Сколько калорий в завертоне

Содержание статьи

Рецепт Завертон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Завертон».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	288 кКал	1684 кКал	17.1%	5.9%	585 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	5%	697 г
Жиры	20.8 г	56 г	37.1%	12.9%	269 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	2.6%	1344 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	27.7 г	2273 г	1.2%	0.4%	8206 г
Зола	0.143 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23 мкг	900 мкг	2.6%	0.9%	3913 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.2%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	0.8%	4091 г
Витамин В4, холин	24.94 мг	500 мг	5%	1.7%	2005 г
Витамин В5, пантотеновая	0.132 мг	5 мг	2.6%	0.9%	3788 г
Витамин В6, пиридоксин	0.019 мг	2 мг	1%	0.3%	10526 г
Витамин В9, фолаты	1.093 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	36597 г
Витамин В12, кобаламин	0.051 мкг	3 мкг	1.7%	0.6%	5882 г
Витамин C, аскорбиновая	0.45 мг	90 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин D, кальциферол	0.216 мкг	10 мкг	2.2%	0.8%	4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.068 мг	15 мг	0.5%	0.2%	22059 г
Витамин Н, биотин	2.026 мкг	50 мкг	4.1%	1.4%	2468 г
Витамин РР, НЭ	0.3661 мг	20 мг	1.8%	0.6%	5463 г
Ниацин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	21.64 мг	2500 мг	0.9%	0.3%	11553 г
Кальций, Ca	6.8 мг	1000 мг	0.7%	0.2%	14706 г
Кремний, Si	0.225 мг	30 мг	0.8%	0.3%	13333 г
Магний, Mg	1.81 мг	400 мг	0.5%	0.2%	22099 г
Натрий, Na	265.6 мг	1300 мг	20.4%	7.1%	489 г
Сера, S	20.23 мг	1000 мг	2%	0.7%	4943 г
Фосфор, P	21.5 мг	800 мг	2.7%	0.9%	3721 г
Хлор, Cl	16.46 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	13973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18 мкг	~
Бор, B	9 мкг	~
Железо, Fe	0.282 мг	18 мг	1.6%	0.6%	6383 г
Йод, I	2.1 мкг	150 мкг	1.4%	0.5%	7143 г
Кобальт, Co	1.208 мкг	10 мкг	12.1%	4.2%	828 г
Марганец, Mn	0.0132 мг	2 мг	0.7%	0.2%	15152 г
Медь, Cu	11.99 мкг	1000 мкг	1.2%	0.4%	8340 г
Молибден, Mo	0.59 мкг	70 мкг	0.8%	0.3%	11864 г
Никель, Ni	0.135 мкг	~
Рубидий, Rb	21.4 мкг	~
Селен, Se	3.04 мкг	55 мкг	5.5%	1.9%	1809 г
Фтор, F	6.8 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	58824 г
Хром, Cr	0.48 мкг	50 мкг	1%	0.3%	10417 г
Цинк, Zn	0.1474 мг	12 мг	1.2%	0.4%	8141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.059 г	~
Сахароза	0.293 г	~
Фруктоза	0.054 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.085 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.091 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.114 г	~
Заменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аланин	0.072 г	~
Аспарагиновая кислота	0.124 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.184 г	~
Пролин	0.041 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.56 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.36 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	6.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.201 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.086 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.449 г	min 16.8 г	2.7%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.038 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.402 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.114 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.3%
18:2 Линолевая	0.108 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.5%

Энергетическая ценность Завертон составляет 288 кКал.

Порция = 111 гр (319.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Завертон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Завертон».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.7 кКал	1684 кКал	9.5%	5.9%	1048 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	4.7%	1310 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	5.9%	1057 г
Углеводы	21.5 г	219 г	9.8%	6.1%	1019 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.4%	1818 г
Вода	63.1 г	2273 г	2.8%	1.7%	3602 г
Зола	1.503 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.1 мкг	900 мкг	7.9%	4.9%	1266 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	1.659 мкг	~
бета Каротин	0.251 мг	5 мг	5%	3.1%	1992 г
бета Криптоксантин	1.935 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.733 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	4.2%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	2.6%	2368 г
Витамин В4, холин	30.13 мг	500 мг	6%	3.7%	1659 г
Витамин В5, пантотеновая	0.419 мг	5 мг	8.4%	5.2%	1193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	4.4%	1408 г
Витамин В9, фолаты	21.601 мкг	400 мкг	5.4%	3.4%	1852 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	3.1%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	29.59 мг	90 мг	32.9%	20.5%	304 г
Витамин D, кальциферол	0.107 мкг	10 мкг	1.1%	0.7%	9346 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.032 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.761 мг	15 мг	5.1%	3.2%	1971 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.136 мкг	50 мкг	2.3%	1.4%	4401 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	1.2%	5217 г
Витамин РР, НЭ	2.0597 мг	20 мг	10.3%	6.4%	971 г
Ниацин	0.759 мг	~
Бетаин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.79 мг	2500 мг	5.9%	3.7%	1703 г
Кальций, Ca	85.18 мг	1000 мг	8.5%	5.3%	1174 г
Кремний, Si	3.295 мг	30 мг	11%	6.8%	910 г
Магний, Mg	23.29 мг	400 мг	5.8%	3.6%	1717 г
Натрий, Na	316.08 мг	1300 мг	24.3%	15.1%	411 г
Сера, S	44.96 мг	1000 мг	4.5%	2.8%	2224 г
Фосфор, P	93.9 мг	800 мг	11.7%	7.3%	852 г
Хлор, Cl	408.34 мг	2300 мг	17.8%	11.1%	563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.8 мкг	~
Бор, B	18.3 мкг	~
Ванадий, V	22.81 мкг	~
Железо, Fe	1.221 мг	18 мг	6.8%	4.2%	1474 г
Йод, I	2.49 мкг	150 мкг	1.7%	1.1%	6024 г
Кобальт, Co	1.037 мкг	10 мкг	10.4%	6.5%	964 г
Литий, Li	10.023 мкг	~
Марганец, Mn	0.3345 мг	2 мг	16.7%	10.4%	598 г
Медь, Cu	114.86 мкг	1000 мкг	11.5%	7.2%	871 г
Молибден, Mo	5.576 мкг	70 мкг	8%	5%	1255 г
Никель, Ni	0.576 мкг	~
Олово, Sn	1.5 мкг	~
Селен, Se	3.823 мкг	55 мкг	7%	4.4%	1439 г
Стронций, Sr	1.96 мкг	~
Фтор, F	8.26 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	48426 г
Хром, Cr	1.68 мкг	50 мкг	3.4%	2.1%	2976 г
Цинк, Zn	0.7416 мг	12 мг	6.2%	3.9%	1618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.95 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	max 100 г
Галактоза	0.007 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.268 г	~
Сахароза	0.085 г	~
Фруктоза	0.285 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.629 г	~
Аргинин*	0.065 г	~
Валин	0.152 г	~
Гистидин*	0.113 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.161 г	~
Лизин	0.133 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.054 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.187 г	~
Заменимые аминокислоты	0.984 г	~
Аланин	0.068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.129 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.371 г	~
Пролин	0.175 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.104 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.46 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.346 мг	~
Стигмастерол	0.138 мг	~
бета Ситостерол	5.253 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.087 г	~
12:0 Лауриновая	0.081 г	~
14:0 Миристиновая	0.167 г	~
15:0 Пентадекановая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.574 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.238 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.73 г	min 16.8 г	10.3%	6.4%
14:1 Миристолеиновая	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.095 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.271 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	1.5%
18:2 Линолевая	0.181 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4%

Энергетическая ценность Завертон составляет 160,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.