Сколько в сардельках калорий в

Содержание статьи

Калорийность Сарделька (сосиска), говядина. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сарделька (сосиска), говядина».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	315 кКал	1684 кКал	18.7%	5.9%	535 г
Белки	11.69 г	76 г	15.4%	4.9%	650 г
Жиры	28.1 г	56 г	50.2%	15.9%	199 г
Углеводы	2.97 г	219 г	1.4%	0.4%	7374 г
Вода	54.47 г	2273 г	2.4%	0.8%	4173 г
Зола	2.76 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Ретинол	0.003 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	0.7%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	2.7%	1192 г
Витамин В4, холин	31.9 мг	500 мг	6.4%	2%	1567 г
Витамин В5, пантотеновая	0.258 мг	5 мг	5.2%	1.7%	1938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	2%	1575 г
Витамин В12, кобаламин	0.96 мкг	3 мкг	32%	10.2%	313 г
Витамин D, кальциферол	0.9 мкг	10 мкг	9%	2.9%	1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	1%	3000 г
гамма Токоферол	0.17 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.5%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.218 мг	20 мг	11.1%	3.5%	902 г
Макроэлементы
Калий, K	364 мг	2500 мг	14.6%	4.6%	687 г
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%	0.4%	7143 г
Магний, Mg	11 мг	400 мг	2.8%	0.9%	3636 г
Натрий, Na	865 мг	1300 мг	66.5%	21.1%	150 г
Сера, S	116.9 мг	1000 мг	11.7%	3.7%	855 г
Фосфор, P	134 мг	800 мг	16.8%	5.3%	597 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.12 мг	18 мг	6.2%	2%	1607 г
Марганец, Mn	0.029 мг	2 мг	1.5%	0.5%	6897 г
Медь, Cu	44 мкг	1000 мкг	4.4%	1.4%	2273 г
Селен, Se	10.3 мкг	55 мкг	18.7%	5.9%	534 г
Цинк, Zn	2.01 мг	12 мг	16.8%	5.3%	597 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.17 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.07 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	58 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	1.66 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	1.528 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	11.46 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.846 г	~
15:0 Пентадекановая	0.14 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.338 г	~
17:0 Маргариновая	0.359 г	~
18:0 Стеариновая	3.694 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	13.552 г	min 16.8 г	80.7%	25.6%
14:1 Миристолеиновая	0.263 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	1.055 г	~
16:1 цис	0.968 г	~
16:1 транс	0.087 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.257 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	11.804 г	~
18:1 цис	10.363 г	~
18:1 транс	1.441 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.113 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.055 г	~
22:1 цис	0.055 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.098 г	от 11.2 до 20.6 г	9.8%	3.1%
18:2 Линолевая	0.926 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.13 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.623 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.173 г	~
18:3 Линоленовая	0.082 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.075 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
18:3 транс (прочие изомеры)	0.002 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.003 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.023 г	~
20:3 Омега-6	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая	0.028 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.004 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.096 г	от 0.9 до 3.7 г	10.7%	3.4%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.008 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.013 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.693 г	от 4.7 до 16.8 г	14.7%	4.7%

Энергетическая ценность Сарделька (сосиска), говядина составляет 315 кКал.

frankfurter (5 in long X 3/4 in dia, 10 per lb) = 45 гр (141.8 кКал)
frankfurter (5 in long x 7/8 in dia, 8 per lb) = 57 гр (179.6 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Сардельки «Популярные». Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сардельки «Популярные»».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	181 кКал	1684 кКал	10.7%	5.9%	930 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	9.4%	585 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	12.8%	431 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	0.8%	7300 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	68 г	2273 г	3%	1.7%	3343 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.15 мг	1.5 мг	10%	5.5%	1000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	3.1%	1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	1.5%	3750 г
Витамин РР, НЭ	4.3 мг	20 мг	21.5%	11.9%	465 г
Ниацин	2.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212 мг	2500 мг	8.5%	4.7%	1179 г
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%	1%	5556 г
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%	2.4%	2353 г
Натрий, Na	904 мг	1300 мг	69.5%	38.4%	144 г
Сера, S	103 мг	1000 мг	10.3%	5.7%	971 г
Фосфор, P	149 мг	800 мг	18.6%	10.3%	537 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.9 мг	18 мг	10.6%	5.9%	947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	45 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Сардельки «Популярные» составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Сарделька свиная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сарделька свиная».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	199 кКал	1684 кКал	11.8%	5.9%	846 г
Белки	15 г	76 г	19.7%	9.9%	507 г
Жиры	20 г	56 г	35.7%	17.9%	280 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.4%	14600 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	68 г	2273 г	3%	1.5%	3343 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.15 мг	1.5 мг	10%	5%	1000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.8%	1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	1.4%	3750 г
Витамин РР, НЭ	4.3 мг	20 мг	21.5%	10.8%	465 г
Ниацин	2.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212 мг	2500 мг	8.5%	4.3%	1179 г
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%	0.9%	5556 г
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%	2.2%	2353 г
Натрий, Na	904 мг	1300 мг	69.5%	34.9%	144 г
Сера, S	103 мг	1000 мг	10.3%	5.2%	971 г
Фосфор, P	149 мг	800 мг	18.6%	9.3%	537 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.9 мг	18 мг	10.6%	5.3%	947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	45 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Сарделька свиная составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник