Сочень с творогом калории

Рецепт Сочень с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сочень с творогом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность286 кКал1684 кКал17%5.9%589 г
Белки8.9 г76 г11.7%4.1%854 г
Жиры10.8 г56 г19.3%6.7%519 г
Углеводы38.2 г219 г17.4%6.1%573 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна2.6 г20 г13%4.5%769 г
Вода37.7 г2273 г1.7%0.6%6029 г
Зола1.243 г~
Витамины
Витамин А, РЭ106.4 мкг900 мкг11.8%4.1%846 г
Ретинол0.1 мг~
бета Каротин0.073 мг5 мг1.5%0.5%6849 г
Витамин В1, тиамин0.071 мг1.5 мг4.7%1.6%2113 г
Витамин В2, рибофлавин0.108 мг1.8 мг6%2.1%1667 г
Витамин В4, холин16.79 мг500 мг3.4%1.2%2978 г
Витамин В5, пантотеновая0.111 мг5 мг2.2%0.8%4505 г
Витамин В6, пиридоксин0.056 мг2 мг2.8%1%3571 г
Витамин В9, фолаты11.028 мкг400 мкг2.8%1%3627 г
Витамин В12, кобаламин0.393 мкг3 мкг13.1%4.6%763 г
Витамин C, аскорбиновая0.2 мг90 мг0.2%0.1%45000 г
Витамин D, кальциферол0.123 мкг10 мкг1.2%0.4%8130 г
Витамин D3, холекальциферол0.077 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.953 мг15 мг6.4%2.2%1574 г
Витамин Н, биотин2.338 мкг50 мкг4.7%1.6%2139 г
Витамин РР, НЭ2.7285 мг20 мг13.6%4.8%733 г
Ниацин1.258 мг~
Макроэлементы
Калий, K127.62 мг2500 мг5.1%1.8%1959 г
Кальций, Ca68.42 мг1000 мг6.8%2.4%1462 г
Магний, Mg29.3 мг400 мг7.3%2.6%1365 г
Натрий, Na235.12 мг1300 мг18.1%6.3%553 г
Сера, S61.46 мг1000 мг6.1%2.1%1627 г
Фосфор, P129.9 мг800 мг16.2%5.7%616 г
Хлор, Cl32.84 мг2300 мг1.4%0.5%7004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al13.1 мкг~
Бор, B16.7 мкг~
Железо, Fe1.189 мг18 мг6.6%2.3%1514 г
Йод, I2.7 мкг150 мкг1.8%0.6%5556 г
Кобальт, Co0.697 мкг10 мкг7%2.4%1435 г
Марганец, Mn0.0028 мг2 мг0.1%71429 г
Медь, Cu17.44 мкг1000 мкг1.7%0.6%5734 г
Молибден, Mo2.2 мкг70 мкг3.1%1.1%3182 г
Олово, Sn3.4 мкг~
Селен, Se8.565 мкг55 мкг15.6%5.5%642 г
Стронций, Sr4.44 мкг~
Фтор, F14.55 мкг4000 мкг0.4%0.1%27491 г
Хром, Cr0.59 мкг50 мкг1.2%0.4%8475 г
Цинк, Zn0.1429 мг12 мг1.2%0.4%8397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины14.878 г~
Моно- и дисахариды (сахара)23.3 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.026 г~
Валин0.036 г~
Гистидин*0.015 г~
Изолейцин0.031 г~
Лейцин0.052 г~
Лизин0.043 г~
Метионин0.016 г~
Метионин + Цистеин0.013 г~
Треонин0.026 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.028 г~
Фенилаланин+Тирозин0.02 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.024 г~
Аспарагиновая кислота0.047 г~
Глицин0.015 г~
Глутаминовая кислота0.102 г~
Пролин0.04 г~
Серин0.035 г~
Тирозин0.025 г~
Цистеин0.008 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин15.38 мгmax 300 мг
Фитостеролы15.261 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.022 г~
16:0 Пальмитиновая1.041 г~
17:0 Маргариновая0.001 г~
18:0 Стеариновая0.737 г~
20:0 Арахиновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты4.579 гmin 16.8 г27.3%9.5%
16:1 Пальмитолеиновая0.028 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)4.16 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.281 гот 11.2 до 20.6 г20.4%7.1%
18:2 Линолевая2.047 г~
18:3 Линоленовая0.158 г~
20:4 Арахидоновая0.002 г~
Омега-3 жирные кислоты0.2 гот 0.9 до 3.7 г22.2%7.8%
Омега-6 жирные кислоты2.1 гот 4.7 до 16.8 г44.7%15.6%
Читайте также:  Потребность калорий у мужчин в сутки

Энергетическая ценность Сочень с творогом составляет 286 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Сочень с творогом: калорийность в 1 штуке

Сочень с творогом калории

Традиционно сочень с творогом имел в составе тонкое раскатанное тесто. Позже с таким названием стали готовить лепешки на масляной основе с творожной или сметанной начинкой. Сочень нередко подавался с соком конопли. Самый вкусный и полезный вид лакомства — с творогом. Он считается калорийным продуктом, но если употреблять его в умеренных количествах, можно избежать вреда для организма и сохранить стройную фигуру.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД! 

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

1

Состав и калорийность

Творожный сочник готовится из песочного теста и начинки из творога, сметаны и яиц. Состав ингредиентов для этого блюда очень калориен. Не рекомендуется употреблять больше 1 штуки, чтобы не навредить фигуре.

Энергетическая ценность равняется 329 ккал на 100 граммов продукта. Следует учитывать тот факт, что вес каждого творожного сочника более 150 г, поэтому за раз человек потребляет примерно 450—585 ккал.

Такая цифра формируется из состава продукта, в который входят:

  • мука;
  • жиры растительного и животного происхождения;
  • сахарный песок;
  • творог (жирность которого бывает разной).

Несмотря на высокую калорийность, продукт не имеет быстрых углеводов. В составе присутствует творожная часть, которая очень полезна для организма человека. Она включает белки, витамины, минеральные вещества. Творог ценится за низкую энергетическую ценность и большое количество кальция.

Калорийность на 100 граммов сочня — 329 ккал. Соотношение БЖУ: 9 г/14 г/42 г.

Читайте также:  Как правильно пить турбослим блокатор калорий

Калорийность продукта можно уменьшить, если творожной начинки будет в несколько раз больше песочного теста. Для этого нужно брать обезжиренный вариант, который имеет меньше калорий. Магазинный творог сделает сочник менее калорийным, в то время как рыночный приведет к увеличению энергетической ценности.

Сколько калорий в одном беляше с мясом, в 100 граммах продукта?

2

Употребление без вреда для фигуры

Такое лакомство можно употреблять не более 1 раза в неделю. Готовить блюдо желательно самостоятельно, используя для начинки творог с самым маленьким процентом жирности. Следует уменьшить количество сливочного масла, сахарного песка в процессе приготовления теста.

Рекомендовано съедать не более 1 шт. в сутки. Диетологи советуют делать это в первой половине дня. 1 сочник заменяет полноценный завтрак. Запивать его следует несладким чаем. Если съедать продукт вечером, то за время ночного сна он отложится в виде жира, что приведет к набору лишнего веса.

В качестве дополнения к сочнику можно подать ягодный соус без сахара, несладкий компот или кисель. Нельзя есть продукт со сметаной, так как она добавит калорийности, что плохо отразится на фигуре.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Источник

Рецепт Сочень с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сочень с творогом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Читайте также:  Как посчитать калории в метры
НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность332.1 кКал1684 кКал19.7%5.9%507 г
Белки9.2 г76 г12.1%3.6%826 г
Жиры16.1 г56 г28.8%8.7%348 г
Углеводы37.3 г219 г17%5.1%587 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%1.7%1818 г
Вода35.3 г2273 г1.6%0.5%6439 г
Зола0.574 г~
Витамины
Витамин А, РЭ137.5 мкг900 мкг15.3%4.6%655 г
Ретинол0.126 мг~
бета Каротин0.068 мг5 мг1.4%0.4%7353 г
Витамин В1, тиамин0.076 мг1.5 мг5.1%1.5%1974 г
Витамин В2, рибофлавин0.129 мг1.8 мг7.2%2.2%1395 г
Витамин В4, холин60.13 мг500 мг12%3.6%832 г
Витамин В5, пантотеновая0.328 мг5 мг6.6%2%1524 г
Витамин В6, пиридоксин0.101 мг2 мг5.1%1.5%1980 г
Витамин В9, фолаты19.163 мкг400 мкг4.8%1.4%2087 г
Витамин В12, кобаламин0.334 мкг3 мкг11.1%3.3%898 г
Витамин C, аскорбиновая0.16 мг90 мг0.2%0.1%56250 г
Витамин D, кальциферол0.445 мкг10 мкг4.5%1.4%2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.768 мг15 мг5.1%1.5%1953 г
Витамин Н, биотин4.081 мкг50 мкг8.2%2.5%1225 г
Витамин К, филлохинон1.1 мкг120 мкг0.9%0.3%10909 г
Витамин РР, НЭ2.2787 мг20 мг11.4%3.4%878 г
Ниацин0.517 мг~
Макроэлементы
Калий, K90.4 мг2500 мг3.6%1.1%2765 г
Кальций, Ca61.08 мг1000 мг6.1%1.8%1637 г
Кремний, Si1.328 мг30 мг4.4%1.3%2259 г
Магний, Mg12.62 мг400 мг3.2%1%3170 г
Натрий, Na23.69 мг1300 мг1.8%0.5%5488 г
Сера, S82.04 мг1000 мг8.2%2.5%1219 г
Фосфор, P108.3 мг800 мг13.5%4.1%739 г
Хлор, Cl61.23 мг2300 мг2.7%0.8%3756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al365.5 мкг~
Бор, B12.3 мкг~
Ванадий, V29.88 мкг~
Железо, Fe0.806 мг18 мг4.5%1.4%2233 г
Йод, I5.06 мкг150 мкг3.4%1%2964 г
Кобальт, Co1.656 мкг10 мкг16.6%5%604 г
Марганец, Mn0.1943 мг2 мг9.7%2.9%1029 г
Медь, Cu60.02 мкг1000 мкг6%1.8%1666 г
Молибден, Mo6.986 мкг70 мкг10%3%1002 г
Никель, Ni0.73 мкг~
Олово, Sn6.12 мкг~
Селен, Se11.954 мкг55 мкг21.7%6.5%460 г
Стронций, Sr5.75 мкг~
Титан, Ti3.65 мкг~
Фтор, F20.03 мкг4000 мкг0.5%0.2%19970 г
Хром, Cr1.72 мкг50 мкг3.4%1%2907 г
Цинк, Zn0.4725 мг12 мг3.9%1.2%2540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины22.543 г~
Моно- и дисахариды (сахара)14.5 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.061 г~
Валин0.058 г~
Гистидин*0.026 г~
Изолейцин0.049 г~
Лейцин0.083 г~
Лизин0.068 г~
Метионин0.029 г~
Метионин + Цистеин0.051 г~
Треонин0.049 г~
Триптофан0.018 г~
Фенилаланин0.049 г~
Фенилаланин+Тирозин0.086 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.052 г~
Аспарагиновая кислота0.09 г~
Глицин0.032 г~
Глутаминовая кислота0.135 г~
Пролин0.035 г~
Серин0.072 г~
Тирозин0.04 г~
Цистеин0.021 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин89.37 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты9.7 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.5 г~
6:0 Капроновая0.111 г~
8:0 Каприловая0.096 г~
10:0 Каприновая0.253 г~
12:0 Лауриновая0.323 г~
14:0 Миристиновая1.049 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая3.399 г~
17:0 Маргариновая0.002 г~
18:0 Стеариновая1.053 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты4.919 гmin 16.8 г29.3%8.8%
14:1 Миристолеиновая0.112 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.403 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)3.258 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.002 г~