Сколько в среднем калорий в торте
Содержание статьи
Торты: калорийность
Калорийность торта — вопрос сугубо индивидуальный потому, что это зависит полностью от калорийности тех продуктов, из которых он сделан.
Прежде всего, высчитывать калорийность продуктов следует по их весу. Если же торт был изготовлен на фабрике или в мастерской, то на упаковке стоит точная калорийность данного продукта, которая измеряется, как правило, на сто граммов продукта.
В том случае, если торт готовится самостоятельно в домашних условиях, то следует самостоятельно производить замеры и пользоваться таблицами калорийности.
Сколько калорий в торте на 100 грамм продукта?
Приведем некоторые цифры:
Торт «Наполеон» — 308 (триста восемь) ккал.
Вафельный тортик будет иметь на сто граммов продукта — 522 (пятьсот двадцать две) калории.
Сырный швейцарский торт имеет — 490 (четыреста девяносто) калорий.
Бисквитный торт с орехово-сливочным кремом имеет — 390 (триста девяносто) калорий.
С шоколадным кремом — 335 (триста тридцать пять) калорий.
Слоеный тортик с кремом имеет — 533 (пятьсот тридцать три) калории.
Тортик Калифорния — 378 (триста семьдесят восемь) калорий.
Ниигата — 273 (двести семьдесят три).
Бисквитный тортик с лимонным кудром — 464 (четыреста шестьдесят четыре).
Шоколадно-вишневый торт — 291 (двести девяносто одну).
Творожно-клубничный торт Мирель — 160 (сто шестьдесят калорий).
Стоит обратить внимание на крем торта!
От него зависит калорийность всего торта. А поскольку каждый крем готовится из разных продуктов, то и калорийность кремов тоже бывает разная.
Самыми высококалорийными считаются масляной и сливочный крема.
- Особенно повышается калорийность торта, если добавить в такой крем какао
В заварном креме калорий несколько меньше, потому что в его составе, как правило, достаточно немного калорийных продуктов — часто это лишь мука, сахар и вода. Правда, если добавлять в заварной крем еще и сливочное масло, как это делают некоторые, чтобы сделать тортик нежнее, то и калорийность соответственно увеличивается.
Мастика, посыпка, драже, шоколад и другие…
Кроме крема для торта не стоит забывать и об украшениях для торта, которые тоже имеют свою калорийность — это и мастика, и посыпка, и драже, и шоколад и прочие.
Итак, теперь поговорим о типе торта, точнее — типе теста, из которого будет готовиться торт.
Хотите знать какая калорийность торта?
Янв-3-2013 KoshkaS
Наверняка среди читателей найдется немало любителей сладкого. А одно из наиболее известных и любимых нами лакомств — торты. Калорийность торта, безусловно, велика. Точнее говоря, торт — настоящая кладовая пищевой энергии.
Именно поэтому ее стараются высчитать, чтобы точно знать, какова будет питательная ценность этого кондитерского изделия. В первую очередь это касается тех, кто следит за своим весом или просто беспокоится о своем здоровье.
Калорийность торта — дело сугубо индивидуальное, поскольку определяется она калорийности тех продуктов, что были использованы для приготовления торта. Прежде всего, рассчитывать энергетическую ценность продуктов нужно по их весу. Если же торт фабричного приготовления, то на его упаковке должна быть указана калорийность этого продукта, которая высчитывается, обыкновенно, для 100 граммов продукта.
Если же вы готовите торт самостоятельно у себя дома, тогда питательную ценность вам следует узнавать самим, используя таблицы калорийности.
Первые торты, видимо, появились в то время, когда люди научились молоть зерно и получать таким образом муку. Собственно торты получили распространение, когда повара стали использовать сахар. Тростниковый сахар, впервые произведённый в Индии, пропутешествовал до арабских стран, где его искусно смешивали со специями и ароматическими приправами, ввозимыми с Дальнего Востока.
Коржи для большинства тортов изготовляются из бисквитного или песочного теста, классические торты представляют собой комбинацию из тонкого песочного коржа (для более стабильного основания) и одного или нескольких бисквитных коржей. Также для тортов иногда используют слоёное тесто или вафельные коржи.
Для смазывания коржей обычно используют повидло, крем из сливочного масла или сливок с сахаром, сгущённое молоко. Также между коржами можно уложить слой фруктов, ягод, орехов, смочить коржи небольшим количеством алкоголя (ром, ликёр).
Как в тесто, так и в крем можно добавить различные вкусовые и ароматические добавки: порошок какао, ваниль; пищевые красители.
Традиционно торты имеют округлую форму, однако некоторые разновидности, а также торты промышленного производства, выпекаются в прямоугольных формах. Такие торты часто разрезают на кусочки и продают в виде пирожных (к примеру, торт «Наполеон» и одноимённое пирожное). В Италии популярны торты в виде полусферы. В последнее время стали популярны необычные формы тортов, например, в виде звезды или сердца — эти торты чаще всего делают к особым случаям.
Калорийность продуктов для торта:
Большое значение имеет питательная ценность крема, от которого очень сильно зависит общая калорийность торта. Так как крем готовится из различных продуктов, то и калорийность кремов неодинакова. Наиболее питательными считаются масляной и сливочный крема.
Особенно повышается калорийность торта при включении в состав крема какао. Калорийность заварного крема несколько меньшая, поскольку в его составе, обыкновенно, не очень много питательных продуктов — часто это только мука, сахар и вода. Но, если добавить туда еще сливочное масло, калорийность от этого возрастет.
Немаловажен также вид теста, используемого для приготовления торта.
Не стоит также забывать и про украшения для торта, которые вносят свою часть в общую калорийность — здесь и мастика, и посыпка, и драже, и шоколад и многое другое.
Сколько калорий в торте?
Калорийность тортов, впрочем как и всех сладостей, очень велика. Например:
Калорийность торта Полет составляет:
456 ккал на 100 грамм продукта
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) торта Полет на 100 грамм:
Белки — 5,7
Жиры — 24,8
Углеводы — 55,4
А калорийность торта Наполеон составляет:
413 ккал на 100 грамм продукта
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) торта Наполеон на 100 грамм:
Белки — 5,9
Жиры — 32,7
Углеводы — 23,8
Калорийность торта Прага составляет:
517 ккал на 100 грамм продукта
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) торта Прага на 100 грамм:
Белки — 4,6
Жиры — 26,5
Углеводы — 65,1
А какая калорийность других популярных тортов? А вот такая:
Таблица калорийности торта, на 100 грамм продукта:
| Продукт | Калории, в ккал |
| калорийность торта Птичье молоко (Ренессанс) | 410,0 |
| калорийность торта Медовый | 478,0 |
| калорийность торта Шоколадный | 372,0 |
| калорийность торта Киевский (от Палыча) | 502,0 |
| калорийность торта Панчо | 270,0 |
| калорийность торта Тирамису | 214,4 |
| калорийность торта Сметанный с медом | 292,0 |
| калорийность торта Вафельный |
Источник: https://prokalorijnost.ru/xotite-znat-kakaya-kalorijnost-torta
Некоторые виды калорийных тортов
Бисквитный
Если вы предпочитаете бисквитные торты, то это ваше право — конечно, как же их можно не любить? Они такие нежные, вкусные, воздушные. Однако в этом и кроется вся коварность данного торта.
Именно потому, что торт воздушный и пористый, он впитывает в себя много жидкости (то есть сиропов и соков). Так что торт становится еще более сладким и калорийным.
Так что теперь по своим калориям бисквитный тортик превышает любой кремовый или шоколадный торт. А так как скушав кусочек такого воздушного тортика хочется скушать еще шесть, то вы рискуете пополнить свои жировые запасы еще больше.
Детский
Если речь идет о детском тортике, то тут несколько иная ситуация. Они готовятся с расчетом на детскую публику, так что чаще всего тут нужно брать во внимание чисто внешнее его оформление, потому что именно внешне каждый кондитер пытается украсить свой торт для ребенка как можно красивее и незабываемее. Тут мастера используют и глазурь, и патоку, и крем, и мастику. Кондитеры стараются изобразить сказочные мотивы или героев любимых мультиков. Однако для растущего организма эти украшения, хоть зачастую и излишние, не играют столь удручающей роли, как для взрослого человека (в разумных пределах).
Калорийность торта в зависимости от теста
Главным ингредиентом торта является тесто. В зависимости от типа теста меняется и количество калорий в торте
.
Многие любят бисквит, он такой мягкий, нежный, пропитанный жидкостью сиропов и соков! От этого торт становится вкуснее, но вместе с тем и калорийнее. И даже может превышать по энергетической ценности любой кремовый и шоколадный. А учитывая желание съесть дополнительный кусочек этой вкуснятины, количество лишних калорий просто зашкаливает.
Детские же торты, наоборот, рассчитаны на детей, но здесь следует обращать внимание на украшения. Ведь все кондитеры стараются сделать торт для детей как можно более ярким, красочным, аппетитным на вид. Используется глазурь, патока, крем, мастика, при помощи которых изображаются герои мультиков и разные рисунки. Однако для организма ребенка, чаще всего, такие украшения хоть и являются лишь излишествами, однако в пределах разумного оказывают не настолько серьёзное вл
Сложно сказать, какой торт более портит фигуру — домашний или заводской
Тут все зависит не только от вида и типа торта, но и от человека, от его индивидуальных особенностей.
Как правило, домашний торт получается всегда вкуснее, потому что всегда делается с особенным старанием и заботой. Кроме того, каждая хозяйка всегда знает, что входит в состав такого торта.
Однако часто хозяйка, пытаясь сделать тортик вкуснее и притягательнее, добавит в него все самое калорийное — маслице, сгущенки и прочее.
Так что часто они более вредны для фигуры. Но в любом случае, хозяйка всегда может сделать торт менее калорийным, найдя компромисс среди продуктов.
Калорийность крема для тортов
Кремы, которыми смазывают, пропитывают и украшают торты, бывают разными. Именно они являются основной причиной высокой калорийности тортов, так как в них содержится больше всего сахаров и жиров.
Заварной крем производится из яиц, сахара и молока и «весит» 212 ккал на 100 г. Сливочный крем изготавливают из жирных сливок и сахара, его калорийность составляет 226 ккал на 100 г. Самый диетический — творожный крем, в составе которого присутствуют творог, сахар и сливки, его калорийность — 167 ккал на 100 г. Калорийность крема белкового зависит от того, сколько в него положить сахара, и может варьироваться от 160 до 250 ккал на 100 г. В сметанном креме содержится 226 ккал на 100 г, он делается из сметаны и сахара. Самая высокая калорийность крема масляного — она может достигать 450 ккал на 100 г.
Свадебный торт — самый калорийный!
Самым пышным и красивым традиционно остается свадебный торт. Никакой другой не сравнится с ним по пышности, размеру, красоте и по калориям… этот торт ставят на стол на самые знаменательные события в жизни любого человека — на юбилей, на свадьбу, на рождение детей. Часто он представляет собой огромную гору с нагромождением всяких розочек, листиков и прочих украшений.
Плата за удовольствие скушать такой торт — это большое количество калорий, которые вы получаете с каждым таким кусочком. К счастью, эти торты не являются постоянным составляющим вашего регулярного рациона.
Сметанный
В сметанном тортике основным компонентом является, как уже стало понятно из его названия, сметана.
Как правило, сметана для таких тортов берется самая жирная. Однако калорийность сметаны вы вправе выбирать сами — в этом плюс самодельного сметанного торта.
Однако все же не стоит налегать на такой тортик, потому что вместе с вкусным продуктом в ваше тело попадает огромное количество лишних калорий. Ведь кроме большого количества жирной сметаны в составе торта имеется также большое количество сахара и муки.
Творожный
Между прочим, творог считается очень полезным продуктом — это известно всем. Однако на вкус он довольно специфический продукт, так что он нравится далеко не всем в чистом его виде. Чаще всего его приходится разбавлять йогуртом, сметаной, молоком с сахаром и прочими продуктами, которые изрядно добавляют ему калорийности.
Однако среди всех своих разновидностей, торт, основанный на коржах из творога, гораздо более выгодный для вашей фигуры, нежели его кремовые и масляные братья.
Это же касается и крема из творога — он не такой жирный, а пользы в нем не меньше, чем в простом твороге. Так что в итоге вы получаете хоть и калорийный, но намного более сытный и полезный торт.
Так что, перед тем как скушать кусочек торта, подумайте, стоит ли предстоящее наслаждение тех мук, которые вы испытаете, скушав тот или иной кусочек торта!
Сколько калорий в торте
Торт — кондитерский продукт, который мы знаем и любим с детства. Торты ассоциируются у нас с праздником и весельем; видов этого продукта существует достаточно много, поэтому любой человек найдет для себя самый любимый торт. Однако, как и все сладости, торты довольно калорийны, ведь в их составе присутствуют мука, яйца, а самое главное — много жира и сахара.
Сколько калорий в торте, зависит от его рецептуры, а именно — от входящих в него продуктов, ведь чем калорийнее ингредиенты, тем калорийнее и само блюдо. Основной источник калорийности тортов, как выше уже было сказано, сахар и масло. Они содержатся в креме — сам бисквит может быть достаточно низкокалорийным, но пропитки, кремы и глазурь содержат очень много калорий.
Даже во время диет мы иногда позволяем себе кусочек торта, и это не преступление против своей фигуры, однако нужно хорошо представлять себе, какое количество торта можно съесть безбоязненно. Калорийность тортов разная, поэтому одни из них более вредны для фигуры, другие — менее. Торты со сладкими сиропами, жирными сладкими кремами обладают очень высоким содержанием калорий, в тортах сметанных, творожных, слоеных, а также из сухого бисквита со сливочным кремом калорий содержится намного меньше.
Кушать торты и другие сладости лучше всего в первой половине дня — тогда ваш организм успеет переработать все углеводы и потратить калории, полученные с ними, и ему нечего будет откладывать про запас. Если же вы съедите кусок торта вечером, то у вашего организма будет целая ночь на то, чтобы превратить вкусные сладкие углеводы в жир.
Источник
Таблица калорийности тортов
Калорийность торта — вопрос сугубо индивидуальный потому, что это зависит полностью от калорийности тех продуктов, из которых он сделан.
Прежде всего, высчитывать калорийность продуктов следует по их весу. Если же торт был изготовлен на фабрике или в мастерской, то на упаковке стоит точная калорийность данного продукта, которая измеряется, как правило, на сто граммов продукта.
В том случае, если торт готовится самостоятельно в домашних условиях, то следует самостоятельно производить замеры и пользоваться таблицами калорийности.
Сколько калорий в торте на 100 грамм продукта?
Приведем некоторые цифры:
Торт «Наполеон» — 308 (триста восемь) ккал.
Вафельный тортик будет иметь на сто граммов продукта — 522 (пятьсот двадцать две) калории.
Сырный швейцарский торт имеет — 490 (четыреста девяносто) калорий.
Бисквитный торт с орехово-сливочным кремом имеет — 390 (триста девяносто) калорий.
С шоколадным кремом — 335 (триста тридцать пять) калорий.
Слоеный тортик с кремом имеет — 533 (пятьсот тридцать три) калории.
Тортик Калифорния — 378 (триста семьдесят восемь) калорий.
Ниигата — 273 (двести семьдесят три).
Бисквитный тортик с лимонным кудром — 464 (четыреста шестьдесят четыре).
Шоколадно-вишневый торт — 291 (двести девяносто одну).
Творожно-клубничный торт Мирель — 160 (сто шестьдесят калорий).
Калорийность Торт, бисквитный с шоколадным кремом — Пищевая ценность. Сколько калорий
Белки: 4.4 г.
Жиры: 12.4 г.
Углеводы: 53.6 г.
Энергетическая ценность (Калорийность) 100 г. продукта «Торт, бисквитный с шоколадным кремом» равна 330.2 калорий, что составляет в среднем 9 — 17 % от дневной нормы. Из них белки: 17.6 кКал; (5%) жиры: 111.6 кКал; (34%) углеводы: 214.4 кКал; (65%) Ниже приведены таблицы содержания биологически-активных веществ (витаминов, -микро и макроэлементов).
Пищевая ценность: Торт, бисквитный с шоколадным кремом
| Вода: | 29 |
| Зола: | 0.4 |
| Крахмал: | 6.8 |
| Моно- и дисахариды: | 46.8 |
| Пищевые волокна: | 0.2 |
Витамины: Торт, бисквитный с шоколадным кремом
| Суточная потребность | ||
| Витамин A: | 0.1 мг | (5 — 10 %) |
| Витамин A (РЭ): | 100 мкг | (5 — 10 %) |
| Витамин B1 (тиамин): | 0.1 мг | (3.3 — 6.7 %) |
| Витамин B2 (рибофлавин): | 0.1 мг | (2 — 5 %) |
| Витамин PP: | 0.5 мг | (1 — 2.5 %) |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент): | 1.23 мг | (4.9 — 8.2 %) |
Минеральные вещества: Торт, бисквитный с шоколадным кремом
| Суточная потребность | ||
| Железо: | 1.1 мг | (5.5 — 11 %) |
| Калий: | 103 мг | (3.4 — 5.2 %) |
| Кальций: | 27 мг | (2.7 — 3.4 %) |
| Магний: | 16 мг | (2 — 4 %) |
| Натрий: | 24 мг | (0.6 — 1.2 %) |
| Фосфор: | 70 мг | ( около 5.8 %) |
Источник: https://kurszdorovia.ru/product?id=865
Стоит обратить внимание на крем торта!
От него зависит калорийность всего торта. А поскольку каждый крем готовится из разных продуктов, то и калорийность кремов тоже бывает разная.
Самыми высококалорийными считаются масляной и сливочный крема.
- Особенно повышается калорийность торта, если добавить в такой крем какао
В заварном креме калорий несколько меньше, потому что в его составе, как правило, достаточно немного калорийных продуктов — часто это лишь мука, сахар и вода. Правда, если добавлять в заварной крем еще и сливочное масло, как это делают некоторые, чтобы сделать тортик нежнее, то и калорийность соответственно увеличивается.
Мастика, посыпка, драже, шоколад и другие…
Кроме крема для торта не стоит забывать и об украшениях для торта, которые тоже имеют свою калорийность — это и мастика, и посыпка, и драже, и шоколад и прочие.
Итак, теперь поговорим о типе торта, точнее — типе теста, из которого будет готовиться торт.
Калорийность торта
Торты и булочки — не диетическая еда, но несомненно, всех наших читателей интересует вопрос — а сколько же все-таки калорий в кусочке торта, который вы можете съесть с чаем или кофе. Конечно же, можно очень долго расписывать, сколько калорий в тортах всех видов, и для этого не хватит одной статьи, поэтому мы решили узнать о том, сколько калорий содержится в самых популярных видах тортов.
Калорийность торта «Наполеон»
Торт «Наполеон» — это один из любимейших тортов у многих, ведь нежнейшие рассыпчатые коржи, пропитанные вкусным белково-сливочным кремом, просто тают во рту. Но не тают при этом калории, так как в 100 граммах торта «Наполеон» калорийность не самая низкая, и составляет 400 ккал.
Среди них содержится ни много ни мало, а целых 33 грамма жира, поэтому не следует увлекаться тортом «Наполеон», если вы сидите на диете.
Он к тому же и очень сытный, в 100 граммах торта содержится 25 граммов углеводов, что может привести к увеличению уровня сахара в крови, поэтому как и все сладкое, есть торт «Наполеон» при калорийности в таком количестве не следует как любителям здоровой пищи, так и больным диабетом.
Калорийность торта «Медовик»
Торт «Медовик» еще калорийнее, чем предыдущий вид торта, ведь в его рецепте используется не только сахар, но также сгущенка и мед, а это ну очень калорийные продукты, которые не всегда полезно есть, если вы находитесь на диете.
Следует также учесть, что полный рецепт торта «Медовик» по калорийности может дать фору хорошего кусочку почеревины, так как в его составе можно увидеть такие простые углеводы, как сахарная патока, сливочное масло, сухое молоко, и конечно же, сахар.
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Горошек консервированный калорийность
Хороший «Медовик» всегда имеет жирное тесто и перемазан жирным кремом, калорийность торта составляет 480 ккал на 100 граммов, поэтому хороший кусочек торта «Медовик» по калорийности может заменить полноценный обед. А вот по питательности он как и все торты, содержит 50 граммов углеводов, в основном за счет сахара и меда, и 30 граммов жиров, поэтому осторожно ешьте этот вкусный торт, чтобы не испортить фигуру.
Калорийность бисквитного торта
Бисквитный торт — это сочетание муки, яиц и сахара, поэтому не следует ждать, что он будет очень полезным для фигуры. В 100 граммах бисквитного торта содержится тем не менее, всего 280 ккал, таким образом, калорийность бисквитного торта намного ниже, чем калорийность многих других видов популярных тортов.
Это в основном благодаря тому, что в рецепте такой выпечки отсутствует жир, поэтому только сахар дает калории тортам и пирожным из бисквитного теста, и те 20 граммов жира в торте в основном содержатся в яичном желтке, и значит, не несут очень большой угрозы для фигуры, ведь куриные яйца мы едим каждый день.
Рецепт печеночного торта
И вот наконец, мы добрались до рассмотрения калорийности торта, который не содержит сахара, но в то же время очень популярного на нашем столе. Калорийность печеночного торта напрямую зависит от того, какие продукты вы брали для коржей, и если вы хотите максимально уменьшить калорийность торта, берите для него полезную и легко усваиваемую куриную печень.
Кроме печени, в рецепте торта присутствуют морковь, лук и шампиньоны, а также яйца, и майонез, который задает половину калорийности торта. Если делать торт с магазинным майонезом, получится блюдо с калорийностью на 100 граммов в 150 ккал, не так и много.
А если заменить магазинный майонез хорошим постным майонезом без яиц, можно сделать печеночный торт с калорийностью 100 ккал и поучить массу удовольствия от этого вкусного блюда.
Источник: https://1diet.ru/kalorijnost-torta/
Некоторые виды калорийных тортов
Бисквитный
Если вы предпочитаете бисквитные торты, то это ваше право — конечно, как же их можно не любить? Они такие нежные, вкусные, воздушные. Однако в этом и кроется вся коварность данного торта.
Именно потому, что торт воздушный и пористый, он впитывает в себя много жидкости (то есть сиропов и соков). Так что торт становится еще более сладким и калорийным.
Так что теперь по своим калориям бисквитный тортик превышает любой кремовый или шоколадный торт. А так как скушав кусочек такого воздушного тортика хочется скушать еще шесть, то вы рискуете пополнить свои жировые запасы еще больше.
Детский
Если речь идет о детском тортике, то тут несколько иная ситуация. Они готовятся с расчетом на детскую публику, так что чаще всего тут нужно брать во внимание чисто внешнее его оформление, потому что именно внешне каждый кондитер пытается украсить свой торт для ребенка как можно красивее и незабываемее. Тут мастера используют и глазурь, и патоку, и крем, и мастику. Кондитеры стараются изобразить сказочные мотивы или героев любимых мультиков. Однако для растущего организма эти украшения, хоть зачастую и излишние, не играют столь удручающей роли, как для взрослого человека (в разумных пределах).
Калорийность «Наполеона» и других популярных тортов
Калорийность «Птичьего молока» составляет 410 килокалорий в 100 граммах. Употребление этого вкусного десерта стоит ограничить до 1 кусочка за один день. Кушать торт стоит не более 2-3 раз за месяц. Калорийность «Наполеона» еще больше. Она примерно равна 440 килокалориям. «Медовик» очень калориен. Его пищевая ценность — 478 килокалорий на 100 грамм. Торт с безе «Полет» в 100 граммах имеет пищевую ценность 450 килокалорий. Калорийность торта «Маска» равна 350 килокалориям на 100 грамм. Торт «Прага» содержит 480 килокалорий в 100 граммах. «Трюфель» несколько менее богат калориями — всего 345 на 100 грамм. Известная «Чародейка» имеет калорийность 350 килокалорий. Сейчас можно купить и менее калорийные изделия. Калорий в торте «Йогуртовый» около 250. Другие низкокалорийные изделия тоже не содержат крема. Целая серия кондитерских изделий имеет энергетическую ценность 145 килокалорий на 100 грамм. К этим изделиям относятся торт «Постный апельсиновый», торт «Постный ягодный», торт «Постный свекольный». Низкокалорийные торты содержат минимум жира и сахара. Конечно, ими не стоит злоупотреблять. Но порадовать себя таким десертом можно несколько раз в неделю. Калорийность тортов высока в любом случае, поэтому одна порция на тарелке должна составлять не более 100 грамм.
Сложно сказать, какой торт более портит фигуру — домашний или заводской
Тут все зависит не только от вида и типа торта, но и от человека, от его индивидуальных особенностей.
Как правило, домашний торт получается всегда вкуснее, потому что всегда делается с особенным старанием и заботой. Кроме того, каждая хозяйка всегда знает, что входит в состав такого торта.
Однако часто хозяйка, пытаясь сделать тортик вкуснее и притягательнее, добавит в него все самое калорийное — маслице, сгущенки и прочее.
Так что часто они более вредны для фигуры. Но в любом случае, хозяйка всегда может сделать торт менее калорийным, найдя компромисс среди продуктов.
Какой торт более калорийный — покупной или домашний?
Однозначно ответить на этот вопрос сложно, так как при использовании масла, вареного сгущенного молока, жирной сметаны и большого количества сахара калорий в торте, приготовленном дома, будет очень много. Но готовя дома, вы можете самостоятельно сделать торт менее жирным, используя другие продукты, тогда как калорийность торта с кремом, купленного в магазине, однозначно будет куда более высокой. Кроме того, домашняя выпечка всегда вкуснее и полезнее.
Лакомством многих людей являются торты. Но желающим похудеть необходимо ограничивать себя, ведь обычно с такими сладостями не получается сбросить лишний вес. Сколько калорий в тортах? Все зависит от его вида, добавленных ингредиентов. Есть и низкокалорийные десерты, которые понемногу можно употреблять при диете.
Свадебный торт — самый калорийный!
Самым пышным и красивым традиционно остается свадебный торт. Никакой другой не сравнится с ним по пышности, размеру, красоте и по калориям… этот торт ставят на стол на самые знаменательные события в жизни любого человека — на юбилей, на свадьбу, на рождение детей. Часто он представляет собой огромную гору с нагромождением всяких розочек, листиков и прочих украшений.
Плата за удовольствие скушать такой торт — это большое количество калорий, которые вы получаете с каждым таким кусочком. К счастью, эти торты не являются постоянным составляющим вашего регулярного рациона.
Сметанный
В сметанном тортике основным компонентом является, как уже стало понятно из его названия, сметана.
Как правило, сметана для таких тортов берется самая жирная. Однако калорийность сметаны вы вправе выбирать сами — в этом плюс самодельного сметанного торта.
Однако все же не стоит налегать на такой тортик, потому что вместе с вкусным продуктом в ваше тело попадает огромное количество лишних калорий. Ведь кроме большого количества жирной сметаны в составе торта имеется также большое количество сахара и муки.
Творожный
Между прочим, творог считается очень полезным продуктом — это известно всем. Однако на вкус он довольно специфический продукт, так что он нравится далеко не всем в чистом его виде. Чаще всего его приходится разбавлять йогуртом, сметаной, молоком с сахаром и прочими продуктами, которые изрядно добавляют ему калорийности.
Однако среди всех своих разновидностей, торт, основанный на коржах из творога, гораздо более выгодный для вашей фигуры, нежели его кремовые и масляные братья.
Это же касается и крема из творога — он не такой жирный, а пользы в нем не меньше, чем в простом твороге. Так что в итоге вы получаете хоть и калорийный, но намного более сытный и полезный торт.
Так что, перед тем как скушать кусочек торта, подумайте, стоит ли предстоящее наслаждение тех мук, которые вы испытаете, скушав тот или иной кусочек торта!
Торты и диета
Если соблюдается диета, то употреблять можно только подходящий торт. Им может быть творожное лакомство, желейное, из безе, зефирное. В них меньше всего калорий. Если приобретать десерт в магазине, то там будет указана пищевая ценность на 100 грамм.
Если выбран большой торт, то сложно выделить в нем такую порцию, чтобы в ней было не больше 300 ккал. В этом случае лучше делать ее как можно меньше. Во многих магазинах продается весовое лакомство. Самым низкокалорийным тортом считается творожный, он содержит 230-290 ккал на 100 грамм. В йогуртовых — 250-300 ккал, безейных — 285 ккал. Употреблять кондитерское изделие лучше самостоятельно, а не во время обеда или ужина. Лучше всего это делать в промежутке от 16 до 18 часов, поскольку в этот период обмен веществ очень активный, поэтому съеденное лакомство не скажется на фигуре.
Приведённая ниже таблица калорийности продуктов, приготовлена специально для тех, кто готовит торты и десерты. В ней Вы не найдёте мяса или солёностей, только ингредиенты к кондитерским изделиям.
Готовя для Вас таблицу калорийности продуктов, я с какой-то стороны «стрелял себе в ногу», понимая, что кто захочет кушать торт с 9000 ккал. Но если человек разделит этот торт на 20 кусочков, то получится вполне приемлемая цифра в 450 ккал, а соответственно, не так страшен тот чёрт, тем более что мы всё равно едим сладкое.
Таблица приводит значения калорийности продуктов в килокалориях (ккал), так как на большинстве продуктов питания их энергетическая ценность обозначена именно в этих единицах.
Источник