Сколько калорий во французском луковом супе

Рецепт Классический французский луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Классический французский луковый суп».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность102.2 кКал1684 кКал6.1%6%1648 г
Белки5.8 г76 г7.6%7.4%1310 г
Жиры5.7 г56 г10.2%10%982 г
Углеводы6.4 г219 г2.9%2.8%3422 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.6 г20 г8%7.8%1250 г
Вода77.8 г2273 г3.4%3.3%2922 г
Зола1.481 г~
Витамины
Витамин А, РЭ36.9 мкг900 мкг4.1%4%2439 г
Ретинол0.035 мг~
бета Каротин0.017 мг5 мг0.3%0.3%29412 г
Лютеин + Зеаксантин0.523 мкг~
Витамин В1, тиамин0.041 мг1.5 мг2.7%2.6%3659 г
Витамин В2, рибофлавин0.091 мг1.8 мг5.1%5%1978 г
Витамин В4, холин9.91 мг500 мг2%2%5045 г
Витамин В5, пантотеновая0.088 мг5 мг1.8%1.8%5682 г
Витамин В6, пиридоксин0.085 мг2 мг4.3%4.2%2353 г
Витамин В9, фолаты5.229 мкг400 мкг1.3%1.3%7650 г
Витамин В12, кобаламин0.131 мкг3 мкг4.4%4.3%2290 г
Витамин C, аскорбиновая2.72 мг90 мг3%2.9%3309 г
Витамин D, кальциферол0.095 мкг10 мкг1%1%10526 г
Витамин D3, холекальциферол0.052 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.165 мг15 мг1.1%1.1%9091 г
Витамин Н, биотин0.461 мкг50 мкг0.9%0.9%10846 г
Витамин К, филлохинон0.7 мкг120 мкг0.6%0.6%17143 г
Витамин РР, НЭ1.0592 мг20 мг5.3%5.2%1888 г
Ниацин0.082 мг~
Макроэлементы
Калий, K154.29 мг2500 мг6.2%6.1%1620 г
Кальций, Ca142.05 мг1000 мг14.2%13.9%704 г
Кремний, Si2.536 мг30 мг8.5%8.3%1183 г
Магний, Mg13.88 мг400 мг3.5%3.4%2882 г
Натрий, Na200.1 мг1300 мг15.4%15.1%650 г
Сера, S84.13 мг1000 мг8.4%8.2%1189 г
Фосфор, P117.4 мг800 мг14.7%14.4%681 г
Хлор, Cl12.29 мг2300 мг0.5%0.5%18714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al202.9 мкг~
Бор, B101.4 мкг~
Железо, Fe0.612 мг18 мг3.4%3.3%2941 г
Йод, I1.11 мкг150 мкг0.7%0.7%13514 г
Кобальт, Co2.562 мкг10 мкг25.6%25%390 г
Марганец, Mn0.1189 мг2 мг5.9%5.8%1682 г
Медь, Cu75.6 мкг1000 мкг7.6%7.4%1323 г
Никель, Ni1.522 мкг~
Рубидий, Rb241.4 мкг~
Селен, Se3.766 мкг55 мкг6.8%6.7%1460 г
Фтор, F15.81 мкг4000 мкг0.4%0.4%25300 г
Хром, Cr1.01 мкг50 мкг2%2%4950 г
Цинк, Zn0.8039 мг12 мг6.7%6.6%1493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.052 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.68 г~
Сахароза3.399 г~
Фруктоза0.627 г~
Незаменимые аминокислоты0.161 г~
Аргинин*0.222 г~
Валин0.271 г~
Гистидин*0.153 г~
Изолейцин0.22 г~
Лейцин0.39 г~
Лизин0.379 г~
Метионин0.106 г~
Метионин + Цистеин0.011 г~
Треонин0.16 г~
Триптофан0.062 г~
Фенилаланин0.224 г~
Фенилаланин+Тирозин0.039 г~
Заменимые аминокислоты0.362 г~
Аланин0.141 г~
Аспарагиновая кислота0.272 г~
Глицин0.087 г~
Глутаминовая кислота0.978 г~
Пролин0.454 г~
Серин0.232 г~
Тирозин0.226 г~
Цистеин0.032 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин14.24 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.3 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.224 г~
6:0 Капроновая0.091 г~
8:0 Каприловая0.049 г~
10:0 Каприновая0.117 г~
12:0 Лауриновая0.148 г~
14:0 Миристиновая0.568 г~
16:0 Пальмитиновая1.582 г~
18:0 Стеариновая0.493 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.811 гmin 16.8 г10.8%10.6%
14:1 Миристолеиновая0.05 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.164 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.538 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.002 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.243 гот 11.2 до 20.6 г2.2%2.2%
18:2 Линолевая0.165 г~
18:3 Линоленовая0.038 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%4.2%
Читайте также:  Сколько калорий в картошке тушеном

Энергетическая ценность Классический французский луковый суп составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Французский луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Французский луковый суп».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность23.8 кКал1684 кКал1.4%5.9%7076 г
Белки0.4 г76 г0.5%2.1%19000 г
Жиры1.8 г56 г3.2%13.4%3111 г
Углеводы1.4 г219 г0.6%2.5%15643 г
Пищевые волокна0.6 г20 г3%12.6%3333 г
Вода95 г2273 г4.2%17.6%2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ13.7 мкг900 мкг1.5%6.3%6569 г
бета Каротин0.036 мг5 мг0.7%2.9%13889 г
Витамин В1, тиамин0.009 мг1.5 мг0.6%2.5%16667 г
Витамин В2, рибофлавин0.01 мг1.8 мг0.6%2.5%18000 г
Витамин В4, холин2.41 мг500 мг0.5%2.1%20747 г
Витамин В5, пантотеновая0.037 мг5 мг0.7%2.9%13514 г
Витамин В6, пиридоксин0.028 мг2 мг1.4%5.9%7143 г
Витамин В9, фолаты2.347 мкг400 мкг0.6%2.5%17043 г
Витамин В12, кобаламин0.023 мкг3 мкг0.8%3.4%13043 г
Витамин C, аскорбиновая1.4 мг90 мг1.6%6.7%6429 г
Витамин D, кальциферол0.006 мкг10 мкг0.1%0.4%166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.335 мг15 мг2.2%9.2%4478 г
Витамин Н, биотин0.378 мкг50 мкг0.8%3.4%13228 г
Витамин РР, НЭ0.1389 мг20 мг0.7%2.9%14399 г
Макроэлементы
Калий, K35.45 мг2500 мг1.4%5.9%7052 г
Кальций, Ca15.26 мг1000 мг1.5%6.3%6553 г
Магний, Mg3.94 мг400 мг1%4.2%10152 г
Натрий, Na94.06 мг1300 мг7.2%30.3%1382 г
Сера, S15.15 мг1000 мг1.5%6.3%6601 г
Фосфор, P13 мг800 мг1.6%6.7%6154 г
Хлор, Cl149.37 мг2300 мг6.5%27.3%1540 г
Микроэлементы
Бор, B39 мкг~
Железо, Fe0.155 мг18 мг0.9%3.8%11613 г
Йод, I1.04 мкг150 мкг0.7%2.9%14423 г
Кобальт, Co1.026 мкг10 мкг10.3%43.3%975 г
Марганец, Mn0.0566 мг2 мг2.8%11.8%3534 г
Медь, Cu20.82 мкг1000 мкг2.1%8.8%4803 г
Молибден, Mo0.511 мкг70 мкг0.7%2.9%13699 г
Селен, Se0.02 мкг55 мкг275000 г
Фтор, F84.95 мкг4000 мкг2.1%8.8%4709 г
Хром, Cr0.39 мкг50 мкг0.8%3.4%12821 г
Цинк, Zn0.1875 мг12 мг1.6%6.7%6400 г
Стеролы (стерины)
Холестерин4.2 мгmax 300 мг
Читайте также:  Сколько калорий в жареном брокколи

Энергетическая ценность Французский луковый суп составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник