 | 0.3 | 4.1 | 32 | |
| Суп Hortex осенний | 2.5 | 0.3 | 3.7 | 34 | |
| Суп Hortex президентский | 1.3 | 0.2 | 3.4 | 25 | |
| Суп Hortex рассольник | 1.4 | 0.1 | 7.3 | 38 | |
| Суп Hortex с шампиньонами | 1.9 | 0.3 | 5.6 | 37 | |
| Суп Hortex щавелевый | 1.3 | 0.4 | 7.9 | 45 | |
| Суп Yelli Азиатский из фасоли | 21.0 | 2.0 | 44.0 | 280 | |
| Суп Yelli из киноа с красным рисом и чечевицей | 13.0 | 3.5 | 50.0 | 280 | |
| Суп Yelli Итальянский с мелкой пастой | 18.0 | 1.5 | 55.0 | 310 | |
| Суп Yelli Масурдал из чечевицы | 22.0 | 1.5 | 49.0 | 300 | |
| Суп Yelli Семь бобов | 20.0 | 1.5 | 50.0 | 290 | |
| Суп Yelli Турецкий с булгуром | 19.0 | 1.5 | 54.0 | 310 | |
| Суп Yelli Чаудер с рисом и кукурузой | 10.7 | 1.2 | 76.0 | 350 | |
| Суп гороховый | 4.4 | 2.4 | 8.9 | 66 | |
| Суп грибной | 1.9 | 2.4 | 5.7 | 50 | |
| Суп Домашнее Бистро гороховый с копченостями | 7.0 | 12.0 | 40.0 | 266 | |
| Суп Домашнее Бистро грибной с белыми грибами | 4.0 | 10.0 | 42.0 | 274 | |
| Суп Домашнее Бистро куриный с вермишелью | 7.0 | 8.0 | 40.0 | 260 | |
| Суп Домашнее Бистро рассольник с говядиной | 1.5 | 7.0 | 11.0 | 109 | |
| Суп из зелёного горошка | 3.2 | 1.2 | 11.2 | 56 | |
| Суп из лука-порея с макаронами | 1.4 | 1.1 | 6.6 | 39 | |
| Суп из помидоров | 1.3 | 1.8 | 1.9 | 28 | |
| Суп из помидоров с макаронами | 1.5 | 1.8 | 3.3 | 35 | |
| Суп из помидоров с рисом | 1.5 | 1.8 | 3.9 | 37 | |
| Суп из сельдерея | 1.6 | 1.8 | 4.5 | 37 | |
| Суп из стручковой фасоли | 2.2 | 0.6 | 8.9 | 43 | |
| Суп из цветной капусты (общепит) | 1.6 | 0.5 | 4.9 | 28 | |
| Суп из шпината с картофелем | 2.2 | 0.9 | 6.6 | 40 | |
| Суп Итальянский с мелкой пастой | 18.0 | 1.5 | 55.0 | 310 | |
| Суп картофельный | 1.4 | 1.1 | 6.6 | 39 | |
| Суп картофельный с крупой | 1.3 | 1.2 | 9.5 | 54 | |
| Суп картофельный с макаронными изделиями | 1.3 | 1.0 | 8.4 | 48 | |
| Суп Лидкон гороховый со вкусом копченостей | 16.0 | 4.5 | 42.0 | 270 | |
| Суп лимонный с рисом | 1.4 | 2.2 | 8.7 | 58 | |
| Суп луковый | 1.4 | 2.7 | 4.0 | 44 | |
| Суп молочный с макаронами | 2.2 | 1.9 | 7.9 | 58 | |
| Суп молочный с рисом | 1.8 | 1.9 | 7.3 | 54 | |
| Суп овощной | 1.7 | 1.8 | 6.2 | 43 | |
| Суп овощной с фасолью | 1.6 | 2.1 | 5.2 | 46 | |
| Суп перловый с грибами | 1.6 | 1.2 | 6.4 | 43 | |
| Суп пшенный с мясом | 2.9 | 2.2 | 6.4 | 57 | |
| Суп рисовый с мясом | 0.7 | 1.1 | 5.2 | 34 | |
| Суп с бобовыми | 3.4 | 2.2 | 1.4 | 66 | |
| Суп с рисом Asian Fusion грибной со шпинатом и яйцом | 15.0 | 2.0 | 58.0 | 310 | |
| Суп фасолевый | 4.0 | 1.8 | 10.0 | 62 | |
| Суп фруктовый из яблок | 0.1 | 0.1 | 11.8 | 42 |
Источник