Сколько калорий в зеленых щах
Содержание статьи
Рецепт Щи зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи зеленые».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 кКал | 1684 кКал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.7% | 3619 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.6% | 1750 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7300 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2501 г |
| Зола | 0.294 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 13.2% | 1541 г |
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 14.2% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 5.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.381 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 13.8% | 1478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 2% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3414 мг | 20 мг | 1.7% | 3.5% | 5858 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.62 мг | 2500 мг | 5% | 10.2% | 1990 г |
| Кальций, Ca | 8.47 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 11806 г |
| Кремний, Si | 8.212 мг | 30 мг | 27.4% | 55.7% | 365 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 5.3% | 3820 г |
| Натрий, Na | 2.71 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 47970 г |
| Сера, S | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12136 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 4.3% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 15.75 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 3.3% | 6122 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 20.5% | 992 г |
| Литий, Li | 12.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 5.9% | 3497 г |
| Медь, Cu | 33.18 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.7% | 3014 г |
| Молибден, Mo | 2.887 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.3% | 2425 г |
| Никель, Ni | 2.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.48 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.9% | 5371 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.1% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.0915 мг | 12 мг | 0.8% | 1.6% | 13115 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.158 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.28 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.056 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи зеленые составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Щи зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи зеленые».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 кКал | 1684 кКал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 12.2% | 3167 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.6% | 5091 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 2.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.7% | 6667 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 16% | 2408 г |
| Зола | 0.152 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 3.4% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 4.2% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 10.29 мг | 500 мг | 2.1% | 8% | 4859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 9.9% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 12.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.548 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.5% | 25840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 9.1% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 13.3% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 3.4% | 10989 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 1.1% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 30% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6102 мг | 20 мг | 3.1% | 11.8% | 3278 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.63 мг | 2500 мг | 3.3% | 12.5% | 3063 г |
| Кальций, Ca | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.6% | 8591 г |
| Кремний, Si | 3.606 мг | 30 мг | 12% | 45.6% | 832 г |
| Магний, Mg | 5.49 мг | 400 мг | 1.4% | 5.3% | 7286 г |
| Натрий, Na | 6.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.9% | 21311 г |
| Сера, S | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 10.3% | 3727 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 10.6% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 7.53 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 30544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 4.9% | 7531 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 28.5% | 1340 г |
| Литий, Li | 3.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 3% | 11834 г |
| Медь, Cu | 26.45 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 9.9% | 3781 г |
| Молибден, Mo | 2.121 мкг | 70 мкг | 3% | 11.4% | 3300 г |
| Никель, Ni | 0.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.741 мкг | 55 мкг | 6.8% | 25.9% | 1470 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.69 мкг | 4000 мкг | 2% | 7.6% | 5083 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.9% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.4016 мг | 12 мг | 3.3% | 12.5% | 2988 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.243 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.076 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.129 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.152 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.453 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.436 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.104 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.007 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8% |
Энергетическая ценность Щи зеленые составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник