Сколько калорий в жареной картошке на подсолнечном масле с колбасой
Содержание статьи
Рецепт Жареная картошка с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Жареная картошка с колбасой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 кКал | 1684 кКал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5% | 1027 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.2% | 418 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.6% | 1973 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Зола | 1.918 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5.7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 6.82 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 7331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 6.8% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.892 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 3.9% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.435 мг | 20 мг | 17.2% | 8.8% | 582 г |
| Ниацин | 1.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.21 мг | 2500 мг | 16.8% | 8.6% | 595 г |
| Кальций, Ca | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4606 г |
| Кремний, Si | 26.052 мг | 30 мг | 86.8% | 44.5% | 115 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1715 г |
| Натрий, Na | 392.7 мг | 1300 мг | 30.2% | 15.5% | 331 г |
| Сера, S | 85.22 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.4% | 1173 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 7.7% | 665 г |
| Хлор, Cl | 31.76 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 474.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 3.7% | 1385 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 2.824 мкг | 10 мкг | 28.2% | 14.4% | 354 г |
| Литий, Li | 39.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1881 г |
| Медь, Cu | 81.22 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.1% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 4.102 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3% | 1706 г |
| Никель, Ni | 2.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 296 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29101 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22272 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.4% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.2624 мг | 12 мг | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.496 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.943 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.167 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.808 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.186 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.915 г | min 16.8 г | 35.2% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.498 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая | 2.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.028 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 26.2% |
Энергетическая ценность Жареная картошка с колбасой составляет 195,2 кКал.
- Порция = 194 гр (378.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Картофель жареный с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель жареный с колбасой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 кКал | 1684 кКал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.8% | 1490 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 12.9% | 329 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3% | 1386 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3807 г |
| Зола | 1.028 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.2% | 1978 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 11.21 мг | 500 мг | 2.2% | 0.9% | 4460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 5.8% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.257 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.14 мг | 90 мг | 20.2% | 8.6% | 496 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6459 мг | 20 мг | 8.2% | 3.5% | 1215 г |
| Ниацин | 1.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.22 мг | 2500 мг | 20.6% | 8.7% | 484 г |
| Кальций, Ca | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9643 г |
| Кремний, Si | 45.355 мг | 30 мг | 151.2% | 64% | 66 г |
| Магний, Mg | 21.03 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1902 г |
| Натрий, Na | 5.67 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 22928 г |
| Сера, S | 29.36 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3406 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 2.8% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 52.61 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 780.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 135.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2169 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 4.536 мкг | 10 мкг | 45.4% | 19.2% | 220 г |
| Литий, Li | 69.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1543 мг | 2 мг | 7.7% | 3.3% | 1296 г |
| Медь, Cu | 128.85 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Молибден, Mo | 7.257 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.4% | 965 г |
| Никель, Ni | 4.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 453.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17799 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10137 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 7.7% | 551 г |
| Цинк, Zn | 0.3348 мг | 12 мг | 2.8% | 1.2% | 3584 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.544 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.544 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.091 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.653 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.245 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.159 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.746 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | min 16.8 г | 12.9% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.895 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.079 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.2% |
Энергетическая ценность Картофель жареный с колбасой составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник