Спагетти с фаршем калории

Рецепт Спагетти с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Спагетти с фаршем».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность153.3 кКал1684 кКал9.1%5.9%1098 г
Белки13.1 г76 г17.2%11.2%580 г
Жиры4.2 г56 г7.5%4.9%1333 г
Углеводы15.8 г219 г7.2%4.7%1386 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.7 г20 г3.5%2.3%2857 г
Вода64.7 г2273 г2.8%1.8%3513 г
Зола0.775 г~
Витамины
Витамин А, РЭ38.4 мкг900 мкг4.3%2.8%2344 г
Ретинол0.009 мг~
бета Каротин0.176 мг5 мг3.5%2.3%2841 г
Витамин В1, тиамин0.047 мг1.5 мг3.1%2%3191 г
Витамин В2, рибофлавин0.093 мг1.8 мг5.2%3.4%1935 г
Витамин В4, холин30.6 мг500 мг6.1%4%1634 г
Витамин В5, пантотеновая0.468 мг5 мг9.4%6.1%1068 г
Витамин В6, пиридоксин0.255 мг2 мг12.8%8.3%784 г
Витамин В9, фолаты3.327 мкг400 мкг0.8%0.5%12023 г
Витамин В12, кобаламин0.507 мкг3 мкг16.9%11%592 г
Витамин C, аскорбиновая3.91 мг90 мг4.3%2.8%2302 г
Витамин D, кальциферол0.076 мкг10 мкг0.8%0.5%13158 г
Витамин D3, холекальциферол0.076 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.076 мг15 мг0.5%0.3%19737 г
бета Токоферол0.004 мг~
гамма Токоферол0.045 мг~
дельта Токоферол0.008 мг~
Витамин Н, биотин0.162 мкг50 мкг0.3%0.2%30864 г
Витамин К, филлохинон2.8 мкг120 мкг2.3%1.5%4286 г
Витамин РР, НЭ3.5393 мг20 мг17.7%11.5%565 г
Ниацин0.193 мг~
Бетаин3.932 мг~
Макроэлементы
Калий, K220.3 мг2500 мг8.8%5.7%1135 г
Кальций, Ca18.12 мг1000 мг1.8%1.2%5519 г
Кремний, Si2.514 мг30 мг8.4%5.5%1193 г
Магний, Mg13.46 мг400 мг3.4%2.2%2972 г
Натрий, Na35.43 мг1300 мг2.7%1.8%3669 г
Сера, S119.46 мг1000 мг11.9%7.8%837 г
Фосфор, P116.8 мг800 мг14.6%9.5%685 г
Хлор, Cl24.04 мг2300 мг1%0.7%9567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al83.7 мкг~
Бор, B58 мкг~
Ванадий, V0.17 мкг~
Железо, Fe0.862 мг18 мг4.8%3.1%2088 г
Йод, I0.75 мкг150 мкг0.5%0.3%20000 г
Кобальт, Co2.752 мкг10 мкг27.5%17.9%363 г
Литий, Li9.868 мкг~
Марганец, Mn0.0735 мг2 мг3.7%2.4%2721 г
Медь, Cu109.02 мкг1000 мкг10.9%7.1%917 г
Молибден, Mo2.382 мкг70 мкг3.4%2.2%2939 г
Никель, Ni4.707 мкг~
Рубидий, Rb97.1 мкг~
Селен, Se11.961 мкг55 мкг21.7%14.2%460 г
Фтор, F9.74 мкг4000 мкг0.2%0.1%41068 г
Хром, Cr1.89 мкг50 мкг3.8%2.5%2646 г
Цинк, Zn1.3833 мг12 мг11.5%7.5%867 г
Цирконий, Zr1.63 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.017 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.246 г~
Сахароза1.229 г~
Фруктоза0.227 г~
Незаменимые аминокислоты0.054 г~
Аргинин*0.783 г~
Валин0.485 г~
Гистидин*0.309 г~
Изолейцин0.471 г~
Лейцин0.865 г~
Лизин0.938 г~
Метионин0.307 г~
Метионин + Цистеин0.004 г~
Треонин0.483 г~
Триптофан0.122 г~
Фенилаланин0.412 г~
Фенилаланин+Тирозин0.013 г~
Заменимые аминокислоты0.125 г~
Аланин0.656 г~
Аспарагиновая кислота1.014 г~
Гидроксипролин0.086 г~
Глицин0.575 г~
Глутаминовая кислота0.042 г~
Пролин0.464 г~
Серин0.445 г~
Тирозин0.373 г~
Цистеин0.112 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин35.16 мгmax 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры0.051 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.039 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.001 г~
8:0 Каприловая0.001 г~
10:0 Каприновая0.002 г~
12:0 Лауриновая0.005 г~
14:0 Миристиновая0.033 г~
15:0 Пентадекановая0.005 г~
16:0 Пальмитиновая0.671 г~
17:0 Маргариновая0.01 г~
18:0 Стеариновая0.276 г~
20:0 Арахиновая0.003 г~
22:0 Бегеновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.307 гmin 16.8 г7.8%5.1%
14:1 Миристолеиновая0.005 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.113 г~
16:1 цис0.11 г~
16:1 транс0.003 г~
17:1 Гептадеценовая0.008 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.164 г~
18:1 цис1.128 г~
18:1 транс0.036 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.014 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.001 г~
22:1 цис0.001 г~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.003 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.103 гот 11.2 до 20.6 г9.8%6.4%
18:2 Линолевая0.966 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.012 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.948 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.006 г~
18:3 Линоленовая0.054 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.051 г~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.003 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.007 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.005 г~
20:3 Омега-60.004 г~
20:4 Арахидоновая0.048 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.004 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%7.2%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.009 г~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.005 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.003 г~
Омега-6 жирные кислоты1.1 гот 4.7 до 16.8 г23.4%15.3%
Читайте также:  Блины с творогом и изюмом калории

Энергетическая ценность Спагетти с фаршем составляет 153,3 кКал.

  • Порция = 176 гр (269.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник