Сколько калорий в жаренных роллах

Рецепт Роллы жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Роллы жареные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность169.8 кКал1684 кКал10.1%5.9%992 г
Белки8.4 г76 г11.1%6.5%905 г
Жиры5.6 г56 г10%5.9%1000 г
Углеводы21.4 г219 г9.8%5.8%1023 г
Пищевые волокна0.9 г20 г4.5%2.7%2222 г
Вода63.6 г2273 г2.8%1.6%3574 г
Зола0.67 г~
Витамины
Витамин А, РЭ29.2 мкг900 мкг3.2%1.9%3082 г
Ретинол0.029 мг~
альфа Каротин0.088 мкг~
бета Каротин0.005 мг5 мг0.1%0.1%100000 г
бета Криптоксантин0.177 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.619 мкг~
Витамин В1, тиамин0.068 мг1.5 мг4.5%2.7%2206 г
Витамин В2, рибофлавин0.07 мг1.8 мг3.9%2.3%2571 г
Витамин В4, холин29.6 мг500 мг5.9%3.5%1689 г
Витамин В5, пантотеновая0.357 мг5 мг7.1%4.2%1401 г
Витамин В6, пиридоксин0.067 мг2 мг3.4%2%2985 г
Витамин В9, фолаты4.92 мкг400 мкг1.2%0.7%8130 г
Витамин В12, кобаламин0.938 мкг3 мкг31.3%18.4%320 г
Витамин C, аскорбиновая0.06 мг90 мг0.1%0.1%150000 г
Витамин D, кальциферол0.46 мкг10 мкг4.6%2.7%2174 г
Витамин D3, холекальциферол0.46 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.33 мг15 мг8.9%5.2%1128 г
гамма Токоферол0.036 мг~
Витамин Н, биотин0.868 мкг50 мкг1.7%1%5760 г
Витамин К, филлохинон0.4 мкг120 мкг0.3%0.2%30000 г
Витамин РР, НЭ1.5352 мг20 мг7.7%4.5%1303 г
Ниацин0.424 мг~
Бетаин0.044 мг~
Макроэлементы
Калий, K125.47 мг2500 мг5%2.9%1993 г
Кальций, Ca27.97 мг1000 мг2.8%1.6%3575 г
Кремний, Si23.231 мг30 мг77.4%45.6%129 г
Магний, Mg22.32 мг400 мг5.6%3.3%1792 г
Натрий, Na70.37 мг1300 мг5.4%3.2%1847 г
Сера, S72.61 мг1000 мг7.3%4.3%1377 г
Фосфор, P110.8 мг800 мг13.9%8.2%722 г
Хлор, Cl6.86 мг2300 мг0.3%0.2%33528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al241.8 мкг~
Бор, B28.8 мкг~
Ванадий, V37.32 мкг~
Железо, Fe0.627 мг18 мг3.5%2.1%2871 г
Йод, I0.31 мкг150 мкг0.2%0.1%48387 г
Кобальт, Co0.278 мкг10 мкг2.8%1.6%3597 г
Литий, Li1.156 мкг~
Марганец, Mn0.4125 мг2 мг20.6%12.1%485 г
Медь, Cu142.69 мкг1000 мкг14.3%8.4%701 г
Молибден, Mo1.72 мкг70 мкг2.5%1.5%4070 г
Никель, Ni0.689 мкг~
Олово, Sn0.15 мкг~
Рубидий, Rb0.7 мкг~
Селен, Se5.685 мкг55 мкг10.3%6.1%967 г
Стронций, Sr0.58 мкг~
Титан, Ti4.95 мкг~
Фтор, F47.58 мкг4000 мкг1.2%0.7%8407 г
Хром, Cr0.46 мкг50 мкг0.9%0.5%10870 г
Цинк, Zn0.6704 мг12 мг5.6%3.3%1790 г
Цирконий, Zr2.03 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины20.798 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.021 г~
Лактоза0.333 г~
Мальтоза0.04 г~
Сахароза0.092 г~
Фруктоза0.017 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.288 г~
Валин0.26 г~
Гистидин*0.128 г~
Изолейцин0.219 г~
Лейцин0.403 г~
Лизин0.336 г~
Метионин0.127 г~
Метионин + Цистеин0.071 г~
Треонин0.185 г~
Триптофан0.057 г~
Фенилаланин0.209 г~
Фенилаланин+Тирозин0.156 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.256 г~
Аспарагиновая кислота0.424 г~
Глицин0.206 г~
Глутаминовая кислота0.764 г~
Пролин0.223 г~
Серин0.211 г~
Тирозин0.178 г~
Цистеин0.063 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин39.5 мгmax 300 мг
бета Ситостерол9.434 мг~
Жирные кислоты
Трансжиры0.104 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.084 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.3 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.064 г~
6:0 Капроновая0.052 г~
8:0 Каприловая0.032 г~
10:0 Каприновая0.077 г~
12:0 Лауриновая0.089 г~
14:0 Миристиновая0.314 г~
15:0 Пентадекановая0.031 г~
16:0 Пальмитиновая1.124 г~
17:0 Маргариновая0.019 г~
18:0 Стеариновая0.427 г~
20:0 Арахиновая0.011 г~
22:0 Бегеновая0.018 г~
24:0 Лигноцериновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.819 гmin 16.8 г10.8%6.4%
14:1 Миристолеиновая0.031 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.141 г~
16:1 цис0.048 г~
16:1 транс0.01 г~
17:1 Гептадеценовая0.006 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.498 г~
18:1 цис0.619 г~
18:1 транс0.074 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.039 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.098 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.907 гот 11.2 до 20.6 г17%10%
18:2 Линолевая1.588 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.02 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.076 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.016 г~
18:3 Линоленовая0.03 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.011 г~
18:4 Стиоридовая Омега-30.008 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.001 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.004 г~
20:3 Омега-60.003 г~
20:4 Арахидоновая0.029 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.029 г~
Омега-3 жирные кислоты0.2 гот 0.9 до 3.7 г22.2%13.1%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.001 г~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.024 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.067 г~
Омега-6 жирные кислоты1.6 гот 4.7 до 16.8 г34%20%
Читайте также:  Сколько калорий в чебуреке о свининой

Энергетическая ценность Роллы жареные составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник