Сколько калорий жареный картофель с луком

Содержание статьи

Рецепт Картошка жареная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картошка жареная с луком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.8 кКал	1684 кКал	8.8%	6%	1139 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	2.2%	3040 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	8.6%	789 г
Углеводы	18.3 г	219 г	8.4%	5.7%	1197 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	7.8%	870 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	2%	3497 г
Зола	1.112 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.3 мкг	900 мкг	3.8%	2.6%	2624 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.5%	13158 г
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	5.2%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	2.9%	2338 г
Витамин В4, холин	13.28 мг	500 мг	2.7%	1.8%	3765 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	4.3%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.286 мг	2 мг	14.3%	9.7%	699 г
Витамин В9, фолаты	6.255 мкг	400 мкг	1.6%	1.1%	6395 г
Витамин C, аскорбиновая	12.48 мг	90 мг	13.9%	9.4%	721 г
Витамин D, кальциферол	0.072 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.403 мг	15 мг	9.4%	6.4%	1069 г
Витамин Н, биотин	0.339 мкг	50 мкг	0.7%	0.5%	14749 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.4%	4800 г
Витамин РР, НЭ	2.0027 мг	20 мг	10%	6.8%	999 г
Ниацин	1.402 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	537.78 мг	2500 мг	21.5%	14.5%	465 г
Кальций, Ca	16.71 мг	1000 мг	1.7%	1.2%	5984 г
Кремний, Si	44.582 мг	30 мг	148.6%	100.5%	67 г
Магний, Mg	23.26 мг	400 мг	5.8%	3.9%	1720 г
Натрий, Na	5.6 мг	1300 мг	0.4%	0.3%	23214 г
Сера, S	50.54 мг	1000 мг	5.1%	3.5%	1979 г
Фосфор, P	67.8 мг	800 мг	8.5%	5.8%	1180 г
Хлор, Cl	56.41 мг	2300 мг	2.5%	1.7%	4077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	809.9 мкг	~
Бор, B	128.4 мкг	~
Ванадий, V	130.81 мкг	~
Железо, Fe	0.926 мг	18 мг	5.1%	3.5%	1944 г
Йод, I	5.16 мкг	150 мкг	3.4%	2.3%	2907 г
Кобальт, Co	5.213 мкг	10 мкг	52.1%	35.3%	192 г
Литий, Li	67.599 мкг	~
Марганец, Mn	0.1809 мг	2 мг	9%	6.1%	1106 г
Медь, Cu	146.92 мкг	1000 мкг	14.7%	9.9%	681 г
Молибден, Mo	7.023 мкг	70 мкг	10%	6.8%	997 г
Никель, Ni	4.801 мкг	~
Рубидий, Rb	504.3 мкг	~
Селен, Se	0.427 мкг	55 мкг	0.8%	0.5%	12881 г
Стронций, Sr	8.15 мкг	~
Фтор, F	30.72 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	13021 г
Хром, Cr	9.05 мкг	50 мкг	18.1%	12.2%	552 г
Цинк, Zn	0.5313 мг	12 мг	4.4%	3%	2259 г
Цирконий, Zr	2.66 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.498 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.015 г	~
Сахароза	2.442 г	~
Фруктоза	0.439 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.869 г	~
Аргинин*	0.155 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.107 г	~
Лейцин	0.157 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.23 г	~
Заменимые аминокислоты	1.468 г	~
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.295 г	~
Глицин	0.122 г	~
Глутаминовая кислота	0.352 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.149 г	~
Тирозин	0.108 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.487 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.18 г	~
6:0 Капроновая	0.04 г	~
8:0 Каприловая	0.035 г	~
10:0 Каприновая	0.091 г	~
12:0 Лауриновая	0.116 г	~
14:0 Миристиновая	0.378 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.43 г	~
18:0 Стеариновая	0.49 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.103 г	min 16.8 г	12.5%	8.5%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.143 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.917 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.984 г	от 11.2 до 20.6 г	17.7%	12%
18:2 Линолевая	1.769 г	~
18:3 Линоленовая	0.093 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	25.9%

Энергетическая ценность Картошка жареная с луком составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Жареная картошка с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Жареная картошка с луком».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.2 кКал	1684 кКал	10.5%	6%	956 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	1.5%	3800 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	12%	475 г
Углеводы	15.4 г	219 г	7%	4%	1422 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.5%	1250 г
Вода	67.9 г	2273 г	3%	1.7%	3348 г
Зола	1.1177 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.9 мкг	900 мкг	1.9%	1.1%	5325 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.3%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	3.9%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	2%	2857 г
Витамин В5, пантотеновая	0.242 мг	5 мг	4.8%	2.7%	2066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.242 мг	2 мг	12.1%	6.9%	826 г
Витамин В9, фолаты	6.452 мкг	400 мкг	1.6%	0.9%	6200 г
Витамин C, аскорбиновая	16.85 мг	90 мг	18.7%	10.6%	534 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.992 мг	15 мг	26.6%	15.1%	376 г
Витамин Н, биотин	0.081 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	61728 г
Витамин РР, НЭ	1.5306 мг	20 мг	7.7%	4.4%	1307 г
Ниацин	1.076 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	486.61 мг	2500 мг	19.5%	11.1%	514 г
Кальций, Ca	14.4 мг	1000 мг	1.4%	0.8%	6944 г
Магний, Mg	20.98 мг	400 мг	5.2%	3%	1907 г
Натрий, Na	29.68 мг	1300 мг	2.3%	1.3%	4380 г
Сера, S	26.06 мг	1000 мг	2.6%	1.5%	3837 г
Фосфор, P	59.2 мг	800 мг	7.4%	4.2%	1351 г
Хлор, Cl	46.77 мг	2300 мг	2%	1.1%	4918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	693.5 мкг	~
Бор, B	92.7 мкг	~
Ванадий, V	120.16 мкг	~
Железо, Fe	0.885 мг	18 мг	4.9%	2.8%	2034 г
Йод, I	4.03 мкг	150 мкг	2.7%	1.5%	3722 г
Кобальт, Co	4.032 мкг	10 мкг	40.3%	22.9%	248 г
Литий, Li	62.097 мкг	~
Марганец, Mn	0.1372 мг	2 мг	6.9%	3.9%	1458 г
Медь, Cu	113.1 мкг	1000 мкг	11.3%	6.4%	884 г
Молибден, Mo	6.452 мкг	70 мкг	9.2%	5.2%	1085 г
Никель, Ni	4.032 мкг	~
Рубидий, Rb	403.2 мкг	~
Селен, Se	0.242 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Фтор, F	24.19 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16536 г
Хром, Cr	8.06 мкг	50 мкг	16.1%	9.1%	620 г
Цинк, Zn	0.2952 мг	12 мг	2.5%	1.4%	4065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.411 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.4839 г	~
Сахароза	0.4839 г	~
Фруктоза	0.0806 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.592 г	~
Аргинин*	0.0815 г	~
Валин	0.0997 г	~
Гистидин*	0.0253 г	~
Изолейцин	0.0707 г	~
Лейцин	0.1057 г	~
Лизин	0.1103 г	~
Метионин	0.0215 г	~
Метионин + Цистеин	0.0413 г	~
Треонин	0.0797 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.0804 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1558 г	~
Заменимые аминокислоты	0.9605 г	~
Аланин	0.0794 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2035 г	~
Глицин	0.0814 г	~
Глутаминовая кислота	0.2159 г	~
Пролин	0.0757 г	~
Серин	0.105 г	~
Тирозин	0.0739 г	~
Цистеин	0.0189 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.48 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	16.129 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.0868 г	~
6:0 Капроновая	0.0397 г	~
8:0 Каприловая	0.0213 г	~
10:0 Каприновая	0.0487 г	~
12:0 Лауриновая	0.0555 г	~
14:0 Миристиновая	0.2577 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.2695 г	~
18:0 Стеариновая	0.5627 г	~
20:0 Арахиновая	0.0242 г	~
22:0 Бегеновая	0.0565 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.7648 г	min 16.8 г	16.5%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.0497 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.0789 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.6213 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.9203 г	от 11.2 до 20.6 г	43.9%	24.9%
18:2 Линолевая	4.9165 г	~
18:3 Линоленовая	0.0684 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%

Энергетическая ценность Жареная картошка с луком составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник