Сколько калорий в зеленых щах с свининой

Содержание статьи

Рецепт щи зеленые со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Щавель	100 г
Картофель	100 г
Лук репчатый	30 г
Свинина жирная	200 г
Вода	700 г

Варим свинину до готовности в подсоленной воде, закладываем подготовленный картофель и лук, варим до готовности, закладываем подготовленный щавель, варим 2 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «щи зеленые со свининой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.3 кКал	1684 кКал	6.5%	5.9%	1541 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	3.3%	2815 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	16.2%	566 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.9%	9955 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Вода	84 г	2273 г	3.7%	3.4%	2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ	42 мкг	900 мкг	4.7%	4.3%	2143 г
бета Каротин	0.252 мг	5 мг	5%	4.6%	1984 г
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	6.9%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.9%	4737 г
Витамин В4, холин	14 мг	500 мг	2.8%	2.6%	3571 г
Витамин В5, пантотеновая	0.133 мг	5 мг	2.7%	2.5%	3759 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	4.3%	2151 г
Витамин В9, фолаты	1.89 мкг	400 мкг	0.5%	0.5%	21164 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	12.2%	750 г
Витамин C, аскорбиновая	6.6 мг	90 мг	7.3%	6.7%	1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.296 мг	15 мг	2%	1.8%	5068 г
Витамин Н, биотин	0.637 мкг	50 мкг	1.3%	1.2%	7849 г
Витамин РР, НЭ	1.215 мг	20 мг	6.1%	5.6%	1646 г
Макроэлементы
Калий, K	158.05 мг	2500 мг	6.3%	5.8%	1582 г
Кальций, Ca	10.98 мг	1000 мг	1.1%	1%	9107 г
Магний, Mg	15.92 мг	400 мг	4%	3.7%	2513 г
Натрий, Na	12.15 мг	1300 мг	0.9%	0.8%	10700 г
Сера, S	51.85 мг	1000 мг	5.2%	4.8%	1929 г
Фосфор, P	42.5 мг	800 мг	5.3%	4.8%	1882 г
Хлор, Cl	19.53 мг	2300 мг	0.8%	0.7%	11777 г
Микроэлементы
Бор, B	17.5 мкг	~
Ванадий, V	14.9 мкг	~
Железо, Fe	0.595 мг	18 мг	3.3%	3%	3025 г
Йод, I	1.99 мкг	150 мкг	1.3%	1.2%	7538 г
Кобальт, Co	2.05 мкг	10 мкг	20.5%	18.8%	488 г
Марганец, Mn	0.032 мг	2 мг	1.6%	1.5%	6250 г
Медь, Cu	52.97 мкг	1000 мкг	5.3%	4.8%	1888 г
Молибден, Mo	3.2 мкг	70 мкг	4.6%	4.2%	2188 г
Селен, Se	0.03 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	183333 г
Фтор, F	86.53 мкг	4000 мкг	2.2%	2%	4623 г
Хром, Cr	3.06 мкг	50 мкг	6.1%	5.6%	1634 г
Цинк, Zn	0.6615 мг	12 мг	5.5%	5%	1814 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	14 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность щи зеленые со свининой составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	109.3 кКал	-%
Белки	2.7 г	-%
Жиры	9.9 г	-%
Углеводы	2.2 г	-%
Пищевые волокна	0 г	-%
Вода	84 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

щи зеленые со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 — 13,3 %, кобальтом — 20,5 %

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

творожное «клубника»
чай черный без сахара
чай зеленый
куриная грудка в духовке 18.08тт
Пирожок с капустой
оладьи
Варенье клубничное
18082013
Биойогурт, обогащенный бифидобактериями ActiRegularis «Активиа ложковая» с отрубями и злаками «Активиа ложковая» с массовой долей жира 2,9%
бородинские
Фарш куриный «Превосходный» Моссельпром
Пикша на пару
Фасоль стручковая на пару
Котлеты куриные от 18.08.2013г.
творог обезж. с маком, тыкв. и подс. семечками
Голубцы
Ленивые вареники
салат цезарь
суп
Творожная запеканка с яблоками
салат из свеклы с брынзой
сок свеж
Оладьи
auzu parslas
Бульон куриный
hleb belij
Кешью жареный
Сметана «Снеда» 10%
Икра палтуса солёная
Форель с/с «Балтийский берег»
Мармелад Haribo
Ролл пшеничный «Каравай» ( Лаваш )
запеканка из кабачка с курицей
молоки сельди
Мороженое «Sandra» Cremello
Клетчатка сибирская
Яблоки печеные с бананом, черносливом и курагой от 18.08.2013г.
Зеленый чай
суп чечевичный
Икра трески
каша овсянная
соль lo salt 66%<натриум с йодом
Овощное рагу 2
Капуста тушеная_в мультиварке
Соль морская
Хлопья из цельной пшеницы Nestle Fitness
еда1
Компот (абрикосы, яблоки)
Чай без сахара
Новый рецепт
суп куринный с рисом
Торт (сметнные коржи, творожно-сливочный крем)
запеканка с булгуром
Компот из яблок
Коктейль молочный с вареньем
Edward & Sons, Organic Coconut Flour, 1 lb (454 g)
Кокосовые кексы
MD Кефир 0% ALBA Lactonia
Рулет из куриной грудки с капустой и черносливом
Рулет
Вода Аква Минерале
Сладкая вата
Пицца
Паста 3 сыра
Овощной салат с грушей и брынзой
Кекс с яблоком
Смак Ролл с куриными наггетсами и овощами. ООО «Русский мороз»
Говядина тушеная с овощами
голубцы постные
Творог обезжиренный Уманский
картошка с овощами
Шоколад «Победа» Горький 72%
Протеин
картошка с овощами
Конфетки из шоколада и сухофруктов с орехами
йодактив
Гюнику татаки
Сякэ тядзукэ
Хрустящая ароматная утка
Пиво бамбуковое Тануки
Нацуми сан
Бычки сушенные Бердянск
Макароны по-флотски
Вафельный торт «Причуда»
Тесто слоёное бездрозжевое «Каждый день»
Конвертики с джемом
Йогурт Valio кофейный
Каллории бульона говяжего
Борщ
омлет с сыром (духовка)
индейка в томатной подливе
Творог домашний 5%. Полная крынка.
Творог Хуторок 7%. Савушкин продукт.
Мюсли запеченные с орехом. Ого.
Щи из кислой капусты. 19.08.2013
Сырники. 19.08.2013
Овощная смесь от 19.08.13
Кефир 1,5%
Овощи с мясом
салат 19.08.13 (помидор, огурец, зелень)

Метки: Как приготовить

щи зеленые со свининой

, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи зеленые со свининой, рецепт, калории, нутриенты

Источник

Рецепт Щи «Зеленые» на свинине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Щи «Зеленые» на свинине».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27.3 кКал	1684 кКал	1.6%	5.9%	6168 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	13.6%	2714 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	6.6%	5600 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	2.9%	12882 г
Органические кислоты	6.8 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	9.2%	4000 г
Вода	93.8 г	2273 г	4.1%	15%	2423 г
Зола	0.274 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.9 мкг	900 мкг	10.5%	38.5%	948 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	0.258 мг	5 мг	5.2%	19%	1938 г
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%	29.3%	1250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	9.5%	3913 г
Витамин В4, холин	0.45 мг	500 мг	0.1%	0.4%	111111 г
Витамин В5, пантотеновая	0.133 мг	5 мг	2.7%	9.9%	3759 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	12.8%	2857 г
Витамин В9, фолаты	1.991 мкг	400 мкг	0.5%	1.8%	20090 г
Витамин В12, кобаламин	0.108 мкг	3 мкг	3.6%	13.2%	2778 г
Витамин C, аскорбиновая	3.92 мг	90 мг	4.4%	16.1%	2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.034 мг	15 мг	0.2%	0.7%	44118 г
Витамин Н, биотин	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.4%	83333 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	1.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.6798 мг	20 мг	3.4%	12.5%	2942 г
Ниацин	0.09 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	80.21 мг	2500 мг	3.2%	11.7%	3117 г
Кальций, Ca	11.22 мг	1000 мг	1.1%	4%	8913 г
Кремний, Si	0.753 мг	30 мг	2.5%	9.2%	3984 г
Магний, Mg	6.24 мг	400 мг	1.6%	5.9%	6410 г
Натрий, Na	12.94 мг	1300 мг	1%	3.7%	10046 г
Сера, S	31.84 мг	1000 мг	3.2%	11.7%	3141 г
Фосфор, P	32.3 мг	800 мг	4%	14.7%	2477 г
Хлор, Cl	110.88 мг	2300 мг	4.8%	17.6%	2074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.6 мкг	~
Бор, B	29.8 мкг	~
Ванадий, V	2.68 мкг	~
Железо, Fe	0.277 мг	18 мг	1.5%	5.5%	6498 г
Йод, I	0.49 мкг	150 мкг	0.3%	1.1%	30612 г
Кобальт, Co	0.516 мкг	10 мкг	5.2%	19%	1938 г
Литий, Li	0.163 мкг	~
Марганец, Mn	0.0309 мг	2 мг	1.5%	5.5%	6472 г
Медь, Cu	25.31 мкг	1000 мкг	2.5%	9.2%	3951 г
Молибден, Mo	2.606 мкг	70 мкг	3.7%	13.6%	2686 г
Никель, Ni	1.471 мкг	~
Рубидий, Rb	21.5 мкг	~
Селен, Se	3.83 мкг	55 мкг	7%	25.6%	1436 г
Стронций, Sr	0.19 мкг	~
Фтор, F	74.53 мкг	4000 мкг	1.9%	7%	5367 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	4%	9091 г
Цинк, Zn	0.4826 мг	12 мг	4%	14.7%	2487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.11 г	~
Сахароза	0.355 г	~
Фруктоза	0.073 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.165 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.205 г	~
Лизин	0.23 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.103 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.15 г	~
Аспарагиновая кислота	0.24 г	~
Глицин	0.122 г	~
Глутаминовая кислота	0.409 г	~
Пролин	0.103 г	~
Серин	0.106 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.65 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.203 г	~
18:0 Стеариновая	0.099 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.417 г	min 16.8 г	2.5%	9.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.03 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.378 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.099 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	3.3%
18:2 Линолевая	0.08 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.012 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	7.7%

Энергетическая ценность Щи «Зеленые» на свинине составляет 27,3 кКал.

Порция = 291 гр (79.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник