Сколько калорий заварное кольцо

Рецепт Кольцо заварное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пшеничная мука, высшего сорта100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»50 г
Вода90 г
Соль поваренная пищевая1 г
Яйцо куриное150 г

Для теста положить в кастрюльку масло, залейте водой, положить щепотку соли. Довести до кипения. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать. Мука должна завариться, а тесто слипнуться в комок. Внимание! Мука должна быть хорошо заваренной, для этого не снимать сразу с огня, а мешать прямо на плите. Переложить его в миску, чтобы оно остыло хотя бы до 60С. Яйца разболтать в миске. Добавлять яйца понемногу, вымешивая тесто миксером или лопаткой. Отсадить 7 колечек на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 220С 15 минут, потом при 180С 25 минут. Остудить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Кольцо заварное».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность230.2 кКал1684 кКал13.7%6%732 г
Белки7.7 г76 г10.1%4.4%987 г
Жиры14 г56 г25%10.9%400 г
Углеводы18.3 г219 г8.4%3.6%1197 г
Пищевые волокна0.9 г20 г4.5%2%2222 г
Вода58 г2273 г2.6%1.1%3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ157.3 мкг900 мкг17.5%7.6%572 г
бета Каротин0.061 мг5 мг1.2%0.5%8197 г
Витамин В1, тиамин0.072 мг1.5 мг4.8%2.1%2083 г
Витамин В2, рибофлавин0.194 мг1.8 мг10.8%4.7%928 г
Витамин В4, холин109.59 мг500 мг21.9%9.5%456 г
Витамин В5, пантотеновая0.582 мг5 мг11.6%5%859 г
Витамин В6, пиридоксин0.097 мг2 мг4.9%2.1%2062 г
Витамин В9, фолаты9.616 мкг400 мкг2.4%1%4160 г
Витамин В12, кобаламин0.199 мкг3 мкг6.6%2.9%1508 г
Витамин D, кальциферол1.01 мкг10 мкг10.1%4.4%990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.742 мг15 мг4.9%2.1%2022 г
Витамин Н, биотин8.261 мкг50 мкг16.5%7.2%605 г
Витамин К, филлохинон0.1 мкг120 мкг0.1%120000 г
Витамин РР, НЭ2.1739 мг20 мг10.9%4.7%920 г
Макроэлементы
Калий, K88.77 мг2500 мг3.6%1.6%2816 г
Кальций, Ca30.75 мг1000 мг3.1%1.3%3252 г
Кремний, Si1.023 мг30 мг3.4%1.5%2933 г
Магний, Mg9.03 мг400 мг2.3%1%4430 г
Натрий, Na153.3 мг1300 мг11.8%5.1%848 г
Сера, S87.14 мг1000 мг8.7%3.8%1148 г
Фосфор, P99.7 мг800 мг12.5%5.4%802 г
Хлор, Cl217.94 мг2300 мг9.5%4.1%1055 г
Микроэлементы
Бор, B9.5 мкг~
Ванадий, V23.02 мкг~
Железо, Fe1.299 мг18 мг7.2%3.1%1386 г
Йод, I8.06 мкг150 мкг5.4%2.3%1861 г
Кобальт, Co4.284 мкг10 мкг42.8%18.6%233 г
Марганец, Mn0.1582 мг2 мг7.9%3.4%1264 г
Медь, Cu58.57 мкг1000 мкг5.9%2.6%1707 г
Молибден, Mo5.78 мкг70 мкг8.3%3.6%1211 г
Селен, Se13.696 мкг55 мкг24.9%10.8%402 г
Фтор, F49.74 мкг4000 мкг1.2%0.5%8042 г
Хром, Cr2.1 мкг50 мкг4.2%1.8%2381 г
Цинк, Zn0.6192 мг12 мг5.2%2.3%1938 г
Стеролы (стерины)
Холестерин240.4 мгmax 300 мг
Читайте также:  В кофе молотом сколько калорий в

Энергетическая ценность Кольцо заварное составляет 230,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции% от РСП
Калории230.2 кКал-%
Белки7.7 г-%
Жиры14 г-%
Углеводы18.3 г-%
Пищевые волокна0.9 г-%
Вода58 г-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Кольцо заварное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 17,5 %, холином — 21,9 %, витамином B5 — 11,6 %, витамином H — 16,5 %, фосфором — 12,5 %, кобальтом — 42,8 %, селеном — 24,9 %

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Читайте также:  Сколько калорий в грецких орехах в одном

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

  • Орех бразильский
  • Сыр Landana 1000 (48+ старый сыр)
  • салат1
  • сырники с бананами
  • сырники
  • Судак в овощах
  • Молочное мороженое «макс» 35гр.
  • Морковь по-корейски
  • салат
  • Курица гриль
  • Печеный картофель в фольге
  • Фанта лимонная
  • белибеевский
  • Соус
  • ритр спорт
  • Рисовая Лапша «Fo-Kho» «Сэн Сой»
  • Рисовая лапша с кабачками
  • Данон коктейль с клубникой
  • Холодный наполнитель. «Мясной»Состав: говядина отварная, морковь свежая, горошек зеленый, яйцо, огурцы маринованные, майонез.
  • Whey protein complex 100%
  • Whey protein complex 100%
  • Печенье овсяное с яблоками, грецким орехом и изюмом
  • тюлька в кляре
  • сосиски оригинальные
  • Ленивые вареники
  • чоко-пай
  • Суп из красной чечевицы с тыквой
  • роллы
  • блины с творогом
  • минтай тущеный с овощами
  • каша овсяная на воде
  • ленивые варенники
  • кисель
  • камди пегодя
  • Хлеб
  • суп гороховый
  • Гавайская смесь
  • сухие завтраки
  • Чаван
  • йогурт
  • Кофе
  • Новый рецепт
  • сыр плавленый
  • Творожная запеканка
  • торт Корабль
  • Рафаэлло
  • каша на воде
  • Баклажанные рулетики
  • яица на шубе
  • компот
  • чурчхела
  • филе куриное
  • гидролизат исо 100 1 скуп 31 гр
  • Аскорбиновая кислота
  • рис вареный
  • желудки куриные по корейски
  • мороженное Твой дом
  • минтай жареный
  • каша гречневая
  • Активил
  • пельмени Слуцкие
  • молоко сгущеное Глубокское
  • Салат — помидоры, огурцы, капуста 16.06
  • Хлеб старожитный, нарезанный с ПВ (300 г)
  • Сардинелла натуральная с добавлением масла
  • толстолобик
  • Кефир вечерний
  • картофель отварной
  • батончик мюсли 37г
  • Вафельные трубочки «Вереск»
  • активиа натуральная 3,5%
  • конфеты с курагой
  • мармеладия с натур соком дольки
  • соус майонезный
  • Батончик Клюква Апельсин
  • Куриная тортилья Hesburger (279g)
  • апельсин цукаты
  • Сыр Фета
  • Овощьные галеты «Сицилийские» 38 гр. штука
  • хлопья 5зерновые Увелка
  • запеканка из рикотты
  • каша 5зерновая Увелка
  • Коктейль из морепродуктов
  • шоколадный торт (сыроедческий)
  • сырок творожный Чудо шоколад
  • яблоко Семеренко
  • активия йогурт злаки
  • Солянка
  • шоколад Lion
  • Вареники ленивые
  • пюре из цветной капусты
  • фасоль с грибами
  • сыр Natura 16%
  • Леспефлан
  • шоколад Manija
  • Вино МУСКАТ (полусухое)
  • Котлеты паровые из телятины
  • курица вареная
  • плюшки овсяные Белоника
  • Хлопья мультизерновые
    Читайте также:  100 грамм борщ сколько калорий

    Метки: Как приготовить

    Кольцо заварное

    , калорийность 230,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кольцо заварное, рецепт, калории, нутриенты

    Источник