Сосиска одна штука калории

Калорийность Сосиска (1). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сосиска (1)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность230 кКал1684 кКал13.7%6%732 г
Белки12 г76 г15.8%6.9%633 г
Жиры19.579 г56 г35%15.2%286 г
Углеводы1.6 г219 г0.7%0.3%13688 г
Вода63.8 г2273 г2.8%1.2%3563 г
Зола3.1 г~
Витамины
Витамин А, РЭ18 мкг900 мкг2%0.9%5000 г
Ретинол0.018 мг~
Витамин В1, тиамин0.05 мг1.5 мг3.3%1.4%3000 г
Витамин В2, рибофлавин0.1 мг1.8 мг5.6%2.4%1800 г
Витамин В4, холин44 мг500 мг8.8%3.8%1136 г
Витамин В5, пантотеновая0.35 мг5 мг7%3%1429 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%2.2%2000 г
Витамин В9, фолаты4 мкг400 мкг1%0.4%10000 г
Витамин В12, кобаламин1.4 мкг3 мкг46.7%20.3%214 г
Витамин D, кальциферол0.6 мкг10 мкг6%2.6%1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.18 мг15 мг1.2%0.5%8333 г
Витамин К, филлохинон1.8 мкг120 мкг1.5%0.7%6667 г
Витамин РР, НЭ2.3 мг20 мг11.5%5%870 г
Бетаин4.8 мг~
Макроэлементы
Калий, K129 мг2500 мг5.2%2.3%1938 г
Кальций, Ca20 мг1000 мг2%0.9%5000 г
Магний, Mg20 мг400 мг5%2.2%2000 г
Натрий, Na600 мг1300 мг46.2%20.1%217 г
Сера, S104 мг1000 мг10.4%4.5%962 г
Фосфор, P900 мг800 мг112.5%48.9%89 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.15 мг18 мг6.4%2.8%1565 г
Марганец, Mn0.032 мг2 мг1.6%0.7%6250 г
Медь, Cu65 мкг1000 мкг6.5%2.8%1538 г
Селен, Se13.9 мкг55 мкг25.3%11%396 г
Цинк, Zn1.96 мг12 мг16.3%7.1%612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.6 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.4 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.707 г~
Валин0.534 г~
Гистидин*0.363 г~
Изолейцин0.473 г~
Лейцин0.844 г~
Лизин0.908 г~
Метионин0.268 г~
Треонин0.465 г~
Триптофан0.117 г~
Фенилаланин0.42 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.643 г~
Аспарагиновая кислота0.983 г~
Глицин0.572 г~
Глутаминовая кислота1.626 г~
Пролин0.465 г~
Серин0.42 г~
Тирозин0.35 г~
Цистеин0.122 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин40 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты8.1 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.08 г~
12:0 Лауриновая0.06 г~
14:0 Миристиновая0.6 г~
16:0 Пальмитиновая4.9 г~
18:0 Стеариновая2.6 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты9.8 гmin 16.8 г58.3%25.3%
16:1 Пальмитолеиновая1 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)8.8 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.679 гот 11.2 до 20.6 г6.1%2.7%
18:2 Линолевая0.6 г~
18:3 Линоленовая0.079 г~
Омега-3 жирные кислоты0.079 гот 0.9 до 3.7 г8.8%3.8%
Омега-6 жирные кислоты0.679 гот 4.7 до 16.8 г14.4%6.3%

Энергетическая ценность Сосиска (1) составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калории в сосиске в зависимости от сорта и способа приготовления

Сосиски и сардельки не рекомендуется употреблять тому, кто придерживается здорового образа жизни или какой-либо диеты. Этот продукт содержит в составе не более 10% мяса, причем не высшей категории. Остальную часть сосисок составляют жиры, крахмал, стабилизаторы, консерванты, красители, нитрит натрия и другие вещества. Именно это объясняет высокую калорийность продукта. Однако это не означает, что сосиски и сардельки нельзя употреблять в пищу. Чтобы контролировать количество килокалорий, достаточно знать о питательности продукта, количестве белков, жиров и углеводов. Калорийность изменяется в зависимости от способа приготовления. Важно учитывать, что один и тот же сорт колбасы может содержать разное количество калорий.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

1

Питательность сортов продукта

Калорийность сосисок и уровень БЖУ зависит от того, из какого вида мяса приготовлен продукт, наличия других компонентов. Существуют различия также в питательности домашних и заводских экземпляров. Важно учитывать, что одна сосиска весит около 50 г. Вес сардельки составляет от 90 до 110 г.

Калорийность и БЖУ в зависимости от сорта:

Читайте также:  Меню питания с калориями для подростка
Сорт сосиски

Калорийность на 100 г

Количество калорий в одной штуке

Количество белков в 100 г

Уровень жиров в 100 г

Количество жиров в 100 г

Свиная3251629,534,3
Говяжья24012010,420,10,8
Молочная2611301123,91,6
Докторская25812610,3323,453,02
Домашняя куриная1075519,12,40,9
Домашняя из филе индейки904514,62,71,8

Сколько калорий в одном беляше с мясом, в 100 граммах продукта?

2

Калорийность у разных изготовителей

При подсчете калорий необходимо учитывать производителя продукта:

Производитель, сорт сосисокКалорийность на 100 граммовВ одной штуке

Велком, «Баварские»

Сосиска одна штука калории

230115

Велком, «Копченые»

Сосиска одна штука калории

240120

Велком, «Докторские»

Сосиска одна штука калории

230115

Велком, «Коктейль»

Сосиска одна штука калории

210105

Велком, «Молочные»

Сосиска одна штука калории

250125

Велком, с сыром

Сосиска одна штука калории

259130

Велком, «Сливочные»

Сосиска одна штука калории

19095

Велком, «Кроха»

Сосиска одна штука калории

240120

Велком, сардельки копченые

Сосиска одна штука калории

310279-341

Велком, сардельки свиные

Сосиска одна штука калории

310279-341

Дымов, «Молочные»

Сосиска одна штука калории

296148

Дымов, с альпийским сыром

Сосиска одна штука калории

296148

Останкино, «Папа может»

Сосиска одна штука калории

247124

Останкино, «Сочные»

Сосиска одна штука калории

19899

Останкино, «Филейные»

Сосиска одна штука калории

17588

Снежана, «Сочные» с сыром

Сосиска одна штука калории

200110

Егорьевская ФКГ, вареные на цельном молоке

Сосиска одна штука калории

304152

Егорьевская ФКГ, вареные с душистым перцем

Сосиска одна штука калории

304152

Егорьевская ФКГ, вареные с сыром в беконе сырокопченом

Сосиска одна штука калории

281140

Окраина, вареные с натуральным молоком

Сосиска одна штука калории

277139

Окраина, «Докторские»

Сосиска одна штука калории

247124

Окраина, «Вареные»

Сосиска одна штука калории

17989

Окраина, «Кроха»

Сосиска одна штука калории

253126

Окраина, «Молочные»

Сосиска одна штука калории

296149

Клинский, сардельки клинские

Сосиска одна штука калории

17095

Клинский, сардельки с сыром

Сосиска одна штука калории

240120

Клинский, сосиски клинские

Сосиска одна штука калории

280140

Клинский, «Молочные»

Сосиска одна штука калории

296149

Клинский, шпикачки клинские

Сосиска одна штука калории

325292

МД Бородина, сардельки «Докторские»

Сосиска одна штука калории

275247

МД Бородина, «Баварские»

Сосиска одна штука калории

276138

МД Бородина, «Премиум»

Сосиска одна штука калории

211105

МД Бородина, «Молочные»

Сосиска одна штука калории

296149

МД Бородина, «Сливочные»

Сосиска одна штука калории

211105

МД Бородина, шпикачки

Сосиска одна штука калории

265291

Рублевский, сардельки говяжьи «Люкс»

Сосиска одна штука калории

175183

Рублевский, сардельки «Докторские»

Сосиска одна штука калории

273300

Рублевские, сардельки свиные «Люкс»

Сосиска одна штука калории

175193

Рублевский, «Венские»

Сосиска одна штука калории

251125

Рублевский, «Докторские»

Сосиска одна штука калории

17889

Рублевский, «Молочные»

Сосиска одна штука калории

300150

Рублевский, рублевские сосиски

Сосиска одна штука калории

310155

Рублевские, «Сливочные»

Сосиска одна штука калории

272136

Рублевский, «Телячьи»

Сосиска одна штука калории

265132

Рублевский, москворецкие шпикачки

Сосиска одна штука калории

175188

Колбастер, «Детские» из говядины и постной свинины

Сосиска одна штука калории

245122

Колбастер, «Сказка» с диетическим мясом индейки

Сосиска одна штука калории

245122

3

Количество калорий в зависимости от способа приготовления

Питательность сосисок и сарделек напрямую зависит от способа приготовления, а также от дополнительных компонентов.

Сосиска в тесте является очень калорийным блюдом. Регулярное его употребление негативно скажется на фигуре.

В среднем питательность докторской сосиски в тесте составляет 320 калорий.

Важно обратить внимание на вид теста:

  • дрожжевое — 344 ккал на 100 г блюда;
  • лаваш — 137,3 ккал;
  • сдобное — 321 ккал.

Калорийность блюда из слоеного теста составляет около 400 калорий.

Питательность жареной сливочной сосиски — 300 килокалорий. Калорийность отварной на воде останкинской сосиски — в пределах 239 ккал. Количество калорий ганноверской сосиски, запеченной в духовке, равна 220 калорий. Питательность вареной филейной сосиски, приготовленной на костре, составляет 231 калорий.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Источник

Сосиска отварная. Калорийность 1 шт, на 100 грамм, БЖУ

По своей калорийности за 1 шт. отварные сосиски являются не самой тяжелой пищей и разрешены для включения в диетический рацион питания людей, стремящихся избавиться от лишнего веса. Несмотря на небольшое количество калорий, содержащихся в рассматриваемом мясном продукте, выбирать его необходимо внимательно, тщательно изучая состав и рекомендации производителя.

Отличия от колбасы

Сосиска отварная (калорийность 1 шт. зависит не только от способа приготовления, но и от типа колбасного изделия), несмотря на схожесть вкуса с традиционной вареной колбасой, имеет ряд характерных черт, отличающих ее от привычного мясосодержащего продукта.

Это следующие особенности:

  • Размер продукта. Колбаса продается в уже готовом для потребления виде, в то время как сосиски требуют предварительной варки. Чтобы с приготовлением сосисок у потребителя не возникало сложностей, производитель делает их более компактными, что делает возможной варку рассматриваемого продукта в небольшой кастрюле.
  • Способ приготовления. Качественная колбаса представляет собой спрессованный фарш в оболочке, а сосиски — это мелко рубленое спрессованное мясо или его заменитель в натуральной или искусственной оболочке.
  • Состав. Для рационализации ценообразования в производстве сосисок используется часто смесь 2 сортов мяса, дорогого и дешевого, например, свинины и говядины или свинины и курицы. Колбаса предполагает в своем составе наличия 1 сорта мяса, чаще всего свинины.
  • Наличие искусственных добавок и вторичного сырья. Сосиски, относящиеся к средней и низкой ценовой категории, могут включать в свой состав кожу, субпродукты, сою, муку, крахмал, ароматизаторы красители, вкусовые добавки.
Читайте также:  Все о сжигании калорий

Основные ингредиенты

Сосиски принято классифицировать на виды, предполагающие различия в составе рассматриваемого мясного продукта:

Вид сосисокКраткое описание состава
Классические молочныеМясное наполнение укладывается в целлофановую оболочку. Имеют нежно-розовый цвет, гладкую поверхность. По своей толщине молочные сосиски значительно тоньше аналогичных мясных продуктов. В состав входит свинина, говядина, сухое молоко и яйца.
СливочныеТакже имеют светло-розовый цвет, но внешне выглядят объемнее молочных сосисок. Производятся в целлофановой или натуральной оболочке (от типа оболочки зависит цена на продукт). В составе сливочных сосисок говядина, свинина, вода, специи и сухие сливки.
ДокторскиеЦвет качественных докторских сосисок — розовый. В производстве рассматриваемого продукта используется только целлофановая оболочка. По составу схожи с докторской колбасой, приготавливаемой по рецептуре, включающей говядину, свинину и молоко.
ЛюбительскиеПредставляют собой колбасное изделие коричневого цвета в целлофановой или натуральной оболочке. Производится рассматриваемый продукт из копченой свинины и небольшого количества говядины.
РусскиеСосиски, приготовленные по ГОСТу, имеют розоватый оттенок. Этот вид колбасных изделий производится исключительно в натуральной оболочке. Его состав включает свиной и говяжий фарш, приправленный большим количеством специй.
ОсобыеЭтот сорт сосисок может быть насыщенным розовым или иметь бледный оттенок. Вне зависимости от цвета, продукт состоит из комбинированного мясного фарша с большой концентрацией пряностей и специй. В производстве используется целлофановая или натуральная оболочка.
ДиетическиеДля получения продукта с минимальной калорийностью производители используют фарш, приготовленный из мяса птицы. Мясной компонент размещается в натуральную или целлофановую оболочку, на усмотрение конкретного поставщика. Рассматриваемый вид сосисок имеет характерный для мяса птицы цвет — максимально светлый с желтоватым оттенком.
СоевыеПолностью состоят из сои, размещаемой в вакуумной или целлофановой упаковке.
С сыромИмеют розовый цвет со светлыми или желтоватыми вкраплениями (кусочки сыра). Производятся в натуральной или целлофановой упаковке. В состав входят свинина, говядина и сыр.
Охотничьи колбаскиПолостью состоят из копченого мяса (свинина или говядина, на выбор производителя). Имеют коричневый цвет и поставляются в натуральной оболочке.
МюнхенскиеСостав включает телятину, свиное сало, травы и пряности. Производится рассматриваемый продукт в натуральной оболочке и имеет белый или светло-желтый цвет.
ВенскиеЭтот вид сосисок обычно длинный, светло-розового цвета. Состав включает в себя свинину, говядину и натуральную оболочку.

Действие на здоровье

Сосиска отварная (калорийность 1 шт. позволяет худеющим есть продукт ежедневно), при ее бесконтрольном потреблении, может не только не оказать положительного влияния на организм человека, но и даже навредить ему.

Негативное влияние рассматриваемого типа мясного изделия заключается в:

  • наличии искусственных добавок, красителей и усилителей вкуса, влияющих на работу желудочно-кишечного тракта;
  • возможном привыкании организма к вкусовым свойства сосисок (изменить пищевые привычки в зрелом возрасте практически невозможно);
  • химические вещества, содержащиеся в минимальном количестве в сосисках, провоцируют необходимость затрачивать организмом большого количества ресурсов на их переваривание (при том, что часть их них не усваивается в принципе, откладываясь в организме и вызывая серьезные заболевания, например, гастрит);
  • скапливании солей при регулярном потреблении некачественных мясных изделий (это приводит к отечности, гипертонии, воспалительным процессам в почках).

При корректной организации рациона питания, включающего периодическое потребление отварных сосисок, продукт может положительно повлиять на организм человека.

Положительные качества:

  • магний и калий, содержащиеся в составе качественных сосисок, способствуют увеличению эластичности сосудистых стенок и укреплению сердечной мышцы;
  • витамины группы B нормализуют работу центральной нервной системы, улучшают память и мозговую деятельность;
  • йод предотвращает возникновение заболеваний щитовидной железы;
  • укрепление костной системы за счет кальция и фосфора;
  • витамин E улучшает состояние кожи, предотвращая появление акне и угревой сыпи;
  • железо поддерживает гемоглобин в крови на нормальном уровне;
  • аминокислоты, содержащиеся в сосисках, укрепляют мягкие ткани всего организма в целом.

Пищевая ценность

Количество калорий, содержащихся в одном и том же виде сосисок, варьируется в зависимости от способа приготовления.

Чтобы мясной продукт не нанес вреда фигуре худеющего, необходимо перед его включением правильно организовать новый рацион питания:

  1. Изучить состав выбранного типа сосисок.
  2. Определиться со способом их приготовления. Он должен не только способствовать сохранению максимального количества полезных веществ состава сосисок, но и не влиять негативно на вкус продукта.
  3. Вычислить калорийность в 1 шт. или 100 г сосисок.
  4. Определить максимально допустимый объем сосисок в рационе питания, исходя из суточного каллоража и соотношения БЖУ, рассчитанного диетологом.

Чтобы понять, как готовить конкретный вид сосисок, рекомендуется воспользоваться таблицей, содержащей общую информацию по наиболее популярным сортам рассматриваемых мясных изделий.

Сорт сосисокКалорийность и способ приготовления
Молочные сосискиВареные — 156 Ккал в 1 шт.; жареные — 172 Ккал в 1 шт.
Говяжьи сосискиВареные — 160 Ккал в 1 шт.; жареные — 189 Ккал в 1 шт.
Куриные сосискиВареные — 156 Ккал в 1 шт.; жареные — 169 Ккал в 1 шт.
Сосиски с сыромВареные — 154 Ккал в 1 шт.; жареные — 165 Ккал в 1 шт.

Основные виды продукции

Сосиска отварная, калорийность 1 шт. которой позволяет включить ее в рацион худеющего, не всегда будет ему действительно полезна. При принятии решения о возможности потребления рассматриваемых мясных продуктов на диете важно учитывать и соотношение в их составе основных нутриентов — белков, жиров и углеводов.

С мясом свинины

Калорийность 1 шт. свиной сосиски в отварном виде (около 50 г) равняется 162 Ккал. Этот показатель был выведен из данных производителей о том, что в 100 г рассматриваемого мясного продукта содержится от 310 до 324 Ккал, в зависимости от бренда-поставщика.

Читайте также:  Одно приседание со штангой сжигает калорий

Питательность свиных сосисок заключается в содержании в их составе:

  • витаминов группы B (13,3%), являющихся основными поставщиками энергии для функционирования всех систем организма;
  • фосфора (20,5%), дефицит которого провоцирует развитие серьезных патологий, например, рахита, анемии или анорексии;
  • хлора (55,3%), ответственного за регуляцию выработки соляной кислоты в человеческом организме.

Производят свиные сосиски из свинины, сухого молока и небольшого количества говядины (менее 15%). Баланс белков и жиров определяется процентным соотношением 11,8 г, 30,8 г, соответственно.

Углеводов в рассматриваемом продукте нет. Помимо основных нутриентов состав свиных сосисок включает в себя воду в объеме 55 г, что соответствует примерно 2% от суточной нормы для здорового человека.

С мясом говядины

В 100 г говяжьих сосисок содержится 226 Ккал, что соответствует 14,66% от рекомендованного суточного каллоража здорового человека среднего возраста. 1 шт., весом не менее 50 г, поставит в организм около 113 Ккал.

Белки, жиры и углеводы здесь представлены в соотношении 10,4 г, 20,1 г и 0,8 г, соответственно. Несмотря на отсутствие пищевых волокон, говяжий мясной продукт, содержа в себе до 66 г воды, обеспечивает организм жидкостью на 2,4% от суточной нормы.

Питательность говяжьих сосисок обеспечивается за счет:

  • витамина PP (23,5%);
  • фосфора (17,4%);
  • калия;
  • кальция;
  • магния;
  • натрия;
  • железа;
  • насыщенных жирных кислот.

Молочные

Питательность таких сосисок заключается в высокой концентрации в них:

  • витамина B1 (12,7%), позволяющего насытить организм энергией, ускорить метаболизм аминокислот и предотвратить возникновение заболеваний нервной, сердечно-сосудистой, а также пищеварительной систем;
  • витамина PP (23%), необходимого для подержания здоровья кожного покрова и желудочно-кишечного тракта;
  • фосфора (19,9%), участвующего в регулятивных процессах кислотно-щелочного баланса, укреплении костной системы и зубов.

В состав качественных молочных сосисок входит свинина, говядина, куриные яйца и небольшое количество сухого молока. В 100 г продукта в вареном виде содержится 261 Ккал. Из расчета, что 1 сосиска весит около 50 г, ее калорийность будет равна 130,5 Ккал.

Баланс белков жиров, углеводов определяется процентным соотношением 11 г, 23,9 г и 0,4 г, соответственно. Помимо основных нутриентов состав молочных сосисок включает в себя воду в объеме 62 г, что соответствует 2,26% от суточной нормы для здорового человека.

С сыром

100 г сосисок с сыром содержит, в среднем, 170 Ккал, что удовлетворяет суточную потребность организма на 11%. Подавляющая доля в соотношении нутриентов приходится на жиры. Их в составе сосисок с сыром не менее 14 г, что соответствует 21% максимально допустимого объема потребляемых жиров в день.

Белков в рассматриваемом сорте мясного продукта содержится 11 г (до 12% от суточного количества). Других питательных элементов, например, углеводов, пищевых волокон или воды, в составе сосисок с сыром нет.

Питательность рассматриваемого продукта для человеческого организма обусловлена присутствием в составе:

  • магний;
  • калия;
  • кальция;
  • витамина E;
  • ряда важнейших аминокислот.

Филейные

В объеме порции 100 г, сосиски снабжают организм человека 175 Ккал. Это количество соответствует 11,35% от суточного каллоража, рекомендуемого диетологами для здорового человека в возрасте 30-35 лет, не имеющего большого количества лишнего веса. Пищевая ценность рассматриваемого продукта представлена соотношением белков, жиров и углеводов в пропорции 10 г, 15 г и 0 г, соответственно.

Полезными филейные сосиски можно считать из-за содержания в них большой концентрации:

  • витаминов группы B (18%);
  • магния;
  • кальция;
  • холина (улучшает память и благотворно влияет на работу центральной нервной системы);
  • фосфора;
  • витамина D (дефицит этого витамина приводит к стремительному снижению работоспособности и развитию рахита);
  • витамина E.

Докторские

Сосиски полезны при умеренном потреблении за счет содержания в них:

  • витамина B1 (14,7%), регулирующего углеводный и энергетические обмены в организме;
  • витамина B6 (до 11%), нормализующего работу центральной нервной системы, снижающего аппетит и поддерживающего иммунные свойства организма;
  • витамина PP (24/5%);
  • фосфора (22,3%), входящего в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, играющих ключевые роли в обменных процессах организма.

В 100 г докторских сосисок содержится 257 Ккал, что соответствует 16% от суточного каллоража. Белки, жиры и углеводы представлены здесь в соотношении 12,8 г, 22,2 г и 1,5 г, соответственно. Помимо основных нутриентов состав докторских сосисок включает воду в объеме 61 г (около 3% от рекомендованной суточной нормы).

Сливочные

В количестве 100 г продукция снабжает организм 341 Ккал, что составляет более 22% от рекомендованного суточного каллоража для человека в возрасте 25-35 лет без серьезных проблем со здоровьем.

Белков в 100 г сливочных сосисок содержится не менее 9 г (около 10% суточного объема протеина), жиров — около 32 г (идентично 47% рекомендованного количества нутриента, потребляемого в течение 24 ч). Производится рассматриваемый мясной продукт из свинины, говядины, сухих сливок и большого количества специй.

Отварные сливочные сосиски отличаются высокой калорийностью из-за повышенного содержания жиров

Полезными сливочные сосиски являются благодаря содержанию в них:

  • витаминов группы B;
  • фосфора;
  • витамина D;
  • хлора;
  • кальция;
  • натрия.

Любые отварные сосиски премиального качества разрешено включать в рацион питания как тех, кто стремится похудеть, так и тех, кто поддерживает свой текущий вес.

При выборе конкретного типа мясного продукта необходимо обращать внимание на его состав (должен быть максимально натуральным без добавок и усилителей вкуса) и калорийность 1 шт. Чтобы максимально сохранить полезные вещества, содержащиеся в составе сосисок, их не рекомендуется жарить, коптить или готовить в микроволновой печи.

При правильной организации рациона питания, сосиски не просто будут безопасными для фигуры человека, но и поддержат состояние его здоровья на должном уровне.

Видео на тему: как правильно варить сосиски

Как варить сосиски правильно:

Источник