Сколько калорий в жареной картошке с курицей

Содержание статьи

Калорийность Картофель жареный с курицей. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель жареный с курицей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200 кКал	1684 кКал	11.9%	6%	842 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	9.2%	543 г
Жиры	20 г	56 г	35.7%	17.9%	280 г
Углеводы	25 г	219 г	11.4%	5.7%	876 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	5.3%	952 г
Вода	59.8 г	2273 г	2.6%	1.3%	3801 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	0.3%	18000 г
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.14 мг	1.5 мг	9.3%	4.7%	1071 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	2.5%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	14.3 мг	90 мг	15.9%	8%	629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.4 мг	15 мг	16%	8%	625 г
Витамин РР, НЭ	2.4 мг	20 мг	12%	6%	833 г
Ниацин	1.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	658 мг	2500 мг	26.3%	13.2%	380 г
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%	0.8%	6667 г
Магний, Mg	27 мг	400 мг	6.8%	3.4%	1481 г
Натрий, Na	253 мг	1300 мг	19.5%	9.8%	514 г
Фосфор, P	71 мг	800 мг	8.9%	4.5%	1127 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	2.8%	1800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофель жареный с курицей составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт жареная картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «жареная картошка с курицей».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108 кКал	1684 кКал	6.4%	5.9%	1559 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	5.7%	1617 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	6.5%	1436 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	5.6%	1634 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.9%	1333 г
Вода	62.5 г	2273 г	2.7%	2.5%	3637 г
Зола	0.791 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.5 мкг	900 мкг	0.3%	0.3%	36000 г
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.3%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	5.2%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	2.7%	3396 г
Витамин В5, пантотеновая	0.262 мг	5 мг	5.2%	4.8%	1908 г
Витамин В6, пиридоксин	0.264 мг	2 мг	13.2%	12.2%	758 г
Витамин В9, фолаты	7.684 мкг	400 мкг	1.9%	1.8%	5206 г
Витамин C, аскорбиновая	8.97 мг	90 мг	10%	9.3%	1003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.548 мг	15 мг	10.3%	9.5%	969 г
Витамин Н, биотин	0.183 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	27322 г
Витамин РР, НЭ	1.5602 мг	20 мг	7.8%	7.2%	1282 г
Ниацин	1.051 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	395.4 мг	2500 мг	15.8%	14.6%	632 г
Кальций, Ca	9.85 мг	1000 мг	1%	0.9%	10152 г
Магний, Mg	16.62 мг	400 мг	4.2%	3.9%	2407 г
Натрий, Na	3.7 мг	1300 мг	0.3%	0.3%	35135 г
Сера, S	33.95 мг	1000 мг	3.4%	3.1%	2946 г
Фосфор, P	46.4 мг	800 мг	5.8%	5.4%	1724 г
Хлор, Cl	51.26 мг	2300 мг	2.2%	2%	4487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	763.3 мкг	~
Бор, B	118.3 мкг	~
Ванадий, V	124.57 мкг	~
Железо, Fe	0.635 мг	18 мг	3.5%	3.2%	2835 г
Йод, I	4.51 мкг	150 мкг	3%	2.8%	3326 г
Кобальт, Co	4.734 мкг	10 мкг	47.3%	43.8%	211 г
Литий, Li	64.377 мкг	~
Марганец, Mn	0.1676 мг	2 мг	8.4%	7.8%	1193 г
Медь, Cu	127.01 мкг	1000 мкг	12.7%	11.8%	787 г
Молибден, Mo	6.689 мкг	70 мкг	9.6%	8.9%	1046 г
Никель, Ni	4.512 мкг	~
Рубидий, Rb	470.7 мкг	~
Селен, Se	0.251 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	21912 г
Фтор, F	28.51 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14030 г
Хром, Cr	8.58 мкг	50 мкг	17.2%	15.9%	583 г
Цинк, Zn	0.395 мг	12 мг	3.3%	3.1%	3038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.798 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.645 г	~
Сахароза	1.221 г	~
Фруктоза	0.216 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.634 г	~
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.113 г	~
Лизин	0.12 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.167 г	~
Заменимые аминокислоты	1.053 г	~
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.217 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.243 г	~
Пролин	0.08 г	~
Серин	0.11 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.557 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.263 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.919 г	min 16.8 г	5.5%	5.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.911 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.029 г	от 11.2 до 20.6 г	18.1%	16.8%
18:2 Линолевая	2.028 г	~
18:3 Линоленовая	0.069 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%

Энергетическая ценность жареная картошка с курицей составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Жареная картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Жареная картошка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 — 12,1 %, витамином B6 — 22,7 %, витамином H — 11,1 %, витамином PP — 41,3 %, калием — 19,4 %, кремнием — 99,8 %, фосфором — 17,2 %, кобальтом — 96,2 %, медью — 13,7 %, молибденом — 11,1 %, селеном — 13 %, хромом — 21,8 %, цинком — 11,8 %

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник