Сколько калорий в жареных свинухах
Содержание статьи
Рецепт Свинухи жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Свинухи жареные».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 кКал | 1684 кКал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.2% | 2375 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.8% | 651 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 9.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.3% | 24441 г |
| Зола | 0.632 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.705 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.198 мг | 15 мг | 21.3% | 16.3% | 469 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0947 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 21119 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.2 мг | 2500 мг | 1.3% | 1% | 7764 г |
| Кальций, Ca | 7.41 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13495 г |
| Магний, Mg | 2.7 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 14815 г |
| Натрий, Na | 174.46 мг | 1300 мг | 13.4% | 10.2% | 745 г |
| Сера, S | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7622 г |
| Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Хлор, Cl | 272.64 мг | 2300 мг | 11.9% | 9.1% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.162 мг | 18 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 7.7% | 986 г |
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4474 г |
| Медь, Cu | 18.26 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5476 г |
| Молибден, Mo | 0.494 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.5% | 14170 г |
| Никель, Ni | 0.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68143 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1637 мг | 12 мг | 1.4% | 1.1% | 7330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.246 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.231 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.227 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая | 4.294 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинухи жареные составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Жареные свинушки в соусе бешамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Жареные свинушки в соусе бешамель».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 кКал | 1684 кКал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.7% | 2533 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13.2% | 727 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.7% | 3590 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Зола | 0.349 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.4% | 4036 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.041 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 13154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.445 мг | 15 мг | 9.6% | 9.2% | 1038 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3773 мг | 20 мг | 1.9% | 1.8% | 5301 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.2 мг | 2500 мг | 3% | 2.9% | 3281 г |
| Кальций, Ca | 48.76 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.7% | 2051 г |
| Магний, Mg | 6.91 мг | 400 мг | 1.7% | 1.6% | 5789 г |
| Натрий, Na | 19.36 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6715 г |
| Сера, S | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9506 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 5% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 40.35 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.145 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 12414 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 1.107 мкг | 10 мкг | 11.1% | 10.6% | 903 г |
| Марганец, Mn | 0.0398 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5025 г |
| Медь, Cu | 17.95 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5571 г |
| Молибден, Mo | 1.819 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.5% | 3848 г |
| Никель, Ni | 0.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.364 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 15110 г |
| Стронций, Sr | 6.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23108 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.2843 мг | 12 мг | 2.4% | 2.3% | 4221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.203 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.014 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.187 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.237 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.112 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | min 16.8 г | 9.9% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.488 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая | 1.903 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные свинушки в соусе бешамель составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник