Сколько калорий в жареных кабачках в муке с чесноком
Содержание статьи
Рецепт Кабачок жареный в муке с чесноком, зеленью и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кабачок жареный в муке с чесноком, зеленью и майонезом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 159.1 кКал | 1684 кКал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.1% | 5846 г |
Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 15% | 421 г |
Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2517 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
Зола | 1.047 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3% | 2123 г |
бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.435 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.3% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14164 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.2% | 1205 г |
Витамин В9, фолаты | 19.161 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3% | 2088 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.11 мг | 90 мг | 15.7% | 9.9% | 638 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.717 мг | 15 мг | 38.1% | 23.9% | 262 г |
Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9823 г |
Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 20.1% | 313 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9375 мг | 20 мг | 4.7% | 3% | 2133 г |
Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 273.33 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.9% | 915 г |
Кальций, Ca | 32.18 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3108 г |
Кремний, Si | 0.13 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
Магний, Mg | 13.72 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2915 г |
Натрий, Na | 142.41 мг | 1300 мг | 11% | 6.9% | 913 г |
Сера, S | 2.87 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 34843 г |
Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 1.8% | 3493 г |
Хлор, Cl | 195.29 мг | 2300 мг | 8.5% | 5.3% | 1178 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
Кобальт, Co | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9901 г |
Марганец, Mn | 0.0958 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2088 г |
Медь, Cu | 18.68 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5353 г |
Молибден, Mo | 0.766 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 9138 г |
Никель, Ni | 0.072 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.758 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.9% | 7256 г |
Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.72 мкг | 4000 мкг | 555556 г | ||
Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Цинк, Zn | 0.1113 мг | 12 мг | 0.9% | 0.6% | 10782 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.154 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.61 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 21.739 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.076 г | min 16.8 г | 18.3% | 11.5% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.066 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.4% | 43% | |
18:2 Линолевая | 7.484 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.174 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.4% |
Энергетическая ценность Кабачок жареный в муке с чесноком, зеленью и майонезом составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Кабачки жареные с майонезом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кабачки жареные с майонезом и чесноком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 227.8 кКал | 1684 кКал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 15.6% | 281 г |
Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.1% | 2147 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3502 г |
Зола | 1.706 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.513 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 15.57 мг | 500 мг | 3.1% | 1.4% | 3211 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
Витамин В9, фолаты | 15.883 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2518 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.07 мг | 90 мг | 16.7% | 7.3% | 597 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.872 мг | 15 мг | 59.1% | 25.9% | 169 г |
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9381 г |
Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.9% | 2264 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0058 мг | 20 мг | 5% | 2.2% | 1988 г |
Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 258.72 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.5% | 966 г |
Кальций, Ca | 28.06 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3564 г |
Кремний, Si | 30.284 мг | 30 мг | 100.9% | 44.3% | 99 г |
Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 3026 г |
Натрий, Na | 474.15 мг | 1300 мг | 36.5% | 16% | 274 г |
Сера, S | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14514 г |
Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
Хлор, Cl | 598.43 мг | 2300 мг | 26% | 11.4% | 384 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 145.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 1.8% | 2507 г |
Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 83333 г | |
Кобальт, Co | 1.417 мкг | 10 мкг | 14.2% | 6.2% | 706 г |
Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2024 мг | 2 мг | 10.1% | 4.4% | 988 г |
Медь, Cu | 60.68 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.7% | 1648 г |
Молибден, Mo | 4.703 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.9% | 1488 г |
Никель, Ni | 1.36 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.712 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.6% | 7725 г |
Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66116 г |
Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
Цинк, Zn | 0.3135 мг | 12 мг | 2.6% | 1.1% | 3828 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.7 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | max 100 г | |||
Галактоза | 0.001 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.001 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.001 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.002 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.67 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.307 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 38.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.265 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.808 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.135 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.706 г | min 16.8 г | 28% | 12.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.674 г | ~ | |||
18:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 43.9% | |
18:2 Линолевая | 11.526 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 11.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.9% |
Энергетическая ценность Кабачки жареные с майонезом и чесноком составляет 227,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник