Сколько калорий во французском луковом супе
Содержание статьи
Рецепт Классический французский луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Классический французский луковый суп».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.2 кКал | 1684 кКал | 6.1% | 6% | 1648 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.4% | 1310 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10% | 982 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.8% | 3422 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.8% | 1250 г |
Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
Зола | 1.481 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4% | 2439 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.523 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 9.91 мг | 500 мг | 2% | 2% | 5045 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5682 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 5.229 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7650 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.3% | 2290 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 2.9% | 3309 г |
Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 10526 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
Витамин Н, биотин | 0.461 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10846 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0592 мг | 20 мг | 5.3% | 5.2% | 1888 г |
Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 154.29 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.1% | 1620 г |
Кальций, Ca | 142.05 мг | 1000 мг | 14.2% | 13.9% | 704 г |
Кремний, Si | 2.536 мг | 30 мг | 8.5% | 8.3% | 1183 г |
Магний, Mg | 13.88 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2882 г |
Натрий, Na | 200.1 мг | 1300 мг | 15.4% | 15.1% | 650 г |
Сера, S | 84.13 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.2% | 1189 г |
Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 14.4% | 681 г |
Хлор, Cl | 12.29 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18714 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 202.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 101.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
Кобальт, Co | 2.562 мкг | 10 мкг | 25.6% | 25% | 390 г |
Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 5.8% | 1682 г |
Медь, Cu | 75.6 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.4% | 1323 г |
Никель, Ni | 1.522 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 241.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.766 мкг | 55 мкг | 6.8% | 6.7% | 1460 г |
Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25300 г |
Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 4950 г |
Цинк, Zn | 0.8039 мг | 12 мг | 6.7% | 6.6% | 1493 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.68 г | ~ | |||
Сахароза | 3.399 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.627 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
Валин | 0.271 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
Лизин | 0.379 г | ~ | |||
Метионин | 0.106 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.16 г | ~ | |||
Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
Аланин | 0.141 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
Глицин | 0.087 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.978 г | ~ | |||
Пролин | 0.454 г | ~ | |||
Серин | 0.232 г | ~ | |||
Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.24 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.224 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.568 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.582 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 10.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.164 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.538 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
18:2 Линолевая | 0.165 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% |
Энергетическая ценность Классический французский луковый суп составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Французский луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Французский луковый суп».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 23.8 кКал | 1684 кКал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 2.1% | 19000 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 13.4% | 3111 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 2.5% | 15643 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.6% | 3333 г |
Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 17.6% | 2393 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 6.3% | 6569 г |
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2.9% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 2.5% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 2.5% | 18000 г |
Витамин В4, холин | 2.41 мг | 500 мг | 0.5% | 2.1% | 20747 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 2.9% | 13514 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 5.9% | 7143 г |
Витамин В9, фолаты | 2.347 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.5% | 17043 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 3.4% | 13043 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 6.7% | 6429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 9.2% | 4478 г |
Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.4% | 13228 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1389 мг | 20 мг | 0.7% | 2.9% | 14399 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 35.45 мг | 2500 мг | 1.4% | 5.9% | 7052 г |
Кальций, Ca | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.3% | 6553 г |
Магний, Mg | 3.94 мг | 400 мг | 1% | 4.2% | 10152 г |
Натрий, Na | 94.06 мг | 1300 мг | 7.2% | 30.3% | 1382 г |
Сера, S | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.3% | 6601 г |
Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 6.7% | 6154 г |
Хлор, Cl | 149.37 мг | 2300 мг | 6.5% | 27.3% | 1540 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.155 мг | 18 мг | 0.9% | 3.8% | 11613 г |
Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.9% | 14423 г |
Кобальт, Co | 1.026 мкг | 10 мкг | 10.3% | 43.3% | 975 г |
Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 11.8% | 3534 г |
Медь, Cu | 20.82 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 8.8% | 4803 г |
Молибден, Mo | 0.511 мкг | 70 мкг | 0.7% | 2.9% | 13699 г |
Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
Фтор, F | 84.95 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.8% | 4709 г |
Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.4% | 12821 г |
Цинк, Zn | 0.1875 мг | 12 мг | 1.6% | 6.7% | 6400 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Французский луковый суп составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник