Сколько в охотничьих сосисках калорий в
Содержание статьи
Калорийность Охотничьи колбаски. Химический состав и пищевая ценность.
Охотничьи колбаски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 — 15,3 %, витамином PP — 44 %, калием — 12,6 %, фосфором — 27,1 %, железом — 14,4 %
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть
здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
Источник
Калорийность сосиски охотничьи. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «сосиски охотничьи».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.3 кКал | 1684 кКал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 11.64 г | 76 г | 15.3% | 4.2% | 653 г |
| Жиры | 32.96 г | 56 г | 58.9% | 16.3% | 170 г |
| Углеводы | 5.68 г | 219 г | 2.6% | 0.7% | 3856 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4148 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 3.7% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.5% | 1800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.7% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 1.5% | 1905 г |
| Натрий, Na | 826 мг | 1300 мг | 63.5% | 17.5% | 157 г |
| Сера, S | 118 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.3% | 847 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 5.7% | 488 г |
| Хлор, Cl | 1273 мг | 2300 мг | 55.3% | 15.3% | 181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 2.5% | 1125 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
Энергетическая ценность сосиски охотничьи составляет 362,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Охотничьи колбаски. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Охотничьи колбаски».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 470 кКал | 1684 кКал | 27.9% | 5.9% | 358 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 3.9% | 543 г |
| Жиры | 46 г | 56 г | 82.1% | 17.5% | 122 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7577 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 3.3% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.5% | 1385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8 мг | 20 мг | 44% | 9.4% | 227 г |
| Ниацин | 3.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316 мг | 2500 мг | 12.6% | 2.7% | 791 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 1.3% | 1600 г |
| Натрий, Na | 1468 мг | 1300 мг | 112.9% | 24% | 89 г |
| Сера, S | 253 мг | 1000 мг | 25.3% | 5.4% | 395 г |
| Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% | 5.8% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 3.1% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 15.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Охотничьи колбаски составляет 470 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Охотничьи колбаски. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Охотничьи колбаски».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 477 кКал | 1684 кКал | 28.3% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 5% | 422 г |
| Жиры | 45 г | 56 г | 80.4% | 16.9% | 124 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7577 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 3.2% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.5% | 1385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 0.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8 мг | 20 мг | 44% | 9.2% | 227 г |
| Ниацин | 3.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316 мг | 2500 мг | 12.6% | 2.6% | 791 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 1.3% | 1600 г |
| Натрий, Na | 1468 мг | 1300 мг | 112.9% | 23.7% | 89 г |
| Сера, S | 253 мг | 1000 мг | 25.3% | 5.3% | 395 г |
| Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% | 5.7% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 3% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 15.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Охотничьи колбаски составляет 477 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник