Сколько в пирожном шу калорий

Рецепт пирожное «шу». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пирожное «шу»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	228.7 кКал	1684 кКал	13.6%	5.9%	736 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	2.9%	1520 г
Жиры	16.7 г	56 г	29.8%	13%	335 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	2.8%	1599 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	32.2 г	2273 г	1.4%	0.6%	7059 г
Зола	0.266 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.5 мкг	900 мкг	5.5%	2.4%	1818 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Лютеин + Зеаксантин	2.915 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.14 мг	1.5 мг	9.3%	4.1%	1071 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	4%	1098 г
Витамин В4, холин	49.45 мг	500 мг	9.9%	4.3%	1011 г
Витамин В5, пантотеновая	0.318 мг	5 мг	6.4%	2.8%	1572 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	0.7%	5882 г
Витамин В9, фолаты	48.457 мкг	400 мкг	12.1%	5.3%	825 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	1.4%	3030 г
Витамин D, кальциферол	0.419 мкг	10 мкг	4.2%	1.8%	2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.124 мг	15 мг	0.8%	0.3%	12097 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.062 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.844 мкг	50 мкг	7.7%	3.4%	1301 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.6411 мг	20 мг	8.2%	3.6%	1219 г
Ниацин	0.036 мг	~
Бетаин	11.385 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	43.97 мг	2500 мг	1.8%	0.8%	5686 г
Кальций, Ca	13.62 мг	1000 мг	1.4%	0.6%	7342 г
Магний, Mg	6.01 мг	400 мг	1.5%	0.7%	6656 г
Натрий, Na	25.97 мг	1300 мг	2%	0.9%	5006 г
Сера, S	33.65 мг	1000 мг	3.4%	1.5%	2972 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	3%	1481 г
Хлор, Cl	29.91 мг	2300 мг	1.3%	0.6%	7690 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.227 мг	18 мг	6.8%	3%	1467 г
Йод, I	3.81 мкг	150 мкг	2.5%	1.1%	3937 г
Кобальт, Co	1.903 мкг	10 мкг	19%	8.3%	525 г
Марганец, Mn	0.1162 мг	2 мг	5.8%	2.5%	1721 г
Медь, Cu	39.21 мкг	1000 мкг	3.9%	1.7%	2550 г
Молибден, Mo	1.401 мкг	70 мкг	2%	0.9%	4996 г
Селен, Se	11.332 мкг	55 мкг	20.6%	9%	485 г
Фтор, F	26.66 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	15004 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	0.7%	6579 г
Цинк, Zn	0.3246 мг	12 мг	2.7%	1.2%	3697 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.218 г	~
Валин	0.214 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.172 г	~
Лейцин	0.32 г	~
Лизин	0.208 г	~
Метионин	0.11 г	~
Метионин + Цистеин	0.137 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.208 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.215 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.189 г	~
Аспарагиновая кислота	0.304 г	~
Глицин	0.14 г	~
Глутаминовая кислота	0.9 г	~
Пролин	0.27 г	~
Серин	0.261 г	~
Тирозин	0.142 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	108.46 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.414 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.169 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.96 г	min 16.8 г	5.7%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.074 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.792 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.307 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	1.2%
18:2 Линолевая	0.273 г	~
18:3 Линоленовая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая	0.019 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.7%

Энергетическая ценность пирожное «шу» составляет 228,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник