Суп гречневый с фрикадельками калории
Содержание статьи
Рецепт Суп гречневый с фрикадельками (говядина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп гречневый с фрикадельками (говядина)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 кКал | 1684 кКал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.1% | 3040 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.4% | 1120 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.5% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.9% | 952 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3179 г |
| Зола | 0.5729 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.3 мкг | 900 мкг | 35.6% | 33.7% | 281 г |
| альфа Каротин | 3.0674 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.786 мг | 5 мг | 75.7% | 71.6% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.39 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 9276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 7% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.471 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4464 г |
| бета Токоферол | 0.0044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7654 мг | 20 мг | 3.8% | 3.6% | 2613 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.06 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.1% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 19.18 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Кремний, Si | 5.006 мг | 30 мг | 16.7% | 15.8% | 599 г |
| Магний, Mg | 25.72 мг | 400 мг | 6.4% | 6.1% | 1555 г |
| Натрий, Na | 28.22 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.1% | 4607 г |
| Сера, S | 7.48 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13369 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 5.1% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 6.53 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2347 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 3.8% | 2488 г |
| Литий, Li | 0.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2257 мг | 2 мг | 11.3% | 10.7% | 886 г |
| Медь, Cu | 112.14 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.6% | 892 г |
| Молибден, Mo | 3.214 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.4% | 2178 г |
| Никель, Ni | 1.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.776 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 7088 г |
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9031 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.2972 мг | 12 мг | 2.5% | 2.4% | 4038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4738 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.0019 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.0105 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2795 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3337 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.0058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0966 г | ~ | |||
| Валин | 0.0747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0877 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.0135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0708 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0729 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0543 г | ~ | |||
| Серин | 0.0768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0303 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.2583 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.7083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0598 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1438 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.1398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.2554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0066 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% |
Энергетическая ценность Суп гречневый с фрикадельками (говядина) составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт суп с фрикадельками и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «суп с фрикадельками и гречкой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 кКал | 1684 кКал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.6% | 1302 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2554 г |
| Зола | 0.2949 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.1% | 7895 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 12.87 мг | 500 мг | 2.6% | 4.2% | 3885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.22 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 32787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 3.1% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.516 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 9690 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8605 мг | 20 мг | 4.3% | 7% | 2324 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.67 мг | 2500 мг | 3.3% | 5.4% | 3061 г |
| Кальций, Ca | 9.48 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10549 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 4.4% | 3646 г |
| Натрий, Na | 16.9 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.1% | 7692 г |
| Сера, S | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.1% | 3226 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 6.5% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 12.1 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 19008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 4.4% | 3774 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.304 мкг | 10 мкг | 13% | 21.2% | 767 г |
| Литий, Li | 0.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 4.7% | 3478 г |
| Медь, Cu | 29.56 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.9% | 3383 г |
| Молибден, Mo | 1.916 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.4% | 3653 г |
| Никель, Ni | 1.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.741 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.1% | 7422 г |
| Фтор, F | 80.85 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.3% | 4947 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.1% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.3341 мг | 12 мг | 2.8% | 4.6% | 3592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.0607 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3037 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0561 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.0134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0259 г | ~ | |||
| Валин | 0.0192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.0516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0107 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0074 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1161 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.0956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.0294 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.0257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0023 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с фрикадельками и гречкой составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник