Сколько калорий в зеленых щей
Содержание статьи
Рецепт Щи зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи зеленые».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 кКал | 1684 кКал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.7% | 3619 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.6% | 1750 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7300 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2501 г |
| Зола | 0.294 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 13.2% | 1541 г |
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 14.2% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 5.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.381 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 13.8% | 1478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 2% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3414 мг | 20 мг | 1.7% | 3.5% | 5858 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.62 мг | 2500 мг | 5% | 10.2% | 1990 г |
| Кальций, Ca | 8.47 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 11806 г |
| Кремний, Si | 8.212 мг | 30 мг | 27.4% | 55.7% | 365 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 5.3% | 3820 г |
| Натрий, Na | 2.71 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 47970 г |
| Сера, S | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12136 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 4.3% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 15.75 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 3.3% | 6122 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 20.5% | 992 г |
| Литий, Li | 12.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 5.9% | 3497 г |
| Медь, Cu | 33.18 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.7% | 3014 г |
| Молибден, Mo | 2.887 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.3% | 2425 г |
| Никель, Ni | 2.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.48 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.9% | 5371 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.1% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.0915 мг | 12 мг | 0.8% | 1.6% | 13115 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.158 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.28 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.056 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи зеленые составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Зелёные щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Зелёные щи».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.2 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 5.8% | 5767 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 14% | 2452 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.8% | 9333 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 4.1% | 8423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.8% | 5000 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2447 г |
| Зола | 0.333 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 12.3% | 2769 г |
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 13.4% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 22.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 10.93 мг | 500 мг | 2.2% | 7.5% | 4575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 7.9% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 16.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.44 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.1% | 11628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 8.2% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 27.7% | 1241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.1% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 17.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9393 мг | 20 мг | 4.7% | 16.1% | 2129 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.15 мг | 2500 мг | 5.2% | 17.8% | 1936 г |
| Кальций, Ca | 9.89 мг | 1000 мг | 1% | 3.4% | 10111 г |
| Кремний, Si | 10.742 мг | 30 мг | 35.8% | 122.6% | 279 г |
| Магний, Mg | 8.33 мг | 400 мг | 2.1% | 7.2% | 4802 г |
| Натрий, Na | 8.37 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.1% | 15532 г |
| Сера, S | 36.86 мг | 1000 мг | 3.7% | 12.7% | 2713 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 14% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 15.02 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.4% | 15313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 6.2% | 5643 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.1% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.398 мкг | 10 мкг | 14% | 47.9% | 715 г |
| Литий, Li | 9.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 7.5% | 4494 г |
| Медь, Cu | 33.86 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 11.6% | 2953 г |
| Молибден, Mo | 3.832 мкг | 70 мкг | 5.5% | 18.8% | 1827 г |
| Никель, Ni | 2.566 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.322 мкг | 55 мкг | 2.4% | 8.2% | 4160 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.36 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.5% | 5308 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 16.8% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.2621 мг | 12 мг | 2.2% | 7.5% | 4578 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.33 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.261 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.167 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёные щи составляет 29,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник