Сколько калорий в жареных опятах с луком

Содержание статьи

Рецепт опята жареные с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «опята жареные с луком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.5 кКал	1684 кКал	2.8%	6%	3622 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	6%	3619 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	13.5%	1600 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	1.5%	14600 г
Пищевые волокна	4.9 г	20 г	24.5%	52.7%	408 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	8.2%	2613 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	3.2%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.339 мг	1.8 мг	18.8%	40.4%	531 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.6%	35714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	1.7%	12500 г
Витамин В9, фолаты	1.222 мкг	400 мкг	0.3%	0.6%	32733 г
Витамин C, аскорбиновая	10.44 мг	90 мг	11.6%	24.9%	862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.173 мг	15 мг	7.8%	16.8%	1279 г
Витамин Н, биотин	0.122 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	40984 г
Витамин РР, НЭ	9.5666 мг	20 мг	47.8%	102.8%	209 г
Макроэлементы
Калий, K	378.15 мг	2500 мг	15.1%	32.5%	661 г
Кальций, Ca	8.56 мг	1000 мг	0.9%	1.9%	11682 г
Магний, Mg	19.62 мг	400 мг	4.9%	10.5%	2039 г
Натрий, Na	4.95 мг	1300 мг	0.4%	0.9%	26263 г
Сера, S	8.83 мг	1000 мг	0.9%	1.9%	11325 г
Фосфор, P	47.7 мг	800 мг	6%	12.9%	1677 г
Хлор, Cl	3.39 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	67847 г
Микроэлементы
Бор, B	27.2 мкг	~
Железо, Fe	0.817 мг	18 мг	4.5%	9.7%	2203 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.6%	36585 г
Кобальт, Co	0.679 мкг	10 мкг	6.8%	14.6%	1473 г
Марганец, Mn	0.0312 мг	2 мг	1.6%	3.4%	6410 г
Медь, Cu	12.22 мкг	1000 мкг	1.2%	2.6%	8183 г
Фтор, F	4.21 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	95012 г
Хром, Cr	0.27 мкг	50 мкг	0.5%	1.1%	18519 г
Цинк, Zn	0.1154 мг	12 мг	1%	2.2%	10399 г

Энергетическая ценность опята жареные с луком составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Жареные опята с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Жареные опята с луком».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.6 кКал	1684 кКал	2.6%	5.8%	3776 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	7.4%	3040 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	4.5%	5091 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	5.6%	4056 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	31.4%	714 г
Вода	86.8 г	2273 г	3.8%	8.5%	2619 г
Зола	0.861 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.195 мг	1.5 мг	13%	29.1%	769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.171 мг	1.8 мг	9.5%	21.3%	1053 г
Витамин В4, холин	40.99 мг	500 мг	8.2%	18.4%	1220 г
Витамин В5, пантотеновая	1.147 мг	5 мг	22.9%	51.3%	436 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	11.2%	2000 г
Витамин В9, фолаты	40.856 мкг	400 мкг	10.2%	22.9%	979 г
Витамин C, аскорбиновая	1.1 мг	90 мг	1.2%	2.7%	8182 г
Витамин D, кальциферол	0.084 мкг	10 мкг	0.8%	1.8%	11905 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.084 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.412 мг	15 мг	2.7%	6.1%	3641 г
Витамин Н, биотин	0.172 мкг	50 мкг	0.3%	0.7%	29070 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	5.9649 мг	20 мг	29.8%	66.8%	335 г
Ниацин	0.034 мг	~
Бетаин	1.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	328.26 мг	2500 мг	13.1%	29.4%	762 г
Кальций, Ca	4.98 мг	1000 мг	0.5%	1.1%	20080 г
Кремний, Si	0.502 мг	30 мг	1.7%	3.8%	5976 г
Магний, Mg	15.63 мг	400 мг	3.9%	8.7%	2559 г
Натрий, Na	3.15 мг	1300 мг	0.2%	0.4%	41270 г
Сера, S	34.63 мг	1000 мг	3.5%	7.8%	2888 г
Фосфор, P	97.1 мг	800 мг	12.1%	27.1%	824 г
Хлор, Cl	4.01 мг	2300 мг	0.2%	0.4%	57357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.1 мкг	~
Бор, B	20.1 мкг	~
Железо, Fe	1.09 мг	18 мг	6.1%	13.7%	1651 г
Йод, I	0.43 мкг	150 мкг	0.3%	0.7%	34884 г
Кобальт, Co	0.803 мкг	10 мкг	8%	17.9%	1245 г
Марганец, Mn	0.0858 мг	2 мг	4.3%	9.6%	2331 г
Медь, Cu	104.13 мкг	1000 мкг	10.4%	23.3%	960 г
Никель, Ni	0.301 мкг	~
Рубидий, Rb	47.8 мкг	~
Селен, Se	1.928 мкг	55 мкг	3.5%	7.8%	2853 г
Фтор, F	3.11 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	128617 г
Хром, Cr	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.9%	25000 г
Цинк, Zn	0.6902 мг	12 мг	5.8%	13%	1739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.445 г	~
Сахароза	1.304 г	~
Фруктоза	0.241 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.197 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.083 г	~
Лейцин	0.119 г	~
Лизин	0.121 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.1 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.134 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.133 г	~
Аланин	0.171 г	~
Аспарагиновая кислота	0.173 г	~
Глицин	0.1 г	~
Глутаминовая кислота	0.362 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.081 г	~
Тирозин	0.123 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.836 мг	~
бета Ситостерол	1.672 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.074 г	~
18:0 Стеариновая	0.034 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.199 г	min 16.8 г	1.2%	2.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.198 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.647 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	13%
18:2 Линолевая	0.569 г	~
18:3 Линоленовая	0.034 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	28.7%

Энергетическая ценность Жареные опята с луком составляет 44,6 кКал.

Порция = 299 гр (133.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Опята обжаренные с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Опята обжаренные с луком».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.2 кКал	1684 кКал	6.4%	6%	1571 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	1.9%	5067 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	16.8%	554 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.1%	8423 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.2%	2222 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	3.5%	2716 г
Зола	0.162 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	0.7%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.006 мг	1.8 мг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин В4, холин	1.78 мг	500 мг	0.4%	0.4%	28090 г
Витамин В5, пантотеновая	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.6%	17241 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	1.3%	7407 г
Витамин В9, фолаты	1.169 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	34217 г
Витамин C, аскорбиновая	1.79 мг	90 мг	2%	1.9%	5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.058 мг	15 мг	0.4%	0.4%	25862 г
Витамин Н, биотин	0.278 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	17986 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.138 мг	20 мг	0.7%	0.7%	14493 г
Ниацин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	45.45 мг	2500 мг	1.8%	1.7%	5501 г
Кальций, Ca	8.05 мг	1000 мг	0.8%	0.7%	12422 г
Кремний, Si	0.812 мг	30 мг	2.7%	2.5%	3695 г
Магний, Mg	3.64 мг	400 мг	0.9%	0.8%	10989 г
Натрий, Na	1.04 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Сера, S	20.05 мг	1000 мг	2%	1.9%	4988 г
Фосфор, P	15.1 мг	800 мг	1.9%	1.8%	5298 г
Хлор, Cl	6.49 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	35439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64.9 мкг	~
Бор, B	32.5 мкг	~
Железо, Fe	0.208 мг	18 мг	1.2%	1.1%	8654 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	21739 г
Кобальт, Co	1.299 мкг	10 мкг	13%	12.1%	770 г
Марганец, Mn	0.0373 мг	2 мг	1.9%	1.8%	5362 г
Медь, Cu	23.73 мкг	1000 мкг	2.4%	2.2%	4214 г
Никель, Ni	0.487 мкг	~
Рубидий, Rb	77.3 мкг	~
Селен, Se	0.143 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	38462 г
Фтор, F	5.03 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	79523 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	15625 г
Цинк, Zn	0.2373 мг	12 мг	2%	1.9%	5057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.422 г	~
Сахароза	2.11 г	~
Фруктоза	0.39 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.215 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.023 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.071 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.004 г	~

Энергетическая ценность Опята обжаренные с луком составляет 107,2 кКал.

Порция = 26 гр (27.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник