Сколько калорий в зимнем салате без заправки

Рецепт Салат зимний без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат зимний без заправки».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность77.8 кКал1684 кКал4.6%5.9%2165 г
Белки4.7 г76 г6.2%8%1617 г
Жиры3.9 г56 г7%9%1436 г
Углеводы6.2 г219 г2.8%3.6%3532 г
Пищевые волокна0.6 г20 г3%3.9%3333 г
Вода84.2 г2273 г3.7%4.8%2700 г
Зола0.275 г~
Витамины
Витамин А, РЭ113.6 мкг900 мкг12.6%16.2%792 г
Ретинол0.043 мг~
альфа Каротин304.583 мкг~
бета Каротин0.686 мг5 мг13.7%17.6%729 г
Лютеин + Зеаксантин55.415 мкг~
Витамин В1, тиамин0.038 мг1.5 мг2.5%3.2%3947 г
Витамин В2, рибофлавин0.09 мг1.8 мг5%6.4%2000 г
Витамин В4, холин43.88 мг500 мг8.8%11.3%1139 г
Витамин В5, пантотеновая0.299 мг5 мг6%7.7%1672 г
Витамин В6, пиридоксин0.095 мг2 мг4.8%6.2%2105 г
Витамин В9, фолаты4.19 мкг400 мкг1%1.3%9547 г
Витамин В12, кобаламин0.089 мкг3 мкг3%3.9%3371 г
Витамин C, аскорбиновая3.27 мг90 мг3.6%4.6%2752 г
Витамин D, кальциферол0.376 мкг10 мкг3.8%4.9%2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.213 мг15 мг1.4%1.8%7042 г
бета Токоферол0.002 мг~
гамма Токоферол0.001 мг~
Витамин Н, биотин3.512 мкг50 мкг7%9%1424 г
Витамин К, филлохинон1.2 мкг120 мкг1%1.3%10000 г
Витамин РР, НЭ0.7884 мг20 мг3.9%5%2537 г
Ниацин0.042 мг~
Бетаин0.008 мг~
Макроэлементы
Калий, K137.14 мг2500 мг5.5%7.1%1823 г
Кальций, Ca14.95 мг1000 мг1.5%1.9%6689 г
Кремний, Si0.249 мг30 мг0.8%1%12048 г
Магний, Mg7.02 мг400 мг1.8%2.3%5698 г
Натрий, Na28.03 мг1300 мг2.2%2.8%4638 г
Сера, S39.57 мг1000 мг4%5.1%2527 г
Фосфор, P47.3 мг800 мг5.9%7.6%1691 г
Хлор, Cl38.17 мг2300 мг1.7%2.2%6026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al19.9 мкг~
Бор, B30.3 мкг~
Ванадий, V26.41 мкг~
Железо, Fe0.63 мг18 мг3.5%4.5%2857 г
Йод, I4.45 мкг150 мкг3%3.9%3371 г
Кобальт, Co2.843 мкг10 мкг28.4%36.5%352 г
Марганец, Mn0.059 мг2 мг3%3.9%3390 г
Медь, Cu44.59 мкг1000 мкг4.5%5.8%2243 г
Молибден, Mo2.443 мкг70 мкг3.5%4.5%2865 г
Никель, Ni0.149 мкг~
Рубидий, Rb23.7 мкг~
Селен, Se5.548 мкг55 мкг10.1%13%991 г
Фтор, F20.08 мкг4000 мкг0.5%0.6%19920 г
Хром, Cr2.56 мкг50 мкг5.1%6.6%1953 г
Цинк, Zn0.3118 мг12 мг2.6%3.3%3849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.019 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.097 г~
Сахароза0.541 г~
Фруктоза0.089 г~
Незаменимые аминокислоты0.014 г~
Аргинин*0.014 г~
Валин0.006 г~
Гистидин*0.003 г~
Изолейцин0.007 г~
Лейцин0.009 г~
Лизин0.01 г~
Метионин0.002 г~
Метионин + Цистеин0.001 г~
Треонин0.015 г~
Триптофан0.002 г~
Фенилаланин0.006 г~
Фенилаланин+Тирозин0.003 г~
Заменимые аминокислоты0.033 г~
Аланин0.01 г~
Аспарагиновая кислота0.016 г~
Глицин0.005 г~
Глутаминовая кислота0.035 г~
Пролин0.005 г~
Серин0.005 г~
Тирозин0.004 г~
Цистеин0.006 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин97.34 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.69 гmin 16.8 г4.1%5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0.246 гот 11.2 до 20.6 г2.2%2.8%
18:2 Линолевая0.007 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%5.5%
Читайте также:  Сколько калорий сжигается на дорожке

Энергетическая ценность Салат зимний без заправки составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат зимний без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат зимний без заправки».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность85.9 кКал1684 кКал5.1%5.9%1960 г
Белки6 г76 г7.9%9.2%1267 г
Жиры3.8 г56 г6.8%7.9%1474 г
Углеводы6.8 г219 г3.1%3.6%3221 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.3 г20 г6.5%7.6%1538 г
Вода81.3 г2273 г3.6%4.2%2796 г
Зола1.351 г~
Витамины
Витамин А, РЭ331.5 мкг900 мкг36.8%42.8%271 г
Ретинол0.034 мг~
бета Каротин1.735 мг5 мг34.7%40.4%288 г
Витамин В1, тиамин0.042 мг1.5 мг2.8%3.3%3571 г
Витамин В2, рибофлавин0.101 мг1.8 мг5.6%6.5%1782 г
Витамин В4, холин43.54 мг500 мг8.7%10.1%1148 г
Витамин В5, пантотеновая0.301 мг5 мг6%7%1661 г
Витамин В6, пиридоксин0.123 мг2 мг6.2%7.2%1626 г
Витамин В9, фолаты2.171 мкг400 мкг0.5%0.6%18425 г
Витамин В12, кобаламин0.165 мкг3 мкг5.5%6.4%1818 г
Витамин C, аскорбиновая5.27 мг90 мг5.9%6.9%1708 г
Витамин D, кальциферол0.254 мкг10 мкг2.5%2.9%3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.263 мг15 мг1.8%2.1%5703 г
Витамин Н, биотин4.299 мкг50 мкг8.6%10%1163 г
Витамин РР, НЭ3.276 мг20 мг16.4%19.1%611 г
Ниацин1.277 мг~
Макроэлементы
Калий, K188.96 мг2500 мг7.6%8.8%1323 г
Кальций, Ca33.29 мг1000 мг3.3%3.8%3004 г
Магний, Mg18.45 мг400 мг4.6%5.4%2168 г
Натрий, Na97.03 мг1300 мг7.5%8.7%1340 г
Сера, S59.76 мг1000 мг6%7%1673 г
Фосфор, P77.4 мг800 мг9.7%11.3%1034 г
Хлор, Cl34.24 мг2300 мг1.5%1.7%6717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al24 мкг~
Бор, B12 мкг~
Железо, Fe1.159 мг18 мг6.4%7.5%1553 г
Йод, I3.99 мкг150 мкг2.7%3.1%3759 г
Кобальт, Co3.747 мкг10 мкг37.5%43.7%267 г
Марганец, Mn0.021 мг2 мг1.1%1.3%9524 г
Медь, Cu30.28 мкг1000 мкг3%3.5%3303 г
Молибден, Mo0.694 мкг70 мкг1%1.2%10086 г
Никель, Ni0.18 мкг~
Рубидий, Rb28.6 мкг~
Селен, Se3.666 мкг55 мкг6.7%7.8%1500 г
Фтор, F33.03 мкг4000 мкг0.8%0.9%12110 г
Хром, Cr2.3 мкг50 мкг4.6%5.4%2174 г
Цинк, Zn0.5726 мг12 мг4.8%5.6%2096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины3.231 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.078 г~
Сахароза0.391 г~
Фруктоза0.072 г~
Незаменимые аминокислоты0.017 г~
Аргинин*0.244 г~
Валин0.169 г~
Гистидин*0.094 г~
Изолейцин0.134 г~
Лейцин0.272 г~
Лизин0.307 г~
Метионин0.09 г~
Метионин + Цистеин0.135 г~
Треонин0.172 г~
Триптофан0.057 г~
Фенилаланин0.144 г~
Фенилаланин+Тирозин0.269 г~
Заменимые аминокислоты0.04 г~
Аланин0.223 г~
Аспарагиновая кислота0.315 г~
Гидроксипролин0.029 г~
Глицин0.26 г~
Глутаминовая кислота0.506 г~
Пролин0.17 г~
Серин0.166 г~
Тирозин0.124 г~
Цистеин0.043 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин81.19 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.025 г~
15:0 Пентадекановая0.004 г~
16:0 Пальмитиновая0.605 г~
17:0 Маргариновая0.027 г~
18:0 Стеариновая0.176 г~
20:0 Арахиновая0.01 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.639 гmin 16.8 г9.8%11.4%
16:1 Пальмитолеиновая0.239 г~
17:1 Гептадеценовая0.01 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.366 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.025 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.605 гот 11.2 до 20.6 г5.4%6.3%
18:2 Линолевая0.565 г~
18:3 Линоленовая0.032 г~
20:4 Арахидоновая0.008 г~
Омега-6 жирные кислоты0.6 гот 4.7 до 16.8 г12.8%14.9%
Читайте также:  Сколько калорий в грудке курицы сырой

Энергетическая ценность салат зимний без заправки составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник