Смесь кураги чернослива орехов калории

Содержание статьи

Рецепт Смесь (курага,чернослив,изюм,грецкий орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Смесь (курага,чернослив,изюм,грецкий орех».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	299.4 кКал	1684 кКал	17.8%	5.9%	562 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	2.1%	1551 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	4.6%	727 г
Углеводы	52.5 г	219 г	24%	8%	417 г
Органические кислоты	1.6 г	~
Пищевые волокна	8.6 г	20 г	43%	14.4%	233 г
Вода	14.3 г	2273 г	0.6%	0.2%	15895 г
Зола	1.9947 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	161.7 мкг	900 мкг	18%	6%	557 г
бета Каротин	0.971 мг	5 мг	19.4%	6.5%	515 г
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	3%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	2.3%	1452 г
Витамин В5, пантотеновая	0.098 мг	5 мг	2%	0.7%	5102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	1.6%	2105 г
Витамин В9, фолаты	9.167 мкг	400 мкг	2.3%	0.8%	4363 г
Витамин C, аскорбиновая	2.79 мг	90 мг	3.1%	1%	3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.403 мг	15 мг	16%	5.3%	624 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.4669 мг	20 мг	12.3%	4.1%	811 г
Ниацин	1.597 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1046.66 мг	2500 мг	41.9%	14%	239 г
Кальций, Ca	102.66 мг	1000 мг	10.3%	3.4%	974 г
Магний, Mg	88.6 мг	400 мг	22.2%	7.4%	451 г
Натрий, Na	40.69 мг	1300 мг	3.1%	1%	3195 г
Сера, S	11.9 мг	1000 мг	1.2%	0.4%	8403 г
Фосфор, P	142.2 мг	800 мг	17.8%	5.9%	563 г
Хлор, Cl	2.98 мг	2300 мг	0.1%	77181 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.935 мг	18 мг	16.3%	5.4%	613 г
Йод, I	0.37 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	40541 г
Кобальт, Co	0.869 мкг	10 мкг	8.7%	2.9%	1151 г
Марганец, Mn	0.2262 мг	2 мг	11.3%	3.8%	884 г
Медь, Cu	63.1 мкг	1000 мкг	6.3%	2.1%	1585 г
Селен, Se	0.583 мкг	55 мкг	1.1%	0.4%	9434 г
Фтор, F	81.55 мкг	4000 мкг	2%	0.7%	4905 г
Цинк, Zn	0.306 мг	12 мг	2.6%	0.9%	3922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.87 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	32.7 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.2726 г	~
Валин	0.1155 г	~
Гистидин*	0.0488 г	~
Изолейцин	0.0917 г	~
Лейцин	0.1464 г	~
Лизин	0.0524 г	~
Метионин	0.0369 г	~
Метионин + Цистеин	0.0512 г	~
Треонин	0.0702 г	~
Триптофан	0.0214 г	~
Фенилаланин	0.0917 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1607 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0345 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1452 г	~
Глицин	0.119 г	~
Глутаминовая кислота	0.369 г	~
Пролин	0.0845 г	~
Серин	0.0845 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.0143 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0595 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.5238 г	~
18:0 Стеариновая	0.1548 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.75 г	min 16.8 г	10.4%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0238 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.3095 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.131 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.2857 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.8095 г	от 11.2 до 20.6 г	42.9%	14.3%
18:2 Линолевая	3.9643 г	~
18:3 Линоленовая	0.8452 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	29.7%
Омега-6 жирные кислоты	4 г	от 4.7 до 16.8 г	85.1%	28.4%

Энергетическая ценность Смесь (курага,чернослив,изюм,грецкий орех составляет 299,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Витаминная смесь из кураги, чернослива, ореха и меда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Витаминная смесь из кураги, чернослива, ореха и меда богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 14,1 %, бэта-каротином — 15,2 %, витамином E — 14 %, витамином PP — 12,2 %, калием — 33,7 %, кремнием — 18,2 %, магнием — 19,8 %, фосфором — 18,6 %, железом — 13,7 %, кобальтом — 15,5 %, марганцем — 20,3 %, медью — 14 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Витаминная смесь (курага, чернослив, инжир, орехи…). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Витаминная смесь (курага, чернослив, инжир, орехи…)».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	334.8 кКал	1684 кКал	19.9%	5.9%	503 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	1.9%	1617 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	7%	424 г
Углеводы	50.6 г	219 г	23.1%	6.9%	433 г
Органические кислоты	1.4 г	~
Пищевые волокна	4.9 г	20 г	24.5%	7.3%	408 г
Вода	22.1 г	2273 г	1%	0.3%	10285 г
Зола	1.385 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.4 мкг	900 мкг	6.7%	2%	1490 г
бета Каротин	0.364 мг	5 мг	7.3%	2.2%	1374 г
Лютеин + Зеаксантин	3.2 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	2.4%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	1.5%	1957 г
Витамин В4, холин	1.58 мг	500 мг	0.3%	0.1%	31646 г
Витамин В5, пантотеновая	0.216 мг	5 мг	4.3%	1.3%	2315 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	2%	1471 г
Витамин В9, фолаты	17.4 мкг	400 мкг	4.4%	1.3%	2299 г
Витамин C, аскорбиновая	6.08 мг	90 мг	6.8%	2%	1480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.978 мг	15 мг	13.2%	3.9%	758 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.037 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.012 мкг	50 мкг	416667 г
Витамин К, филлохинон	7.2 мкг	120 мкг	6%	1.8%	1667 г
Витамин РР, НЭ	1.7787 мг	20 мг	8.9%	2.7%	1124 г
Ниацин	1.127 мг	~
Бетаин	0.07 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	546.3 мг	2500 мг	21.9%	6.5%	458 г
Кальций, Ca	67.1 мг	1000 мг	6.7%	2%	1490 г
Магний, Mg	70.9 мг	400 мг	17.7%	5.3%	564 г
Натрий, Na	20.4 мг	1300 мг	1.6%	0.5%	6373 г
Сера, S	11.3 мг	1000 мг	1.1%	0.3%	8850 г
Фосфор, P	140.8 мг	800 мг	17.6%	5.3%	568 г
Хлор, Cl	8.7 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	26437 г
Микроэлементы
Бор, B	17.5 мкг	~
Железо, Fe	2.176 мг	18 мг	12.1%	3.6%	827 г
Йод, I	0.91 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	16484 г
Кобальт, Co	0.82 мкг	10 мкг	8.2%	2.4%	1220 г
Марганец, Mn	1.1342 мг	2 мг	56.7%	16.9%	176 г
Медь, Cu	256.1 мкг	1000 мкг	25.6%	7.6%	390 г
Молибден, Mo	0.1 мкг	70 мкг	0.1%	70000 г
Селен, Se	0.62 мкг	55 мкг	1.1%	0.3%	8871 г
Фтор, F	99.5 мкг	4000 мкг	2.5%	0.7%	4020 г
Цинк, Zn	0.78 мг	12 мг	6.5%	1.9%	1538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.38 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	38.7 г	max 100 г
Галактоза	0.013 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.579 г	~
Сахароза	0.107 г	~
Фруктоза	2.393 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.2367 г	~
Валин	0.1092 г	~
Гистидин*	0.0447 г	~
Изолейцин	0.0859 г	~
Лейцин	0.1358 г	~
Лизин	0.0528 г	~
Метионин	0.0344 г	~
Метионин + Цистеин	0.043 г	~
Треонин	0.0675 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.0846 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.135 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.0424 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1865 г	~
Глицин	0.1108 г	~
Глутаминовая кислота	0.3395 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.0838 г	~
Тирозин	0.0621 г	~
Цистеин	0.0156 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0506 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.451 г	~
18:0 Стеариновая	0.1329 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.4859 г	min 16.8 г	8.8%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0201 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.1158 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.11 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.24 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.0745 г	от 11.2 до 20.6 г	36.4%	10.9%
18:2 Линолевая	3.3645 г	~
18:3 Линоленовая	0.71 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	23.2%
Омега-6 жирные кислоты	3.4 г	от 4.7 до 16.8 г	72.3%	21.6%

Энергетическая ценность Витаминная смесь (курага, чернослив, инжир, орехи…) составляет 334,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник