Сколько калорий в жареной зеленой фасоли
Содержание статьи
Рецепт Фасоль стручковая жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фасоль стручковая жареная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.2 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.1% | 3167 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.3% | 1366 г |
Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.8% | 3318 г |
Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 22.4% | 571 г |
Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2745 г |
Зола | 0.707 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 5.1% | 2500 г |
альфа Каротин | 96 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 10% | 1285 г |
Лютеин + Зеаксантин | 884 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 11.1% | 1145 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.6% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.8% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 6.4% | 2000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.2 мг | 90 мг | 19.1% | 24.4% | 523 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.236 мг | 15 мг | 14.9% | 19.1% | 671 г |
Витамин К, филлохинон | 59.9 мкг | 120 мкг | 49.9% | 63.8% | 200 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6613 мг | 20 мг | 3.3% | 4.2% | 3024 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 248 мг | 2500 мг | 9.9% | 12.7% | 1008 г |
Кальций, Ca | 56 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.2% | 1786 г |
Магний, Mg | 29.33 мг | 400 мг | 7.3% | 9.3% | 1364 г |
Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32500 г |
Сера, S | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4189 г |
Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 6.8% | 1874 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 8.1% | 1589 г |
Марганец, Mn | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 31.5% | 407 г |
Медь, Cu | 65.33 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.3% | 1531 г |
Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.9% | 6875 г |
Цинк, Zn | 0.3467 мг | 12 мг | 2.9% | 3.7% | 3461 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.04 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.227 г | ~ | |||
Сахароза | 0.333 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.387 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
Валин | 0.119 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
Лизин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.105 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.111 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
Глицин | 0.087 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
Пролин | 0.089 г | ~ | |||
Серин | 0.132 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.619 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 7% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.914 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 29.9% | |
18:2 Линолевая | 2.333 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.088 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 62.5% |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая жареная составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Фасоль зелёная жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фасоль зелёная жареная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.3 кКал | 1684 кКал | 4% | 5.9% | 2502 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.1% | 1333 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.3% | 4469 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 20.8% | 714 г |
Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2690 г |
Зола | 1.114 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 314.5 мкг | 900 мкг | 34.9% | 51.9% | 286 г |
альфа Каротин | 54.936 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.022 мг | 5 мг | 40.4% | 60% | 247 г |
Лютеин + Зеаксантин | 509.554 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.4% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 7.6% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 13.61 мг | 500 мг | 2.7% | 4% | 3674 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 6.4% | 2326 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 10% | 1504 г |
Витамин В9, фолаты | 27.134 мкг | 400 мкг | 6.8% | 10.1% | 1474 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 16.8% | 887 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 3.9% | 3856 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31056 г |
Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 44.3% | 335 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7496 мг | 20 мг | 3.7% | 5.5% | 2668 г |
Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 209.82 мг | 2500 мг | 8.4% | 12.5% | 1191 г |
Кальций, Ca | 35.74 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.3% | 2798 г |
Кремний, Si | 3.981 мг | 30 мг | 13.3% | 19.8% | 754 г |
Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 10% | 1500 г |
Натрий, Na | 162.75 мг | 1300 мг | 12.5% | 18.6% | 799 г |
Сера, S | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 4900 г |
Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 7.9% | 1882 г |
Хлор, Cl | 11.02 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20871 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 8.2% | 1818 г |
Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20548 г |
Кобальт, Co | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 9.5% | 1570 г |
Литий, Li | 0.908 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2118 мг | 2 мг | 10.6% | 15.8% | 944 г |
Медь, Cu | 73.61 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11% | 1359 г |
Молибден, Mo | 3.025 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.4% | 2314 г |
Никель, Ni | 1.027 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.527 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 10436 г |
Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16201 г |
Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
Цинк, Zn | 0.315 мг | 12 мг | 2.6% | 3.9% | 3810 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.739 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.704 г | ~ | |||
Сахароза | 1.361 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.361 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
Валин | 0.08 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лизин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
Аланин | 0.079 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
Пролин | 0.061 г | ~ | |||
Серин | 0.086 г | ~ | |||
Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 3.424 мг | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
мононенасыщенные трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.302 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.221 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.76 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.653 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
18:1 транс | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
18:2 Линолевая | 0.035 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.055 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.5% |
Энергетическая ценность Фасоль зелёная жареная составляет 67,3 кКал.
- Порция = 100 гр (67.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник