Сколько калорий заварное пирожное со взбитыми сливками

Рецепт Эклеры со взбитыми сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Эклеры со взбитыми сливками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность287.6 кКал1684 кКал17.1%5.9%586 г
Белки5.7 г76 г7.5%2.6%1333 г
Жиры22.4 г56 г40%13.9%250 г
Углеводы15.8 г219 г7.2%2.5%1386 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.6 г20 г3%1%3333 г
Вода56 г2273 г2.5%0.9%4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ189.9 мкг900 мкг21.1%7.3%474 г
бета Каротин0.082 мг5 мг1.6%0.6%6098 г
Витамин В1, тиамин0.042 мг1.5 мг2.8%1%3571 г
Витамин В2, рибофлавин0.129 мг1.8 мг7.2%2.5%1395 г
Витамин В4, холин44.48 мг500 мг8.9%3.1%1124 г
Витамин В5, пантотеновая0.243 мг5 мг4.9%1.7%2058 г
Витамин В6, пиридоксин0.046 мг2 мг2.3%0.8%4348 г
Витамин В9, фолаты5.177 мкг400 мкг1.3%0.5%7726 г
Витамин В12, кобаламин0.074 мкг3 мкг2.5%0.9%4054 г
Витамин C, аскорбиновая0.1 мг90 мг0.1%90000 г
Витамин D, кальциферол0.486 мкг10 мкг4.9%1.7%2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.637 мг15 мг4.2%1.5%2355 г
Витамин Н, биотин3.212 мкг50 мкг6.4%2.2%1557 г
Витамин РР, НЭ1.5022 мг20 мг7.5%2.6%1331 г
Макроэлементы
Калий, K83.92 мг2500 мг3.4%1.2%2979 г
Кальций, Ca66.71 мг1000 мг6.7%2.3%1499 г
Кремний, Si0.354 мг30 мг1.2%0.4%8475 г
Магний, Mg11.65 мг400 мг2.9%1%3433 г
Натрий, Na80.9 мг1300 мг6.2%2.2%1607 г
Сера, S45.27 мг1000 мг4.5%1.6%2209 г
Фосфор, P75 мг800 мг9.4%3.3%1067 г
Хлор, Cl95.53 мг2300 мг4.2%1.5%2408 г
Микроэлементы
Бор, B8.7 мкг~
Ванадий, V11.79 мкг~
Железо, Fe0.76 мг18 мг4.2%1.5%2368 г
Йод, I2.83 мкг150 мкг1.9%0.7%5300 г
Кобальт, Co1.716 мкг10 мкг17.2%6%583 г
Марганец, Mn0.1387 мг2 мг6.9%2.4%1442 г
Медь, Cu63.42 мкг1000 мкг6.3%2.2%1577 г
Молибден, Mo2.854 мкг70 мкг4.1%1.4%2453 г
Селен, Se5.193 мкг55 мкг9.4%3.3%1059 г
Фтор, F24.26 мкг4000 мкг0.6%0.2%16488 г
Хром, Cr0.93 мкг50 мкг1.9%0.7%5376 г
Цинк, Zn0.2857 мг12 мг2.4%0.8%4200 г
Стеролы (стерины)
Холестерин156.3 мгmax 300 мг
Читайте также:  Кофе с ложкой сгущенки сколько калорий

Энергетическая ценность Эклеры со взбитыми сливками составляет 287,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник