Сколько калорий в жареной рыбе в кляре

Содержание статьи

Рецепт рыба жареная в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рыба жареная в кляре».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.3 кКал	1684 кКал	12.1%	6%	828 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	6.2%	792 г
Жиры	16.6 г	56 г	29.6%	14.6%	337 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	0.9%	5475 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	13.1 г	2273 г	0.6%	0.3%	17351 г
Зола	0.1944 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.3 мкг	900 мкг	4.8%	2.4%	2079 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	0.7%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	2.1%	2368 г
Витамин В4, холин	44.72 мг	500 мг	8.9%	4.4%	1118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.233 мг	5 мг	4.7%	2.3%	2146 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	0.8%	6061 г
Витамин В9, фолаты	2.672 мкг	400 мкг	0.7%	0.3%	14970 г
Витамин В12, кобаламин	0.087 мкг	3 мкг	2.9%	1.4%	3448 г
Витамин D, кальциферол	0.367 мкг	10 мкг	3.7%	1.8%	2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.072 мг	15 мг	33.8%	16.6%	296 г
Витамин Н, биотин	3.478 мкг	50 мкг	7%	3.4%	1438 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.7667 мг	20 мг	3.8%	1.9%	2609 г
Ниацин	0.098 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	30.11 мг	2500 мг	1.2%	0.6%	8303 г
Кальций, Ca	10.17 мг	1000 мг	1%	0.5%	9833 г
Кремний, Si	0.222 мг	30 мг	0.7%	0.3%	13514 г
Магний, Mg	2.89 мг	400 мг	0.7%	0.3%	13841 г
Натрий, Na	22.5 мг	1300 мг	1.7%	0.8%	5778 г
Сера, S	33.22 мг	1000 мг	3.3%	1.6%	3010 г
Фосфор, P	37 мг	800 мг	4.6%	2.3%	2162 г
Хлор, Cl	27.11 мг	2300 мг	1.2%	0.6%	8484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.3 мкг	~
Бор, B	2.1 мкг	~
Ванадий, V	5 мкг	~
Железо, Fe	0.483 мг	18 мг	2.7%	1.3%	3727 г
Йод, I	3.42 мкг	150 мкг	2.3%	1.1%	4386 г
Кобальт, Co	1.756 мкг	10 мкг	17.6%	8.7%	569 г
Марганец, Mn	0.0365 мг	2 мг	1.8%	0.9%	5479 г
Медь, Cu	19.39 мкг	1000 мкг	1.9%	0.9%	5157 г
Молибден, Mo	1.694 мкг	70 мкг	2.4%	1.2%	4132 г
Никель, Ni	0.122 мкг	~
Олово, Sn	0.29 мкг	~
Селен, Se	5.617 мкг	55 мкг	10.2%	5%	979 г
Титан, Ti	0.61 мкг	~
Фтор, F	10.39 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	38499 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	0.8%	6329 г
Цинк, Zn	0.2239 мг	12 мг	1.9%	0.9%	5360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.772 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.1317 г	~
Валин	0.1283 г	~
Гистидин*	0.0567 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.18 г	~
Лизин	0.15 г	~
Метионин	0.07 г	~
Метионин + Цистеин	0.12 г	~
Треонин	0.1017 г	~
Триптофан	0.0333 г	~
Фенилаланин	0.1083 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1883 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.1183 г	~
Аспарагиновая кислота	0.205 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.295 г	~
Пролин	0.0667 г	~
Серин	0.155 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.0483 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	22.2222 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0067 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0017 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.0306 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.6022 г	~
20:0 Арахиновая	0.0383 г	~
22:0 Бегеновая	0.0778 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.4728 г	min 16.8 г	20.7%	10.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.065 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0017 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.315 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0067 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.8544 г	от 11.2 до 20.6 г	61.2%	30.1%
18:2 Линолевая	6.8278 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0167 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.1%

Энергетическая ценность рыба жареная в кляре составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Рыба жареная в кляре. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рыба жареная в кляре».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232 кКал	1684 кКал	13.8%	5.9%	726 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	8.3%	517 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	9.5%	455 г
Углеводы	17 г	219 г	7.8%	3.4%	1288 г
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	0.5%	8182 г
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%	3.1%	1376 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2.5%	1698 г
Витамин В5, пантотеновая	0.199 мг	5 мг	4%	1.7%	2513 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	2.2%	1961 г
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%	2.2%	2000 г
Витамин В12, кобаламин	1.11 мкг	3 мкг	37%	15.9%	270 г
Витамин РР, НЭ	2.102 мг	20 мг	10.5%	4.5%	951 г
Макроэлементы
Калий, K	320 мг	2500 мг	12.8%	5.5%	781 г
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%	0.8%	5556 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	2.6%	1667 г
Натрий, Na	532 мг	1300 мг	40.9%	17.6%	244 г
Фосфор, P	171 мг	800 мг	21.4%	9.2%	468 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.11 мг	18 мг	11.7%	5%	853 г
Марганец, Mn	0.185 мг	2 мг	9.3%	4%	1081 г
Медь, Cu	45 мкг	1000 мкг	4.5%	1.9%	2222 г
Селен, Se	9.1 мкг	55 мкг	16.5%	7.1%	604 г
Цинк, Zn	0.44 мг	12 мг	3.7%	1.6%	2727 г

Энергетическая ценность Рыба жареная в кляре составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Рыба в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рыба в кляре».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158.1 кКал	1684 кКал	9.4%	5.9%	1065 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	9%	704 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	8%	789 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	3.7%	1724 г
Вода	68.7 г	2273 г	3%	1.9%	3309 г
Зола	0.634 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.9 мкг	900 мкг	0.5%	0.3%	18367 г
Ретинол	0.005 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.6%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	1.9%	3333 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг	5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.366 мг	5 мг	7.3%	4.6%	1366 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3%	2151 г
Витамин В9, фолаты	9.259 мкг	400 мкг	2.3%	1.5%	4320 г
Витамин В12, кобаламин	0.975 мкг	3 мкг	32.5%	20.6%	308 г
Витамин C, аскорбиновая	1.46 мг	90 мг	1.6%	1%	6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.662 мг	15 мг	24.4%	15.4%	410 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.4854 мг	20 мг	12.4%	7.8%	805 г
Ниацин	0.975 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.46 мг	2500 мг	5.5%	3.5%	1832 г
Кальций, Ca	18.27 мг	1000 мг	1.8%	1.1%	5473 г
Магний, Mg	12.45 мг	400 мг	3.1%	2%	3213 г
Натрий, Na	17.3 мг	1300 мг	1.3%	0.8%	7514 г
Сера, S	91.89 мг	1000 мг	9.2%	5.8%	1088 г
Фосфор, P	112.2 мг	800 мг	14%	8.9%	713 г
Хлор, Cl	24.74 мг	2300 мг	1.1%	0.7%	9297 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.244 мг	18 мг	1.4%	0.9%	7377 г
Йод, I	2.44 мкг	150 мкг	1.6%	1%	6148 г
Кобальт, Co	9.747 мкг	10 мкг	97.5%	61.7%	103 г
Марганец, Mn	0.0248 мг	2 мг	1.2%	0.8%	8065 г
Медь, Cu	53.77 мкг	1000 мкг	5.4%	3.4%	1860 г
Молибден, Mo	2.38 мкг	70 мкг	3.4%	2.2%	2941 г
Никель, Ni	2.924 мкг	~
Селен, Se	6.141 мкг	55 мкг	11.2%	7.1%	896 г
Фтор, F	41.52 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	9634 г
Хром, Cr	26.8 мкг	50 мкг	53.6%	33.9%	187 г
Цинк, Zn	0.3411 мг	12 мг	2.8%	1.8%	3518 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.502 г	~
Валин	0.478 г	~
Гистидин*	0.195 г	~
Изолейцин	0.458 г	~
Лейцин	0.682 г	~
Лизин	0.789 г	~
Метионин	0.258 г	~
Метионин + Цистеин	0.385 г	~
Треонин	0.385 г	~
Триптофан	0.088 г	~
Фенилаланин	0.331 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.575 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.634 г	~
Аспарагиновая кислота	0.789 г	~
Глицин	0.492 г	~
Глутаминовая кислота	1.14 г	~
Пролин	0.546 г	~
Серин	0.278 г	~
Тирозин	0.244 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.24 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.658 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.48 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.279 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.687 г	min 16.8 г	10%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.039 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.622 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.177 г	от 11.2 до 20.6 г	37.3%	23.6%
18:2 Линолевая	3.795 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.019 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3.8 г	от 4.7 до 16.8 г	80.9%	51.2%

Энергетическая ценнос