Сколько калорий в зимним салате

Рецепт Салат зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат зимний».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность106.5 кКал1684 кКал6.3%5.9%1581 г
Белки5.2 г76 г6.8%6.4%1462 г
Жиры6.8 г56 г12.1%11.4%824 г
Углеводы6 г219 г2.7%2.5%3650 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.6 г20 г8%7.5%1250 г
Вода78.7 г2273 г3.5%3.3%2888 г
Зола1.584 г~
Витамины
Витамин А, РЭ248.2 мкг900 мкг27.6%25.9%363 г
Ретинол0.028 мг~
бета Каротин1.325 мг5 мг26.5%24.9%377 г
Витамин В1, тиамин0.102 мг1.5 мг6.8%6.4%1471 г
Витамин В2, рибофлавин0.11 мг1.8 мг6.1%5.7%1636 г
Витамин В4, холин32.69 мг500 мг6.5%6.1%1530 г
Витамин В5, пантотеновая0.235 мг5 мг4.7%4.4%2128 г
Витамин В6, пиридоксин0.143 мг2 мг7.2%6.8%1399 г
Витамин В9, фолаты6.183 мкг400 мкг1.5%1.4%6469 г
Витамин В12, кобаламин0.053 мкг3 мкг1.8%1.7%5660 г
Витамин C, аскорбиновая7.21 мг90 мг8%7.5%1248 г
Витамин D, кальциферол0.224 мкг10 мкг2.2%2.1%4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.283 мг15 мг1.9%1.8%5300 г
Витамин Н, биотин2.481 мкг50 мкг5%4.7%2015 г
Витамин К, филлохинон13.5 мкг120 мкг11.3%10.6%889 г
Витамин РР, НЭ1.9048 мг20 мг9.5%8.9%1050 г
Ниацин0.956 мг~
Макроэлементы
Калий, K222.35 мг2500 мг8.9%8.4%1124 г
Кальций, Ca27.08 мг1000 мг2.7%2.5%3693 г
Кремний, Si11.68 мг30 мг38.9%36.5%257 г
Магний, Mg19.31 мг400 мг4.8%4.5%2071 г
Натрий, Na367.88 мг1300 мг28.3%26.6%353 г
Сера, S57.52 мг1000 мг5.8%5.4%1739 г
Фосфор, P87 мг800 мг10.9%10.2%920 г
Хлор, Cl31.16 мг2300 мг1.4%1.3%7381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al167.8 мкг~
Бор, B63.1 мкг~
Ванадий, V33.59 мкг~
Железо, Fe1.058 мг18 мг5.9%5.5%1701 г
Йод, I3.22 мкг150 мкг2.1%2%4658 г
Кобальт, Co2.767 мкг10 мкг27.7%26%361 г
Литий, Li11.491 мкг~
Марганец, Mn0.0926 мг2 мг4.6%4.3%2160 г
Медь, Cu71.34 мкг1000 мкг7.1%6.7%1402 г
Молибден, Mo6.852 мкг70 мкг9.8%9.2%1022 г
Никель, Ni1.279 мкг~
Рубидий, Rb94.3 мкг~
Селен, Se3.693 мкг55 мкг6.7%6.3%1489 г
Стронций, Sr3.23 мкг~
Фтор, F18.5 мкг4000 мкг0.5%0.5%21622 г
Хром, Cr2.5 мкг50 мкг5%4.7%2000 г
Цинк, Zn0.3581 мг12 мг3%2.8%3351 г
Цирконий, Zr0.42 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины3.585 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.373 г~
Сахароза0.474 г~
Фруктоза0.121 г~
Незаменимые аминокислоты0.177 г~
Аргинин*0.236 г~
Валин0.196 г~
Гистидин*0.084 г~
Изолейцин0.16 г~
Лейцин0.26 г~
Лизин0.269 г~
Метионин0.083 г~
Метионин + Цистеин0.133 г~
Треонин0.16 г~
Триптофан0.045 г~
Фенилаланин0.152 г~
Фенилаланин+Тирозин0.267 г~
Заменимые аминокислоты0.297 г~
Аланин0.216 г~
Аспарагиновая кислота0.361 г~
Гидроксипролин0.034 г~
Глицин0.211 г~
Глутаминовая кислота0.565 г~
Пролин0.173 г~
Серин0.156 г~
Тирозин0.115 г~
Цистеин0.05 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин68.19 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.101 г~
15:0 Пентадекановая0.006 г~
16:0 Пальмитиновая1.068 г~
17:0 Маргариновая0.016 г~
18:0 Стеариновая0.481 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.656 гmin 16.8 г15.8%14.8%
14:1 Миристолеиновая0.014 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.169 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.063 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.565 гот 11.2 до 20.6 г5%4.7%
18:2 Линолевая0.333 г~
18:3 Линоленовая0.093 г~
20:4 Арахидоновая0.012 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%10.4%
Омега-6 жирные кислоты0.5 гот 4.7 до 16.8 г10.6%10%
Читайте также:  Сколько калорий в 50 грамм сыре

Энергетическая ценность Салат зимний составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат зимний».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность124.8 кКал1684 кКал7.4%5.9%1349 г
Белки5.7 г76 г7.5%6%1333 г
Жиры8.7 г56 г15.5%12.4%644 г
Углеводы6.1 г219 г2.8%2.2%3590 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.7 г20 г3.5%2.8%2857 г
Вода77 г2273 г3.4%2.7%2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ48.7 мкг900 мкг5.4%4.3%1848 г
бета Каротин0.029 мг5 мг0.6%0.5%17241 г
Витамин В1, тиамин0.098 мг1.5 мг6.5%5.2%1531 г
Витамин В2, рибофлавин0.142 мг1.8 мг7.9%6.3%1268 г
Витамин В4, холин46.6 мг500 мг9.3%7.5%1073 г
Витамин В5, пантотеновая0.388 мг5 мг7.8%6.3%1289 г
Витамин В6, пиридоксин0.118 мг2 мг5.9%4.7%1695 г
Витамин В9, фолаты5.715 мкг400 мкг1.4%1.1%6999 г
Витамин В12, кобаламин0.093 мкг3 мкг3.1%2.5%3226 г
Витамин C, аскорбиновая6.37 мг90 мг7.1%5.7%1413 г
Витамин D, кальциферол0.393 мкг10 мкг3.9%3.1%2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.268 мг15 мг1.8%1.4%5597 г
Витамин Н, биотин3.677 мкг50 мкг7.4%5.9%1360 г
Витамин К, филлохинон4.8 мкг120 мкг4%3.2%2500 г
Витамин РР, НЭ2.0475 мг20 мг10.2%8.2%977 г
Макроэлементы
Калий, K276.32 мг2500 мг11.1%8.9%905 г
Кальций, Ca22.36 мг1000 мг2.2%1.8%4472 г
Магний, Mg16.85 мг400 мг4.2%3.4%2374 г
Натрий, Na256.75 мг1300 мг19.8%15.9%506 г
Сера, S69.5 мг1000 мг7%5.6%1439 г
Фосфор, P88.2 мг800 мг11%8.8%907 г
Хлор, Cl43.84 мг2300 мг1.9%1.5%5246 г
Микроэлементы
Бор, B38.3 мкг~
Ванадий, V38.13 мкг~
Железо, Fe1.262 мг18 мг7%5.6%1426 г
Йод, I4.99 мкг150 мкг3.3%2.6%3006 г
Кобальт, Co3.289 мкг10 мкг32.9%26.4%304 г
Марганец, Mn0.0816 мг2 мг4.1%3.3%2451 г
Медь, Cu66.25 мкг1000 мкг6.6%5.3%1509 г
Молибден, Mo3.12 мкг70 мкг4.5%3.6%2244 г
Селен, Se5.831 мкг55 мкг10.6%8.5%943 г
Фтор, F19.26 мкг4000 мкг0.5%0.4%20768 г
Хром, Cr3.36 мкг50 мкг6.7%5.4%1488 г
Цинк, Zn0.3858 мг12 мг3.2%2.6%3110 г
Стеролы (стерины)
Холестерин113.6 мгmax 300 мг
Читайте также:  Сколько калорий в помидоре перце

Энергетическая ценность салат зимний составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник