Сколько в одной халве калорий
Содержание статьи
Калорийность Халва в шоколаде «Рот Фронт» (1 шт. — 25 грамм). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Халва в шоколаде «Рот Фронт» (1 шт. — 25 грамм)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 531 кКал | 1684 кКал | 31.5% | 5.9% | 317 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 3.5% | 531 г |
Жиры | 33 г | 56 г | 58.9% | 11.1% | 170 г |
Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 3.9% | 489 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.6% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 0.9% | 2195 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 0.6% | 3333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.8 мг | 15 мг | 38.7% | 7.3% | 259 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 270 мг | 2500 мг | 10.8% | 2% | 926 г |
Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 1.1% | 1667 г |
Магний, Mg | 86 мг | 400 мг | 21.5% | 4% | 465 г |
Фосфор, P | 267 мг | 800 мг | 33.4% | 6.3% | 300 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 1.1% | 1800 г |
Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
Цинк, Zn | 1.25 мг | 12 мг | 10.4% | 2% | 960 г |
Энергетическая ценность Халва в шоколаде «Рот Фронт» (1 шт. — 25 грамм) составляет 531 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Халвы не помеха для диеты
Для любителей быстрых ответов на свои вопросы: Калорийность подсолнечной халвы составляет 523 ккал на 100 грамм продукта. О пользе продукта и советы диетологов читаем ниже.
Когда позади осталась пара успешных недель диеты и несколько сброшенных килограммов лишнего веса, у многих возникает неистовое желание вознаградить себя за усилия сладким. Действительно, без десертов диетическое питание довольно скоро становится совсем уж безрадостным, а жизнь — серой и скучной.
Организм срочно требует эндорфинов (они же «гормоны удовольствия»), а мозг, главный потребитель глюкозы, начинает бунтовать, не желая плодотворно работать. В таком случае не нужно полностью отказываться от сладостей, просто следует правильно подобрать те из них, которые принесут наибольшую пользу для вашего здоровья.
В этом смысле сложно предложить что-либо полезнее халвы. При похудении она станет источником многих витаминов и микроэлементов. Но следует выбирать сорт с наименьшей энергетической ценностью и наибольшей пользой для организма — не нужно забывать о том, что калорийность халвы довольно высокая.
Придется обойти не один магазин, чтобы купить именно правильный диетический сорт. Кроме того, угощаться этим десертом из-за его высокой калорийности нужно в подходящее время суток, в четко обозначенном количестве, а также не запивать его определенными напитками и не смешивать с рядом других продуктов.
Питание для мозга и помощь сердцу
Действительно, халва — очень калорийный продукт, что можно отнести к ее минусам. Но с другой стороны, эти калории являются бесценным источником энергии, которая понадобится человеку, ведущему активный образ жизни.
Во время диет многие занимаются в спортзале, чтобы ускорить эффект похудения, а потому в ограниченных дозах халва будет полезным источником бодрости. Вот список наиболее полезных свойств данного продукта.
- Благодаря тому, что в халве содержится огромное количество растительного жира, она не только питательная, но и легко усваивается желудочно-кишечным трактом. В составе есть пищевые волокна, которые улучшают работу ЖКТ, что является дополнительным бонусом для людей, страдающих запорами.
- Также в состав этой сладости входит более 30 % жиров растительного происхождения, в том числе содержащих полиненасыщенные жирные кислоты. Таким богатством не может похвалиться ни один другой десерт.
- Аминокислоты, различные минералы и белки, а еще этот продукт богат витаминами! В халве из подсолнечных семян отмечается большое количество витамина Е — а он очень полезен для мужчин и женщин, желающих завести детей, так благотворно влияет на репродуктивную функцию. Также в халве присутствуют витамины группы D, PP, В2 и В6. В частности, эти полезные вещества улучшают функционирование головного мозга и налаживают процессы в сердечно-сосудистой системе.
- Некоторые специалисты также отмечают пользу халвы как профилактического средства от онкологических заболеваний, из-за того что она создается на основе растительного масла холодного отжима.
- Примите во внимание и потребительские положительные качества этого продукта: он может довольно долго сберегаться без особых требований к хранению. И при этом его полезные качества сохраняются без потерь!
Но нельзя забывать о вреде, который халва может нанести здоровью человека. Раньше некоторые специалисты с опаской относились к ней из-за того, что в состав семян, из которых она готовится, входят алкалоиды, и эти вещества могут сыграть для любителя сладостей негативную роль.
Позже ученые установили, что концентрация алкалоидов в семенах не столь значительна, и организм человека без проблем справляется с ними. Но злоупотреблять халвой все же не следует!
Нанести реальный вред она может только в том случае, если вы купили некачественный продукт или с истекшим сроком годности. К этому вопросу нужно относиться особенно серьезно. Старайтесь не приобретать халву на рынке с рук. Лучше покупать ее в магазинах, расфасованной в упаковку, где четко указана дата приготовления сладости.
Особенно строго придерживаться сроков годности необходимо при употреблении подсолнечной халвы. Американские специалисты из Калифорнийского университета выяснили, что в этом сорте накапливается кадмий. Если съесть просроченный десерт, то это может грозить интоксикацией.
Противопоказания к употреблению халвы
Существует ряд случаев, при которых халву нельзя употреблять в пищу не вследствие ее высокой калорийности, а из-за ее сладости. В перечень болезней, при которых кушать это лакомство категорически запрещено, входят такие недуги:
- сахарный диабет;
- ожирение всех степеней;
- аллергия;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- личная непереносимость орехов или семечек.
Если у вас наблюдается сезонная аллергия, то обязательно проконсультируйтесь с аллергологом, можно ли вам лакомиться этим десертом. Как правило, халву или семечки, из которых ее производят, запрещено есть людям, страдающим аллергией на пыльцу. Поэтому аллергикам лучше обойтись без такого десерта, по крайней мере — не употреблять его без предварительной беседы с медицинским специалистом.
Также нужно быть осторожными тем людям, у которых аллергии на орехи или семечки. Например, если у вас аллергическая реакция на арахис, то вы просто можете покупать не арахисовую халву, а из других орехов и семян. Но чтобы быть уверенным в безопасности такого шага, консультация с врачом обязательна.
Что касается людей с проблемами желудочно-кишечного тракта, то им надо быть особо осторожными. Хотя этот продукт и способствует улучшению работы пищеварительной системы, но не всегда это полезно. Халва сама по себе является довольно тяжелой для желудка пищей, с которой он не сможет полноценно справиться, так как из-за недугов его нормальное функционирование нарушено.
В случае с острыми заболеваниями, такими как панкреатит, холецистит или болезни печени, любителям сладкого лучше не рисковать и не злоупотреблять халвой.
Калорийность на 100 грамм продукта
В среднем на сто граммов продукта приходится от пятисот до семисот калорий, хотя этот показатель значительно варьируется в зависимости от сорта сладости.
Самые популярные виды халвы:
Сорта | Количество калорий |
Подсолнечная | Калорийность подсолнечной халвы составляет 523 ккал на 100 грамм продукта. |
Миндальная | Также обладает большим показателем: 550 ккал на 100 граммов. |
Арахисовая | На сто граммов лакомства приходится всего 505 ккал. |
Кунжутная | В ней насчитывается 535 ккал в ста граммах. |
Фисташковая | Показатель у этого сорта составляет 497 ккал на 100 граммов. |
Халва из семян подсолнечника чаще всего встречается на полках магазинов, так как это растение наиболее распространено в наших краях. При этом в ней довольно высокое содержание жиров и углеводов. В ста граммах продукта содержится порядка 31 грамма жиров и 54 грамма углеводов, и еще 12 граммов белков.
Подсолнечная халва в умеренных количествах полезна людям, у которых наблюдаются проблемы с сердцем и нервной системой.
Более экзотическая и дорогая миндальная халва. Углеводов в ста граммах содержится 51 грамм, жиров — 30 граммов, а белков — около 13 граммов. Этот вид не обладает самой низкой калорийностью, но при этом содержание масел в нем ниже, чем в других сортах.
Совет от диетолога Ирины Шилиной
Здоровое питание несовместимо со строгими диетическими ограничениями, недоеданием и длительным голоданием. Сегодня незачем стремиться к аномальной худобе, лишая себя пищи! Обратите внимание на новейшие методики по снижению веса 2021 года.
Узнать секрет ->
Она отличается содержанием аминокислот и витаминами группы D. Этот витамин особенно полезен, чтобы укрепить костную ткань. При регулярном употреблении такой халвы в умеренных порциях можно добиться снижения уровня холестерина в крови.
В лакомстве, приготовленном на основе арахиса, более низкое содержание углеводов — 43 грамма. Углеводов в этом сорте 30 граммов, а вот жирность превышает 15 граммов. Наряду с относительно невысокой калорийностью арахисовая халва обладает такими положительными свойствами как укрепление нейронных связей в головном мозге и улучшение памяти.
Отличительной особенностью является то, что арахисовый сорт богат фолиевой кислотой. Это вещество повышает способность организма к регенерированию клеток, что приводит к его общему омоложению.
В халве, приготовленной из зерен кунжута, содержание углеводов в 100 г десерта достигает почти 55 граммов, жиров — 32 грамма, а белков — почти 10 граммов. Бывает две разновидности сладости этого вида: кунжутная и тахинная.
Первая готовится из цельных кунжутных семечек, а вторая — из их внутренних ядрышек. По калорийности они практически не отличаются, а вот на вкус тахинная будет слегка горчить. Зато это лакомство укрепляет сердечно-сосудистую систему, а также благоприятно влияет на работу легких.
Наконец, фисташковая халва только начинает завоевывать популярность в нашей стране, так как она довольно дорогая. Но при диетах именно этот сорт наиболее подходящий. В 100 граммах содержится 55 г углеводов, почти 26 г жиров и 12 г белков. Она богата витаминами группы В и антиоксидантами, тормозящими старение организма.
Как есть халву во время диеты?
Употребление халвы в пищу при похудении позволительно, невзирая на высокую калорийность. Более того, с помощью халвы человек имеет возможность предотвратить так называемые диетические депрессии и неврозы, которые могут наступить из-за радикального отказа от сладостей.
Несмотря на то, что достижение тонкой талии требует максимального ограничения всех продуктов, содержащих сахар, головной мозг продолжает нуждаться в глюкозе. Кроме того, она необходима для стабильной работы печени.
Можно прибегнуть к одному из наиболее диетических десертов — черному шоколаду, но по-настоящему он не сможет утолить страсть сладкоежек. В то же время халва гораздо слаще черного шоколада и при этом не уступает ему в полезных свойствах из-за богатого состава.
В зависимости от возможностей своего кошелька и предпочтений, выбирайте любой сорт, так как разница в калорийности всех видов не слишком высока. Исключениям является разве что фисташковая, но ее еще нужно найти в наших магазинах.
В день разрешается съедать не более тридцати граммов лакомства! При этом недопустимо делать это ежедневно: высокая калорийность в таком случае отразится на фигуре даже при небольших порциях. Идеально, если вы будете радовать себя халвой не более двух раз в неделю, так, чтобы общее количество сладости в 1 прием не превышало пятидесяти граммов.
Кушать эту разновидность десерта рекомендуется в первой половине дня, когда обмен веществ в организме работает на полную мощность. Лучше всего, если вы угоститесь ей на завтрак.
Но не стоит есть ее на пустой желудок: обязательно до того съешьте полноценный здоровый завтрак. Халва должна лишь подсластить вам жизнь и послать мозгу сигнал о том, что прием пищи закончен.
Если вы решили скрасить свой завтрак или обед халвой, то проследите, чтобы общая калорийность остальных блюд была максимально низкой. Также при составлении рациона учтите, что халву не следует включать в один прием пищи с такими продуктами:
- мясо;
- колбасы;
- сыры;
- молочные и кисломолочные напитки;
- блюда, содержащие какао.
Эти продукты не только обладают высокой калорийностью, но они, как и халва, довольно тяжелые для организма. Потому их не рекомендуется смешивать, чтобы не перегружать желудок и кишечник.
В качестве диетического лакомства подходит классическая халва, в которой не будет таких добавок, как шоколадная крошка или глазурь, орехи, изюм, кусочки мармелада и так далее. Все эти ингредиенты значительно повысят калорийность и сладость этого продукта.
Употреблять десерт рекомендуется с несладким питьем. Специалисты говорят о том, что раз в халве содержится большое количество жиров, лучше всего запивать ее горячими напитками, например, чаем или кофе без сахара. А наиболее разумным выбором будет простая горячая вода, которая никак не повлияет на калорийность лакомства.
Если организовать свое диетическое питание правильно и не смешивать несовместимые продукты, то небольшое количество халвы отлично впишется в дневную норму калорийности. Не нужно бегать по магазинам в поисках экзотических видов этой сладости, если на прилавках повсюду лежит лишь подсолнечный сорт. Его калорийность относительно нормальная, да и полезных свойств в нем также хоть отбавляй.
Если вы добавите к своему диетическому рациону один-два раза в неделю пару десятков граммов халвы из подсолнечных семечек, то не только похудеете, но также улучшите состояние кожи и структуры своих волос.
Источник
Калорийность халвы
Калорийность халвы
Халва — известная восточная сладость. На самом деле существует несколько видов этого кондитерского изделия. Сколько в халве калорий? Все зависит от состава продукта и его количества. С одной стороны, диетологи настроены категорически против этой сладости, с другой стороны существуют и диеты для похудения с помощью халвы. Опасны ли для фигуры калории в халве? Попробуем разобраться в данной статье.
Калорийность халвы разных сортов
В России в пищу, в основном, употребляют халву из молотых зерен масличных культур. Бывает арахисовая, подсолнечная, тахинная, ореховая халва. Калорий в любой халве много из-за высокой энергетической ценности ее компонентов. В состав такой халвы входит масса из семян или орехов, карамель или мед, а также особый пенообразователь. Пенообразователь нужен для получения особой послойной структуры халвы. В этом качестве может выступать корень солодки, алтея, колючелистника или яичный белок.
Калорийность халвы из семян подсолнечника составляет 523 килокалории на 100 грамм. Это может составлять сразу треть от потребности в калориях за сутки для многих больных ожирением. Причем, стоит отметить, что халва достаточно тяжелая. Даже небольшой кусочек может весить 100-150 грамм. Калорийность халвы из арахиса немного меньше, чем подсолнечной. Пищевая ценность этого продукта примерно равна 500 килокалориям. Арахис обладает полезным витаминно-минеральным составом. Употребление в пищу такой халвы может быть полезно при остеопорозе, депрессии, снижении памяти. Но для здоровья достаточно съедать 20-30 грамм в сутки.
Сколько в халве калорий, если иметь в виду тахинную халву? Тахинной называется сладость из молотого кунжута. По вкусу эта халва похожа на арахисовую. Она особенно популярна на Балканах, Ближнем Востоке. Калорийность халвы этого сорта составляет около 510 килокалорий. Ореховая халва — это сорта из фисташек, миндаля, кешью, грецкого ореха. Калорий в халве в этом случае может быть от 500 до 575 килокалорий в 100 граммах. Разные добавки могут еще больше увеличивать калорийность халвы. Если вы едите этот продукт с добавлением шоколада, какао, изюма, то будьте готовы к еще большей энергетической ценности. Например, калорийность халвы в шоколаде составляет около 535 килокалорий.
В нашей стране халва из муки, овощей, молока, сахарной ваты практически не продается. Мы пока не знакомы с этими оригинальными восточными сладостями. Калорийность халвы таких редких сортов может быть от 300 до 500 килокалорий, что тоже немало.
Калории в халве и борьба за фигуру
Конечно, традиционная медицина рекомендует отказаться от любого вида продукта тем, кто имеет лишние килограммы. Калорий в халве много, и даже небольшая порция может полностью свести на нет ограничительную диету. Несколько кусочков сладости может оказаться больше по пищевой ценности, чем стандартный обед или ужин. Однако, в настоящее время некоторые диетологи рассматривают халву как компонент диеты для похудения. Калорийность халвы очень высокая, но ее свойством является также и способность подавлять аппетит на длительное время. После 30 грамм халвы многие чувствуют такую сытость, что готовы вообще отказаться от ужина. Если другие способы снизить вес кажутся вам не слишком привлекательными, то попробуйте похудеть с помощью основанной на халве диеты. За сутки можно съедать 200 грамм продукта. Калорийность халвы в таком количестве примерно равна 1000-1050 килокалориям. Кроме сладости за день можно употребить в пищу неограниченное количество сырых овощей (огурцы, помидоры, капуста). Жажду следует утолять несладким чаем или питьевой водой. Питаться по этой системе можно около 3 дней без вреда для здоровья. Калорийность халвы при такой диете не нанесет вред фигуре. Из-за того, что данное кондитерское изделие избыточно богато сахаром и жиром, голода во время такой диеты почти не ощущается.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Источник:
https://www.neboleem.net/kalorijnost-halvy.php
Халва подсолнечная
Халва является разновидностью восточных сладостей, десертом из семян и орехов. Халва подсолнечная имеет коричневато-серый цвет с мелкими вкраплениями чёрного, масляную слоистую структуру с длинными волокнами различной толщины. Вкус и аромат подсолнечной халвы отличаются насыщенными нотами спелых подсолнечных семечек. Халва подсолнечная получила наибольшее распространение в странах Восточной Европы, на Кавказе и в Крыму.
Калорийность халвы подсолнечной
Калорийность подсолнечной халвы составляет 523 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства халвы подсолнечной
В составе продукта: семечки подсолнечника, сахар (или патока), пенообразователь. Халва подсолнечная содержит неперевариваемые пищевые волокна, что благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта. В продукте представлены практически все витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы и улучшающие состояние кожи и волос, и витамин F, который способствует снижению уровня холестерина в крови. Минеральные вещества, такие как калий, магний, фосфор и натрий, нужны для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, укрепления защитных сил организма. Растительные жиры, содержащие полиненасыщенные кислоты, полезны для кожи, ногтей и волос.
Вред халвы подсолнечной
Халва подсолнечная содержит много сахара, простого углевода, излишки которого нужно расходовать, занимаясь умственным или физическим трудом, иначе не избежать прибавки лишних килограммов. Употребление халвы может вызвать появление аллергических реакций, поэтому детям следует давать подсолнечную халву в маленьких количествах. Суточная доза халвы, полезная для здоровья, составляет 20-30 г.
Выбор и хранение халвы подсолнечной
Производители предлагают халву подсолнечную натурального вкуса и с добавками — шоколадом, ванилью, изюмом, орехами. Любая халва должна быть свежей, поэтому имеет смысл приобретать подсолнечную халву в вакуумных заводских упаковках с проставленным сроком годности (calorizator). Открытую халву нужно переложить в стеклянную ёмкость с плотной крышкой и хранить в холодильнике. При первых признаках появления прогорклого запаха халву следует выбросить.
Халва подсолнечная в кулинарии
Подсолнечная халва — самостоятельный десерт, любимое лакомство нескольких поколений. Халву добавляют в тесто для выпечки, кремы и используют как начинку для пирожков, готовят торт Птичье молоко.
Больше о подсолнечной халве смотрите в видео-ролике «Халва: польза и вред» телепередачи «Жить здорово!».
Источник:
https://www.calorizator.ru/product/cake/halva-1
Сколько калорий в халве
Халва — это одна из распространенных сладостей, которая имеет ряд преимуществ по сравнению с другими кондитерскими изделиями. Это объясняется составом халвы, которую получают из семечек подсолнечника, орехов или ядер кунжута, соединенных со вспененной карамельной массой. Соответственно халва будет содержать:
- ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты), необходимые для строительства клеточных мембран, нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
- Витамин Е — известный антиоксидант, который тормозит процессы старения, препятствует отрицательному воздействию радиации. Кроме того токоферол необходим для функционирования половой системы.
- Фосфолипиды повышают антиатерогенные свойства халвы, которые придают ей ПНЖК.
- Сапонины (используются для вспенивания карамельной массы) являются биологически активными веществами. Они повышают секрецию пищеварительных и бронхиальных желез, оказывают отхаркивающее и мочегонное действие, стимулируют работу кишечника, повышают всасывание биологически активных веществ.
Калорийность 100 г халвы подсолнечной составляет около 516 ккал.
Халва используется в диетическом питании больных атеросклерозом, гипертонией, хроническими заболеваниями печени и желчного пузыря, запорами, а также в питании пожилых людей. Однако существуют и противопоказания для ее употребления:
- склонность к диарее;
- аллергия;
- сахарный диабет.
Для того, чтобы рассчитать сколько калорий в халве подсолнечной, укажите ее вес в граммах в разделе «Сахар, шоколад, мед, сладости» в форме калькулятора ниже.
Калькулятор калорий
Старую версию калькулятора калорий сохранили, ее вы можете найти здесь.
Источник:
https://calcsoft.ru/skolko-kaloriy-v-halve
Халва: калорийность
Данный продукт свойственен восточной кухни. Изысканный вкус, неоценимая польза — вот, за что эту сладость любят гурманы Востока. Изготовление халвы началось в Иране. Каким образом этот продукт добрался до России, до сих пор остается загадкой. Сейчас он пользуется большим спросом и представлен в большом многообразии на полках магазинов.
Калорийность халвы
В халве содержится 500 ккал. В зависимости от исходного ингредиента (тахин, кунжут, арахис, семена подсолнечника), калорийность может чуть больше — халва из подсолнечника (516,2 ккал), или чуть меньше — халва из семян кунжута (470,23 ккал). Белка в продукте — 11-12 г. Жиров — около 30 г. Углеводов — от 40 до 60 г.
Польза халвы
Высокое содержание жиров растительного происхождения, в которых много нужных организму веществ — одно из полезных свойств халвы. Она делается из натуральных компонентов, которые сохраняют большинство витаминов и минералов. Халва — это сладкий продукт. Её используют в качестве десерта.
Вред халвы
Большое количество калорий — недостаток данного продукта. Употреблять его стоит ограниченно. Кроме того, в халве много жиров — это обусловлено высокой жирностью исходных продуктов (семян, орехов). Наличие сахарной патоки в халве — противопоказание для ее употребления диабетиками и людьми, страдающими ожирением.
Источник:
https://bonfit.ru/kalorii/sladosti-i-deserty/khalva/
Калорийность халвы и ее полезные свойства для организма
Сегодня в России популярностью пользуются многие восточные сладости. Но одна завоевала свою нишу много лет назад: это халва. Калорийность этого блюда можно назвать высокой, поэтому налегать на десерт сильно не стоит. А вот баловать себя время от времени ложечкой халвы — очень даже можно.
- Калорийность халвы
- Полезные свойства халвы
- Халва и похудение
Халва существенно изменилась: стала более качественной, появился выбор разных сортов. Полезна ли эта сладость? Стоит ли ею лакомиться во время диеты или лучше заменить на что-то менее калорийное?
Калорийность халвы
Калорийность халвы — 523 ккал
- Белки: 11, 62 г
- Жиры: 29, 72 г
- Углеводы: 54, 3 г
Полезные свойства халвы
Классическая халва богата витаминами группы В (особенно витамином В2), Е, РР. Минералов здесь не так много, но те, которые содержатся в халве, также нужны для здоровья: железо, медь, калий, натрий, магний, кальций, фосфор.
В халве содержится мальтоза, а также пищевые волокна. Видов халвы существует немало: это и подсолнечная, и кунжутная, и ореховая сладости. Для улучшения ее вкуса в халву добавляют цукаты, шоколад, мед, изюм, кокосовую стружку, орехи. Однако полезнее всего классическая халва без добавок.
Полезные свойства халвы давно изучены на востоке: ее применяют при сниженном иммунитете, во время простуды, при затяжных мигренях. Медики востока уверены, что регулярное употребление халвы положительно сказывается на здоровье, укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма инфекциям.
Очень любят халву советовать беременным: в ней много фолиевой кислоты, которая способствует благоприятному протеканию беременности. Ореховую халву рекомендуют людям пожилым: она помогает бороться с сердечными заболеваниями, изменениями в мозге, старением всех систем.
Халва оказывает успокаивающее действие: она лечит от бессонницы, стрессов, депрессий. Сладость позволяет усваивать организму кальций, укреплять кости. Она поддерживает в норме давление и кислотно-щелочной баланс.
Для нормализации давления халву рекомендуют употреблять каждый день по 100 г — и так в течение месяца. Также употребление десерта является хорошей профилактикой от различных сердечных недугов. При проблемах с печенью и желчным пузырем халва тоже поможет чувствовать себя лучше.
Кунжутная халва (или тахинная) не хуже остальных укрепляет иммунитет, повышает остроту зрения, а еще помогает организму восстановиться после тяжелых тренировок или стрессов. Кунжутная халва снижает уровень вредного холестерина, улучшает работу дыхательной системы, укрепляет опорно-двигательный аппарат.
Однако из-за высокой калорийности употреблять халву нельзя людям, которые страдают (или склонны) от ожирения, больны сахарным диабетом, аллергией, атеросклерозом. Калорийность халвы подсолнечной самая высокая из других видов, что тоже нужно иметь в виду.
Халва и похудение
Можно ли есть халву, если вы сидите на диете? Ведь в ней так много калорий, и она такая сладкая? Калории в этом продукте не пустые (если десерт изготавливался без нарушения технологии, и если в него не было добавлено ароматизаторов и красителей) — в ней много полезной клетчатки, масла, природного сахара.
Если вы не мыслите себя без сладостей, лучше съесть чайную ложечку халвы, чем такого же размера конфету: в первой есть полезные вещества, а вторая ничего положительного организму не дает.
Диетологи уверены, что для худеющих больше подойдет тахинная халва. Сколько калорий в халве из кунжута? 515 ккал в 100 г халвы. Хотя разница не такая уж существенная, пользы от халвы из кунжута намного больше. Ешьте халву раз в день после еды по чайной ложке — и таким образом вы удовлетворите свою потребность в сладком, принесете пользу организму, а также не сумеете навредить фигуре (если, конечно, удержитесь от второй и третьей ложек).
Источник:
https://iape.ru/eda/vse-o-produktah/kaloriynost-halvy.html
Источник