Сколько калорий в запеченных роллах с креветками

Рецепт Спринг-роллы с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Спринг-роллы с креветками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162.4 кКал	1684 кКал	9.6%	5.9%	1037 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	8.8%	697 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	3.4%	1806 г
Углеводы	22.5 г	219 г	10.3%	6.3%	973 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.2%	2857 г
Вода	57 г	2273 г	2.5%	1.5%	3988 г
Зола	1.145 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.7 мкг	900 мкг	7.4%	4.6%	1349 г
альфа Каротин	0.6 мкг	~
бета Каротин	0.401 мг	5 мг	8%	4.9%	1247 г
бета Криптоксантин	0.7 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.775 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.8%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	1%	6207 г
Витамин В4, холин	3.36 мг	500 мг	0.7%	0.4%	14881 г
Витамин В5, пантотеновая	0.124 мг	5 мг	2.5%	1.5%	4032 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	2.5%	2532 г
Витамин В9, фолаты	8.367 мкг	400 мкг	2.1%	1.3%	4781 г
Витамин C, аскорбиновая	23.85 мг	90 мг	26.5%	16.3%	377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.414 мг	15 мг	2.8%	1.7%	3623 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.008 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.263 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	19011 г
Витамин К, филлохинон	8.9 мкг	120 мкг	7.4%	4.6%	1348 г
Витамин РР, НЭ	0.4953 мг	20 мг	2.5%	1.5%	4038 г
Ниацин	0.232 мг	~
Бетаин	0.514 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.94 мг	2500 мг	8.1%	5%	1232 г
Кальций, Ca	67.7 мг	1000 мг	6.8%	4.2%	1477 г
Кремний, Si	10.598 мг	30 мг	35.3%	21.7%	283 г
Магний, Mg	30.78 мг	400 мг	7.7%	4.7%	1300 г
Натрий, Na	147.35 мг	1300 мг	11.3%	7%	882 г
Сера, S	93.85 мг	1000 мг	9.4%	5.8%	1066 г
Фосфор, P	116.9 мг	800 мг	14.6%	9%	684 г
Хлор, Cl	10.4 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	22115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	52.3 мкг	~
Бор, B	14.6 мкг	~
Ванадий, V	1.65 мкг	~
Железо, Fe	0.769 мг	18 мг	4.3%	2.6%	2341 г
Йод, I	0.81 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	18519 г
Кобальт, Co	1.078 мкг	10 мкг	10.8%	6.7%	928 г
Литий, Li	9.195 мкг	~
Марганец, Mn	0.1455 мг	2 мг	7.3%	4.5%	1375 г
Медь, Cu	224.48 мкг	1000 мкг	22.4%	13.8%	445 г
Молибден, Mo	2.038 мкг	70 мкг	2.9%	1.8%	3435 г
Никель, Ni	4.717 мкг	~
Рубидий, Rb	18.9 мкг	~
Селен, Se	0.846 мкг	55 мкг	1.5%	0.9%	6501 г
Стронций, Sr	2.45 мкг	~
Титан, Ti	0.1 мкг	~
Фтор, F	22.05 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	18141 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	2.5%	2488 г
Цинк, Zn	0.8505 мг	12 мг	7.1%	4.4%	1411 г
Цирконий, Zr	0.37 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.441 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	max 100 г
Галактоза	0.002 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.348 г	~
Сахароза	0.103 г	~
Фруктоза	0.316 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.134 г	~
Аргинин*	0.048 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.294 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.143 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.08 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.125 мг	~
Стигмастерол	0.05 мг	~
бета Ситостерол	12.067 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.001 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.293 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.135 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.277 г	min 16.8 г	7.6%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.024 г	~
16:1 цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.232 г	~
18:1 цис	0.015 г	~
18:1 транс	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.148 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	6.3%
18:2 Линолевая	1.057 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.013 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.005 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.013 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.013 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	14.4%

Энергетическая ценность Спринг-роллы с креветками составляет 162,4 кКал.

Порция = 75 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник