Суп из плавленного сыра рецепт с калориями

Содержание статьи

Рецепт Суп из плавленного сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Масло подсолнечное	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода	500 г
Сыр плавленый, колбасный копченый	100 г
Морковь, желтая (Припускание)	50 г
Лук репчатый (Припускание)	50 г
Картофель (Варка без слива)	100 г

1. Почистить картошку, нарезать небольшими кусочками и положить варится в отмеренные 1,5 литра воды. 2. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками. Потушить их на антипригарной сковороде на растительном масле 5 минут. 3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кусочками и тоже кинуть в кастрюлю к картофелю. Мешать, пока сырки не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течение 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Суп из плавленного сыра».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.6 кКал	1684 кКал	3.2%	5.9%	3084 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	7.5%	2452 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	10.4%	1750 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	2.7%	6636 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Вода	90 г	2273 г	4%	7.3%	2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ	31.2 мкг	900 мкг	3.5%	6.4%	2885 г
бета Каротин	0.077 мг	5 мг	1.5%	2.7%	6494 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	3.3%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	5.7%	3273 г
Витамин В5, пантотеновая	0.14 мг	5 мг	2.8%	5.1%	3571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	5.9%	3125 г
Витамин В9, фолаты	3.959 мкг	400 мкг	1%	1.8%	10104 г
Витамин В12, кобаламин	0.038 мкг	3 мкг	1.3%	2.4%	7895 г
Витамин C, аскорбиновая	1.65 мг	90 мг	1.8%	3.3%	5455 г
Витамин D, кальциферол	0.079 мкг	10 мкг	0.8%	1.5%	12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.396 мг	15 мг	2.6%	4.8%	3788 г
Витамин Н, биотин	0.534 мкг	50 мкг	1.1%	2%	9363 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	1.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.1057 мг	20 мг	5.5%	10.1%	1809 г
Макроэлементы
Калий, K	122.18 мг	2500 мг	4.9%	9%	2046 г
Кальций, Ca	91.8 мг	1000 мг	9.2%	16.8%	1089 г
Магний, Mg	10.58 мг	400 мг	2.6%	4.8%	3781 г
Натрий, Na	417.54 мг	1300 мг	32.1%	58.8%	311 г
Сера, S	37.48 мг	1000 мг	3.7%	6.8%	2668 г
Фосфор, P	104.2 мг	800 мг	13%	23.8%	768 г
Хлор, Cl	395.08 мг	2300 мг	17.2%	31.5%	582 г
Микроэлементы
Бор, B	40.2 мкг	~
Ванадий, V	25.35 мкг	~
Железо, Fe	0.385 мг	18 мг	2.1%	3.8%	4675 г
Йод, I	1.15 мкг	150 мкг	0.8%	1.5%	13043 г
Кобальт, Co	1.181 мкг	10 мкг	11.8%	21.6%	847 г
Марганец, Mn	0.0518 мг	2 мг	2.6%	4.8%	3861 г
Медь, Cu	38.19 мкг	1000 мкг	3.8%	7%	2618 г
Молибден, Mo	3.001 мкг	70 мкг	4.3%	7.9%	2333 г
Селен, Se	0.038 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	144737 г
Фтор, F	73.18 мкг	4000 мкг	1.8%	3.3%	5466 г
Хром, Cr	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	5.9%	3125 г
Цинк, Zn	0.5128 мг	12 мг	4.3%	7.9%	2340 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из плавленного сыра составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	54.6 кКал	-%
Белки	3.1 г	-%
Жиры	3.2 г	-%
Углеводы	3.3 г	-%
Пищевые волокна	0 г	-%
Вода	90 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Суп из плавленного сыра богат такими витаминами и минералами, как:

фосфором — 13 %, хлором — 17,2 %, кобальтом — 11,8 %

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить

Суп из плавленного сыра

, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из плавленного сыра, рецепт, калории, нутриенты

Источник

Рецепт Суп из плавленного сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Суп из плавленного сыра».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.9 кКал	1684 кКал	4.3%	6%	2342 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	5.7%	2452 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	9.9%	1400 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	3.9%	3590 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.3%	2222 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	4.7%	2925 г
Зола	0.386 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95 мкг	900 мкг	10.6%	14.7%	947 г
бета Каротин	0.569 мг	5 мг	11.4%	15.9%	879 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	1.9%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	2.5%	5455 г
Витамин В5, пантотеновая	0.055 мг	5 мг	1.1%	1.5%	9091 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	3.6%	3922 г
Витамин В9, фолаты	2.112 мкг	400 мкг	0.5%	0.7%	18939 г
Витамин C, аскорбиновая	3.24 мг	90 мг	3.6%	5%	2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.328 мг	15 мг	2.2%	3.1%	4573 г
Витамин Н, биотин	0.087 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	57471 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.8%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.9378 мг	20 мг	4.7%	6.5%	2133 г
Ниацин	0.57 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.06 мг	2500 мг	4.8%	6.7%	2065 г
Кальций, Ca	11.96 мг	1000 мг	1.2%	1.7%	8361 г
Магний, Mg	7.92 мг	400 мг	2%	2.8%	5051 г
Натрий, Na	14.5 мг	1300 мг	1.1%	1.5%	8966 г
Сера, S	7.83 мг	1000 мг	0.8%	1.1%	12771 г
Фосфор, P	19.4 мг	800 мг	2.4%	3.3%	4124 г
Хлор, Cl	9.32 мг	2300 мг	0.4%	0.6%	24678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	142.8 мкг	~
Бор, B	24.2 мкг	~
Ванадий, V	18.51 мкг	~
Железо, Fe	0.272 мг	18 мг	1.5%	2.1%	6618 г
Йод, I	0.77 мкг	150 мкг	0.5%	0.7%	19481 г
Кобальт, Co	0.87 мкг	10 мкг	8.7%	12.1%	1149 г
Литий, Li	9.863 мкг	~
Марганец, Mn	0.0518 мг	2 мг	2.6%	3.6%	3861 г
Медь, Cu	25.67 мкг	1000 мкг	2.6%	3.6%	3896 г
Молибден, Mo	0.994 мкг	70 мкг	1.4%	1.9%	7042 г
Никель, Ni	0.77 мкг	~
Рубидий, Rb	85.8 мкг	~
Селен, Se	0.059 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	93220 г
Фтор, F	67.38 мкг	4000 мкг	1.7%	2.4%	5936 г
Хром, Cr	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	3.8%	3731 г
Цинк, Zn	0.0932 мг	12 мг	0.8%	1.1%	12876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.878 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.263 г	~
Сахароза	0.571 г	~
Фруктоза	0.122 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.021 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.208 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.041 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.055 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.379 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.025 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.025 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.3%
18:2 Линолевая	0.024 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~

Читайте также: Кинза калории на 100

Энергетическая ценность Суп из плавленного сыра составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник