Сколько калорий в зеленом борще на бульоне
Содержание статьи
Рецепт Зелёный борщ на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Зелёный борщ на курином бульоне».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 кКал | 1684 кКал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.2% | 2923 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.1% | 2667 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.1% | 5214 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Зола | 0.4521 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 14.5% | 1475 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 11.7% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 15.12 мг | 500 мг | 3% | 6.4% | 3307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 6.4% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.215 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 2.1% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.94 мг | 90 мг | 9.9% | 21.1% | 1007 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.8% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 3.4% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.3% | 3968 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 15.4% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6879 мг | 20 мг | 3.4% | 7.2% | 2907 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.94 мг | 2500 мг | 7.1% | 15.1% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7530 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 7.5% | 2880 г |
| Натрий, Na | 12.44 мг | 1300 мг | 1% | 2.1% | 10450 г |
| Сера, S | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.1% | 5274 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 9.2% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 23.52 мг | 2300 мг | 1% | 2.1% | 9779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 6.6% | 3214 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.4% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 1.803 мкг | 10 мкг | 18% | 38.4% | 555 г |
| Литий, Li | 15.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 6% | 3636 г |
| Медь, Cu | 39.46 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 8.3% | 2534 г |
| Молибден, Mo | 2.529 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.7% | 2768 г |
| Никель, Ni | 1.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.963 мкг | 55 мкг | 3.6% | 7.7% | 2802 г |
| Фтор, F | 11.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34130 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 10.2% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.1832 мг | 12 мг | 1.5% | 3.2% | 6550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1566 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2957 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.0524 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.0716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0921 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0435 г | ~ | |||
| Серин | 0.0825 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0224 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1374 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3319 г | min 16.8 г | 2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.2779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2452 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.0822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0202 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.006 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% |
Энергетическая ценность Зелёный борщ на курином бульоне составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Зелёный борщ на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Зелёный борщ на курином бульоне».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 кКал | 1684 кКал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.6% | 2452 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 12% | 1333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2592 г |
| Зола | 1.051 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.3 мкг | 900 мкг | 15.4% | 24.6% | 651 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 24% | 667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 20.56 мг | 500 мг | 4.1% | 6.6% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 5.6% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.552 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 15674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.6% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 7.4% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 1.6% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 2.2% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 2.222 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7% | 2250 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 15.2% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3672 мг | 20 мг | 6.8% | 10.9% | 1463 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.85 мг | 2500 мг | 5.4% | 8.6% | 1854 г |
| Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 4943 г |
| Кремний, Si | 5.233 мг | 30 мг | 17.4% | 27.8% | 573 г |
| Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 4.6% | 3475 г |
| Натрий, Na | 296.21 мг | 1300 мг | 22.8% | 36.5% | 439 г |
| Сера, S | 40.15 мг | 1000 мг | 4% | 6.4% | 2491 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 7.8% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 464.5 мг | 2300 мг | 20.2% | 32.3% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 5% | 3214 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.89 мкг | 10 мкг | 28.9% | 46.2% | 346 г |
| Литий, Li | 6.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4.5% | 3571 г |
| Медь, Cu | 48.31 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.7% | 2070 г |
| Молибден, Mo | 4.203 мкг | 70 мкг | 6% | 9.6% | 1665 г |
| Никель, Ni | 1.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.82 мкг | 55 мкг | 5.1% | 8.2% | 1950 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.34 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.2% | 4918 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.4032 мг | 12 мг | 3.4% | 5.4% | 2976 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.261 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.566 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.12 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.01 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.2% |
Энергетическая ценность Зелёный борщ на курином бульоне составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник